Csak meg kell a történelmünket nézni és kiderül, hogy a legtöbb honfitársunknak szinte soha sem volt annyi hozzávalója, hogy zsírosan főzzön. Ezt a hatvanas években az olcsó és lélektelenül főzött üzemi étkeztetési rendszer és - a mennyiség a fontos nem a minőség - szemlélet eluralkodása hozta létre. No meg az alapélelmiszerek tömegtermelése. Főzelékes feri karalábé leves. Már Arany János is megjegyezte, hogy eleink gyomra is páncélba lehetett burkolva, hogy meg tudják enni azokat a zsíros, maróan borsos, fűszeres ételeket. Gasztroblog: Feri, a főzelékes Summa summarum elmondható, hogy a magyar paraszti - polgári konyhát, melyet francia mesterszakácsok megnemesítésre alkalmasnak tartottak és teljes sikerrel végre is hajtottak, érdemes újra felfedezni. Így értő kezekben a mai kor követelményeit messzemenően kielégítő, változatos és bizton mondhat, diétás ételek készíthetők. Amennyiben ételsort állítunk össze, legyen benne mindig egy főzelék. Ügyeljünk, hogy a főzelékhez illő legyen a feltét. Primőrökből készültekhez pl.
balatoni rózsa) 3 vékonyabb szál újhagyma a zöldjével együtt 2 vékony szelet gyömbér 2 ek. citromlé (vagy ízlés szerint) 2-3 medvehagymalevél vékonyra vágva kb. fél liter zöldségalaplé 2 ek. tejföl (most bivalytejből készültet használtam) 2 ek. zabpehelyliszt (lehet kukoricakeményítő is) Először a zöldségalaplevet főztem meg. Az alaposan megmosott karalábét, sárgarépát és krumplit meghámoztam, a héjdarabokat lábasba tettem. Az újhagyma zöldjéből levágtam valamennyit, azt is a zöldségek héjához adtam. Felöntöttem annyi vízzel, hogy 2 ujjnyira ellepje, majd 15 perc alatt expressz alaplevet főztem. Főzelékes feri karalábé krémleves. Hagytam hűlni. Közben összeállítottam a köles "fasírtot": a vizet felforraltam egy 1 mk. sóval. A kölest alaposan átmostam, majd a forrásban lévő vízbe tettem és kb. 10 perc alatt készre főztem. Kicsit szotyósra hagytam. Egy keverőtálba öntöttem. A finomra vágott újhagymát forró serpenyőben kevés olívaolajon megdinszteltem, belereszeltem a sárgarépát és hozzáadtam a zöldborsót is. Pár percig pároltam, amíg a borsó ressre puhult.
Van az úgy, hogy olyan dolgot látunk, ami nem egyezik az ízlésünkkel, az értékrendünkkel, az elképzeléseinkkel. De vajon tökös-e az, aki lefikázza minősíti azt, ami neki nem tetszik, minősítve ezzel valamit, vagy valakit? Tökös-e az, aki azt gondolja, csak az ő igazsága létezik, az az egyetlen, a megdönthetetlen és egyetemes? Más valaki minősítése tulajdonképpen önmagunk minősítése, önmagunkról mondott ítélet, még akkor is, ha erről fingja sincs ezt nem tudatosan teszi. Az ítélkezés nagyon nem menő. Karalábéfőzelék | MédiaKlikk. Sokszor az az érzésem, mintha már csak olyan seprőket lehetne kapni, amik csak a másik portáján sepernek, a sajáton meg egyáltalán nem működnek… A vélemények fontosak, kellenek is, mondjuk el bátran, de tartsuk tiszteletben a másikat és ne minősítgessünk. Attól, hogy valami nekem nem tetszik, valamivel nem értek egyet, az még nem biztos, hogy rossz. Nem váltottam profilt, nem megyek át életmódtanácsolós, spirizős blogba, de a minap kaptam egy olyan hozzászólást, amitől egy pillanatra elszállt belőlem az úrinő és még cifrákat is mondtam.
