Túúudom, ez alapból a "kitérdekel" kategória. Ha száz embert megkérdeznénk, hogy tegye fel a kezét az, aki szívesen jönne el egy sült cékla vacsorára, igen csak gyér lenne az integető kezek erdeje. Pedig a sült cékla vacsi tök finom, olyan mintha gesztenyét, és héjában sült krumplit ennénk csak kevésbé szokványos. Egy kiló cékla 150 Ft maximum, és kis fűszerezéssel, egy-két izgi mártogatóssal csinálhatunk belőle egy meglepő de finom vacsit.. Héjában sült cela veut dire. Minél kisebb és kemény céklát válasszunk, mossuk, de ne hámozzuk meg őket. A cikkekre vágott céklát tegyük sütőpapírra és locsoljuk meg a fűszeres olajjal – melybe előzetesen borsot, őrölt köményt, sót, és chili paprikát keverünk. Majd csípős, petrezselymes, fokhagymás joghurttal tálaljuk, de ne úgy, mint az este fő attrakcióját, mert akkor hülyének néznek, hanem csak úgy mellesleg tegyünk ki egy tállal a póker- vagy csocsóasztal mellé valahova. Egész este arról fognak kérdezni, hogy mi volt ez és "holtanultad? " Erre pedig csak egy elnéző mosollyal válaszoljunk.
Közben céklát megmossuk, meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk. A hagymát szintén megpucoljuk, és finomra aprózzuk. A répaféléket megtisztítjuk, és vékony hasábokra vágjuk. A káposztát vékony csíkokra, a metélőhagymát apróra vágjuk. A céklát és a többi zöldséget a cukorral, sóval, paradicsompürével és a citromlével ízesítve 2 evőkanál olajon, mérsékelt tűzön puhára pároljuk. Ha a hús megfőtt, kivesszük a levesből, és kockákra vágjuk. Héjában sült cela peut. A zöldségeket felöntjük a visszamaradt levessel, besűrítjük a lisztes tejföllel, visszatesszük a húst, jól összeforraljuk, és citromlével ízesítjük. Uzsonna: 5 db mandula, 3 db aszalt szilva Vacsora: fél zöldséges pizza (vagy 28 cm-s vékony tésztás zöldséges pizza), 2 dl paradicsomlé 7. NAP:+ 2 liter víz Reggeli: 2 dl kefir, 1 db magos zsemle, friss retek bőven Tízórai: 1 banán Ebéd: rozmaringos teflonban sült hal (20 dkg), párolt cékla lilakáposztával (20 dkg cékla, 15 dkg lilakáposzta) Uzsonna: 1 db piskótás tejszelet Vacsora: céklás tortilla (20 dkg vékonyra szeletelt főtt cékla, 10 dkg csíkozott csirkesonka), 2 db tortilla be a mikróba, majd vékonyan kenjük meg light majonézzel, rakjuk meg szelelt céklával, csirkesonkával, tekerjük fel, és együk meg.
NAP: + 2 liter víz Reggeli: 3 evőkanál natúr gyümölcsös müzli, 2 dl kefir Tízórai: 1 db alma Ebéd: sajtos sült cékla, 25 dkg héjában főtt céklát felszeletelünk, elhelyezzük egy tűzálló tálon ízlésesen (vagy mikrózható tányéron) megszórjuk 3 evőkanál reszelt köményes füstölt light sajttal és vagy előmelegített sütőben 5-8 percig sütjük, vagy mikróban 3 percig Uzsonna: 1 db körtés joghurt Vacsora: 2 szelet lenmagos kenyér, 5 dkg sült sertésmáj, csalamádé bőven 3. NAP: + 2 liter víz Reggeli: 2 dl kefir, 2 szelet garham pirítós, 1 db friss sárgarépa Tízórai: 2-3 db mandarin Ebéd: céklasaláta (25 dkg főtt cékla felkockázva, és összekeverjük kis doboz natúr joghurttal, ízlés szerint mustárral, őrölt köménnyel) sült pulykamellel (15 dkg pulykamell teflonban megsütve) Uzsonna: 2 db fügés Jó Reggelt keksz Vacsora: céklasaláta (25 dkg főtt cékla felkockázva, és összekeverjük kis doboz natúr joghurttal, ízlés szerint mustárral, őrölt köménnyel) sült hallal (15 dkg halfilé teflonban megsütve) 4. NAP: + 2 liter víz Reggeli: 2 db fügés Jó Reggelt keksz, 2 dl tej Tízórai: 1 nagy grapefruit Ebéd: céklás sajtos kuszkusz (15 dkg főtt céklát felkockázunk, és összekeverjük 1 dl párolt kuszkusszal, és felkockázott fél mozzarella sajttal) Kuszkusz készítése, kimérünk 2x 4 cl száraz kuszkuszt, 1 dl vizet felforralunk pici sóval, őrölt borssal, ha felforrt, beleöntjük a kuszkuszt, elkeverjük, és lefedjük, de a hőt is rögtön zárjuk el, 5 perc múlva kész.
Nagyon gyorsan elkészül, és nagyon finom! T etszés szerint tehetünk rá akármilyen feltétet, nálunk a kolbászos a kedvenc! Hozzávalók: 4 evőkanál tejföl, 4 evőkanál majonéz, 2 tojás, 9 evőkanál liszt. Keverjük össze a hozzávalókat, egy híg tésztát fogunk kapni. Töltsük a tésztát olajjal kikent serpenyőbe és a tetejére rakjuk a kedvenc feltétünket (kolbász, sonka, főtt tojás, paradicsom, bármi amit szeretünk). Hihetetlenül gyors serpenyős pizza - Nyugdíjasok | Food, Pizza, Beef recipes. Aki szereti a pizzát tehet a tetejére reszelt sajtot is. Közepes lángon melegítsük a tűzhelyen, fedjük le egy fedővel pár percre. Amikor a sajt kezd megolvadni, vagy látjuk, hogy elkészült, vegyük le a tűzhelyről az elkészült pizzát. Melegen fogyasszuk. Forrás (̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
Ma egy nagyon egyszerű, de mégis nagyszerű étel receptjét mutatjuk be nektek, ez pedig a gyors pizza. Tetszés szerint tehetünk rá akármilyen feltétet, nálunk a kolbászos a kedvenc! Hozzávalók: 4 evőkanál tejföl, 4 evőkanál majonéz, 2 tojás, 9 evőkanál liszt. Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat, egy híg tésztát fogunk kapni. Töltsük a tésztát olajjal kikent serpenyőbe és a tetejére rakjuk a kedvenc feltétünket (kolbász, sonka, főtt tojás, paradicsom, bármi amit szeretünk). Aki szereti a pizzát tehet a tetejére reszelt sajtot is. Közepes lángon melegítsük a tűzhelyen, fedjük le egy fedővel pár percre. Hihetetlenül gyors serpenyős pizza st. Amikor a sajt kezd megolvadni, vagy látjuk, hogy elkészült, vegyük le a tűzhelyről az elkészült pizzát. Melegen fogyasszuk, jó étvágyat! A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk.