RAKOTT CSIRKE, PATAKI TÁLBAN Tovább olvas... RAKOTT HÚS PATAKI TÁLBAN Tovább olvas... Csülök Pékné módra: Nem egy fogyókúrás étel, az biztos, de a pataki római tálnak köszönhetően kifejezetten egyszerű, és gyors ebéd.
Évtizedekkel ezelőtt, amikor a magyar háziasszonyok a TV-előtt ülve a Főzőcskéből lesték el a konyhatündérséget, jött divatba a római vagy pataki tál. Nálunk is volt egy a szekrény tetején, édesanyám sütött is benne egyszer valami vadat, aztán felkerült a díszes karácsonyi papírdobozzal együtt a magasba. Pár éve elhoztam magammal, azóta is, a marokkói mazsolás-mogyorós zöldséges csirkét semmi másban nem tudom annyira tutin elkészíteni, mint ebben a régi cserépedényben. Hasznos, én imádom, kemence híján a kenyértől az egész csirkén át minden süthető benne, sokkal finomabb ízvilágot ad, mint bármilyen szupertepsi. Az agyagedény az ember legősibb gasztro-találmánya, az egyiptomiak, a görögök aztán a rómaiak is ebben tároltak, szállítottak és főztek. A múlt század elején a csikótűzhelyeken még anyagedényben rotyoghatott a töltött káposzta. Ükszüleink még lábas cserépfazekakban főztek (innen a lábas név, tudtátok? ), az edény alá parazsat kotortak – ezért kellettek a valódi lábak. A vaslábasok és a sparheltek aztán kiszorították a mi konyháinkból is ezeket a törékeny fazekas főzőedényeket.
2017-07-02-6:57 du. #2811 Kedves Női Fórumtagok! Ha szeretsz főzni és sütni, kísérletezel az étel készítéssel és fűszerekkel? Ha a sütőben sült sütemény jól sikerült, Mások által kapott receptekre vevő vagy? Akár nő, vagy férfi, érdekel a téma? Ha tudtok finom Pataki tál recepteket, úgy gondoljátok osszátok meg velünk! 🙂
Hát mondanom sem kell az az utolsó másfél óra volt a legnehezebb!!! De végre fél 3-kor bevittek a műtőbe. Végig fennt voltam, nagyon jó fej csapat volt, a dokim végig mondta hogy mi történik éppen, én megmondom őszintén kellemesnek mondom az egész operációt, az altatóorvosok is nagyon profik voltak, alig éreztem valamit mikor gerincen szúrtak. Erdélyi zsolt nőgyógyász endokrinológus. A zsibbasztó hatása 4 órán át tartott, utána még 8 órát kellett feküdni, ez nagyon rossz volt mert miután kiemelte a babát és megmutatta nekem, utána csak kb. 7 óra múlva láttam mikor behozták pár percre de megfogni nem tudtam mert nem szabadott mozogni még. A műtétkor a doki megígérte hogy éjjel átjön hozzám és úgy is lett, megmondta hogy elutazik másnap szilveszterre, ahogyan azt az elején meg is mondta. Ez idő alatt többször betelefonált a kórházba és érdeklődött az állapotunkról amit a nővérektől tudok, és 2x engem is felhívott, nagyon jólesett hogy már 1-jén reggel is a betegével foglalkozik. Lehet hogy sokan azt mondják hogy ennyit megtehet ha már fizet az ember, de én nem értek egyet, voltam már nem egy fizetős orvosnál de mint mondtam sehol sem volt annyi pozitív tapasztalatom mint vele, és a párom is ugyanígy gondolja.
Ennek érdekében és az így is fellépő kis csúszások korriglására az óra 45-ös időpontokat tartjuk fenn. Nyitvatartás: Hétfő 10. 00 – 18. 00 Szerda 15. 00 – 20. 00 Péntek 09. 00 – 13. 00 Bejelentkezés szükséges! A tartalom a hirdetés után folytatódik Az oldalain megjelenő információk, adatok tájékoztató jellegűek. Az esetleges hibákért, hiányosságokért az oldal üzemeltetője nem vállal felelősséget.