Budapest, 1989. március 15. Katona Imre, az Elnöki Tanács titkára (b), Maróthy László környezetvédelmi és vízgazdálkodási miniszter (b3), Borbély Sándor, a Munkásőrség országos parancsnoka (b5), Derzsi András közlekedési, hírközlési és építésügyi miniszter (b6), Horváth István belügyminiszter (j5), Medgyessy Péter, a Minisztertanács elnökhelyettese (j3), Sarlós István, az Elnöki Tanács helyettes elnöke (j2) és Németh Miklós, a Minisztertanács elnöke (j) a Kossuth-szobornál rendezett március 15-i koszorúzási ünnepségen. MTI Fotó: Cser István Medgyessy Péter (Budapest, 1942. október 19. –) közgazdász, pénzügyminiszter (1986. december 30. – 1987. december 16., 1996. március 1. – 1998. július 7. ), miniszterelnök (2002. május 27. - 2004. szeptember 29. ), üzletember. Németh Miklós (Monok, 1948. január 24. ) közgazdász, politikus, a rendszerváltás előtti utolsó magyar kormány miniszterelnöke, és az 1989. október 23-án kikiáltott Magyar Köztársaság első kormányfője (1988. Most már aztán elég legyen! Stefka István perel – MINDEN SZÓ.hu. november 24. - 1990. május 23.
A profi fitnesz Európa-kupán és az azt követő profi body building Európa-bajnokságon a két legesélyesebb magyar versenyző a korábbi világbajnok Kállai Ildikó és a Popeye becenevű Kis Horváth István lesz. Boros Imre volt a D-8-as tiszt Horváth István belügyminiszter "a D-8-as számú elvtársat rendőr századossá a BM III/II-8. Osztály állományába, főoperatív tisztnek" nevezte ki 1989-ben. Boros Imre volt a D-8-as tiszt. Boros Imre a Magyar Nemzetnek adott pénteki interjújában úgy nyilatkozott, hogy a titkosrendőrök 1989 második felére már eltűntek az életéből, ám a Népszabadsághoz került dokumentum alapján ekkorra ő maga lett szt-tiszt. Gyekiczky állítja: nem vitt el iratokat a BM-ből A Belügyminisztériumtól kapott információk szerint az elmúlt 12 évben csak egy ember vett át a BM irattárában III/III-as főcsoportfőnökséggel kapcsolatos iratokat, Kuncze Gábor volt belügyminiszter kabinetfőnöke - ismertette Balogh László, a Medgyessy-bizottság elnöke. A kabinetfőnök, Gyekiczky András állítja: egy esetben járt az irattárban, de akkor sem vitt el semmit.
Bencze László egyetemi docens; Fotó: A PestiSrá jogi képviselője, ifj. Balsai István elmondta, hogy a Facebook nyilvánossága előtt tett valótlan és sértő tényállítás miatt egyfelől személyiségi jogi pert indítanak az egyetemi docens ellen, kérve a bíróságtól a jogsértés megállapítását, a nyilvános elégtételadást és milliós nagyságrendű sérelemdíjat. Ezen felül pedig Stefka István nagy nyilvánosság előtt elkövetett rágalmazásért feljelentést is tesz. Stefka István még annyit tett hozzá, azt üzeni Bencze Lászlónak: "Nem voltam MSZMP tag, beszervezett, sem munkásőr. Nevezett erőltessen magára némi önuralmat, nagy nyilvánosság előtt ne rágalmazzon". A PestiSrá lapigazgatója, a Pázmány Péter Katolikus Egyetemen jogi karának címzetes docense azt végképp nem tartja helyesnek, hogy a jövő értelmiségét oktató személy ilyen stílusban nyilatkozzék meg bármilyen nyilvános platformon. A jogi lépéseknek az a célja, hogy végre következménye legyen a valótlan állítások terjesztésének, ugyanis ettől az esettől kezdve minden ilyesfajta rágalmazás elkövetőjének lesz dolga a bíróságon is.
