Története 1885-ben kezdődött, amikor Dobos C. József magyar cukrász bemutatta egyedi alkotását a Budapesti Általános Kiállításon, ahol nagy sikert aratott. A mai napig nagyon népszerű ez a finomság, olyannyira, hogy manapság már több változata is van. Én most a nagymamám által készített dobostorta receptet mutatom meg. Dobos Torta Krém Eredeti Recept: 39 Egyszerű És Finom Dobos Torta Recept - Cookpad Receptek. Hozzávalók a dobostortához A piskótához 6 db közepes méretű tojás 10 dkg porcukor 10 dkg búzaliszt 1 csomag sütőpor A krémhez 6 db közepes méretű tojás 20 dkg porcukor 40 dkg vaj 30 dkg 70%-os étcsokoládé 10 dkg 80%-os étcsokoládé 3 db vaníliás cukor A karamell réteghez 15 dkg kristálycukor 2 csepp 10%-os ételecet A dobostorta elkészítése 1. A piskóta készítést papírformák kivágásával kezdjük: egészen pontosan 6 db, 28 cm átmérőjű kerek formát készítünk sütőpapírból, még hozzá úgy, hogy körberajzolunk az ekkora átmérőjű tortaformánk alját, majd ollóval kivágjuk. 2. Ezután elkészítjük a piskótát: kettéválasztjuk a tojásokat A fehérjét a só, valamint cukor hozzáadása után habbá verjük, majd a sárgákat lassú fordulaton hozzákeverjük a fehérjehabhoz, majd az átszitált lisztet is folyamatosan adagolva lassan hozzákeverjük, és homogén piskótamasszává dolgozzuk az egészet.
Dobostetőhöz: 15-20 dkg átszitált porcukor, kevés vaj, vagy olaj. A dobostorta készítésének fázisai: tészta készítés, a dobostorta krém, és a dobostető elkészítése. A torta tésztája egy vajas piskóta, melynek készítése hasonlít a hagyományos piskótáéhoz, a különbség pusztán annyi, hogy a végén olvasztott vajat is teszünk bele. A dobostorta elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjéket kemény habbá verjük, amikor a tojáshab már állóképes hozzáadjuk a cukrot. A tojássárgákat egy kézi habverő segítségével kicsit kihabosítjuk, majd a habhoz adagoljuk, óvatosan összeforgatjuk, hozzáadjuk az átszitált lisztet és legvégül az olvasztott vajat is. DOBOSTORTA RECEPT VIDEÓVAL - dobostorta készítése. Egy 26 cm-es kerek tortaforma aljára a méretének megfelelő nagyságú kört vágunk a szilikonos sütőpapírból, így biztosak lehetünk benne, hogy nem ragad rá a tésztánk a forma aljára. Egyesével sütünk ki 6 db vékony lapot és a legszebbet félrerakjuk a tortánk tetejére. A dobostorta krémje egy igazán különleges krém. Az eredeti receptben kakaóvajat, kakaómasszát használtak, de jó minőségű csokoládéval, vajjal ezeket az alapanyagokat könnyen helyettesíthetjük.
A dobos krém elkészítése: A vajat kihabosítjuk a vaníliás cukorral és félretesszük. Folyamatos kevergetés mellett a 6 egész tojást a porcukorral " csípősre" melegítjük gyenge tűzláng fölött. Ez azt jelenti, hogy a keverék max. 85 fokos lehet, ezt az ujjunkkal tudjuk ellenőrizni, amikor az ujjunk hegye már túl melegnek, csípősnek érzi a tojásos keveréket, akkor kész is van. Ezt a próbát egy maghőmérő segítségével is elvégezhetjük. A masszát átszűrjük egy keverőtálba és kihűlésig habbá verjük. A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk. A kihabosított vajhoz apránként hozzáadjuk a tojáskrémet és az olvasztott csokoládét, majd megkapjuk a fényes, csokoládés krémünket. Egyszerű dobostorta réception. A dobostorta összeállítása: A krém 1/4 részét félretesszük a torta oldalának bevonásához és díszítéshez, a maradékot 5 kb. egyforma részre osztjuk. Az öt lapot megkenjük a krémmel. Végül elkészítjük a koronát a tortánkra, a doboscukrot. Szükségünk lesz hozzá átszitált porcukorra, némi étolajra, vagy vajra, kenőkésre, széles, hosszú pengéjű késre.
