GPF 2008. 01. 04 0 0 27697 Kiflinek ennél egyszerűbb latsia expressz kiflije. Az egy óra alatt már ehető is. Ez a DNK 1. 5 azért inkább 2. 5, ha a sütést is belevesszük. Előzmény: Select_95 (27694) Select_95 27694 Örök hála, különösen azért, hogy a cikizés elmaradt... :) Ez a kenyér (zsömle) tényleg nagyon jó, a bele szinte sárga, mint egy kalácsé és nagyon jó állagú. Kicsit sűrűbb volt a massza, mint a hosszúnál, nem is ragadt annyira (bár kevésbé lyukacsos, mint a másik), elég könnyű volt formázni. Ma megbróbálom kifliformában- ez majd lehet a bénatyúk kiflije:( Előzmény: Dalit (27693) Dalit 27693 Na akkor én most megprószálom feltenni a számunkra eredeti recept linkjét. larevuerose Egyébként ez a recept blogger körökben undok fiú cipója néven terjedt el. :) Előzmény: Select_95 (27691) karckukac2 27692 Szia Gesztike! A lapátok hosszabb része a talpa. Én úgy szoktam bele tenni, hogy egymás felé, befele fordítom mindkettőt, vagy az egyiket felfelé, a másikat lefelé sokszor kell figyelni, hogy dagasztás közben nem emeli-e fel a tészta az egyik lapá is előfordult má, hogy nincs meg a receptfüzet és leírás, az 1-es programot használom közepes szí egy jó receptem, netről szedtem le: 300ml meleg víz 2 evőkanál oliva olaj 1 e. k. ecet(15%) 500g liszt(fehér finom, vagy keverve 150g rozszsal vagy barna liszttel) 2 teáskanál só 1/3 friss kockaélesztő rámorzsolva a tetejére.
Boss666 2008. 05. 03 0 0 31785 Van egy nagy ovális kacsasütő edényem, szerintem abban elfékább a kelesztés a gond, de veszek ma valami műanyag lavórt és kipróbálom a dupla adagot. Előzmény: VKOrsi (31779) Mylord 2008. 02 31784 Orsi, szerintem csak meg kell keresni a megfelelő fa szakembert (figyelem: az "sz" betű jó helyen van!! :D:D), fa esztergályost, aki méretre készít egy " bemért " hosszúságú és vastagságú tésztafát /egy vastagabb sodrófát, fémes pöcökkel (itt sem kell "s" betű! :D:D) a fa két végén/, és a többi már a grillsütő dolga. :) Előzmény: VKOrsi (31783) VKOrsi 31783 basszus... eszembe sem jutotta, hogy az forgatni is tudná.... na, új megvilágításbe került ez a projekt Előzmény: Mylord (31782) 31782:D A Nilét rá kellene izzítani inkább a kürtöskalács témára! :D:D Nem láttad itt korábban a kürtöskalács topikban a képeket? :)) Na, én az ilyen, örökké kísérletezgető, mindent kipróbáló emberkéket becsülöm, kedvelem. Íróasztal előtt ülve, szakirodalmat böngészve könyvből, tudományos alapokról megközelítve is lehet persze sütni-főzni, magyarázni, az is nagyon szép és hasznos (valakinek biztosan), de engem azért az ilyen, grillsütőben sütött kürtöskalácsok jobban lázba hoznak.
Előzmény: GPF (35765) 35770 Igen, a gyárban ráégetik az akkor még folyékon mázat, (olyan hőfokon, amit mi nem is tudunk előállítani otthoni viszonyok közt) Viszont utána a máz és alatta a kerámia is merevvé válik, hő hatására hajszálrepedések keletkeznek benne, ezek mentén az egész edény szétrepedhet. Ha a cseréptálad anyaga tisztán agyag, akkor kockázatos vállalkozás az üresen "sütés", ha az anyagában samott is van, akkor jobban bírja, ezek máza is általában más típusú. Előzmény: Mylord (35768) 35768 Már mér' "vauznál bele" az itteni témába? Pont ez a lényege az egésznek, hogy a lényeget megdumáljuk, és több szem többet lát! :)) Szal..., a mázas dolgot nem ismerem, ezért is írtam én is csak féltételezésként az üresen elősütést, majd az átmelegített tálba a tészta berakást. Viszont: itt lejjebb már írtam is, hogy a múlt héten én is vettem egy mázas kerámiatálat (ez tehát kerámia, habár, tudtommal ezt is égetik a "mázgyárban", amikor lekerül a gyártósorról)..., szal, én ezt direkt DNK sütésére vettem, és bizony fel fogom forrósítani a sütőben, tokkal vonóval együtt (azaz fedővel) a kenyértészta berakása előtt.
