Feeling Music ft. Király L. Norbi - Jég dupla whiskyvel " HÁT NEM HÉTKÖZNAPI AZ BIZTOS" egyik legnagyobb magyar zeneszerző Lerch István így kommentálta a feldolgozásunkat Ő is és a zseniális szövegíró Horváth Attila is áldásukat adták rá. Sztárok a videóban: Király L. Norbert Feltöltötte: Barta Éva Hozzászólások Még senki nem írt hozzászólást. Legyél te az első!
Gondoltad volna, hogy egy pohár whisky csökkenti a vérrög, az elmezavar, a rák, az Alzheimer-kór vagy a magas koleszterinszint kialakulásának esélyét? Jég dupla whiskyvel volt a sláger a Gólyabálon | Nyíregyházi Egyetem. Ezeken felül javítja a véráramlást az agyban, csökkenti a stresszt, jótékony hatással van az emésztésre és még a kalóriatartalma sem túl magas! Ezek után még annyira sem kérdőjelezném meg Charlie dalát, mint eddig tettem. Remélem sikerült meghoznom a kedved egy finom whiskyhez. Ha még ezek után sem tudod eldönteni, hogy melyiket szeretnéd, ne aggódj: az ItalCenter munkatársai segítenek neked kiválasztani az ízlésednek legmegfelelőbb üveggel!
Ismerkedjünk meg kicsit a különböző nemzetek gabonapárlataival. A méltán híres skót whisky (azaz a Scotch) egy legalább 2x lepárolt nedű, melyet kötelezően legalább 3 évig és 1 napig tölgyfahordóban érlelnek. A malátawhisky (malt), a gabonawhisky (grain) és a gabonakeverékekből álló ital (blended) kifejezetten Skóciára jellemzőek. A whiskyk ára a házasítatlan malátawhiskyk, azaz a single malt esetében a legmagasabb(pl. Bowmore), a legnépszerűbbek pedig a kevert, blended whiskyk (pl. Chivas Regal, Ballantines, Johnnie Walker). Jég dupla whiskyvel akkord. A kanadai whiskyk a rozsmaláta miatt sokkal könnyedebbek, lágyabbak, mint társaik. Fahordóban legalább 3 évig kötelesek erjeszteni a whiskyt a kanadai termelők is, legyen szó maláta-, rozs-, vagy kevert whiskyről. Innen származik többek között a Black Velvet is. Az amerikai whiskeykre kezdetben a skót ízvilág volt a jellemző, köszönhetően a kivándorolt skót telepesek tapasztalatainak. Mára azonban ez teljesen megváltozott, a Tenessee, illetve Kentucky környéki whiskeyk nagy mértékben eltérnek a Scotchtól.
Fő alapanyaguk a kukorica és a rozs, melyek párlatát belülről elszenesített tölgyfahordóban érlelik. Jellemző náluk a bourbon whiskey, mely legalább 51% kukoricát, ezen felül malátát és rozsot is tartalmaz. Hazánkban a legelterjedtebb amerikai whiskey a Jack Daniel's. Az ír whiskeyk hosszú érlelési idejükről híresek. Bár a minimum évek száma itt is 3, ettől jelentősen el szoktak térni, kitolódhat akár 12 vagy több évre is. A mai ír whiskeyk többsége kevert whiskey, ilyen például a Jameson. Az angolszász termelők mellett érdekesség lehet Japán whisky kultúrája is. Jég dupla whiskyvel szöveg. Ők csatlakoztak legkésőbb a whisky készítéshez, alapul pedig a 20. századi skót whiskyt vették, ám fejlődése a későbbiekben máshogy alakult, köszönhetően annak, hogy a japán törvények elég lazán szabályozzák a whiskygyártást. Ennek tudható be az a tény is, hogy a japán whiskyken gyakran fajtájukat sem tűntetik fel, inkább főbb jellemzőiket (pl. All Malt – kizárólag malátából). Amint a blog elején említettem, a whiskynek számos jótékony hatását is felfedezték az utóbbi időben.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 1 kg tisztított, előfőzött pacal, 2 fej hagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 20 dkg gomba, 1 evőkanál pirospaprika, 10 dkg reszelt sajt, só, bors, 2 dl tejföl. Elkészítés: A szalonnát kockára vágom és kiolvasztom, az apróra vágott hagyma harmadát ráteszem és aranysárgára pirítom, rádobom a szeletelt gombát, megszórom a pirospaprikával, puhára párolom. A tenyérnyi darabokra vágott pacalt megtöltöm a raguval, felgöngyölöm és hústűvel megtűzöm. A göngyölegeket kizsírozott tepsibe helyezem és leöntöm a finomra vágott hagymával elkevert tejföllel. Lidl előfőzött pacal na. A tetejét megszórom reszelt sajttal. A forró sütőben fél óráig sütöm. A receptet beküldte: badonyimariaeva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Csülköspacal » Savanyú göngyölt hús » Csülkös pacal.... » Göngyölt csirkecombok » Sziléziai göngyölthús » Piemontei pacalleves » Göngyölt Husika Heni-módra » Göngyölt pulykamell 2. » Göngyölt linzer » Göngyölt csülök » Olaszos göngyölt fasírt » Pacalpörkölt (amc recept) » Pacal brazil módra » Alföldi pacalleves » Göngyölt sertéskaraj » Göngyölt csirke póréval
A Velős pacal hozzávalói: 1 kg előfőzött pacal, 2 nagy fej hagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál paprika, 1 evőkanál olaj, tb bors, só, kömény csípős paprika ízlés szerint 20 dkg sertésvelő. A Velős pacal elkészítési módja: Hagyományos pörköltalapot elkészítek, fűszerezem, majd belerakom a csíkozott pacalt, és folyamatosan figyelve, vízzel utánaöntve megfőzöm. A velőt lehártyázom, a kész pacalhoz adom, és 10 percig főzöm. Jobb az előfőzött pacal, mert tisztított, sokkal hamarabb megfő, és alig büdös. Lidl előfőzött pacal la. Kategória: Húsételek receptjei A velős pacal elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Ezt a végén szétszedtem, és raktam az egyik felébe tejfölt, azzal még egyet rottyantottam. Sztem – mivel savanyú – kell bele a tejföl. (És senki ne merje pacalos székelykáposztának nevezni! ) Ilyen nagyon eccerű. Aloe vera itallal (közismert nevén pacalszörp) és gumicukorral fogyasztandó. Csülkös pacal bográcsban - Vegyes húsokból - Hajókonyha recept. A pacalnak meglepően alacsony a kalóriatartalma. Csülökkel egy kicsit több. Az igazi rajongók köret nélkül eszik. Utómunkálatok: az étel szürrealitásának adózva fényképeztem a fürdőszobában a mosógépen selyemrózsacsokorral:). Főzzetek, Leányok, főzni jó!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. 21 egyszerű és finom elofozott pacal recept - Cookpad receptek. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.