Kiemelt kép: Neményi Márton/
Judit, a Kincsesbarlang blog írója a szervezője a VKF 71. évfordulójának, aminek témája a Kedvenc szakácskönyvem. Megmondom őszintén, ez a téma nagyon közel áll hozzám, bár amennyire könnyűnek látszik, pont annyira nehezíti meg a dolgomat a szakácskönyv-gyűjtési mániám. A magam 33 éve alatt sikerült szert tennem egy kb 120 darabos gyűjteményre úgy, hogy a vega könyveket már el is ajándékoztam belőle. Így viszont eléggé nehéz választani egy könyvet és abban egy ndhatni lehetetlen, ezért lesz még egy hamarosan, mert azt tényleg nagyon szeretjük. Ma Liscsinszky Béla: Főzzünk magyarul című könyvére esett a választásom. Valami tartalmasra vágytam a sok betegség után, ami azonban eléggé gyorsan elkészíthető is, de kellően tápláló is..... Kalandozások az ízek világában: Erdélyi tárkonyos húsgombócleves. mindenképpen levest kerestem. Így lett Erdélyi tárkonyos húsgombócleves a "pályamű". Szoktam sokszor tárkonyos levest főzni ( Tárkonyos csirkeragulevest), most egy újabbal bővült a repertoár. Nekem új volt ez az étel, de biztosan nem utoljára készítettem. (A receptet szó szerint kimásolom a könyvből) Hozzávalók 25 dkg darált sertés vagy borjúhús 1 zsemle 1 tojás 1 csokor petrezselyem 15 dkg tisztított sárgarépa 15 dkg fehérrépa 5 dkg zellergumó 8 dkg vöröshagyma fél dl olaj 1 teáskanál pirospaprika 5 dkg friss vagy 1 teáskanál szárított tárkony 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 teáskanál 5%os borecet só, őrölt bors Elkészítés: A húst sóval, borssal, finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük és alaposan összegyúrjuk a vízbe áztatott, kinyomkodott zsemlével és a tojással.
A hagymát finomra vágjuk. A répát megtisztítjuk felkarikázzuk, a gombát felszeleteljük. A hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a csirkemellet fehéredésig pároljuk, majd hozzáadjuk a répát és a gombát. Körülbelül öt percig gyakori kevergetés mellett együtt pároljuk. 2. lépés Felöntjük 1, 5 l vízzel hozzáadjuk a zöldborsót. Ha a leves felforrt, beletesszük a leveskockát az ételízesítőt, tárkonyt és egy késhegynyi borsot. Táncoló fakanál: Erdélyi tárkonyos húsgombócleves. 3. lépés Közepes tűzön félórát főzzük. A tejfölt csomómentesen elkeverjük a lisztel. Hozzáadunk 2 merőkanálnyi forró leves levet. Ha a zöldségek megpuhultak, folytonos keverés mellett hozzáadjuk a tejfölös habarást. Újra forrás után 5 percig főzzük. Időközben beletesszük a citromlevet és ízlés szerint még ilyenkor sózhatjuk is. Melegen tálaljuk. Sárgaborsó leves Kling kft állás 2 Erdélyi tárkonyos bableves Recept képpel - - Receptek Zugló albérlet Tálalás Tálaláskor petrezselyemmel és citrom karikával is díszítheted. Tárkonyos bárányleves tálalása Tárkonyos bárányleves kép: saját felvétel Ha tetszett, mutasd meg másoknak is: Dr hajdu krisztián nőgyógyász Panoráma étterem menu principal Kültéri klíma egység Nintendo switch eladó
Azoknak ajánlom, akik velem együtt szeretik az erdélyi konyhát! Vigyázat! Gazdag leves! Hozzávalók Húsgombóc 25dkg sovány darált hús, 1 kicsi tojás, 1 zsemle/vízben áztatva/, 2 gerezd átnyomott fokhagyma, 1 t. kanál só, pici bors, prézli, ezekből készül a gombóc. A leves hozzávalói 2 db közepes s. répa, 2 db kicsi f. répa, 1 kicsi karalábé, 1 kicsi zellergumó, 1 db nagy hagyma, 2 e. kanál olaj, 1 t. kanál prika, 1 t. kanál só. Sűrítés 4 e. kanál tejföl, 1 nagy e. kanál liszt, fél dl víz, 1 e. kanál tárkonyecet, 2 e. kanál aprított tárkony, /szárított is lehet/ Elkészítés A hagymát megdinszteljük, a zöldségeket közepes csíkokra vágjuk és azokat is megpároljuk, levesszük a gázról és bele tesszük a prikát, felöntjük 1. 5l vízzel, ha forr, bele tesszük a gombócokat, kis lángon félig lefedve 30percig főzzük. Tárkonyos bableves - Erdélyi Receptek Székelyföldről. Bele a sűrítményt egyet forr és kész! Jurmann Ibolya receptje! Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»
