Erdélyi lucskos káposzta ahogy Glaser készíti | Nosalty Lucskos káposzta receptek, cikkek | Hozzávalók • 1 kg oldalas • kb. 2 kg-os fejes káposzta • 2 evőkanál zsír • 2 evőkanál olaj • 2 dl tejföl • 4 evőkanál liszt • só • bors • kapor • 3-4 szál borsika fű Elkészítés módja 1. Az oldalast csontonként felvágjuk és a zsír és olaj keverékén erős tűzön megpirítjuk. Nem kell megégetni, de legyen pörzsanyag rajta bőségesen. Ezt a lépést nem érdemes kihagyni, mert ettől alakul ki a másik nagyon jellegzetes íze. 2. Ebben az időben figyelni kell rá és gyakrabban kevergetni. Lucskos káposzta femin'elles. Nem kell megijedni, a lábasra ragadt barnás anyag szépen felázik a víztől és beleoldódik a szaftban. Nem lesz az edénynek semmi baja. 3. A zsírt sem érdemes kihagyni, hiszen kalória tartalma éppen annyi, mint az olajnak csak az könnyebben emészthető. Ez az étel viszont nem diétás, de ettől a kevés zsírtól nem kell megijedni. Néhány étel nem a hozzávalóktól lesz különleges, hanem az elkészítési módjától. Talán ez is ilyen. 4.
A zöldfűszereket leöblítem, apróra vágom. A levest fűszerezem: só, bors, zöldfűszerek. Félrebillentett fedő alatt főzöm, közepes-alacsony tűzön, lényeg, hogy főjjön, de nem kell vadul lobogjon. Mivel a káposzta viszonylag sok vizet szív fel fövés közben, időnként megkeverem és ha kell, utánna töltöm. Kisebb lábasban vizet forralok, beledobom a két paradicsomot, néhány másodperc múlva kiveszem, hideg zuhany alá tartom. Meghámozom, apróra vágom és szintén a leveshez adom. Kihalászok egy nagyobb darab káposztát és egy húskockát, megkóstolom, készre főttek-e. Ha igen, akkor adagtól függően 2-3 ekanálnyi rántást simára dolgozok a leves levével, majd a gyöngyözve fövő levesbe öntve elkverem. Megkóstolom, ha kell, utánfűszerezem. Egyet rottyantok rajta. Laci Bácsi Konyhája Paradicsomos Káposzta / Lucskos Káposzta Recept - Laci Bácsi Konyhája | Food, Desserts, Cabbage. Kész. Tejföllel, kenyérrel tálalom. Kívánság szerint savanykássá tehető a fövő leveshez adott ecettel, vagy tálaláskor citromlével. Könnyű, kiadós, olcsó s viszonylag kevés munkával elég hamar elkészülő leves. Sűrűbbre hagyva, azaz kevesebb lével s kicsit több hússal, akár egytálételként is tálalható.
Utolsó módosítás: 2016. 05. 19. A sikerhez több út vezethet, ezt sokan mondják. Valószínűleg így is van, éppen ezért érdekes mindig újabb és újabb emberekkel, potenciális ügyfelekkel találkozni. Viszont azt vettük észre, hogy sok ember pontosan annyi pénzt költ, mint amennyit keres. Legyen szó akár 100 ezer forintról, vagy több százezer forintról. Ez veszélyes, és arra inspirált minket, hogy leírjuk hogyan lehetünk anyagilag kiegyensúlyozottabbak, és sikeresebbek. Aki gazdag, az sikeres? • C.S. Lazzar. A fizetés nem egyenlő a költőpénzzel Ez az első és talán a legfontosabb szabály. Sokan elkövetik azt a hibát, hogy amikor megjön a fizetésük, akkor elkezdenek költeni, és ha megmarad valamekkora összeg, akkor azt félreteszik. Így alakult ki, hogy magyar háztartások jelentős részének nincsen meg 2 havi keresete vésztartalékként. Helyesen ezt úgy kell megoldani, hogy a keresetünk 10-20%-át félretesszük abban a pillanatban, hogy megérkezik (hogy hova az most másodlagos kérdés). Amint ez megtörtént csak utána kezdünk el költeni, vagyis a megmaradó összeghez igazítjuk a kiadásainkat, a napi rendszeres vásárlásoktól egészen a hiteltörlesztő részletig.
Ezzel a gyakorlattal a pénztől való félelmet, a pénzt piszkosnak látását tudod kitisztítani. Ezután pedig könnyebben tudod elfogadni azt, ezáltal több pénzt kaphatsz. Hála Minden nap felébredés után adjunk hálát valamiért, és ezt érdemes naplózni is! Hogyan legyen sok pénzem - Ripost. Ez is az energia áramoltatásának egy módja, hiszen nemcsak anyagi dolgokban tud áramlani a pénz energiája, hanem így is, ha hálát adunk, cserébe energiát kapunk (ami lehet pénz is). Spirituális pénzmosás Ez a kifejezés megmosolyogtatott, mert nekem is nehéz elvonatkoztatni a pénzmosás megszokott jelentésétől. De itt most nem erről van szó, itt a pénz tisztításáról, amelyet szintén egyfajta meditációban lehet elvégezni. Ehhez először vegyünk a kezünkbe egy bankjegyet, bármelyik használt papírpénzt, majd relaxációban hívjuk be a már alkalmazott Fehér csillagot és hagyjuk, hogy a fehér energia belénk, a karunkba, kezünkbe, majd benne lévő bankjegyre áramoljon. Gondoljunk közben arra, ahogy ez az energia átmossa a pénzt, és ismételjük magunkban: a pénz szeretet.
Próbáljátok ki ezeket a gyakorlatokat és azzal együtt, hogy a pénzről való gondolkodást megváltoztatjátok magatokban, biztosan változni fog az anyagi helyzetetek is. A könyvet pl. itt találjátok:
Vissza