Én csak azért nem tettem meg, mert nem tetszik az a forma. Nekem az nem kenyér. Előzmény: Tibeth (35771) 35776 Köszönöm. kedves. Ó és fent van a menűben: Konyha, Megeset.. stb. A kenyérsütés miatt gondoltam.. Select_95 35775 Számomra ez egy "nemértem" kérdés volt. Ugyan miért ne maradhatnál? Neked is szép napot! :))) (Most épp nincs időm, csak egy perc, de meg fogom nézni az ajánlott oldalt. ) Előzmény: szasza57 (35773) Morcsi 35774 De az csak agyag, samott nincs benne, viszont nem mázas és sütés előtt be kell áztatni. Amit én írtam, az a mázas cserépedényekre vonatkozik. Előzmény: csincsilla72 (35772) 35773 szisztok Most találtam ezt. Néha benézhetek? Itt én vagyok, ha időd van olvasd.. Ha tetszik, tegyél rá könyvjelzőt. Bocsi, ha túl tolakodó lennék... Várom a maradhatok-e kérdésemre a reakció lesznek. Szép napot mindenkinek!! Tibeth 35771 Közönséges auchan-cserépben lehet sütni? kellően tiszta az? gondolom, maga az agyag nincs-e valami trutyival keverve. Igaz, nem lehet benne rosszabb, mint általában az élelmiszerekben, de azért, szóval: igen, virágcserépben?
Köszi. Előzmény: Dalit (27666) 27668 Ezena gépen van egycsomó program. Régen pizzát is dagasztottam benne, a programokra és a receptekre is kíváncsi lennékünk bevált a fehérkenyér, meg a rozsos(azt hiszem, de lehet, hogy barna? )Ha tudnál segíteni, köszönöm előre is! Előzmény: gesztike47 (27572) Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
Amikor már jól megkelt, akkor tettem meleg vízbe a tetejé alulra és bele az alját tésztástul. De én a legszebb kenyereket, ropogós héjú, cserepes, sütőzacskóban sütöm. Abban a celofánszerűben, amiben húst is lehet. Amikor első kelés után átgyúrom beleteszem, úgy a jénaiba vagy tepsibe, és abban sütöm. Nagyon jó. " Előzmény: csincsilla72 (35753) Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
Mindig is szerettem az idézeteket, melyek sokszor kellő erőt adtak egy-egy nehezebb helyzetben, valahogy mindig a legjobbkor kerültek az utamba, épp akkor és ott, amikor a legnagyobb szükségem volt néhány pozitív, építő szóra. Ámbár egymást kellene motiválnunk, mégis azt tapasztalom, hogy a mindennapokban sajnos sokszor elmarad egymás ösztönzése, mert olyannyira el vagyunk a dolgainkkal foglalva, hogy szinte már nem jut idő másra, nem figyelünk kellőképp embertársainkra. Pedig néhány bölcs gondolatra, bíztató szóra legalább oly nagy szüksége lenne lelkünknek, mint a testnek az élelemre. "Soha ne becsüld alá a befektetést, melyet önmagadba fektetsz. " "Légy erősebb, mint a kifogásaid". "Ne nézz hátra, mert az út nem arra visz tovább! " "A cél terv nélkül csak vágy marad. "A legszebb panoráma a legkeményebb mászás után tárul elénk. " "Egy nap, vagy az első a te döntésed. Minden napra egy idézet 18. " "Ha semmit nem változtatsz meg, minden a régi marad. " "Skatulyán kívül lásd a világot! " "A legnagyobb siker is kis lépéssel indul. "
A beszéd félreértések forrása. De mindennap egy kicsit közelebb ülhetsz. Másnap visszajött a kis herceg. - Jobb lett volna, ha ugyanabban az időben jössz – mondta a róka. – Ha teszem azt, délután négykor érkezel, már három órakor elkezdek boldog lenni. Amint halad az idő, egyre boldogabb leszek. Négy órakor már izgulok és nyugtalankodom: felfedezem a boldogság árát! De ha meghatározatlan időben, bármikor jössz, sohasem fogom tudni, melyik órában öltöztessem ünneplőbe a szívemet. Szertartásokra szükség van. - Mi az, hogy szertartás? - Az is olyasvalami, amit alaposan elfelejtettek – mondta a róka. – Attól lesz az egyik nap más, mint a másik, az egyikóra különböző a másiktól. …………. Aztán a kisherceg megszelídítette a rókát. S amikor közeledett a búcsú órája: - Ó! Mondta a róka – Sírnom kell majd. - Te vagy a hibás – mondta a kis herceg. – Én igazán nem akartam neked semmi rosszat. Lackfi János: Minden napra egy sztori (idézetek). Te erősködtél, hogy szelídítselek meg. - Igaz, igaz – mondta a róka. - Mégis sírni fogsz! – mondta a kisherceg.
