Vannak klasszikus receptek, amelyekhez szinte szentségtörésnek számít hozzányúlni. Gondosan kiszámították a mennyiségeket, mindenből egészen pontosan annyit ajánl a recept, amennyit kell. Se többet, se kevesebbet. Ha valamit nem tartunk be, lehet, hogy nem lesz rossz a végeredmény – de nem lesz olyan átütő sem, mintha lelkiismeretesen követtük volna az ajánlást. Ezek a tökéletes receptek, amelyek nem tűrik a kísérletezést. Citromos keksz (gluténmentes) – Desszertek – Nagyon Süti. Na ez most nem ilyen recept. Hanem ellenkezőleg – ez a kreativitásról szól. Egy olyan receptet hoztunk neked, amelyet kedvedre alakíthatsz; a sütidet különféle ízesítésekkel és díszítésekkel teheted egyedivé. És persze ajándéknak is tökéletes – mivel gyorsan és egyszerűen megvan, akár most Karácsonykor is bevetheted. Egy szuper kekszről van szó, amiből akár névre szóló ajándékot is készíthetsz: A citromos keksz receptjét és a képeket Csorba Anita Ízemlékek könyve című süteményrecept-gyüjteményéből vettük, amely nem csupán egy szimpla receptkönyv – erről itt olvashatsz bővebben: Ízemlékek nyomában Csorba Anitával – könyvajánló És jöjjön a citromos keksz receptje!
Forrás: Hozzávalók: 10 dkg vaj 5 dkg kókuszreszelék (nekem kicsit megszaladt a kezem, lehet, hogy ha tényleg 5 dkg-t rakok bele és finomabbra reszeltet, akkor puhább lesz a kekszem) 15 dkg liszt 5 dkg porcukor 1 citrom héja és leve 1 tojássárgája 1-2 ek víz Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, berakjuk a hűtőbe kb. 1 órára. Kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Citromos kekszes suite pro. Azért választottam ezt a receptet, hogy kapott IKEA-s állatos tésztaszaggatókat végre ki tudjam próbálni, de erre nem ez a keksz a legideálisabb 🙂 A kókusz miatt elég "szőrösek" lettek az állatok, ami a mókus és a medve esetében megbocsátható, na de a csigánál … 😀 180 °C-os előmelegített sütőbe rakom sütőpapíros tepsin, nekem kb. 20 perc volt a sütés, amikor barnulni kezd, akkor van kész. Naaaaaaaggggggggyon citromos ízű! 😛
Figyelmeztetés: Többet csinálj belőle, mint tervezed – baromi gyorsan fogy! Hozzávalók: 300 g liszt 200 g vaj 100 g porcukor 1 csomag vaníliás cukor (vagy házi vaníliaaroma) fél citrom reszelt héja (vagy a saját szupertitkos fűszerkeveréked) 1 teáskanál sütőpor A házi vaníliaaromához 2 dl vodkára és 1 hosszában elfelezett vaníliarúdra van szükséged. Elkészítés: Gyúrj össze mindent hozzávalót. 1 órára tedd be a hűtőbe – de lehet hosszabb időre, akár egy napra is. Citromos keksz | Nosalty. Nyújtsd ki a tésztát, és szaggasd tetszőleges formákra. Tedd a 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 30 percig. A házi vaníliaaroma elkészítése: Szuper egyszerű. A vodkába tedd bele a félbevágott vaníliarudat, és tedd sötét helyre négy hétre. Amikor eszedbe jut, rázd fel. Egy kedves olvasónk Detti is elkészítette a kekszet az Ízemlékek könyvé ből, mutatjuk is az ő verzióját: Tippek: Ha a kekszbe belenyomod a családtagjaid, szeretteid, barátaid nevét, el lesznek ájulva. Zabliszttel és zabpehellyel is elkészítheted, bár enyhén kesernyést ízt kap a zabliszt miatt, de ez is jól áll neki.
A vékony szárú stem növények ültetéséhez a hegyes végű csipeszek a legmegfelelőbbek, míg az Echinodorus, vagy Cryptocoryne-félék ültetéséhez jobb választás lehet egy hajlított végű csipesz. Amikor előkészítettük az eszközeinket, elkezdhetjük a layout megépítését. Ahogyan azt már az előző részekben is említettem, először a talajt készítjük elő, ezután elhelyezzük a kompozíciós elemeket, a fákat, illetve a köveket. Az itt bemutatott layout aljzata a legegyszerűbb típus, amely a Power Sand és az Aqua Soil Amazonia keveréke. Mivel az akvárium 90x45x45-ös méretű, 6 liter Power Sand került a legaljára, erre pedig 18 liter Aqua Soil Amazonia. Miután kialakítottuk a felületét egy Sand Flattener segítségével, egy vékony réteg Powder Type Aqua Soil Amazonia került legfelülre. Az akvárium berendezése - a layout elkészítése | Green Aqua. Az apró, egyenletes méretű darabok megkönnyítik az előtéri növények ültetését, mint például a Glossostigma-ét, ugyanakkor elősegítik a gyökerek kifejlődését. Miután elhelyeztük a fákat és köveket, eljött az ideje a vízinövények beültetésének.
Ezután öblítsük csapvízzel növények. Ne felejtsük el, hogy távolítsa el a rothadó levelek és gyökerek és lerövidíti a gyökerek a vastag talajréteg, hogy felébressze őket a gyors növekedés. Ha nem szeretné, hogy valamit tenni az akváriumba algák (Chernaya Boroda, barna, kék és zöld) rekomeduem föld átmenetileg növények a tartály szabad. Működés A fenti elvégre a növények készen állnak ültetés az akváriumban! A növények gyökeret a talajban, ültetnek úgyhogy rostovaja vese volt a talajfelszín, és a gyökerek teljesen visszatöltött. Az előre megtervezett helyeken nem, a hosszú, fából készült pálca, gödrök, ahol gondosan ültetett növényeket, és megszórjuk őket homokkal. Néha meg kell lelapul ezt a helyet kő a növény, amíg ez még nem vert gyökeret, nem felszínre ingadozásokkal vízben. Homok öntött gyökerek és egy kis része az alsó része a szár. Víz alatti növények vagy ültetett a homokba, vagy agyag, illetve, hogy mit követel általuk a talaj tápanyag. Néha növényeket legjobban ültetett a földre nem is cserépben.
Nem igényelnek utólagos tápoztatást, az akvárium vizében úszkáló szerves anyagok is tökéletesen megfelelőek a számukra. Mivel a növények folyamatosan nőnek, időnként meg kell nyesni vagy ritkítani, hogy ne vegyék el egymástól a fényt és az akvárium se tűnjön túlzsúfoltnak. A leszakadt, lehullott leveket rendszeresen el kell távolítani, hogy ne rothadjanak bele a vízbe. Ha az akváriumi növények túl sok levelet hullatnak, az általában a fényhiány jele, de akár hiánybetegség is okozhatja, ahogy a sárgulást is. Ez utóbbinak leggyakrabban a vashiány az oka. A nyomelem és ásványi anyagok hiányát tápsóval orvosolhatjuk, a fényhiányt az akvárium áthelyezésével vagy egy új fénycsővel korrigálhatjuk. Mivel az akvárium növények levelein is megtelepednek a különböző algafajták, ezért a fertőzött növényrészek eltávolításáról is folyamatosan gondoskodni kell.