Az apró csemegeuborka a kedvencem, úgyhogy kihasználtam a kert uborkatermését és télire uborkát tettem el. Mindig annyi került az üvegbe, amennyi éppen termett. Uborka eltevése télire: vödrös uborka (üvegben)/Fotó: Myreille Csak ritkán és nagyon drágán lehet az áruházakban igazán apró csemegeuborkát venni – legutóbbis Olaszországból kaptam egy üveggel –, pedig nekem éppen ez a kedvencem. Befőzés; tök, patiszon, paradicsom és minden mi télire való…. | Anyacsavarintó. Tehát, amikor a kertben az uborka elkezdett bőséggel teremni, minden (a lelkesedés és az uborka is) adott volt ahhoz, hogy én magam tegyem el az uborkát télire. Problémát csak az jelentett, hogy egyszerre sohasem volt egy üvegnyi uborka, így jött képbe a vödrös uborka, amivel heteken át tölthettem az üveget. Egészen pontosan az üvegeket, mert a nagyon apró uborka mellett csináltam még két nagy üveg apró (3-6 centis) csemegeuborkát is. Mivel folyamatosan lehet kivenni az érett uborkát és pótolni a frissel, már kóstoltuk és remek. Éppen ezért kell a receptet feljegyeznem, mert a következő években is használni szeretném.
annyi vizet öntöttem a lábasba, hogy a legkisebb üveg felső harmada szabadon maradjon. Rátettem a kupakokat, de nem szorítottam meg, befedtem a lábast és lassan forraltam bő fél órán át. Ezalatt éppen felforrósodott a paradicsom is. Rászorítottam a kupakokat és hagytam az egészet együtt kihülni. Rozi erdélyi,székely konyhája: Szeder kompót. Azért drukkolok, hogy ne romoljon meg:) Konklúzió: Gyakorlatilag bármelyik módszert választod, az eredmény a paradicsom tökéletesen koncentrált íze olaszos fűszerezéssel, amit egész télen élvezhetsz a napsugár illatával (már ha van neki). Igérem, idén már csak elvétve fogok paradicsomokról posztolni - legfeljebb, ha valami roppant fontos receptet készítek (mert még van egy hónap a paradicsomszezonból)!
Minden évben teszek el jó sok spenótot. Ősszel vetjük el a magokat, tavasz elején pedig már ehetünk friss bébispenótot zöld turmixban vagy salátának. Áprilisban aztán készül néhány spenótos főétel, majd a maradék spenótlevelet elteszem télire. A spenótleveleket leszedem, alaposan megmosom. Vizet forralok és egy-két percre beleteszem a spenótot. Nem kell megfőzni, éppen csak essen össze kicsit. Ezután szűrővel kiszedem, lecsepegtetem, hűlni hagyom, majd késsel nagyon finomra, apróra vágom. Zacskóba adagolom és mélyhűtőbe teszem. Újabban már rakok el egész spenótleveleket is. Ebben az esetben is forró vízben főzöm egy-két percig a leveleket, de kiszedés után nem darabolom össze, hanem mikor kihűlt, akkor már zacskózom is és teszem a mélyhűtőbe. Szeder eltevése télire tartósítószer nélkül. Télen felhasználás előtt kiolvasztom a spenótot. Ha olyan ételt készítek, ahova amúgy is kell majd folyadék (pl. szószok tésztára), akkor nem, de ha pl. gnocchit főzök, akkor kiolvadás után enyhén kinyomom a levét.
Szerzői jogvédelemről A blogon található összes kép és írás, saját tulajdonom, ezért ezeket, másolni, más oldalakon közzétenni, csak a forrás megjelölésével lehet, vagyis írsz pár sort és tovább utalsz a blogom címére, kattintható link megjelölésével. Uborka eltevése télire: vödrös uborka (üvegben) - Moksha.hu. Amennyiben elviszed a képeket, szó szerint másolva a recepteket, plagizálásnak számít és büntetőjogi eljárást von maga után! A recepteket vigyed, próbáld ki, örömmel veszem ha visszajelzel a próbálkozásaiddal, sikereiddel és véleményt is mondasz. Köszönöm.