Egy kicsit izgatott vagyok, hátha sikerül. Antoine de Saint-Exupéry: Kisherceg (részlet) …….. "De ha te megszelídítesz, egy kis napsütés kerül az életembe. Megismerem olyan lépések zaját, amelyeket fülem majd minden más zajtól megkülönböztet. Más léptek zajára meg a föld alá bújok. ………. A róka elhallgatott, és sokáig nézte a kis herceget. - Légy szíves …. Szelídíts meg engem! - Nagyon szívesen – felelte a kis herceg – de, nincs sok ráérő időm. Barátokat kell keresnem, és sok mindennel meg kell ismerkednem. - Az ember csak azokat a dolgokat ismeri, meg amelyeket megszelídített – mondta a róka. Az emberek már nem érnek rá, hogy bármit is megismerjenek. Kész dolgokat vásárolnak a kereskedőknél. De minthogy barátokat nem árul egy kereskedő sem, az embereknek már nincs barátjuk. Minden napra egy idézet 6. Ha barátot akarsz, szelídíts meg engem. - Jó, jó, de hogyan? Kérdezte a kis herceg. - Nagyon türelmesnek kell lenned – felelte a róka. - Először leülsz egy kicsit messze tőlem, így, a fűben. Én rád sandítok, és te nem szólsz semmit.
– Terri Guillemets rövid tavaszi idézete "Eljött a szép tavasz; és amikor a Természet folytatja szeretetét, az emberi lélek is képes újjáéledni. " – írta Harriet Ann Jacobs "A mély gyökerek soha nem kételkednek abban, hogy eljön a tavasz. " – Marty Rubin "A vers nem növekszik rándulásokkal. Ahogy a tavaszi fák új szövetgyűrűt termelnek, ugyanúgy minden költő ugyanabban az évszakban új kiadásokat tesz elő. Minden napra egy idézet teljes. " – Wilfred Owen "A késő tél és a kora tavasz virágai nagyságukhoz képest aránytalanul elfoglalják helyünket a szívünkben. " – Gertrude S. Wister "Levághatja az összes virágot, de nem akadályozhatja meg, hogy a tavasz ne jöjjön. " – Pablo Neruda Végső gondolat A tavasz megemlítése azt jelenti, hogy új évről, új életről, szépségről és boldogságról beszélünk. A tavasz mindent felébreszt egy hosszú télből. Ez is hasonló ahhoz, amit életünk során el kell érnünk: vannak nehéz idők, és vannak örömök és kiteljesedések. A legfontosabb az, hogy megtartsuk ünneplési szellem és fenntartsa azt egész évben.
József Attila December 12-e advent tizenegyedik napja Csak kevés holmi van, ami hű marad az emberhez. Talán néhány könyv, egy szerencsepénz vagy egy folyton gyarapodó bélyeggyűjtemény. És a szülői ház karácsonyfadíszei. " Stephen King December 13-a advent tizenkettedik napja - Luca napja Luca, luca, kity-koty, sok csibe, lúd keljen, Aludttejes köcsög száradjon a kerten, Vetés, virág megeredjen, Luca, luca, kity-koty. (népi mondóka) December 14-e advent tizenharmadik napja "Ha a lelkünk egymáshoz ér, az adja az ünnep igazi értékét és melegét. Minden napra egy idézet: 2014. Ha emellé szépen terített asztal társul, finom étkekkel, az emeli természetesen az ünnep fényét, de szeretet nélkül az anyagi világ értéktelen és elenyésző halmai lesznek csupán. " Simon András December 15-e advent tizennegyedik napja "Család nélkül a karácsony nagyon szomorú, a karácsony nem az igazi család nélkül. Magányosan töltöm el a Szentestét, és azon töprengek, hogy az a sok család Európában és a keresztény világban valóban ünnepli-e, amiről ez az est szól. "