Gyerekkorunk ünnepi sütijeit, tortáit hoztuk el most nektek, amikre több évtized után is képtelenség ráunni. Igazi nagyágyúkat hoztunk, amik nélkül nem karácsony a karácsony. A legtöbb retró ünnepi süti receptje hagyományos, pont olyan, mint gyerekkorunkban, de egyikbe-másikba azért vittünk egy kis csavart is. Mákos és diós bejgli A mákos és a diós bejgli olyan az ünnepi asztalon, mint a csúcsdísz a karácsonyfán – kötelező elem. Lajos most elárulja a legfinomabb bejgli titkát, amivel képtelenség melléfogni! Klasszikus flódni Nóri szerint a flódni az egyik legcsodásabb sütemény, amit valaha feltaláltak. A mákos, diós, almás és szilvalekváros rétegek meg a puha tészta minket abszolút meggyőzött. Karácsonyi Rákóczi túrós Ha szereted a nagy klasszikusokat, de karácsonykor ünnepi díszbe öltöztetnéd a kedvenc sütidet, akkor Tamás receptje neked való. Ez a Rákóczi túrós csinos, mutatós és nagyon karácsonyi! Retro karácsony - Ezek voltak gyerekkorunk legmenőbb ajándékai. Rákóczi túrós Gesztenyés fatörzs A fatörzs az a süti, amit millióképpen variálhatsz, de ha épp a hagyományos ízvilágra vágysz, akkor ez a nyerő recept!
Hát persze, hogy az egyik legkedveltebb sós, sült tésztáról beszélek és el is hoztam a legjobb pogácsa receptek szubjektív válogatását. Szerintem mindenki megtalálja benne a kedvencét. A karácsony elmaradhatatlan fellépői az italok mellett a sós sütemények is. A sós ízek jól megágyaznak az alkoholos italoknak. Legjobb sós sütemények Házilag készíthető alkohol italok Karácsony és szilveszter környékén előkerülnek a házilag elkészíthető alkoholos italok receptjei. Retro receptek Archívum - Mártus házi konyhája. Párat már én is megosztottam, most az olvasók újabb kitűnő receptekkel szolgálnak. Ilyen egyszerűen készülnek a likőrök házilag. Diós-narancsos szaloncukor házilag A sütemények és egyéb ételek ajándékba is készülhetnek. Gasztro-ajándékok karácsonyra A karácsonyi ajándékozás mindig nagy fejtörést jelent. Nem elég kitalálni minek örülne a megajándékozott, de még a zsúfolt üzleteket is járni kell, hogy be tudjuk szerezni. A gasztro-ajándékoknak mindenki örül és ráadásul nem kell a zsúfolt plázákban bolyongani érték, elég csak a leugrani a közeli élelmiszer boltba és már is beszerezhetjük a hozzávalókat.
RETRO_karácsony Írta: RETRO_hun | 2021. 12. 26. | 1494 Üdv! Idén hat játékkal és egy honosítás előzetessel készültem Nektek az ünnepekre. Track & Field II (NES) Honosított játékmenet videó: Kattints ide a honosítás letöltéséhez. Shadow of the Ninja (NES) Honosított játékmenet videó: Kattints ide a honosítás letöltéséhez. P. O. W. :Prisoners of War (NES) Honosított játékmenet videó: Kattints ide a honosítás letöltéséhez. The Lord of King (Astyanax) (NES) Honosított játékmenet videó: Kattints ide a honosítás letöltéséhez. Contra Force (NES) Honosított játékmenet videó: Kattints ide a honosítás letöltéséhez. Jigoku Gokuraku-maru (Kabuki: Quantum Fighter) (NES) Honosított játékmenet videó: Kattints ide a honosítás letöltéséhez. Kellemes Ünnepeket! :) -Feri Hát, ha tudom tartani ezt a tempót, akkor valószínűleg meglesz az idén. :-) Lesz majd egy zárt tesztelés, ami 1-2 hónapot is igénybe vehet, de az idei kiadás eléggé esélyes. ;-) Ardea | 2022. 04. 05. Retro karácsonyi stick . - 17:49 Köszönjük! jokern | 2022. - 20:39 Üdv neked!
