Fortélyok: Úgy tervezzük, hogy a tortát előző este készítsük el, jó ha egy éjszakát áll! A krémnél az első kanál mascarponénál teljesen megváltozik a csoki állaga (összeugrik), de ne ijedjünk meg, folytassuk, szépen kisimul a végére. Magyar eperrel a finomabb. Epres fehércsokis mascarpone cheese. Díszítésnél törekedjünk a szimmetriára 16 szeletre tervezzünk. Soha nem csináltam még három nap leforgása alatt két ugyanolyan tortát, de mindig mindenből van egy első alkalom. Nekem ez az epres-fehércsokis ombre torta az. 🙂 A torta először anyák napján debütált, a következő példánnyal pedig Béres Alexandrát köszöntöttük a születésnapján egy fotózáson. Kislányai percek alatt végeztek vele. 🙂 Epres-fehércsokis-mascarponés ombre torta – recept Hozzávalók (15-16 cm-es tortához): Vaníliás piskóta: 2 tojás 100 g (nád)cukor a sárgájához 40 g (nád)cukor a fehérjéhez 175 g liszt 0, 75 dl olaj 0, 75 dl tej fél csomag sütőpor csipet só őrölt vanília Fehércsokis-mascarponés krém eperrel: 500 g mascarpone 400 g habtejszín hidegen 200 g fehér csokoládé 35 g porcukor 220-230 g tisztított eper Mascarponekrém a torta bevonásához: 200 g mascarpone 130 g habtejszín hidegen 40 g porcukor céklapor az ombre hatáshoz + eper és áfonya a díszítéshez Elkészítés: Elkészítjük a vaníliás piskótát.
A citromkérmhez egy lábasban elkeverjük a citromlében a cukrot és a tojások sárgáját, majd lassú tűzön, folyamatosan kevergetve, szépen besűrítjük. Ez jó pár tízpercet igénybe fog venni, de ne adjuk fel. 🙂 Akkor jó, ha már végighúzva benne a kanalat nem záródik össze azonnal. Picit barnás, karamellás színű lesz a végeredmény. A tűzről levéve keverjük bele a vajat, és ha kihűlt, tároljuk hűtőben felhasználásig. A fehércsokis krémhez a csokit olvasszuk meg mikróban ( több lépésben melegítve), vagy vízgőz felett, és keverjük el a porcukorral együtt a mascarponében. Ha édesebbre vágyunk, nyugodtan keverjünk még bele porcukrot. Epres mascarpone torta (sütés nélkül) - Receptblog.hu. A hideg tejszínt egy hosszú, vékony mérődedénybe önjünk, belekeverjük a habfixálót, és egy elektormos habverővel kemény habot verünk belőle. Óvatosan a mascarponés részhez keverjük. A torta összeállításánál azt tapasztaltam, hogy a citromos krémet érdemes már hamarabb kivenni, hogy könnyen kenhető legyen, míg a mascarponés krémmel hidegen a legjobb dolgozni. Tiramisu egy kis epres csavarral!
Újramelegítéssel feloldható a zselé. Mikor langyosra hűlt a zselatinos eperlevünk, hozzákeverjuk a macarpones krémhez. A tejszínhabból kanalazok egy habzsákba a díszítéshez, a maradékot pedig beleforgatom az epres-mascarpones krémhez. Kivesszük a hűtőből a tortánk alapját és ráöntjük, elegyengetjük az epres-mascarpones krémet a tetején. Visszatesszük a hűtőbe. Kb. 3 óra múlva, mikor már nagyjából összeállt a tortánk, kivesszük és feldíszítjük. Én tejszínhabot, eper szeleteket és mentaleveleket használtam, de természetesen a díszítést mindenki a saját kreativitása szerint elvégezheti. Epres fehércsokis mascarpone recipe. Ez után én visszatettem a hűtőbe a tortát még egy éjszakára és csak másnap fogyasztottuk házi limonádéval. Ha tetszett az epres-oreos sajttorta receptem, akkor kövess be Facebookon és instagramon, hogy ne maradj le az új tartalmakról! 😉
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Epres fehércsokis mascarpone vs. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ehhez a fehérjéből a kisebb adag cukorral habot verünk. A sárgáját is kihabosítjuk a többi cukorral.
Fehércsokis-mascarponés torta eperrel Recept képpel - - Receptek Mascarponés fehércsokis kremlin Oreos, fehércsokis, mascarponés krémes recept Vass Laszlone konyhájából - Mascarponés fehércsokis kremlin bicetre 94270 Kihűtjük, majd több órára (akár egy éjszakára) hűtőszekrénybe helyezzük a krémet. Majd habverővel alaposan beledolgozzuk a mascarponét, ha esetleg úgy érezzük, hogy nem elég édes a krém, tehetünk bele porcukrot. A piskótát kettévágjuk és kb. a krém 1/3-ával megkenjük az alsó tortalapot, az eperből vékony szeleteket vágunk, és a krémre tesszük, ráhelyezzük a másik piskótalapot, és bevonjuk a krémmel az oldalát és a tetejét. Kb. Hány gramm citromsavat kell fél liter tejszínhez adni mascarpone készítésénél?. a krém 1/3-át csillagcsöves nyomózsákba töltjük és ennek segítségével díszítjük a torta tetejét és oldalát, valamint eperszemeket helyezünk a torta közepére, illetve eperszeleteket a torta oldalára. ( Én "bónuszként" még egy kis olvasztott étcsokival is meglocsoltam a tetejét. ):) Díszítés folyamata:) Figyelt kérdés jo pár receptet találtam, van amelyik csak azt irja, hogy 50 dkg mascarpone és 40 dkg fehé a másikban tejszin, fixálo is van a hozzávalok kozt, a harmadikban pedig, tejszin, zselatin.. étkezési keményito.. Nektek van valami bevált receptetek?