R5 Line A hang minőség eléggé jónak mondható, általában valamilyen vonalas bemeneti eszközzel lett rögzítve. A kép minőség változó, lehet mozis vagy dvdrip is. SCREENER (SCR) Egy pre-VHS (5) szalag, melyet promóciós célokból küldenek kölcsönzőkbe, és más helyekre. A screenert VHS szalagon adják ki, és általában 4:3 (teljes képernyős) az oldalaránya. Legnagyobb hátulütője a "ticker" (üzenet, mely pl. a képernyő alján futva informál a szerzői jogokról és másolásvédelmi telefonszámról). Szines kis tv - Szeged, Csongrád. Továbbá, ha a szalagon sorozatszám, vagy bármi egyéb olyan jelölés van, mely a szalag forrásához vezethetne el, ezeket kitakarják, általában az adott rész feletti fekete jellel. Ez néha csak pár másodpercig tart, de sajnos néhány kópián az egész film során látható, és elég nagy is lehet. A legtöbb screenert VCD-n terjesztik, de néhány SVCD-s próbálkozás is előfordult, minőség tekintetében változó eredménnyel. DVD-SCREENER (DVDSCR) Általában 4:3 oldalarányú a film, és sokszor találkozhatunk rajta csíkokat alul vagy felül mivel ha a forráson sorozatszám, stb van, ami elvezethez a készítőjéhez, akkor azt kitakarják.
A TS-ek minősége tág határok között mozog. TELECINE (TC) A telecine gép olyan szerkezet, mely a filmtekercsről digitálisan másolja át a filmet. A kép- és hangminőség valószínűleg nagyon jó, de a készítéséhez szükséges gép és a költségek miatt a telecine-k nem valami gyakoriak. A film oldalaránya általában helyes. Gyakran található rajta azonban timecode. Index - Kultúr - Őrülten izgalmas thrillerre bukkantunk az HBO Maxon. R5 A hivatalos DVD-megjelenés előtti, masterizálás és extrák nélküli kiadás, amit a kiadók azért dobnak piacra, hogy megelőzzék a kalózverziókat. Az R5 tulajdonképpen ugyanaz mint a TC, viszont a másolást a stúdiók végzik, professzionális felszereléssel, és DVD-n, vagy más digitális médiahordozón jelenik meg. A minőségük hozzávetőlegesen olyan, mint az SCR, de a felhasznált nyersanyagtól függően az nagyobb tartományban mozoghat. Mivel az eredeti anyagot nem vetik alá utómunkálatoknak (ennek köszönhetően tud hamarabb megjelenni), ezért a képen előfordulhatnak karcolások, koszolás, és a kontrasztarány is magasabb, a megvilágítás pedig alacsonyabb a hivatalos DVD-hez képest, de mindent összevetve nagyon jó minőség.
Nem, de ez minden... A megjelenés kezdete óta számos fesztivál, együttműködés és rendezvény volt, és nagyon jól szórakoztam a játékkal és tevékenységek... Köszönjük a vezetőségnek! Kérjük, ezentúl tegyen meg minden tőle telhetőt m (* _ _) m (★ 1) (2/5/21) Körülbelül két hét telt el azóta, hogy a történetre koncentrálok, és nem is olvastam, ezért kihagyom. A függőleges képernyős hangjáték miatt vonzott ez a játék. Kis képernyős tv 4. Ezért sok vélemény a zenei játékokról szó a dalokat illeti, szerintem mindegyik nagyon jó éneklő emberek is jók, szóval nagyon elégedett vagyok a zené különösebb hanghézag. 1-től 10-ig vannak sebességek, de nem tudom, hogy ez a függőleges képernyő miatt van-e, de a maximális sebesség lassabb, mint a normál zenei játékoknál. Hálás lennék, ha még körülbelül 5-tel növelné. (A maximális sebesség azért lehet lassú, mert a zenei kotta sebessége változik a dalban... ) Ez lehet a függőleges képernyő miatt is, de két szomszédos minimum hang megütésekor az ítélet a következőt éri és a kombó egy kicsit kiábrándító.
Nincs időhúzás, minden matematikai pontossággal lett kiszámolva. Ennek ellenére a végeredmény picit sem mesterkélt, inkább minimalista adrenalinbombának mondanám a Kimi t, amelyet lehetetlen úgy végignézni, hogy az ember nem a kanapé karfáját markolja közben, szinkronban izzadva a főszereplővel. A Kimi szinkronnal és magyar felirattal is elérhető az HBO Maxon.