Ha marad a csülök főzőlevéből, azt le lehet fagyasztani kisebb adagokban, kiváló ízesítő mondjuk pörkölthöz, vagy normál gulyásleveshez. Maga a leves is gond nélkül fagyasztható, így nem gond az ipari mennyiség, fagyról kivéve és kiolvasztva is ugyanolyan finom (sőt). De a szomszédok is hálásak szoktak lenni. A frissen főzött leves sósságát érdemes az elfogadható szint maximumára állítani. Füstölt csülkös babgulyás | Ticci konyha - Ticci szakácskönyve. Arra a szintre, ahol az ember az első kanál után azon kezd el gondolkodni, hogy nincs-e ez elsózva. Aztán további 3-4 kanál kell, hogy el tudja dönteni, hogy végülis ez még épp elfogadható. Ugyanis ez a leves azon ételek körét gazdagítja, amelyek másnap melegítve sokkal finomabbak. S láss csodát, másnap már csodálkozik az ember, hogy miért is érezte ezt tegnap sósnak, hiszen ez így tökéletes! Az autentitás jegyében továbblépési lehetőség a nokedlivel való bővítés. (Esetleg csipetke, de hozzám az előbbi állna közelebb) Másik irány (kevésbé az autentitás jegyében) a savanyúkáposzta. Talán furcsának tűnik egyeseknek, de elhihetitek, az magasabb dimenzióba emeli.
Közzétette: Czakó Zsolt Közzétéve: 2019. március 5., kedd, 10:44 További ételeimet megtalálod a czakifood instagram oldalán
Forraljuk még egy kicsit, hagyjuk állni, tálaljuk tejföllel. Hasonló receptek
Hozzávalók: 1 kisebb (kb. 80 dkg-os) füstölt csülök 40 dkg fehérbab 5 sárgarépa 2 fehérrépa fél karalábé fél zeller + zöld 3 gerezd fokhagyma 1 hagyma 6-8 szem egész bors 1 csipet köménymag 1 késhegynyi szerecsendió ízlés szerint őrölt bors A rántáshoz: olaj liszt 2 gerezd fokhagyma pirospaprika víz Elkészítés: A csülköt és a babot egy éjszakára (külön tálakban) vízbe áztatjuk. Másnap a csülköt kuktába tesszük, felöntjük vízzel, és kb. 1, 4 óra alatt puhára főzzük. (A levét megtartjuk, ebből főzzük majd a levest. ) A zöldségeket megmossuk, feldaraboljuk, hozzáadjuk a darabokra vágott csülköt, és a csülök levével felöntjük, és megfűszerezzük. Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Barna rántást készítünk: amikor a liszt felhabosodott az olajban, a lábast lehúzzuk a tűzről, belenyomunk 2 gerezd fokhagymát, és annyi pirospaprikát adunk hozzá, hogy szép színe legyen. Füstölt csülkös babgulyás recept. Vízzel felöntjük, csomómentesen elkeverjük, majd hozzáadjuk a leveshez, és hagyjuk, hogy az egész egyet rottyanjon. Tálalás előtt apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk, és Hébeknédlivel tálaljuk.
9024 Győr, Szent Imre út 33.
2., Győr Igazgató / Igazgatónő: Németh Zsolt, Iskola típusát: State, Régi Veszprémi út 1-3., Győr Igazgató / Igazgatónő: Csiszár Rudolf, Iskola típusát: State, Cuha utca 2., Győr Igazgató / Igazgatónő: Pákozdi Magdolna, Iskola típusát: Other, Csokonai u. 23/B., Győr Igazgató / Igazgatónő: Kiss Judit Mária Iskola típusát: Other, Munkácsy u. 1-5. 4. lh. fsz. 4., Győr Igazgató / Igazgatónő: Bakos Csaba Iskola típusát: State, Soproni út 97., Csorna Igazgató / Igazgatónő: Kovács Istvánné Iskola típusát: State, Kodály Z. 20-24., Győr Igazgató / Igazgatónő: Csengeri Mária Iskola típusát: Other, Fő u. 4., Mosonmagyaróvár Igazgató / Igazgatónő: Farkas István Ha szeretné ehhez az oldalhoz hozzáadni az Ön iskoláját is, kérem, kattintson IDE. Az iskola legközelebbi rendezvényei 21. 2022 - Beiratkozás az első évfolyamba 22. 2022 - Beiratkozás az első évfolyamba 23. 2. 5501 - Gyurkovics Hetek A következő rendezvények és nyílt napok ITT. 16. Szakképzési centrum györgy. 3. 2022 14:27 - Sinka István 1946-tól ide jártam Általános iskolába, de sajnos az Értesítőm elkallódott, szüleim meghaltak a Csepe... 12.
"Fantasztikus, hogy ennyien itt ötleteltünk, fontos, hogy az egyes területeken fejlődni tudjunk, valamint, hogy ezek megvalósíthatók legyenek. "