Megjegyzés: A Mohikán F1 tévút minden szempontból, viszont a "Kecskeméti keseredésmentes konzerv" uborkafajta remek. Jó csemegeuborkának, jó frissen – a gyerekek tonhalas szendvicsbe tették – és tzatzikinek, uborkasalátának is remek, ha véletlenül túlszalad a méret. Csemegeuborka télire: vödrös-dobálós uborka Hozzávalók: Az arányok fontosak, a mennyiséget az üveghez kell igazítani. Kezdetben az üveg (edény) félig legyen a bekevert alaplével, az uborka úgyis sokat kiszorít majd. 1 l víz 1 dl 20%-os ecet 100 g cukor 30 g só 1/2 teáskanál (kb. 2-3 g) borkén fűszerek: friss vagy szárított kapor, 3-4 szem bors, 6-8 szem koriandermag, 3-4 szem mustármag, esetleg torma és babérlevél A fűszerek kivételével az alaplé hozzávalóit (a vizet, az ecetet, a cukrot, a sót és a borként) egy edénybe öntöm és addig keverem, amíg a cukor felolvad. Az üveg aljára teszem a fűszereket – kapor, bors, koriander mindenképpen kell, különben ízetlen lesz az uborka –, majd ráöntöm az alaplevet. Szeder eltevése télire hagymával. Az uborkákat alaposan megmosom, az összes kis tüskét ledörzsölöm, a szárat rövidre vágom.
és az uborka eltevése is hátra van még, de nem baj, mert imádok télire eltenni legyen szó savanyúságról, gyümölcsről vagy lekvárról. Csillagtök hagymás-kapros borecetben 1kg csillagtök 6dl hagymás borecet 1 cs kapor 6dl víz 4 ek. cukor 1 ek. só késhegynyi szalicil A csillagtököt megtisztítjuk, felvágjuk. Szeder eltevése télire hidegen. A borecetet, vizet, cukrot és a sót össze keverjük, a kaprot apróra vágjuk és a borecetes léhez adjuk pár percig forraljuk, majd az üvegekbe rakott csillagtökre öntjük, tetejükre késhegynyi szalicilt teszünk. Száraz dunsztba tesszük. Ajánlott bejegyzések X
ha a CSE = 250, akkor 250 darabra, ha a CSE = 300, akkor 300 darabra. Árkóddal (ÁE) feltüntetett ár: Az ár minden esetben az árkóddal jelölt mennyiségre vonatkozik. Mennyiség A mennyiség a megrendelésben vagy szállításban található egységek számát és az adott tétel mennyiségi egységét mutatja. Az értékesítési és a külső csomagolással ellentétben a vegyi alapú termékek ártalmatlanítási költségei külön kerülnek feltüntetésre. Az egyes költségek lebontása megtalálható a vonatkozó termékinformációban és a kosárban, valamint az értékesítési feltételeinkben. Cikksz. Plusz ártalmatlanítási költség -, -- Kiválasztott csomagolási egység Ügyfél anyagszám Termékinformációk Katalógusoldal Katalógusoldal PDF-ként | Adatlapok() Adatlapok () CAD adatok Tanúsítványok / Dokumentumok Leírás Megjegyzés A DIN 931 szabványt visszavonták, és az ISO 4014 szabvány váltotta fel. Csavar-horganyzott-m10x55-10.9 - KRAMP. Van némi hasonlóság (hosszabb névleges méretek | Kulcsnyílás az M10, M12, M14 és M22 menetekhez megváltozott).
Nincs jogosultsága megtekinteni az adott tartalmat, vagy jelenleg nem elérhető a tartalom! Túl azon, hogy a rögzítés technikai termékek, amiket már vásároltam (csavarok, anyák) kifogástalan minőségűek, a kiszolgálás, a rendelés felvétel módja is egyedülálló. Din 931 szabvány betűk. A rendelés után szinte 1 perc alatt visszaigazolás jön, erősítve ezzel a bizalmat és sejtetve, hogy profi áruházzal van dolgunk. Sokféle szállítási mód közül választhatunk, ami még különlegesebbé teszi a vásárlást. A vevővel való foglalkozás magasiskoláját láthatjuk megrendeléstől a leszállításig!
