Úgyhogy esküvői tortának nem javaslom. 🙂 2. Az én drága férjem meglátása szerint mehetne több krém a torta tetejére. Nekem speciel nem hiányzott (meg a nem szavazóképes korosztálynak sem), de nyilván nem is rontana rajta. A receptben mindenesetre az eredeti mennyiségeket tüntettem fel, de mindenki növelheti a dózist józan belátása szerint. Ha pedig kevésbé ledérre tervezitek a tortát, és kívülről teljesen körbekennétek a krémmel, akkor mindenképp emelendő az adag. Eredeti mascarpone csokitorta easy. Hozzávalók (18 cm-es formához): Brownie: 200 g étcsokoládé 200 g vaj 4 tojás 200 g (nád)cukor csipet só 150 g liszt 50 g darált mandula 1 tk sütőpor 20 g kakaópor Mascarponehab: 400 g mascarpone 350 g habtejszín behűtve 80 g porcukor őrölt vanília + 300 g eper (mehet bele több is, elbírja) Ganache a csurgatáshoz (kihagyható): 80 g étcsokoládé aprítva vagy csokilencse formájában 0, 8 dl habtejszín Díszítéshez: eperszemek mascarpone porcukor Akár már így is jó lenne, nem? 🙂 Elkészítés: A brownie-hoz az étcsokoládét megolvasztjuk a vajjal (gőz felett vagy mikróban).
2014 április 30. | Szerző: marmalade | Érezted már amint a balzsamos eper íze összeér a tejszínhabbal édesített selymes mascarponéval? Mindez mondjuk megtámogatva egy tömény, de mégis lágy, csokoládés habcsókszerű piskótával? No ez a torta ilyen. Igazi ízbomba. A csoki szerelmeseinek, az eper kedvelőinek, a süti rajongóknak! Marcipános csokitorta Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Epres mascarponés csokitorta Beköszöntött hozzánk a szülinapos időszak, most a legifjabb családtagunknak készült ez a torta. Könnyed, tavaszi, egyszerűen összeállítható és kellemesen gyümölcsös. A habcsókszerű piskótában liszt nincs, csak tojás és étcsoki, illetve néhány kanál kakaópor. A krém mascarpone és habtejszín keveréke. A koronát pedig a házi málnaecettel (lehet balzsamecet is) sziruppá főzött eper helyezi fel a tetejére. Epres, mascarponés csokitorta A piskótához: 6 tojás, elválasztva 180 g cukor 100 g étcsoki, 2 evőkanál vízzel felolvasztva 50 g keserű kakaópor Krémhez: 1 dl cukrászhab 150 g mascarpone 1-2 kanál porcukor 1 kiskanál habfixáló Epres szirup: 250 g eper 30 ml málnaecet (vagy balzsam) 100 g cukor + egy-két szem friss eper, vékonyra szeletelve Először az eperszirup elkészítésével érdemes kezdeni, ezt már előző nap is meg lehet csinálni.
