Az ártalmas zsírsavak csoportjába soroljuk az ún. telített- és a transzzsírokat (ezek felelnek a magas koleszterinszintért, az érelmeszesedésért és a daganatos betegségek kialakulásáért), míg élettanilag az egyszeresen és a többszörösen telítetlen zsírsavakat ítéljük hasznosnak. Az emberi test képes az összes szükséges zsírsav előállítására, kettőt kivéve: a linolénsavat (LA), amely egy omega-6 zsírsav, valamint az alfa-linolénsavat (ALA), mely egy omega-3 zsírsav. Ennek ellenére a zsírsavakat - elsősorban - különböző növényi és állati zsiradékok formájában (zsírok, olajok) vesszük magunkhoz. A veszélyes zsírok: a többszörösen telítetlen zsírsavak. A kötés a lényeg? A zsírokat kémiai szerkezetük, a bennük lévő fő alkotórészek, a zsírsavak szerkezete alapján több csoportba oszthatjuk. A telített, az egyszeresen, illetve a többszörösen telítetlen zsírok a molekuláikban található zsírsavak szénláncában levő, ún. kettős kötés (a kettős kötés olyan kémiai kötés a vegyületekben, amelyet négy elektron hoz létre), valamint a hidrogén mennyiségében különböznek egymástól.
De talán iránymutatásnak jó. 19:23 Hasznos számodra ez a válasz? 8/8 anonim válasza: Én a tökmagolakat használom. Napi 1 evőkanál és napi 5 dekát veszítek a súlyomból. Miért? Mert magával visz telített zsírokat a "nagykapu" felétán ég vele! 2011. febr. 9. 11:54 Hasznos számodra ez a válasz? Egyszeresen telítetlen zsírok - táplálás - 2022. Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
• Csak mértékkel! (1 evőkanálnyi olaj 160 kcal-t tartalmaz) • A sütéshez használt növényi olajok tápértékük nagy részét megőrzik, de a hidegen sajtolt extra zöld olívaolaj nem hőálló, ezért nem alkalmas sütésre. • Hússütésnél a hús és az olaj zsiradékai részben kicserélődnek, így a húsban csökkenhet a telítetlen zsírsavak mennyisége. • A panírozott hús rengeteg zsírt szív magába. Felitatásához használjunk papírkendőt. • Távol-keleti sütési módszer a keverve sütés, mely kevesebb olajat igényel: az olajhoz egy kevés vizet kell adni, így csak minimális zsiradékot szív magába az étel. Szerző: Döményi Edina
Az eikozanoidok főbb csoportjai a leukotriének, a prosztaglandinok, a prosztaciklinek és a tromboxánok. Az ω-3 zsírsavakból előállított eikozanoidok gyengébb, esetenként ellentétes hatásúak, mint azok, melyeket ω-6 zsírsavakból állít elő a szervezet, ezért az ω-3/ω-6 zsírsavarány ismerete rendkívül fontos számunkra. Az eikozanoidok szintézise az emberi szervezetben attól függ, hogy milyen zsírsavakhoz jut hozzá, ezért a táplálék ω-3/ω-6 aránya megszabja a belőlük előállítható eikozanoidok mennyiségét. Úgy gondolják, hogy a 4:1 ω-3/ω-6 arány az optimális az emberi szervezet számára, de több országban mértek 7:1 és 14:1 arányokat is, amik messze eltérnek az optimálistól. Állatokkal végzett kísérletek és emberekkel történt megfigyelések egyértelműen bizonyították a PUFA zsírsavak jótékony hatását az ember egészségére, azonban még mindig viták folynak arról, hogy a placebo hatásnak milyen szerepe van a kísérletek folyamán, ill. hogy mi az optimális dózis ezekből a zsírsavakból a megfelelő hatás kiváltásához.
