Mindig próbálok kísérletezni ha teljes kiőrlésű sütiről van szó, hogy mit és hogyan is készítsem el úgy, hogy a gyerekek is megegyék és ne menjen el a kedvük tőle egy életre. 🙂 Párszor bevallom én is csináltam olyat, hogy nemhogy a gyerekek én is nehezen tudtam jópofát vágva jóízűen enni belőle, de elkészítettem ezen a módon és szerencsére bevált, ízlett mindenkinek. 🙂 Hozzávalók: 3 tojás ugyanannyi dkg eritrit vagy barna cukor ( elhagyható ha teljesen cukormentesen szeretné valaki készíteni, de akkor a cirtom levét még pluszban bele szoktam facsarni) 1 citrom reszelt héja 1 dl olaj 2 dl natúr joghurt 1 kávéskanál fahéj ugyanannyi dkg teljes kiőrlésű liszt mint a tojás 1 csomag sütőpor A tetejére: fél kg magozott meggy porcukor Elkészítés: A lisztet és a sütőport összekeverjük egy kis tálkába. Ezútán a tészta hozzávalóit a leírt sorrendben egy tálba tesszük és összekeverjük, majd egy magasabb peremű kivajazott lisztezett tepsibe öntjük. Külön a meggyet egy pici zsemlemorzsával összekeverem ( ezt azért szoktam csinálni mert így a tészta felszínén maradnak és nem merülnek el) és a tészta tetejére rászórom.
Diétás Rákóczi túrós elkészítése: 1. A tészta száraz hozzávalóit (teljes kiőrlésű liszt, búzasikér, édesítőszerek, sütőpor) egy tálban összekeverjük, majd a puha kókuszzsírt és a tejfölt hozzáadva két kézzel egyenletesen elmorzsoljuk. Ez után a tojássárgákkal egynemű tésztát gyúrunk belőle. 2. A tésztát 1 cm vastagra nyújtjuk, és egy olajspray-vel nagyon vékonyan befújt vagy ecsettel nagyon vékonyan kókuszolajjal átkent tepsibe tesszük, majd villával több helyen megszurkáljuk. Amíg elkészül a túrótöltelék, berakjuk a hűtőbe. 3. A túrótöltelékhez egy tálba tesszük a túrót, a tojássárgájákat, a citromhéjat, a teljes kiőrlésű tönkölygrízt és az édesítőszert, majd robotgéppel krémesre dolgozzuk. A kész túrótölteléket a hűtőből kivett tésztán egyenletesen eloszlatjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük (akkor jó, ha a tészta aranybarna színű és a túró felülete sem fénylik már). 4. A Rákóczi túrós megsült alapját kivesszük a sütőből és vékonyan szétkenjük rajta a cukormentes sárgabarack lekvárt.
Diétás Rákóczi túrós az egyik legfinomabb hagyományos magyar túrós sütemény, amit nagyon könnyű diétásan elkészíteni. A Rákóczi túrós sütemény a túró és a tojáshab miatt tökéletes alap ahhoz, hogy egy finom diétás édességet hozzunk össze! Most anyukám, a sütizseni receptje volt a kiindulópontom, de a lisztet lassan felszívódó szénhidrátot tartalmazó teljes kiőrlésű búzalisztre, a cukrot pedig nullkalóriás édesítőszerre, negyedannyi édesítőre cseréltem, így a végeredmény egy nagyon finom, az eredetire megszólalásig hasonlító diétás Rákóczi túrós lett, amit fogyókúrázók, életmódváltók nyugodt szívvel fogyaszthatnak!
teljes kiőrlésű liszt • tej • olívaolaj • tojás • sütőpor (kb. 12 g) • só • őrölt bors • reszelt sajt (kb. 1 maréknyi) Gaál Emese tojás • meleg (de nem forró! )
5. Közben a sütő hőfokát levesszük 150 fokra. 6. A tojáshabhoz a 4 tojásfehérjéhez adjuk a citromlevet és az édesítőszer felét, majd elkezdjük felverni. Amikor kezd habos lenni, hozzáadjuk az édesítőszer másik felét is és kemény habbá verjük (amikor már mintát hagy a habban a habverő, akkor biztos, hogy jó! ). 7. A kész tojáshabot egyenletesen eloszlatjuk a lekváros rétegen (habzsákkal csíkokat vagy habcsókokat is tudunk készíteni, de úgy is jó, ha egyszerűen csak szétkenjük rajta egy késsel a habot). 8. A tojáshabbal bevont sütit visszarakjuk az időközben 150 fokra hűlt sütőbe és 7-8 perc alatt rápirítjuk a habot (érdemes figyelni rá, hogy meg ne égjen, mert minden sütő más – nekem villanysütőm van). Így kell kinéznie, amikor kivesszük a sütőből. 100 gramm diétás Rákóczi túrós tápértéke 217, 5 kcal, 12, 7 g szénhidrát, 11, 5 g fehérje, 13 g zsír. Még több diétás sütemény receptet találsz itt >>> Diétás Sütemény Receptek Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez: Toplistás ötletek fehér liszt helyett Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
🙂 Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala
Feltöltötte Vigyorgó | 2017 július 17, hétfő | Vicces képek Loading...
Nézd meg! Érdemes! Vannak sofőrök, akiknek olyan egyszerű manőverek is gondot okoznak, mint egy parkolóházba való beállás. Ez a koreai nő egy percen belül háromszor zúzta meg Daewoo-ját, ha nem látnánk az egész akciót, el se hinnénk. Az időutazás régóta izgatja az embereket. Most következzen néhány ismert ember, akiknek a képek szerint "sikerült". Napi angol érdekesen, kicsit humorosan... Sokan abban a hitben élnek, hogy a játékfüggő, kocka és geek életstílus kifejezetten a (többnyire fiatal) férfiak... Némileg megnyugtató lehet a tudat, hogy a most következő, elképesztően felesleges találmányok a valóságban nem... Azt hihetnénk, egy fejhallgatóval nincs mit trükközni, olyan, amilyen. Ahhoz, hogy úgy fel legyünk szerelve, mint ma egy kis okostelefonnal, a 80-as években bizony mindazt magunkkal kellett volna hurcolni, amit a képen láttok. Pofon « Vicces videók, humoros videók • KecskeFészek. Apropó: hány különféle eszközt láttok a képen? Meg is tudjátok nevezni őket? A következő anyagot csak azoknak szabad megnyitniuk, akik vagy velejéig romlottak, vagy nem tudják, hogy mi a fene az, hogy sin(2x + 3y) + s A második, éttermi rész a csúcsponttal.
(Kiemelt kép: / Bielik István)