Lesz időnk a tetejét még kenőkéssel is végigsimítani, ha szükséges, nem dermed meg olyan hamar a máz. Szóval szép lassan körbecsurgatjuk a torta tetejének a peremét. Ha valahol nem csurog le eléggé, akkor oda adagolunk még egy kicsit a ganache-ból. Ha mindenütt megfelelően csurgatott, akkor – szintén lassan – a torta tetejének közepére is öntünk a csokiból. Ne zuttyintsuk rá az egészet, lehet, hogy nem fog mind kelleni! Ha túl lelkesek vagyunk, hiába adagoltunk a szélén nagy türelemmel, még most is továbbcsuroghat a máz. Ha egyenletes a teteje, kész is vagyunk, ha nem, spatulával még végigsimítjuk. Behűtjük. Végezetül kidekoráljuk a torta tetejét. Legkézenfekvőbb választás az eperszemek. Ha buzog bennünk a tettrekészség, habzsákból nyomhatunk köréjük mascarpone-kupacokat: ehhez mascarponét ízlés szerint porcukorral édesítünk, kihabosítjuk, habzsákba töltjük (tetszőleges csővel), majd nyomkodunk bőszen. Eredeti mascarpone csokitorta nike. Ha szeretsz csokit csurgatni, ez a csoki-eper mousse torta recept és ez a mogyorókrémes kókuszgolyó torta is neked való.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Eredeti mascarpone csokitorta recipes. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Amint a talaj felengedett, neki lehet állni tavasszal a veteményezésnek. Mutatjuk, mikor mit érdemes a kiskertbe vetni vagy ültetni! Veteményezés tavasszal Ha a talaj már nem fagyos, a hidegtűrő növényeket már vethetünk a veteményes kertbe. Fontos, hogy a föld legyen laza, porhanyós, mert akkor könnyebben felszívják belőle a magok a tápanyagot és hamarabb kicsíráznak. Mit lenne érdemes ültetni ősszel? -Itt megtalálja!. Legkorábban vethető magok - február végétől: pertrezselyem, sárgarépa, spenót, sóska, borsó retek magokat. Amikor a talaj hőmérséklete eléri az 5-6 °C fokot, jöhetnek a következők: fejes saláta, cékla, hagyma, fokhagyma, mángold, saláta és káposztafélék Április közepétől: kabakosok (uborka, tökfélék, patisszon, cukkini, dinnyék) csemegekukorica (a késői fagyokban elpusztulhatnak a frisen kikelt növénykék) Április végétől, ha az időjárás nem jósol fagyokat kiültethetők a. paradicsom palánták a melegigényes bab fajták is. Érdemes azonban megvárni a májusi fagyosszentek elmúltát, s csak ezután kerülhet sor a: paprika, padlizsán, zeller, dinnye uborka, batáta (édesburgonya) palánták kiültetésére.
Ha egynyári balkonnövényeinket mi magunk szeretnénk nevelni egészen magonc koruktól, akkor március a megfelelő hónap arra, hogy beltéri körülmények között elvessük a magokat, és palántákat neveljünk. Új cserepek, balkonládák beszerzésére gondoljunk, vagy a régieket ellenőrízzük, hogy használható állapotban legyenek. Nagyobb füves terület esetén a gyepszellőztetésről sem árt gondoskodni. Mikor mit ültessünk naptár der. ÁPRILIS Folytathatjuk a vetést, és palántaültetést a melegigényesebb fajokkal, de még most sem késtünk el a talajmunkák elvégzésével, ha márciusban kevés idő jutott rá. Ha szorgalmasan kijuttattuk a tápanyagokat a télvégi időszakban, számolni kell vele, hogy megjelennek a gyomok már áprilisban, persze, ezt az időjárás is befolyásolja. Ha szükséges, gyomtalanítsuk az ágyásokat, az időjárás függvényében elővehetjük a fűnyírót az első fűnyíráshoz, illetve gyeptrágyázást is végezhetünk. Öntözzük az újonnan ültetett csemetéket, nehogy a csapadékmentes időszak kiszárítsa a talajt. Egy rövid zápor még nem pótolja megfelelően a kellő vízmennyiséget.
Tipp: Bátran ültessük a friss magvakat azoknak a növényeknek a helyére, amiket a nyáron takarítottunk be. A vetés előtt csupán egy kicsit lazítsuk fel a talaj felső rétegét! A következő oldalon még mutatunk néhány szuper tippet, hogy miket és hogyan érdemes ősszel ültetni! Lapozz a folytatáshoz!
Bioritmus az ételben! A tudomány szerint így adják meg a tökéletes csókot 7 tipp a boxzsák megválasztásához az edzés és a fegyelem szerint 7 MENÜ A KÉPZÉS TÍPUSA SZERINT Tervezze meg pedáládat Chema Arguedas-szal