Szita Róbert - Fotó: Tóth Arnold • 2016. június 16., csütörtök • • Csütörtökön immár nyolcadik alkalommal rendezte meg a Halmay Zoltán Olimpiai Hagyományőrző Egyesület és a Szombathelyi Dobó SE a felejthetetlen mesteredző-alapító tag és Szombathely város díszpolgára tiszteletére a Németh Pál Emléknapot. A lehetetlen nem létezik – idézték a közelmúltban elhunyt Muhammad Alit az emléknap résztvevői a Németh Pál Kollégium névadási ünnepségén. A Magyar utcai középiskolai kollégium épülete előtt Horváth Vilmos, a Dobó Se és a Halmay Zoltán Olimpiai Hagyományőrző Egyesület elnöke emlékezett röviden, majd Egri Csilla igazgató mondta el, hogy a kollégiumnak sokáig nem lehetett önálló neve, majd a Klik szombathelyi tankerületét megkeresve azért választották és vették fel Németh Pál nevét, mert példaképet és tehetséggondozásban élenjáró szombathelyi ember nevét akarták épületükön látni. Miután a diákokat is megkérdezték és a vélemények összecsengtek, hozták meg demokratikus döntésüket. Hende Csaba országgyűlési képviselő ünnepi beszédében örömét fejezte ki, hogy Szombathelyen olyan nagyszerű sportemberektől lehetett tanulni a sport jellemformáló erejét, a büszkeséget, mint Németh Pál vagy a világbajnok súlyemelő Tóth Géza.
A Dobópápa már életében legendává vált, ma is sokak példaképe. Szombathely díszpolgáraként pedig a város számára is különösen jelentős személyiség. Németh Zsolt - vezetőedző, Dobó SE "Jelenleg is az ő útmutatásai, az ő életfilozófiája alapján képezzük a gyerekeket, és próbáljuk úgy élni a mindennapjainkat, ahogy ő tanított minket az alatt az időszak alatt, amíg együtt lehettünk. " A mesteredző viszontagságos életútját, későbbi sikereit Hende Csaba idézte fel. Mint mondta: akkor neveznek el közintézményt valakiről, ha példaként szeretnék állítani az emberek elé. Nincs még egy tréner a magyar sportban, aki évtizedeken át bajnok sportolókat volt képes kinevelni. Hende Csaba - országgyűlési képviselő "Tudott valamit, ami meghozta a sikert. Ismerte a munka, az alázat, a keserves, izzadtságos gyakorlás eredményét és föl tudta lelkesíteni úgy a versenyzőit, hogy ki tudják magukból hozni a maximumot. " Hivatalosan szeptember 1-től lesz Németh Pál Kollégium a Magyar utcai intézmény neve. A vezetők szeretnének önálló arculatot, szellemiséget és hagyományokat kialakítani a kollégium számára.
Megrendülten tudatjuk, hogy Tóth Ilona tanárnő elhunyt. Tájékoztatjuk a kedves Szülőket, hogy a Németh Pál Kollégiumban 2021. június hónapban a tanügyi ügyintézés folyamatosan működik. 2021. augusztus 23. hétfőtől a tanügyi ügyintézés ismét folyamatosan biztosított. 2021. július 01. és 2021. augusztus 22. időszakban intézményünk a fenntartó, Szombathelyi Tankerület által meghatározott nyári ügyeleti napokon 08-13 óra között nyújt lehetőséget személyes tanügyi ügyintézésre! 2021. június 30. szerda 2021. július 14. július 28. augusztus 11. szerda Kérjük, szíveskedjenek a személyes ügyintézésre a megadott időpontokat betartani! Kérjük, hogy az étkezéssel kapcsolatos nyilatkozatokat ne a kollégium címére, hanem a Szombathelyi Köznevelési GAMESZ által összeállított tájékoztatóban megadott címre szíveskedjenek küldeni! (9700 Szombathely, Nádasdy Ferenc u. 4. ) Kilencedikes tanulóknál a diákok tanulócsoportba sorolásának elveit a házirend tartalmazza. Az egy szobába kerülő diákok listáját a csoportvezető tanárok augusztus végén készítik el.
Vizet forralunk, megsózzuk. Egyforma gombócokat formázunk (pl. fagyikanállal), a forrásban lévö vízbe rakjuk és kb. 5 percig fözzük öket. Olajon pirított morzsába forgatjuk és fahéjas cukorral megszórva tálaljuk. Pin It
Ne ijedjünk meg, ha a massza lágynak tűnik, hiszen akkor nyeri majd el a végső állagát, amikor a búzadara kellően bedagadt. Ehhez minimum két órára van szükség, de akkor sem lesz baja, ha egész délelőtt hűtőben áll. Amikor a túrós massza eleget állt, elővesszük a hűtőből, és ízlés szerinti méretű gombócokat formázunk belőle. Közben felteszünk egy nagyobb lábasban vizet forrni, sózzuk, de ne várjuk meg amíg a víz teljesen felforr. Ha még csak gyöngyözik a vizünk, akkor vegyünk vissza a hőmérsékletből, és dobjuk bele a gombócokat. Borbás Marcsi szakácskönyve. Miután feljöttek a víz tetejére, várjunk még 2-3 percet, majd szedjük ki őket. Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, dobjuk rá a zsemlemorzsát, majd a végén jöhet a cukor is. A megfőtt gombócokat nem kell leöblíteni, egyből mehetnek a morzsába. Tálaláskor tejföllel és porcukorral ízesítsük tovább. 1 / 2 oldal 1 2 Következő »
Fotó: Despositphotos Ez a tökéletes gombócok titka Az egyik legegyszerűbb étel, melyért egy ország rajong, de könnyebb elrontani, mint gondolnád. Ha viszont mindenben követed a nagyi tanácsait, garantált lesz a siker! Ha túl lágy a gombóc, akkor szétesik, és az sem jó amikor olyan kemény mint a gumi, de akkor mégis hogyan lehet elérni a megfelelő állagot? A nagyi szerint a tökéletes túrógombóc titka a megfelelő idejű pihentetésben rejlik. Sokan ugyanis ott rontják el a dolgot, hogy a massza bekeverése után nem várnak eleget, pedig minden azon áll vagy bukik, hogy a búzadarának sikerül-e rendesen megduzzadnia és felszívnia a nedvességet. Aztán itt van egy másik dolog is, a gombócokat sosem szabad forrásban lévő vízbe beledobni. Ja és a gombóc masszájába ne tegyünk sót, mert attól megkeményedhet, csak a főzővizet sózzuk. A nagyi túrógombóca Hozzávalók: 50 dkg túró 2 db nagyobb tojás 1 egész citrom héja 2 evőkanál porcukor 8 dkg búzadara A pirított morzsához és a tálaláshoz: 1 evőkanál vaj 3 evőkanál zsemlemorzsa 1 evőkanál kristálycukor tejföl porcukor Elkészítés: A túrót először alaposan áttörjük egy szitán, majd csak ezután keverjük el a búzadarával, a tojásokkal és a porcukorral, ízesítjük a citrom lereszelt héjával.