Az egyik legismertebb kínai étel a gong bao csirke. Ez a pirított csirkhúsos, zöldséges, sós, édes, fűszeres finomság szinte mindenki kedvence, aki egy kicsit is kedveli a kínai konyhát. Ma már szinte bármelyik sarkon találhatunk kínai kifőzdét, de valljuk be, ezek nem az igaziak. Az éttermek/kifőzdék tulajdonosai elmondása alapján az itt készült ételek a magyar ízlésnek akarnak megfelelni. Gasztrostudio.hu. Az autentikus ízeket nem ezeken a helyeken kell keresnünk. Természetesen van azért pár olyan hely, mint például Wang mester éttermei, amik az eredeti ízeket hozzák, de mi is elkészíthetjük a legtöbb klasszikus kínai ételt. Szinte minden alapanyag megtalálható a kínai boltokban, de ha esetleg valami speciális fűszerre vagy zöldségre lenne szükségünk, akkor érdemes kilátogatni valamelyik nagy kínai piacra, ahol mindezek fellelhetőek. De vissza a házi megoldáshoz. A gong bao csirke ráadásul semmi extra hozzávalót nem igényel, és mint általában a kínai ételek, ez is pikk-pakk elkészül. Érdemes neki állni, érdemes meglepni magunkat, családunkat, barátainkat ezzel a selymesen fűszeres finomsággal.
). Kb. 1 perc. 5. A keményítõbe forgatott HÚST öntsük bele a forró wokba, és süssük át (addig, amíg a hús éppen át nem sül. Semmiképp ne süssük addig, amíg elkezd megpörkölõdni, és pirossá válni). Ez a folyamat kb. 1-1, 5 percig tart. a húshoz SZÓJASZÓSZT - annyit, hogy szép barna színe legyen (kb. 1 teáskanál). Adjuk hozzá a FOKHAGYMÁT, majd az ERÕS PISTÁT (ez csípõs étel, tehát minimum 2 teáskanálnyi nyugodtan belemehet). Ezt követõen rakjuk bele a SÓT, a CUKROT, és a RIZSECETET (éppen hogy néhány csepp. Kerek illatot kell elérni, nem cél, hogy savanyú legyen az étel). 7. Gong-bao csirke 1 főre recept. Mindezek után jön az UBORKA. Gyorsan süssük, rázzuk össze Az egész max. 1/2-1 perc. A végén kerül bele az ÚJHAGYMA, majd a FÖLDIMOGYORÓ. követõen jön a wokba a VÍZBEN FELOLDOTT KEMÉNYÍTÕ (ettõl lesz szép csillogó, és egységes konzisztenciájú). Kb. 0, 5 perc. 9. KÉSZ, LEHET TÁLALNI! "Ha szeretné megtanulni az étel elkészítését, és a kínai konyha más titkait is- tegye azt egy igazi kínai mesterszakácstól, Wang Mestertõl!
Forrástól számított 15 perc után a tejfölt és a keményítőt alaposan összekeverjük. Hozzámerünk 4-5 evőkanálnyi levet, kikeverjük, és visszaöntjük a levesbe. A tojást kikeverjük egy csipet sóval és annyi liszttel, hogy laza galuska állagot kapjunk és beleszaggatjuk a levesbe, további 3-4 percig főzzük. Végül durvára vágott petrezselymet
Hozzávalók: csirkemell bambusz szelet zöldpaprika kocka sárgarépa szelet illatos gomba vöröshagyma kocka szárított chili paprika mogyoró Fűszerek: fokhagyma gyömbér újhagyma szójaszósz só cukor ecet erős pista keményítő A Gong-Bao csirke receptje: A feldarabolt csirkemellhez adjunk sót, borsot, kínai sót és egy kis vizet. Keverjük össze, adjuk hozzá a keményítőt és ismét alaposan forgassuk össze. Hagyjuk pihenni a húst kb. 30 percig. A bepácolt húst forró olajban kevergetés közben megsütjük. Ha elkészült kiszedjük az olajtóból. A fokhagymát, vöröshagymát elősütjük, teszünk bele 2-3 db chili paprikát, és addig pirítjuk, míg az ízek össze nem sülnek. Ezután belerakjuk a többi zöldséget, a Bambusz szeleteket, Zöldpaprika kockákat, Sárgarépa szeleteket, Illatos gombát és kevés vízzel tovább főzzük. Ezután következik a fűszerezés. Teszünk hozzá erős pistát, kínai bort, cukrot, ecetet, mogyorót, kínai sót. Kapcsoljuk a legnagyobb fokozatra a tűzhelyet, és vízzel felkevert keményítővel sűrítsük az ételünket.
- konyhaeszköz, konyhagép... Konyhafelszerelés. Konyhafelszerelések vásárlásai, tesztjei és bemutatása linkgyűjteményen keresztül. Tartalomjegyzék REQUEST TO REMOVE Webáruház - A Webáruház nevű oldalának szerkesztője: Szerk. Ezen az oldalon összesen 35 doboz és ezekben 2472 link található.
REQUEST TO REMOVE Csaptelep: Az oldal a csaptelepek fajtáit, ezek gyártórgalmazóit; újdonságokat, és a vízcsapokhoz kapcsolódó termékek és szolgáltatások linkjeit... REQUEST TO REMOVE Burkolat linkek - Lapok Neked linkgyűjtemény Burkoló, kőműves kereső.
REQUEST TO REMOVE Üdvözlöm honlapunkon! Óceán Fürdőszoba Szaküzlet 8500 Pápa, Gyimóti út 54. Tel. :+36 06 89/321 216 REQUEST TO REMOVE Akciós termékek Óceán Fürdőszoba Szaküzlet 8500 Pápa, Gyimóti út 54. :+36 06 89/321 216 REQUEST TO REMOVE csempe bolt fürdõszoba szalon csempe járólapok akciók... Óceán csempe bolt csempe szaküzlet. olcsó csempe szaniter csaptelep zuhany kabin szaniter fürdőszoba szalon felszerelés... Fürdőszoba szalon. Óceán csempe bolt... REQUEST TO REMOVE Zalakerámia ZRt. AZUL FÜRDŐSZOBA ÉS HŐSZIGETELŐ CENTRUM: 5500 Gyomaendrőd, Toldi u. 1/1: 66/284-528: FERBONEX KFT. 5700 Gyula, Siórét tanya 11: 66/468-639: ÓCEÁN FÜRDŐSZOBA SZAKÜZLET REQUEST TO REMOVE NET INFO BÁZIS. NET INFO BÁZIS - Óceán Fürdőszoba Szalon Óceán Fürdőszoba Szalon... Szerelvény Szaküzlet. Dr. Révai Károly. TSZK-Plotter Bt. Faldon Építész Kft. REQUEST TO REMOVE elerhetöség Óceán csempebolt és fürdőszoba szalon-----Tel: 06 1 401-03-38---- ----06 1 401-03-37... zuhanykabin szaküzlet. Adria fürdőszoba szalon pápa group. zuhanykabin olcsó.