Legyünk kreatívak, és gondoljunk arra, hogy sósan is milyen szuper változatokat kreálhatunk: mehet bele túrókrém medvehagymásan, sonka, sajt, de a télen eltett mák és dió is jó szolgálatot tehet. 4. ) SOKLAPOSAK Nem is kell külön mondani, hogy bármilyen ünnep lenagyobb kihívását a soklapos sütemények jelentik. Lehet szülinap, karácsony vagy húsvét, ember legyen a talpán, aki bevállalja őket! Soklapos, hatlapos, dobostorta vagy Eszterházy, ide gyertek! 5. Egyszerű dobos torta recept magyarul. ) ÉGETETT TÉSZTA Az égetett tészta aztán nem gyerekjáték: a legfontosabb szabály: pontosan tartsuk be az arányokat. Mindig friss alapanyagokat használjunk, a tojásokból pedig elegendőek a közepes méretűek. Pontosan mérjük ki a hozzávalókat, az égetett tészta nem tűri, hogy változtassunk az arányokon! Lehet sós és édes is, melyik jöhet Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! Még több különleges receptcsoda itt: Keksztorta – Ez lesz a kedvenc húsvéti sütid Francia krémest sütöttünk úgy, ahogy mi szeretjük A legfoszlósabb szilvalekváros bukta egyenesen a Hawelkából
A cukor másik felét meg jól kihabosítom (fehéredésig) a sárgájával, majd a kihabosított tojássárgáját keverem a tojáshabhoz (ezt még lassú fokozaton, géppel), végül beleszitálom a lisztet (ezt már nem géppel keverem össze). 5. A tésztát 7 egyenlő részre osztjuk és egyenletesen felkenjük a masszát a kijelölt körökre. Vékonyka tészták lesznek, nem kell megijedni. 170 fokra előmelegített, hőlégkeveréses sütőben kettesével megsütjük a piskótalapokat. Tipp: én mindig eggyel több lapot sütök arra az esetre, ha elrontom, nem sikerül a karamellréteg elsőre, és így legyen pótlapom (azaz én 8 tojásból sütöm a piskótát és a többi hozzávalót is értelemszerűen megemelem). 6. Egyszerű dobos torta recept youtube. Mikor elkészült egy adag tortalap, óvatosan lehúzzuk a sütőpapírt róluk, rácson hűtjük, míg sül a következő kettő. Hamar elkészülnek, figyeljük (8-10 perc). 7. Mikor minden lap megsült, akkor egymásra fektetjük őket és 24 cm átmérőjű köröket vágunk ki belőlük (azaz levágjuk a szélét). Minden tortánál így járok el, levágom körbe a szélüket, mert így szebb, egyenletesebb lesz a torta széle.
Eddig 1 embernek tetszett ez a recept
Emiatt pedig az új Max Verstappenek sem az elektromos kategórián keresztül próbálnak majd eljutni a Forma-1-be. Hang nélkül jelenleg nem lehet eladni egyetlen autósportot sem, a motorzaj az autózás szerves és elengedhetetlen része. Persze lehet, sőt kell is kísérletezni, alternatívát nyújtani, új rétegeket bevonzani, és jó, hogy van ilyen is. azonban akárhogy is nézzük, a Formula-E HANG NÉLKÜL csak egy nagyon jó buli a családok számára. Komoly problémát jelenthet az új autók nagyobb súlya. Borítókép: Nelson Piquet. Fotó: Jaguar Panasonic Racing / Getty Images Hungary.
A vörösök annak is örülhettek, hogy versenyzőjük napja problémamentes volt, így a teljes programot teljesíteni tudták (tegnap délelőtt veszítettek egy kis időt). Lance Stroll (Fotó: XPB) A második helyezett, Pierre Galsy is ismerkedett új csapatával, igaz – akárcsak Leclerc esetében –, teljesen számára sem volt idegen a környezet, hiszen korábban is tesztelt már a Red Bull-lal, és első teljes szezonját a bikások második számú alakulatánál húzta le. Ami a tesztnapot illeti, a francia délután két alkalommal is javított, eredménye azonban így is másfél másodperccel elmaradt Leclerc-étől. Panaszkodni persze ő sem fog, hiszen sok időt tölthetett a volán mögött, az idők pedig ezen a teszten talán még kevésbé számítanak, mint a többin. Lance Stroll akárcsak tegnap, ma is harmadikként zárt: a fiatal kanadai még délelőtt érte el legjobbját, később tehát már nem a rövidebb etapok voltak a Force India figyelmének középpontjában. Forma 1 2018 autók k. Noha Stroll ma már teljes napot teljesített (tegnap még osztozott az autón Sergio Pérezzel), csapata továbbra sem jelentette be szerződtetését, noha már jó ideje nyílt titok, hogy náluk fog versenyezni.