Amikor a zöldségek megfőttek, behabarjuk a levest a tejföllel és a liszttel. Facsarjunk bele citromot, tegyünk bele ecetet. Tálaláskor merjünk tányérba a levesből, tegyünk rá 1 db chilit, s medvehagymavirággal díszítsük. Tipp: Az étel előzménye, hogy kb. 75 dkg-os csülköt főztem. A csülköt felöntöttem vízzel, tettem bele 1 db vöröshagymát félbevágva, 6 gerezd fokhagymát, 2 db babérlevelet, 3 db chili paprikát, 1 tk egész fekete borsot, s sóztam, borsoztam. Több mint 2 órát főztem lassú tűzön. Felhasználtam még a főtt kolbász levét is. A húsvéti ebéd akkor a legfinomabb, ha különleges fogásokkal lepjük meg a szeretteinket! Hozzávalók 1 kg bárányhús, 20 dkg báránycsont, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg vaj, 3 dkg liszt, 2 dl tejföl, 1 citrom, tárkonylevél, 1 teáskanál tárkonyecet, só. Elkészítés A báránycsontokból jó erős csontlevest főzünk. Közben a húst pörkölt nagyságú kockákra vágjuk, és annyi leszűrt csontlében tesszük fel főni, amennyi jól ellepi. Amikor felforrt, megsózzuk és megtisztított, egészben hagyott hagymát főzünk bele, amelyet a hús puhulásakor eltávolítunk.
A levesek sokáig nem tartoztak a kedvenceim közé, étteremben sosem rendeltem, mert akkor nem fért volna belém a többi fogás, otthon pedig nem nagyon főztem hasonló okokból. Aztán mégis felfedeztem a levesek áldásos hatását, először krémes formában, aztán egyre többféle módon kísérleteztem velük. Azokat a leveseket szeretem, amelyek után már legfeljebb egy kis édesség fér belém. A férfiak különösen hálásak érte, főleg, ha minél tartalmasabb ez a fogás és kerül bele hús is. Nem tudom, miért hívják így, de a legényfogó levessel biztosan sikert aratunk. Az beszélik, hogy az anyósjelöltek akarták a jövendőbeli vejüket "megfogni", amikor ezt főzték nekik. Akárhogy is van, ezzel a finom és laktató étellel bármikor örömet szerezhetünk. Legényfogó leves Hozzávalók 4 személyre: 400 gramm csirkemell 200 gramm zöldborsó 200 gramm gomba 200 gramm vegyes leveszöldség 200 milliliter tejszín 200 milliliter tejföl 2 darab vöröshagyma 2 evőkanál olaj ízlés szerint só ízlés szerint fehérbors 200 milliliter húslevesalaplé 1 teáskanál tárkony (szárított) 1 teáskanál citromlé Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A hagymát vágjuk apróra, a csirkemellet kockázzuk fel.
Azoknak ajánlom, akik velem együtt szeretik az erdélyi konyhát! Vigyázat! Gazdag leves! Hozzávalók Húsgombóc 25dkg sovány darált hús, 1 kicsi tojás, 1 zsemle/vízben áztatva/, 2 gerezd átnyomott fokhagyma, 1 t. kanál só, pici bors, prézli, ezekből készül a gombóc. A leves hozzávalói 2 db közepes s. répa, 2 db kicsi f. répa, 1 kicsi karalábé, 1 kicsi zellergumó, 1 db nagy hagyma, 2 e. kanál olaj, 1 t. kanál prika, 1 t. kanál só. Sűrítés 4 e. kanál tejföl, 1 nagy e. kanál liszt, fél dl víz, 1 e. kanál tárkonyecet, 2 e. kanál aprított tárkony, /szárított is lehet/ Elkészítés A hagymát megdinszteljük, a zöldségeket közepes csíkokra vágjuk és azokat is megpároljuk, levesszük a gázról és bele tesszük a prikát, felöntjük 1. 5l vízzel, ha forr, bele tesszük a gombócokat, kis lángon félig lefedve 30percig főzzük. Bele a sűrítményt egyet forr és kész! Jurmann Ibolya receptje!