Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: Hozzávalók Mennyiség: people Elkészítés Egy kis fej hagymát vágjunk össze apróra, és kevés olajon futtassunk meg. A kelkáposzta külső leveleit távolítsuk el, és a torzsáját ék alakban vágjuk ki. Vágjuk fel ujjnyi csíkokra, majd mossuk meg. A kelkáposztát tegyük a lábasba az olajon megfuttatott hagymára és öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje. Egyszerű kelkáposzta főzelék cookpad. Sózzuk, vagy tegyünk bele ételízesítőt (só helyett is általában ezt használom), borsozzuk, rakjunk bele ízlés szerint zúzott fokhagymát (jó sokat), és egész köménymagot. Én a köményt teatojásba teszem, mert nem szeretem, ha ropog a fogam alatt, így pedig egy mozdulattal eltávolítható az elkészült ételből. A kömény mennyisége ízlésfüggő, de ne felejtsük el, hogy ez a fő ízesítője a kelkáposzta főzeléknek, tehát ne sajnáljuk ki belőle. 15 perc múlva a káposzta után küldjük a kis kockára vágott burgonyát, amit leánykori nevén krumplinak is szólítunk.
A leforrázott kelkáposztát hús alap lébe rakjuk (dobjunk a forrásban lévő vízbe egy húsleves kockát). Felforraljuk és sóval, köménymaggal és frissen őrölt borssal fűszerezzük. Fedő alatt lassan félpuhára főzzük. Majd ha már félpuha hozzá adjuk a kockázott burgonyánkat is és teljesen puhára főzzük. Közben zsemle színű rántást készítünk. Hozzá keverjük a felaprított vöröshagymát és a zúzott fokhagymát és összekeverjük. Majd levesszük a tűzről és hozzá adjuk a piros nemes magyar fűszerpaprikát. Kelkáposzta főzelék fasírttal recept. Gyorsan hozzáadjuk a hideg vizet és habverővel simára keverjük. Az elkészült rántás folyamatos kevergetés mellett adjuk a főzelékhez, majd a főzeléket felforraljuk és ízesítjük ízlés szerint, és készre főzzük. Fontos arra figyelnünk, hogy minden alapanyag időben puhuljon meg. Tálaljuk pörkölttel, vagy finom fasírttal
A kelkáposzta-főzelék recept sóval, borssal, majoránnával, köménymaggal és fokhagymával, az elkészítés részletes leírásával. Az íze is nagyszerű élmény, melyet virslivel, sült kolbásszal vagy fasírttal tehetünk még tartalmasabbá. Egyszerű kelkáposzta főzelék videó. Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni a kelkáposzta-főzeléket. Majd megnézzük azt is, hogyan lehet változatosabb, ízletesebb és tartalmasabb ételt varázsolni belőle. Kelkáposzta-főzelék recept A kelkáposzta-főzelék elkészítése egyszerű. Bő vízben feltesszük főni a kelkáposztát, majd mikor már forr, hozzátesszük a feldarabolt krumplit és a fűszereket a paprika kivételével. Amikor a káposzta és a krumpli is megfőtt, egy paprikás rántással behabarjuk, s néhány perc főzés alatt hagyjuk, hogy besűrűsödjön.
Receptek, egyszerű ételek, vacsoraötletek A honlap készítője, alapítója: DoBeszt Rólam Dobai Esztella Tárhely: Recept kategóriák Recept kategóriák
A burgonya mennyisége súlyra kb. fele vagy 2/3-ad része (ha összetört krumplival sűrítünk) legyen a kelkáposztának. Paprikás rántást készítünk, kevés olajból és 2-3 evőkanál lisztből. KELKÁPOSZTA FŐZELÉK RECEPT ELKÉSZÍTÉSE VIDEÓVAL. A végén keverhetünk bele egy kis majorannát, esetleg borsot is. Ugye ha törött burgonyával sűrítjük az ételt, akkor ez a lépés kimaradt. Egészségesebb, de kevésbé finom lesz úgy, szerintem. Miután a burgonya és a kelkáposzta is megfőtt, a főzeléket állandó kevergetés mellett berántjuk, és ha szeretjük, öntünk bele tejfölt, majd felforraljuk újra. Feltétnek fasírtot, sült húst, sült virslit vagy tükörtojást javaslok.