2018. 23. 06:41 Kíváncsi a jövő királykategóriás hangtalan versenyautójára? Megnéztük, mutatjuk Rosberggel együtt A Formula–E történetének eddigi legnagyobb változása, megújulása előtt áll. Vázoljuk, hogy milyen a következő szezonra szánt elképesztő, új elektromos versenyautó. 2018. április. 15:26 Újabb világmárkák csatlakoztak a Formula E-hez A jövő szezontól újabb két erős európai gyártó csatlakozik az elektromos autók Forma–1-éhez. 2018. 31. 13:21 Végre: erre az autóra vártunk a Formula E indulása óta Elkészült a Formula E második generációs autója, ami a következő három évben szolgálja majd ki a mezőnyt. 2017. 20. 11:11 Az elektronok megölik az autósportot? Forma 1 2018 autók 4. Üvöltő benzinfalók helyett a sivító elektromos autók felé fordulnak a legnagyobb hagyományú márkák is az autósportban. A motorizáció legújabb forradalma miatt a motorsportokat is újra kell tanulnunk. 2017. július. 25. 08:23 A Mercedes az ordító V8-asról a hangtalan villanymotorra vált A csillagos márka egy olyan döntést hozott, ami a DTM-rajongókat mélységesen elkeseríti.
2022. 25 17:08:18 H. L. A monacói mögött Verstappen és Sainz zárt a tizenöt perces csúszással induló gyakorláson. 2022. 25 14:40:25 A ferraris mögött Verstappen és Bottas érkezett, míg Magnussen mért kör nélkül az utolsó helyen zárt.
A verseny során a versenyzőknek egyszer kötelező kiállniuk autócserére. Az autókat sem a kvalifikáció, sem pedig a verseny alatt nem szabad tölteni, és a gumicserére sincs lehetőség. A Formula-E egyik különlegessége, hogy a verseny alakulását a szurkolók is befolyásolhatják azzal, hogy szavaznak a kedvenc, vagy a legjobbnak ítélt pilótára. A Fanboost néven futó rendszerben a legtöbb szavazatot kapó három pilóta a futam második szakaszában jelentős energiatöbbletet kap. Forma-1: szuperszonikus autók jöhetnek 2021-től - SportFaktor. A szavazásra a versenyt megelőző 6 napon van lehetőség, akár minden nap külön szavazattal a bajnokság weboldalán (Twitter vagy Facebook azonosítás szükséges), Twitter hashtaggel, illetve a bajnokság hivatalos applikációján keresztül. A versenyeket Magyarországon az Eurosport 1 csatornán lehet élőben követni. A hongkongi kvalifikációt felvételről szombat (december 2. ) reggel 7 órától, a versenyt pedig élőben ugyanazon a napon 7:45-től lehet megnézni.
Mutatjuk az összes, eddig hivatalosan leleplezett Forma–1-es járgányt, melyek két dologban nagyon különböznek tavalyi elődeiktől. Annak rendje és módja szerint a Forma–1-es csapatok már február közepén megkezdték idei autóik leleplezését. Ezek közös vonása a pilóta fejét védő "halo", vagy más néven "glória", illetve, hogy az idei szabálymódosítások értelmében eltűnt róluk a nagy hátsó cápauszony, illetve a T-szárny. A legnagyobb érdeklődés nem meglepő módon a regnáló világbajnok új kocsiját övezi. Forma 1 2018 autók olcsón. Ilyen lett a Lewis Hamilton és Valtteri Bottas által terelendő, 2018-as évjáratú Mercedes-AMG F1 W09 EQ Power+: © Mercedes Sebastian Vettel és Kimi Räikkönen F1-autója, az idei Ferrari, az SF71H így mutat az első fotókon: © Ferrari Az Aston Martin–Red Bull Racing RB14 néven küldi csatába 2018-as fejlesztését, melynek kormánya mögött Daniel Ricciardo és Max Verstappen foglal helyet. A kocsi ideiglenes festése ilyen: © Red Bull A Williams Martini Racing két versenyzője, Lance Stroll és Szergej Szirotkin ezzel az FW41-es versenyautóval áll majd rajtvonalhoz: © Williams A Renault oldalról fekete, felülről sárga autója RS18 típusjelzéssel támad, még pedig Nico Hülkenberg és Carlos Sainz vezetői képességeivel megspékelve: © Renault A Red Bull Toro Rosso Honda hivatalosan csak hétfőn leplezi le új autóját, azonban Pierre Gasly és Brendon Hartley 2018-as kocsiját, az STR13-at előzetesen már felfedték: © Toro Rosso A Haas F1 Team volt az első csapat, mely leleplezte idei autóját.