REQUEST TO REMOVE Géniusz könyváruház, könyvek online, könyv webáruház Könyv újdonságok, sikerkönyvek, tankönyvek a Géniusz könyváruházban. Könyvek online a Géniusz könyv webáruházban. REQUEST TO REMOVE LIBRARIUM KÖNYVESBOLT ÉS ANTIKVÁRIUM - Online... Sulikönyvek és antikvár könyvek széles választéka. Vásároljon kedvezménnyel! REQUEST TO REMOVE Könyv, Könyvrendelés (online könyvrendelés) –... Könyvek, zenés és filmes dvd-k rendelése. Libri hu online könyváruház 2020. REQUEST TO REMOVE Könyváruház - Kálvin Kiadó A Magyarországi Református Egyház Kálvin János Kiadója... Információ: Az Ön böngészője nem fogadja a cookie-kat. A termékek kosárba rakásához és... REQUEST TO REMOVE INTERBOOK KÖNYVÁRUHÁZ Online könyvesbolt - akciók, kedvezmények: Regények, gyermekkönyvek, ifjúsági irodalom, szótárak, nyelvkönyvek.... REQUEST TO REMOVE - Könyv, Könyvrendelés (online könyvrendelés... 20% kedvezmény minden könyv árából! Akciós könyvek nagy választéka.
Könyvek, DVD-k, blu-ray filmek, játékok, playmobil széles választékban. REQUEST TO REMOVE Wiandt Online Könyváruház Gazdaság Online Könyváruház, könyv vásárlás könyvesbolt nyelvkönyvek útikönyvek kifestők mesekönyvek foglalkoztatók ezoterikus könyvek szakkönyvek szakácskönyvek nagy... REQUEST TO REMOVE Könyváruhá Könyvek, ekönyvek, ebookok, szerzői kiadások, regények, versek széles kínálatban a Publió könyvesboltjából! REQUEST TO REMOVE Főoldal - Könyvcsomag - online könyváruház, ahol akciós... Vásároljon akciós könyvet a Könyvcsomag online könyváruháztól, 25-30% kedvezménnyel! Vásárlását ajándékötletekkel segítjük! REQUEST TO REMOVE - Könyv | bookline Online könyváruház és antikvárium. Libri hu online könyváruház 4. REQUEST TO REMOVE Publio Kiadó, szerzői könyvkiadás, self-publishing Publio Kiadó azért jött létre, hogy mindenki számára megnyissa a szerzővé válás útját. Támogatást nyújt abban, hogy bárki létrehozza elektronikus... REQUEST TO REMOVE Főoldal | A legjobb könyvek egy helyen - Több mint 15 ezer könyv megrendelésére nyílik lehetőség az oldalon keresztül.
Linkek a témában: Sci-fi könyvesbolt A sci-fi világa rengeteg lehetőséget rejteget, így nem csoda, hogy különféle témájú filmekben és könyvekben is felfedezhetőek a tudományos-fantasztikum elemei. Ha Ön is szereti ezeket a jellegzetes jegyeket akár papírra vetett, akár képernyőn látott sztorikban, akkor a webáruházunk jó választás lehet ahhoz, hogy ilyeneket beszerezzen. Mint ahogy az egy könyvesbolt esetében elvárható, új és régi könyvek, legújabb kiadások és antikvár példányok, képregények, valamint DVD és Blu-ray filmek is kaphatók, de mind-mind a sci-fi köré épülnek. Tehát, ha elmerülne egy ilyen jellegű történetben, akkor a webáruházunkban mindig találhat valami ínyencséget, ami kielégíti a vágyait. Andrea Weaver író hivatalos honlapja. Ötvözheti a science fiction elemeit a fantasy, a horror, a krimi, a thriller és történelmi könyvek jellegzetességeivel, vagy akár a legújabb köteteket is megrendelheti, amelyek a témához kötődnek. Mert ez a könyvesbolt direkt arra specializálódott, hogy a sci-fi szerelmeseinek minden óhaját és sóhaját minden szinten teljesíteni tudja.