Az aláhúzott linkekre kattintva megtalálod az adott étel receptjét. Régi karácsonyok emlékei A gyerekkori karácsonyaim nagyon mások voltak, mint a maiak. Nemcsak azért, mert gyermek szemmel a karácsonynak is más a varázsa. Egyszerűen a lehetőségek, az adottságok voltak teljesen mások. Egyáltalán nem jobbak. Sőt! Változó világunkban talán csak a régi karácsonyi sütemények maradtak a régiek. Ugyanaz az íz, ugyanaz a kulináris élmény… Most egy nosztalgikus személyes írással gondolok vissza ezekre az időkre. Retró sütemények A retro sütemények mindig eszembe jutnak, ha a karácsonyi menüsort tervezem. Számba is vettem a régi nagy vendégeskedések elmaradhatatlan sütemény kellékeit. Legjobb karácsonyi sütemények A legjobb karácsonyi édességek listája természetesen egy szubjektív válogatás. Olyan sütemények szerepelnek benne, amelyeket napjainkban is szívesen sütök és fogyasztunk karácsonykor. Persze nem maradhat ki a mézeskalács sem. Mézeskalács kisokos A mézeskalács kisokos készítésével arra vállalkozom, hogy mindent elmesélek az édes sütemény eredetéről, készítésének fortélyairól és díszítésének praktikáiról.
Vannak olyan ételek, amelyek szinte minden magyar karácsonyi asztalon ott vannak. Nálunk például elmaradhatatlan étel a halászlé és a rántott ponty is. Mindig készül mákos guba és diós és mákos beigli is. És persze még sok minden más, főleg, ha vendégeket is várunk. A süssünk, főzzünk karácsonyra válogatásommal az ünnepi menüsor megtervezéséhez szeretnék ötleteket adni. Süssünk, főzzünk karácsonyra! A balkonada blog 5 éves történetében közel 1. 500 blog bejegyzés készült, ennek közel a fele ételrecept. Legnagyobb számban az édes és sós sütemények képviseltetik magukat. Szép számmal találunk ünnepi, főleg karácsonyi recepteket. Most ezekből válogattam. Ez egy szubjektív válogatás, ha esetleg valamit nem találsz meg benne, az még nem jelenti egyértelműen azt, hogy ne lenne fent a blogon a receptje. Ilyenkor érdemes a jobb felső sarokban található kereső mezőt, vagy a jobboldali oldalsávban lévő címkéket vagy kategóriákat használni. Képre kattintva éred el az adott étel receptjét. Ha már említettem a halételeket, kezdem is azokkal.
Lédús, laza húsú, édes-gyengén savanyú, jobb a zamata, mint a 'Delicious' fajtáé, magháza zdetben erős növekedésű, a korai termőre fordulás és a nagy termőképesség később mérsékli a növekedést. Jonagold alma igényei Optimális tenyészterület igénye a ' Golden Delicious és ' Mutsu -é között van. A fa sudara erős és domináns, de a hosszú és vastag oldalelágazások széthajlóak, alig igényelnek lekötözést. Mindez stabil vezérágú, szétterülő ágrendszerű koronalabirintust eredményez. Gála, starking, idared – tudd meg, melyik almafajta mire jó | Nosalty. Termései zömét a két és többéves termőalapok rövid termőrészeinek végén (kb. 65%), kisebb részét a hosszú termővesszők oldalán (25%) és a végén (10%) rágzataiból általában csak egy gyümölcs marad. Termőre fordulása korai, fajlagos termőképpesége megközelíti vagy megelőzi a ' Golden Delicious '-t. Fogékonysága a venturális varasodással szemben közepes, a lisztharmattal szemben a 'Golden'-nél valamivel nagyobb. Termőhely iránt mindkét szülőfajtánál igényesebb. A nagyon meleg termőhelyeken (10°C évi középhőmérséklet vagy tenyészidőszakban tartósan 30°C felett) túlzottan nagy, rosszul tárolható, gyengén színeződő és napégett gyümölcsök képződnek.
