Sárközi Ákos, a Borkonyha és Mészáros Ádám, az Onyx étterem séfje is felkerült a The Best Chef 2020 díjra jelöltek 100-as listájára. A The Best Chef Awards jelölőbizottsága március első napjaiban tette közzé annak a 100 szakácsnak a nevét, akik közül szavazással választják meg a világ legjobb séfjét. Az áprilistól 1-től kezdődő szavazásra részben a 2020-as Top 100-as listára kiválasztott, és a 2019-es Top 100-as listán szereplőket kérik fel, valamint gasztro szakértőket, gasztrofotósokat, ismert ínyenceket. A The Best Chef fődíjasát a szeptember 21-23. közötti háromnapos Food Meets Science c. konferencián a rotterdami Markethalban jelentik majd be, és itt adják át a fődíjat, addigra az is kiderül, hogy a 100-as lista top 10-es rangsorába kik kerülnek be. A díj eszmei értékét elsősorban az adja, hogy a világ séfjei maguk közül választják ki a díjra legméltóbbat. Sárközi Ákos © Facebook A 2020-as Top 100-ba a legtöbb szakácsot az Egyesült Államokból (10), Spanyolországból (9), Hollandiából (7), az Egyesült Királyságból (7), Franciaországból (6) és Brazíliából (6) jelölték, de összesen 28 ország versenyzői csaphatnak össze.
A vendégek egyik legnagyobb kedvence Mészáros elmondása szerint jelenleg a rilette golyó, ami bár nevében nem magyar, ízvilágában annál inkább. Fele-fele arányban marhahúsból és sertésből készül savanyú káposzta mártással és sült káposztával, magyaros fűszerezéssel, de nem sok zsírral. Másik kedvenc, amit minden vendég kiemel, az az ököruszály consommé. Mi a vízibivaly tatárt és a libamájtortát tudtuk megkóstolni, ezek az ételek már az új étlapon debütáltak, magyar alapanyagból készülnek, és Mészáros Ádámnak is nagy kedvencei. A libamájtortában kacsacombbal rétegelik a libamájat, a combot kacsazsírban konfitálják, majd bőrére pirítják. Ezután leszedik a combot a csontról és összetépkedik, majd beízesítik. Ezzel töltik meg tulajdonképpen a májat, ami mellé füstölt libamáj hab is kerül, a tetejére pedig némi napraforgó ropogós. Mellette egy körtevízből készült ravioli, fűszeres körtekrémmel töltve, és egy pici, házilag kandírozot gyömbér is van a közepébe töltve, a tetején pedig ugyanez a körtegél, mint benne is.
Címlapkép: Mészáros Ádám
Főoldal > Napszemüveg > Michael Kors Napszemüveg Michael Kors (születési nevén Ifjabb Karl Anderson) 1959. augusztus 9-én született Long Island-en, New York államban. Kors vonzalma a divat iránt nagyon korán kezdődött, már tinédzser korában ruhákat tervezett, melyeket szülei pincéjéből adott el. 1977-ben beiratkozott a New York-i Fashion Institute of Technology-ba, bár ezen tanulmányait nem fejezte be. Különlegességének, magabiztosságának és nagyszerű stílusának köszönhetően 1981-ben nyitotta meg első női ruhaüzletét a Bergdorf Goodman luxus áruházban. Kors 2002-ben dobta piacra első férfiruházat-kollekcióját. A Michael Kors márka a mai napig töretlen népszerűségnek örvend, kiegészítői piacvezető luxustermékek, melyek között stílusos táskák, órák, ékszerek, cipők, parfümök és napszemüvegek lelhetőek fel. Keresés 🔎 michael kors táska | Vásárolj online az eMAG.hu-n. A Michael Kors napszemüvegek kedvezményesen, outlet áron érthetőek el weboldalunkon. Válaszd ki férfi, női és unisex napszemüveg kínálatunkból a Hozzád illő gyöngyszemet! Fedezd fel Te is a nívós divatcégek stílusos darabjait, légy Te is Trendmaker!
Folyamatos kedvezményeket és rendkívüli akciókat biztosítunk termékeinkre, célunk az, hogy vásárlóink minden igényét kielégítsük. A Trendmaker kínálatában biztosan megtalálod a számodra tökéletes ruhadarabok és kiegészítőket, nagyszerű áron! Nézz körül Calvin Klein napszemüveg eink és Hugo Boss napszemüveg eink választékában is!
-5% Extra -15% Ingyenes szállítás 96 600 Ft Kód nélkül 113 700 Ft Eredetileg 119 600 Ft Extra árak kóddal EXTRA15 Kód levásárolható a kosárban Az akció végéig már csak 83 óra 56 perc 14 másodperc Készleten 2 darab, küldjük a mai napon Ingyenes kiszállítás, e termék vásárlásánál Leírás Kérdés Töltôanyag: 17% poliészter, 13% pamut, 1% poliuretán, 69% PVC Bekapcsolható: cipzárral Méret: Nagy Típus: Kézi, Válltáska Árú kódja: Z_30T0GNXT2B_292 Van kérdése erről a termékről? Vagy hívjon erre a számra +420 773 003 448 vagy írjon A STYLISTÜNK SZIMONA SEGÍT MOST EZ A TRENDY -20% Extra -15% újdonság -5% Extra -15% újdonság