A kelkáposztát beletesszük a fazékba, felöntjük hideg vízzel, s elkezdjük melegíteni. A krumplit is megpucoljuk, s apró kockákra felaprítjuk. Amikor a víz már forr, a káposzta mellé a krumplit is beletesszük. Megpucoljuk a fokhagymát, s fokhagymanyomón áttörjük. Fokhagymás rántást készítünk: 20 perc elteltével egy serpenyőben az olajon (vagy a zsíron), elkezdjük megpirítani a lisztet. Amikor a liszt elkezd barnulni, a tűzhelyről a serpenyőt lehúzva hozzáadjuk a fűszerpaprikát, s jól elkeverjük, hogy a forró zsiradékban picit megpiruljon. Kelkáposzta főzelék | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. Majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a frissen őrölt köménymagot is, hogy azok is megpiruljanak kicsit. 1-2 merőkanál főzőlét hozzáadunk a főzelékből, jól elkeverjük vele, s az egészet beleöntjük a főzelékbe. A főzelékben a felhígított rántást jól elkeverjük, s 5-10 percig tovább főzve hagyjuk, hogy a főzelék besűrűsödjön. Tálaláskor: A tetejére apróra vágott petrezselymet tehetünk A recept jellemzői ebéd receptek, egészséges ételek, húsmentes ételek, laktózmentes ételek, tojásmentes, vacsoraötletek Tippek és tanácsok a kelkáposzta-főzelék elkészítéséhez: A kelkáposztafőzelék nagyon egyszerű, s éppen ezért túl sok variációja nem is nagyon létezik.
Ha kései hajtást választunk, akkor a levelek tövénél ejtsük meg a vágást. Jöhet egy fontos teendőnk: a levágott águnk alsó részét tisztítsuk meg a levelektől késünk segítségével. Még nem végeztünk: szintén a késsel kapirgáljuk le erről a részről a kérget – finoman. Akár csak a répát pucolnánk, de annál jóval finomabban. Erre azért van szükség, mert ez a rész kezd majd el gyökeret ereszteni, ilyen módon be tudunk segíteni neki egy kicsit. Az alábbi kép segítséget nyújthat ehhez a művelethez: Kép forrása: Levendula szaporítása vízben A vágást követően készítsünk elő egy vázát. Legjobb választás a vízben szaporításra az átlátszó váza – ebben ugyanis pontosan látni fogjuk, milyen fázisban jár a gyökerezés folyamata. Úgy helyezzük a levágott hajtást, hajtásokat a vízbe, hogy nagyjából 5 cm-re lógjon száruk a vízbe. És gyakorlatilag itt végeztünk is! Így szaporítsd a levendulát dugványozással. A földbe való ültetéssel szemben (amiről egyébként olvashatunk például a levendula szaporításról szóló gyűjtőoldalunkon is) sokkal de sokkal könnyebb dolgunk van, ha a levendula szaporítása vízben történik.
Augusztusig hetente végezzünk tápanyag-utánpótlást. A fiatal növényeket a bokrosabb elágazódás érdekében többször csípjük vissza. Teleltetése: Mielőtt bevinnénk fagymentes, védett helyére, metsszük vissza a felére. Sötét helyen, 4-8 celsius fokon teleltessük mérsékelt öntözéssel. Metszése: teleltetés előtt vágjuk vissza a felére Szaporítása: nyáron félfás dugványról, vízben is meggyökeresedik Felhasználása: csak dísznövényként használható, nagyon dekoratív. Még szebb lesz az összhatás, ha törzses fácskává neveljük, és a tövéhez kisebb termetű növényeket ültetünk, például piros csüngő verbénát vagy arany zergevirágot
Kép forrása: Kép forrása: A rozmaring húsételek remek fűszere, egy kevés friss rozmaring is elképesztően gazdag ízt kölcsönöz a húsoknak. Friss rozmaringot magunk is termeszthetünk, és ha már van legalább egy tövünk belőle, akkor dugványozással könnyen szaporíthatjuk. A rozmaring dugványozása a levendula dugványozásával egy időben, és lényegében ugyanúgy a történik. A különbség annyi, hogy a rozmaring dugványok gyökereztetésével, akár vízben is próbálkozhatunk. Kép forrása: A dugványozással való szaporításra legalkalmasabb időszak május végétől, augusztusig tart. A dugványozáshoz, a rozmaringról vágott friss hajtásokra, cserepekre, valamint ültetőközegre és gyökereztető hormonra lesz szükség. A dugványok ültetéséhez legjobb a homok és komposzt, perlit és komposzt, vagy virágföld és apró kavicsok alkotta földkeverék. A dugványozás menete Vágjunk le friss kb. 15cm-es hajtásokat a rozmaringról, és szedjük el az alsó levélpárokat róluk. Egy levélcsomó alatt vágjuk el a szárat, ehhez használjuk éles kést.