A megtekintések számát nap végén összesítjük
2022. április 17 – 18. Idén húsvétkor határon innen és túlról elevenítik fel a hagyományainkat. Kiemelt figyelmet szentelnek a húsvéti ünnepkör Kárpát-medencében elterjedt és meghonosodott szokásainak bemutatására, a tárgyalkotó-díszítő-, a gasztronómiai-, a zenei-, és a tánchagyományok megismertetésére. Ezen a tavaszon végre kézműves vásárral, egészségpiaccal, Langaléta Garabonciásokkal, Vándormuzsikusokkal és táncházzal töltik meg a Skanzen tájegységeit. Percre kész időjárás-jelentés a Pilisi Parkerdő egyes kilátóiból - Szentendrei Médiaközpont. A színpadi programok során mesemondók, bábelőadások és koncertek váltják egymást olyan előadók tolmácsolásában mint Simándi László és Csernik Szende, az Álomzug Társulás, az Erdőfő Zenekar, a Berka Együttes, a Babcsán Projekt, a Magos Együttes, valamint a Kerek Zenekar. Évről évre a legnépszerűbb programelemek közé tartoznak a hagyományos mesterségek bemutatói. Így húsvétkor sem maradhat el a kovács bemutató, a tojáspatkoló bemutató, mézeskalács-készítés, szagosvíz-készítés, és természetesen a tojásírás hagyománya Gyimestől Gömörig.
Csodáld meg a SÜTNICAKE tortadizánj-versenyének győztesét, amelyet idén a Walt Disney mesevilága tematikában nevezett alkotások közül választott ki a tekintélyes szakmai zsűri! A színpadi bemutatókon és a workshopokon profik avatnak be a cukrászfortélyokba, a Karácsonyi Dekor Placcon pedig lakásdíszítési ötletekkel gazdagodhatsz és minőségi ajándékokat vásárolhatsz az ünnepre. 5. Szolnoki Csokoládéfesztivál – a kultúra édes pillanatai Édes bűnbeesésre várják a családokat az Aba-Novák Agóra Kulturális Központba, ahol a háromnapos nemzetközi csokoládétalálkozó színhelyén 20 kiállító mutat be mintegy 500-féle kézműves és prémium csokit, bonbont és cup cake-et, valamint csomagolt édességet. Márton-napi finomságok Zalakaroson | Zalakaros.hu. Bármit megkóstolhatsz, megvásárolhatsz és az alapoktól ismerheted meg a csokoládégyártás történetét. A rendezvényhez csatlakozó dizájnvásáron a formatervezők az újrahasznosítás jegyében vonultatják fel termékeiket, a "hangszercsépelőben" pedig ipari hulladékokból és kimustrált használati tárgyakból készít hangkeltő eszközöket a Bélaműhely Sound Art formáció.
Nehéz eldönteni, melyik ünnep a kedvencünk, mikor készülnek a legjobb fogások. Mindenki másra teszi a voksát, de karácsonykor általában nagyon várjuk már a töltött káposztát és rántott halat, húsvétkor pedig a tojásos csodákat és a főtt sonkát. A gondolatmenetet folytatva, Márton-nap sem múlhat el egy jó libasült nélkül. De milyen süti dukál erre a neves ünnepre? Az alábbi három finomságot mindenképpen érdemes végigkóstolni, vagy egy bizonyosat közülük kiválasztani. Van a listán habos-krémes-meggyes, lekvárral csavart kifli és minden finomsággal teli püspökkenyér, ez utóbbiból hoztunk egy vegán verziót is, így aztán nincs apelláta, választani, sütni kell! Lúdláb torta A nagyszerű és egyedi megjelenésű lúdlábtorta Gerbaud Emil munkáját dicséri. Eredetileg egy cukrászati alapkrémmel, párizsi krémmel, más néven ganache-sal készítette el, vagyis tejszín és étcsokoládé 2:1 arányú habjával. Az összetördelt, magas kakaótartalmú csokit zsíros tejszínben forrásig hevítjük, közben teljesen felolvasztjuk benne.
A legjobb gasztroprogramok a hétvégére, ha Márton-napi libás ételeket és újbort kóstolnál vagy inkább természetes italokkal és trendi tortákkal ismerkedve fesztiváloznál. 7 libator és újborfesztivál – Hévíztől Hollókőig Márton-napon nem mulassz el libát enni és újbort inni, ha nem akarsz egész évben éhezni és szomjazni! Egész hétvégén libaételekkel is vár a VI. Borfesztivál a Gellértben, a Hajdúszoboszlói Libalakoma kínálatát pedig a legjobb magyar pincészetek gazdagítják újboraikkal a Szent István parkban. A kétnapos hévízi Családi Fesztivál alkalmából kitesznek magukért a Tavirózsa utcai éttermek, vasárnap pedig libafuttatást láthatsz. November 12–13-án irány a szentendrei Újborfesztivál és Libator, mert a Skanzenben felelevenítik a jeles dátumhoz kapcsolódó népi hagyományokat. Szombaton lesz a Szent Márton-napi Vigasság Hollókőn és a libaszépségversennyel egybekötött hagyományőrző rendezvény a Sóstói Múzeumfaluban, amelyet ezen a napon ingyen látogathatnak a Mártonok. Az etyeki Libadalomban ételkülönlegességeket és újborokat kínálnak a Gasztrosétányon, de akár saját tuninglibát vagy hitelesített szériaszárnyast is terelhetsz a szőlőtőkék között.