Forró karfiol krémleves Hozzávalók: 1 db kisebb karfiol, 1 db közepes méretű burgonya, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál sörélesztőpehely, só, bors, víz (vagy zöldségalaplé) Elkészítése: A karfiolt rózsáira szedtem, majd alaposan megmostam. A burgonyát is megpucoltam és kisebb kockákra vágtam, ezután a karfiollal és a gerezd fokhagymával együtt feltettem főni annyi vízben, amennyi éppen ellepte. Sózta, borsoztam, és amikor a zöldségek megpuhultak, hozzáadtam az evőkanálnyi sörélesztőpelyhet. Az egészet összeturmixoltam és már tálaltam is. Legfinomabb karalábé level 3. Szerecsendiós sárgaborsó krémleves Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, szerecsendió, víz(vagy zöldségalaplé) Elkészítése: A sárgaborsót jól megmostam és egy éjszakára beáztattam, így sokkal hamarabb elkészül. Leöblítettem az áztatólevet, majd annyi vízzel feltettem főni, amennyi 2-3 centire ellepte. Hozzáadtam az összenyomott fokhagymát, majd fűszereztem sóval, borssal és szerecsendióval. A keletkező habot lemertem, majd amikor megpuhult összeturmixoltam.
7 Friss, vágott petrezselyemmel szórom meg, a végén. TIPP A tejfölös karalábéleves diétázóknak is megfelelő választás, ha zsírszegény tejfölt használsz! TUDTAD? A tejfölös karalábélevest hamis tyúkhúslevesnek is nevezik, hiszen jótékony hatást nyújt a szervezetünkre. Elősegíti a gyógyulást és energiával tölt el, így érdemes olyan időszakokban fogyasztani, amikor célunk a regenerálódás.
Az ízeket a fűszerek mellett a vörösbor és a konyak ízei hozzák ki, így lesz igazán tökéletes a farsangi főételünk! 1 pecsenyekacsa 10-15 dkg kacsamáj 10 dkg császárszalonna 2 dl vörösbor 5 cl konyak 5 dkg liszt 5 dkg vaj 1dl olívaolaj 1 fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem babérlevél, kakukkfű, só 1. A kacsamájat egy kevés olajon megpirítjuk. Mikor kész, összetörjük. Ezután a kacsa többi aprólékát, a durvára vágott hagymát és a felkockázott szalonnát keverjük össze és az egészet pirítsuk meg egy kevés olajban. 2. Mikor megpirult, rászórjuk a lisztet és ráöntjük a vörösbort és a konyakot, és egy kevés vizet, hogy könnyen keverhető legyen. Hozzáadjuk a fűszereket, és közepes tűzön felforraljuk. 3. Mikor kész, levesszük a tűzről és átszűrjük egy apró lyukú szűrőn. A kacsamájat hozzáadjuk a leszűrt mártáshoz. Legfinomabb karalábé levesque. 4. A kacsa testét ropogósra sütjük a sütőben, amikor elkészült, a kisült zsírját is a mártáshoz keverjük. Tálalás előtt szeletekre vágjuk a kacsát, és a mártással leöntve tálaljuk ízlés szerinti körettel együtt.
Ha olyan gyors ételre vágysz, ami jól átmelegít, a tejszínes karalábéleves remek választás. Egyszerűen összedobható, emellett viszonylag alacsony kalóriatartalmú. Ezt a vadonatúj receptet az egész család imádni fogja. Ha nem fogyózol, gazdagítsd pirított bacondarabokkal vagy zsemlekockákkal. Itt a szezon legfinomabb karalábélevese - Magyar Konyha. Tejszínes karalábéleves recept Hozzávalók 4 személyre 1 db karalábé 2 db krumpli 2 dl tejszín 2 evőkanál olaj 1 db húsleveskocka 0. 5 csokor petrezselyem só bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A krumplit és a karalábét pucold meg, mosd meg, és vágd kisebb kockákra. Egy lábosban forrósítsd fel az olajat, és futtasd meg rajta a zöldségeket egy-két perc alatt. Öntsd fel körülbelül egy liter vízzel, és morzsold bele a leveskockát, majd sózd, borsozd ízlés szerint. Fedő alatt főzd meg körülbelül 15 perc alatt. Amikor a zöldségek puhák, csorgasd a tejszínt szép lassan a levesbe, közben folyamatosan kevergesd. Várd meg, míg ismét felforr, majd szórd meg apróra vágott petrezselyemmel.