Fény- és hőigény: Nagy fényigényű növény. Hőigénye közepes, de a szélsőséges hőmérsékletet nem tolerálja. Hosszan tartó -15 °C alatti hőmérséklet károsodást okozhat a fiatal hajtásokban. A kései fagyok kárt tehetnek a virágokban és a gyümölcskezdeményekben. Vízigény: Közepes vízigényű növény. 700-800 mm egyenletes eloszlású csapadékmennyiséget igényel, hosszú, aszályos időszakokban szükséges a vízutánpótlás. Ültetési idő: Szabadgyökerű gyümölcsfa március-április, valamint október-november. Konténeres gyümölcsfa márciustól novemberig vagy fagymentes időben akár télen is. Gondozás: Téli lemosó permetezésre van szüksége, mely rügyfakadás előtt, száraz időben január-februárban történik, esetleg március elején. Az őszi lemosó permetezés ideje hasonló körülmények között november – december. Jonagold alma íze 3. Amennyiben kártevő vagy kórokozó ütné fel a fejét, úgy növényvédőszeres kezelés alkalmazható betegség specifikusan áprilistól-júliusig. Metszésének feladatai 1-3 éves korban koronaalakító metszés, míg 4. évtől fenntartó metszésre van szükség, ennek ideje február – március.
Roppanóssága ellenére is még épp kellemesen kásás, könnyen harapható fajta, amiből remek sütemények készíthetők. Egyszerre alkalmas egy pite és egy almaszósz elkészítéséhez is. Pink Lady Speciális almafajta, amely már fogyasztói árával is jelzi különlegességét: lényegesen többe kerül a társainál. Ennek oka nemcsak a beltartalmi értékeiben keresendő: mert bár valóban nagyon kellemes az íze, szinte mindenki, aki kóstolja szereti, mert egy nagyon finom, édes fajtáról van szó, hanem azért is, mert ez az almafajta, amelynek a neve gyakorlatilag egy márkát is jelöl. A Pink Ladyt Ausztráliában nemesítették, és a '90-es évek elején levédették a nevét, azaz csak olyanok termeszthetik és kereskedhetnek vele, akik a nemesítő vállalat klubjának tagjai. Egyébként ez az az almafajta, amelynek marketingje szerint a gyomorbetegségben szenvedők és savas ételektől eltiltott emberek is bátran ehetnek. Almakisokos sütéshez és főzéshez: kiderül, melyiket mire használhatod | Nosalty. És valóban, egy olyan fajtáról van szó, amelynek íze rendkívül édes, lédús, egyáltalán nem savas. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube -on!
Az Idared az egyik legtovább eltartható almafajta, húsa nagyon lassan puhul Idared Itthon is nagyon ismert, tartósságáról és finom ízéről ismert alma, amelynek bár roppanós, lédús húsa van, kevésbé jellegzetes az íze. Fahéjas, cukrozott süteményekbe kiváló, mi azonban azt ajánljuk, ha Idaredből készítesz süteményt, mindenképpen ízesítsd a gyümölcsöt, esetleg fele-fele arányban használj egy jellegzetesebb ízű almafajtát is. A nagy és piros Jonagoldban egyszerre érezheted a Jonathan és a Golden almák ízvilágát Jonagold A Jonagold a Jonathan és a Golden alma keresztezése, fényes, pirosas-sárgás, roppanós és szaftos almafajta, amit nemcsak magában imádunk enni, de süteményekben is tökéletes. Jonagold alma íze 2. Egyszerre édes és savanykás, jellegzetes íze miatt egészen biztos, hogy ez az alma sosem okoz csalódást! Egyre kevesebb helyen kapható a Jonatán alma, Nyugat-Európában ugyanis nem sokan szeretik a savanykás gyümölcsöt Jonathan vagy Jonatán Erős, savanykás, jellegzetes ízű alma, ami csodásan tartja formáját sütés után is.