A zserbóért rajong a család, ezért nálunk nem csak ünnepnapokon készül ez a finomság Hozzávalók: Tésztához: 45 dkg liszt 20 dkg zsír 2 evőkanál porcukor 2 tojássárgája 1 egész tojás 1/2 csomag sütőpor 2, 5 dkg élesztő 2-3 evőkanál tejföl 1/2 dl tej csipet só Töltelékhez: kb 30 dkg darált dió ízlés szerint cukor 2 citrom reszelt héja 1 üveg Extra Jam (sárgabaracklekvár) Tetejére: 15 dkg csoki (tej vagy ét) kb 3 ek olaj Elkészítése: Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk és négy részre osztjuk. A töltelékhez összekeverjük a diót, a cukrot és a citromhéjat. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral (a tepsi mérete 30×36 cm). Az egyik tésztát kinyújtjuk, beletesszük a tepsibe. Megkenjük lekvárral, megszórjuk a dió töltelékkel. Olyan zserbó receptet keresek, amihez nem kell élesztő, csak sütőpor, tud valaki?. Ezt addig folytatjuk, amíg elfogy a tésztánk. A tetejét finoman meggörgetjük sodrófával, hogy szép egyenletes legyen. Megszurkáljuk villával, kelesztjük fél órát és 180-200 fokos sütőben megsütjük. A csokit gőz fölött felolvasztjuk és kevés kevés étolajjal megfelelő sűrűségűre hígítjuk.
Karácsonyi finomság, ami torta formában még finomabb... PISKÓTA: A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjét a cukor felével kemény habbá verjük, a tojássárgájához pedig hozzáadjuk a cukor másik felét és ezt is fehéredésig habosítjuk. A lisztet összekeverjük a darált mandulával, a sütőporral és a citrom reszelt héjával. A tojássárgájához adjuk az olajat, ezután összekeverjük a tojásfehérjével és az egészhez hozzászitáljuk a lisztes mandulás keveréket. Összeforgatjuk a tésztát, és sütőpapírral bélelt tortaformába tesszük. 180 fokon 30-35 perc alatt készre sütjük. TÖLTELÉK: A diót a cukorral, és a tejjel összefőzzük. KRÉM: A tejszínt a csokival, és a cukorral feltesszük főni (nem kell forralni, csak elég meleg legyen, hogy a csoki megtudjon olvadni). Megvárjuk amíg kihűl, összekeverjük a sűrített tejjel és újra felhabosítjuk. ÖSSZEÁLLÍTÁS: A kihűlt tortát három lapba vágjuk megkenjük lekvárral, és a diós töltelékkel. Ráhelyezzük a következő piskóta lapot, azzal ugyanígy teszünk. Kívülről a tortát bevonjuk a csokival.
180 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk egy kicsit a tepsiben pihenni, majd egy határozott mozdulattal megfordítjuk és eltávolítjuk róla a sütőpapírt is. Hagyjuk a süteményt teljesen kihűlni, ez nagyon fontos. A csokimázhoz a csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk és hozzáadjuk a vajat is, hogy szép fénye legyen. A kihűlt tésztára ráöntjük az olvasztott csokoládét és szépen, egyenletesen elsimítjuk rajta. Hagyjuk teljesen megdermedni és csak akkor szeleteljük fel, ha a csokoládé teljesen megszilárdult rajta. Ez a sütemény másnap a leges legfinomabb! A receptet Botos Anna Mária küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Az influenza és a pneumococcus főleg az idős, több krónikus betegségben szenvedő korosztályt érinti, ők sokkal veszélyeztetettebbek, mint a fiatalabbak - mondta az InfoRádióban Kreft-Horváth Lóránd háziorvos. A 60-65 év felettieket fenyegeti elsősorban, és köztük is az olyan népbetegségben szenvedőket, mint a magas vérnyomás, a cukor- és szívbetegség, az asztma vagy a tüdőbetegség. Ez az oltás védhet a koronavírus szövődményeként fellépő tüdőgyulladás ellen, de az influenza szövődményeként is nagyon gyakori a tüdőgyulladás, különösen a pneumococcus az időseknél, ezért is érdemes lehet alkalmazni. - tette hozzá. Aki még sohasem kapott ilyen oltást, annak a konjugált vakcinát javasoljuk, amely a leggyakoribb 13 pneumococcustörzs ellen véd, és nem szükséges ismételni, élethosszig tartó védettséget ad - mondta a szakember. Az oltást a háziorvosnál lehet felíratni, de érdemes megvárni az influenza elleni védőoltást is, és akkor egy alkalommal a kettőt be lehet adatni. Így csak egyszer kell elmenni a rendelőbe, márpedig most az a cél, hogy az időseb páciensek minél ritkábban kerüljenek kontaktusba másokkal, így az orvossal is - javasolta Kreft-Horváth Lóránd.
| Magyar Nemzet Tüdőgyulladás elleni lots 1 Sup bérlés velencei tó Tüdőgyulladás elleni RQ Hotel Győr – Minden szoba más-más világ Vásárlási galéria, ahol nem fizet a postaköltségért | Kullancs elleni oltás időpontja - Utazás | Femina A hőszkennerek meglehetős hatékonysággal képesek kiszűrni azokat a lázas (a normálisnál magasabb testhőmérsékletű) embereket, akiknél feltételezhető, hogy az új koronavírustól betegedtek meg. Ugyanakkor nem képesek kiszűrni azokat az embereket, akik még a betegség lappangási szakaszában hordozzák a vírust, ugyanis a koronavírussal érintkezett személyeknél 2-10 nap is eltelhet, amíg megbetegednek és belázasodnak. Fokhagyma fogyasztásával megelőzhető az új koronavírussal (COVID-19) történő megfertőződés? A fokhagyma egy nagyon egészséges étel, melynek lehetnek antimikrobiális tulajdonságai. Ugyanakkor arra nincs konkrét bizonyíték, hogy az aktuális járvány kapcsán a fokhagymafogyasztás hatékonynak bizonyult volna, az új koronavírussal szemben. A koronavírus terjedhet forró és párás éghajlatnál?
Így tudjuk csak elérni a hosszútávú védettséget. A Prevenar13 oltóanyagból a mai tudásunk szerint egy adag végleges védelmet biztosít, ismételni alapesetben nem szükséges. Érdekelhetnek még… Influenza elleni védőoltás Oltástól függő ár 5 perc Foglalás