Ha farsang, akkor mulatság, hatalmas evés-ivás jut eszünkbe. Így nem véletlen, hogy ehhez az időszakhoz a nehezebb ételek, és a másnaposságra is kiváló ennivalók a legjellemzőbbek. Lássunk néhány jellegzetes, finom, de egyáltalán nem diétás vagy kímélő ételfajtát a farsangi időszakra! Több farsangi ajánlatot teszünk közzé, hogy legyen elegendő mozgástere rovatunk olvasóinak. Becsinált leves A savanyú becsinált leves szintén ideális étel, ha szeretnénk a másnaposságot csillapítani úgy, hogy közben feltöltődünk egy kis energiával is. Az alapanyagok és a fűszereknek köszönhetően igazán tápláló levest kapunk, ami akár önmagában is elég ebédnek! Hozzávalók: 40 dkg disznóhús 20 dkg sárga- és fehérrépa vegyesen 10 dkg zeller és karalábé vegyesen 1 csokor petrezselyem 2 dl tejföl 2 tojás sárgája 2 ek olívaolaj 1 ek ecet só, bors Elkészítés: 1. Az apró kockákra vágott húst megpirítjuk egy kis olajban, megsózzuk, majd felengedjük kb. 1 l vízzel. Karalábé-leves receptek, cikkek | Mindmegette.hu. 2. Amikor a hús már félig puhára főtt, hozzáadjuk az apróra vágott fehér- és sárgarépát, petrezselymet, és folytatjuk a főzést.
P. Horváth György süllyesztett rácsot tervezett a fényszórók közé, és szerényebb lett a karosszéria díszítése. A dízelmotor hengerűrtartalmát 8, 2 literre, teljesítményét 145 lóerősre emelték (Csepel D-614), 1962-től pedig megszűnt a középső ajtó: felszállni az első tengely előtt, a buszos szakzsargon szerint az "ólajtón" át lehetett. Az utolsó, említést érdemlő módosítás 1966-os – az Ikarus ekkor már a 200-as sorozat előkészítésén dolgozott - a homlokfali csepp alakú irányjelzőket egyszerű, kerek műanyag burák váltották, és hátul is dupla kerek lámpákat szereltek a motorsátor széleire. Fürdőkádnak nevezték a vezetőt az utastértől elválasztó falat. A fedélzeten összesen négy asztalka volt, kezdetben ernyős lámpákkal. Forrás: Ikarus Az ötvenes évek közepén közszükségleti cikkek - babakocsik, játékok és speciális járművek - gyártása lassította a farmotoros Ikarus termelésének felfutását. Ennyi Ikarus buszt még nem láttál egyszerre - Librarius.hu. A hazai piaccal szemben mindig előnyt élvezett az export, a legnagyobb vásárló a Szovjetunió és az NDK volt, e két országba hatezernél is több, a helyi igényeknek megfelelő kivitelű 55-ös került, míg az AKÖV és a Volán a húszéves gyártás alatt összesen alig 1200 kocsit kapott.
Tizenöt évig nem mozdították meg, úgyhogy nem vállaltam vele az utat, inkább trélerrel hoztam haza" - meséli Arnold. SCHWEITZER ANDRÁS
A a Helytörténeti Fotótár illetve a Hajdú-Bihar megyei közös könyvtári helyismereti gyűjtemény fényképeinek segítségével egy kis "utazásos" időutazásra csábítja az olvasókat. Nem volt túlságosan zsúfolt a buszpályaudvar 1973-ban Az első állomás legyen stílusosan az autóbusz pályaudvar. Jól látható a 1973-as fotón, hogy a Mechwart szakközép mellett található területen akkoriban mennyivel kevesebb jármű állt, mint manapság. Negyven éve persze töredéke volt a gépjárműforgalom is a mainak Debrecenben: az emberek gyalogoltak, vagy bicikliztek. Gyönyörű vasútállomásunk 1985-ben Ez a buszállomás költözhetne a mostani vasúti pályaudvar közelébe. Az 1858-ban megnyílt Debrecen–Nyíregyháza vasútvonal egyszerű indóháza helyén 1900-ban impozáns állomásépületet emeltek. Ám az 1944-es szőnyegbombázás óriási károkat okozott benne. Az új pályaudvart Kelemen László tervezte, ez 1962-65-re készült el. Nagyon sok eltérés nincs is mostani képe, s az 1985-ös fotón látható között... Fiatalok voltak, úttörők, s itt álltak készen a Zsuzsiból létrehozott úttörővasútra várva (1978) Debrecenben nem csak innen indult vonat.