A nyári, napérlelte, zamatos gyümölcsök mindig valami finom süti elkészítésére inspirálnak. Puha piskóta, habkönnyű eperkrém, fehércsokis tejszínhabbal a tetején igazán mesés desszertnek bizonyult. Bár kicsit időigényes, de nem bonyolult az elkészítése. Nem csak finom, de mutatós is és bőven van benne gyümölcs íz. Nem fogyott el azonnal, mert nagy adag volt, így állt 1-2 napot a hűtőben, időközben pedig még finomabbá értek össze az ízei. Könnyed, krémes nyári édesség, még most, szezonjában érdemes elkészíteni. Fehércsokis-epres kocka 20x30 cm-es tepsihez piskóta: 4 tojás 4 ek cukor 4 ek liszt csipet só krém: 50 dkg eper 50 dkg mascarpone 2 ek porcukor (vagy ízlés szerint) 10 gr porzselatin 4 dl habtejszín 15 dkg fehércsoki Elkészírése: A sütőt előmelegítjük 180°C-ra. Mascarponés Fehércsokis Krém. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A tojásokat szétválasztjuk. Először a fehérjéket 2 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. A sárgákat a maradék 2 evőkanál cukorral fehéredésig keverjük. A sárgákhoz forgatjuk több részletben a habot és a lisztet, melybe előzőleg belekeverjük a csipet sót.
Még idén jöhet a Volvo V90 Cross Country 2016. Tibor 3 A V90 és az XC90 SUV közötti űrt foltozza be a Volvo a V90 Cross Country crossoverrel, várhatóan már a Párizsi Autószalonon. Fekete dobozt az önvezető autókba! 2016. 07. Tibor 0 Felkavarta az állóvizet a Tesla Autopilot funkcióval ellátott modelljének halálos balesete, gyártók, sőt országok léptek az önvezető autók jövőjét illetően. Csillagromboló - Volvo V90 teszt - Autónavigátor.hu. Gyári fotókon, majdnem minden infóval a Volvo V90 2016. 19. Katona Mátyás 2 Nagyobb szám a modellnévnél: a V70-est váltja a V90. Csomagterének (bővített) mérete ugyanakkor kisebb lesz, ahogyan a konkurensek között is van öblösebb. Ebből viszont lesz zöld rendszámos is. Február 18-án debütál a Volvo V90 2016. Tolnai Márk 3 Máris két fontos dátummal lettünk okosabbak a Volvo V90-est illetően. Február 18-án lesz az első bemutató, míg szeptembertől az eladásai kezdődhetnek.
Még több videóért iratkozz fel a YouTube csatornánkra itt! Kisugárzás. Ez az, amit nagyon sok márka autója nem birtokol. Volvo v90 teszt forum. Hogy csak az etalonnak számító három nagy németet említsük, a BMW nyers, az Audi hideg és távolságtartó, a Mercedes meg átesett a ló túloldalára. Szintén hideg autókból nyálas cukormáz lett hirtelen, amiknek persze megvan a saját célközönsége, és mindegyikben van valami, ami engem is megfogott már, de egyikben sem éreztem olyan jó összhangot ezekkel a jelzőkkel kapcsolatban, mint a Volvo bármelyik modelljében. Sajnos az S90 hátulja erősen kérdőjeles a jó ízlés tekintetében, a V90 viszont nagyon egyben van kívülről is. Az új dizájnvonal, amit a Volvo most képvisel, talán egyszerűnek tűnik, de olyan apró megoldásokat alkalmaztak, amiktől mindig találunk újabb és újabb érdekes részletet rajta. Az új 90-es Volvo-szériából talán a V90-nek áll legjobban a formaterv, ami egyszerű, mégis érdekes a sok apró részlet miatt Volvo-védjegyként a kocsi végéig húzódó vállat és a kerékíveket is egy-egy éllel tették hangsúlyosabbá, a 19 colos kerekek néha nagyokat szólnak, és sajnos a gördülési zajuk is elég magas.
Odabent aztán kiteljesedik a dizájnorgia. A Volvo nagyon érzi ezt a belső tervezést, úgy fogalmaznék: a hardver kifogástalan, de a szoftverrel vannak bajok. A hardver, az a műszerfal kialakítása, a kapcsolók, a valódi fa és alu dekorok, az illesztések, a felhasznált anyagok bármivel összehasonlítva kiállják a próbát, még ahová kopogósabb műanyagot tettek, annak is szép a textúrája, pontos az illeszkedése. Van a beltérnek egy olyan hangulata, amit nagyon nehéz leírni, de valahogy ötvözi a modernitást a hagyományokkal. Nagy szerepe van ebben az ismétlődő formai elemeknek és az évtizedek óta alkalmazott karaktereknek, amely minden feliratban látható: mindenhol azonos a betűtípus és nagyon volvós. Az egész átgondolt és aprólékosan kivitelezett. Azt hiszem, mindent elmond az aprólékosságról, hogy amikor indexelünk, a nagy fényerejű TFT műszerfalon az index visszajelző zöld fénye megcsillan a virtuális sebességmérő óra króm peremén. A tesztautó feláras, elektromosan mozgatható ülésével már nem voltam ennyire elégedett, valahogy puha és túl vékony a párnázásuk, mintha valami keresztvasat éreznénk a fenekünkkel meg a derekunkkal.