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
fúróhegyű lcs. DIN 7504 K - Hlf. fúróhegyű csavar lcs. DIN 7504 F - Sf. fúróhegyű lcs. (füles) DIN 7504 P - Sf. fúróhegyű lcs. DIN 7505 - Forgácslap csavar DIN 7603 - Réz tömítő alátét DIN 7971 - "D" fejű eh. lemezcsavar DIN 7972 - Süllyesztett fejű eh. Hatlapfejű részmenetes csavar DIN 931 M30x180 8.8 Vz. - Pann. lemezcsavar DIN 7973 - Lencse fejű eh. lemezcsavar DIN 7976 - Hatlapfejű lemezcsavar DIN 7980 - Orros rugós alátét keskeny (cyl. ) DIN 7981 - "D" fejű xh. lemezcsavar DIN 7982 - Süllyesztett fejű xh. lemezcsavar DIN 7983 - Lencsefejű xh. lemezcsavar DIN 7984 - Alacsonyfejű bkny. csavar DIN 7985 - "D" fejű xh. csavar DIN 7991 - Süllyesztett fejű bkny. csavar DIN 9021 - Széles alátét (3D) DIN 9074 - Kötélszorító bilincs
→ vissza a kötőelemek oldalra Az alábbi aloldalon részletezzük a leggyakrabban használt kötőelemeket, pontos megnevezéssel és DIN számmal. DIN 1 – Illesztő szeg kúpos DIN 7 - Illesztő szeg hengeres DIN 84 - Hengeres fejű eh. csavar DIN 85 - "D" fejű eh. Csavar DIN 94 - Sasszeg DIN 97 - Süllyesztett fejű facsavar DIN 125 - Lapos alátét DIN 127 - Rugós alátét DIN 127 B - Orros rugós alátét (széles) DIN 128 A - Rugós alátét egy irányba csavart DIN 137 B - Hullámos rugós alátét DIN 315 - Szárnyas anya DIN 316 - Szárnyas csavar DIN 434 - "U" alátét DIN 435 - "I" alátét DIN 436 - Négyszög alátét (acél) DIN 439 B - Alacsony anya DIN 444 B - Szemes csavar (esztergált) DIN 471 - Külső seegergyűrű DIN 472 - Belső seegergyűrű DIN 551 - Lapos végű eh. Din 931 szabvány ke. hernyócsavar DIN 553 - Kúpos végű eh. hernyócsavar DIN 557 - Négyszög anya DIN 571 - Állványcsavar DIN 580 - Gyűrűs csavar DIN 582 - Gyűrűs anya DIN 603 - Kapupánt csavar DIN 763 - Hosszú szemű lánc DIN 766 - Rövid szemű lánc DIN 912 - Bkny. csavar (hengeres fejjel) DIN 913 - Bkny.
Hatlapfejű csavar szárral Részletes információkhoz, további képek és dokumentumok megtekintéséhez válasszon ki egy cikket az alábbi táblázatból. 7 kiszerelésben kapható Az árak megtekintéséhez jelentkezzen be Változatok Csomagolási egység A csomagolási egység az egybe csomagolt árucikkek számát adja meg. A katalógus részben különböző csomagolási egységek között lehet választani, amikor megjelenik egy kiválasztómenü. Amennyiben a cikkszám kosárban történő közvetlen megadásánál vagy az Easy-/VarioScan-nél történő rögzítésnél nem ismeri a csomagolási egységet, egyszerűen hagyja üresen a mezőt. Ilyen esetben a rendszer automatikusan megállapít egy csomagolási egységet. A Würth cikkszám felépítése A Würth cikkszám a következőképpen áll össze: VVVVAAABBB VVVV = 4 karakter az előtaghoz (Figyelem! Din 931 szabvány méretek. Az első helyen jelenleg minden esetben 0 áll) AAA = 3 karakter az 1. mérethez BBB = 3 karakter a 2. mérethez Példák a cikkszám felépítésére: 1. példa: 4x10 mm méretű csavar: VVVVAAABBB 00574 10 (2 szóköz a 4 és a 10 között) 2. példa: 10x20 mm méretű csavar: VVVVAAABBB 005710 20 (1 szóköz a 10 és a 20 között) 3. példa: 6 mm belső átmérőjű alátét: VVVVAAABBB 04076 Árakkal kapcsolatos információk Ár csomagolási egységenként (CSE): A feltüntetett ár minden esetben az adott csomagolásra vonatkozik, így pl.
Felhasználói fiók létrehozása Bárhol, bármikor rendelhet online Láthatja a saját nettó árait Áttekintheti korábbi rendeléseit Felhasználói fiók létrehozása