A dunsztolás tartósí:) És nem kell bele semmi tartósító? Mamám mindig valamit rakott hogy mit..? AHHHA, tehát dunsztolom.... :) mikor kész a lekvár, és be van töltve az üvegekbe, forrón édek, paplan hagyod kihűlni. :) De mégis, hogy van a folyamat? :D Ugyan úgy kell mint egy sima baracklekvárt?? :) Azért itt kérdezem és nem nézegetem neten, mert olyan igazi nagymama receptjét szeretnék... Erdélyi csipkebogyó lekvár készítése. :) Csipkebogyólekvár. A piros csipkebogyókat megmossuk, kettéhasítjuk, kimagozzuk, szitán folyó vízben átmossuk, hogy a magokat takaró apró tüskés rész ne kerüljön bele. Zománcos edénybe tesszük (a vas- és a rézedényekben magas hőmérsékleten a C-vitamin-tartalom hamar lebomlik), annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Lassú tűzön 3 óráig főzzük. Áttörjük és literenként 1/2 kg cukrot téve hozzá ismét addig főzzük, míg kellő sűrűségű nem lesz. Az üvegeket lezárjuk, száraz gőzbe tesszük. Azt tudom, hogy akkor jó, amikor megcsípi a dér. Nagyon macera a megtisztítása. És sütnivaló tökkel hígítják. Szerintem Erdélyieket kellene megkérdezni, mert ők a nagy "hecsedli-készítő" mesterek.
Volt alkalmam, a szokásos pálinkakörök lefutása mellett, olyan ételeket és italokat is megkóstolni, amelyek ízét sokáig visszasírjuk az itthon megszokottak helyett. Ilyen a többek által ismert padlizsánkrém, kemencében sült pityókás-kovászos kenyérrel, a szintén kemencében sült citromos kalács, főzés nélkül készített csipkebogyólekvárral, vagy a cserépedényben zsiradék nélkül főtt lucskos káposzta. Sok minden átalakul Erdélyben is, modernebb/globalizáltabb lesz, de vannak, akik őrzik a hagyományokat, és ezzel nemcsak a múlt felé fordulnak, hanem jövőt is építenek vele. Szövés, fonás, korongozás, lekvárfőzés, gyógynövénygyűjtés a székely nők számára egykor mindennapos tevékenységek voltak. Egy átlagos háziasszonynak sok mindenhez kellett értenie. Mára már egyre kevesebben értik a füvek, fák titkait. Erdélyi csipkebogyó lekvár manufaktúra. Sokan főznek be lekvárt, befőttet, de a tartósítószerek, ízfokozók és adalékanyagok korában ez is megváltozott. Idős asszonyok még tudják, hogyan áll el a szilvalekvár, amit nagy mázas edényekben, kemencében, cukor nélkül tartósítottak, még értik, hogy a hecsedlit (csipkebogyót) hogyan kell főzés nélkül eltenni a vitamintartalom megőrzése érdekében.
Cégünk a termékinformációkat frissíti, és megtesz mindent annak érdekében, hogy azok pontosan legyenek a weboldalon feltüntetve. Azonban az élelmiszer összetevők, a tápanyagértékek és allergén összetevők folyamatosan változnak, így cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért. Ha bármilyen kérdése van a termékekkel kapcsolatban kérjük, hogy vegye fel velünk a kapcsolatot. Minden esetben olvassa el a kapott terméken található címkét. Csokoládéink, bonbonaink, csokoládé bevonattal ellátott termékeink átadva a futárszolgálatnak a nyári hőségben megolvadhatnak. Kérjük a rendelés leadás során vegyék figyelembe az adott évszak sajátosságait illetve a pillanatnyi hőmérsékletet valamint azt, hogy a választható szállító cégek egyike sem tud hűtve tárolást illetve szállítást biztosítani. Erdélyi csipkebogyó lekvár ára. A figyelmeztetés ellenére megrendelt termékek minőségével kapcsolatos utólagos reklamációt nem áll módunkban elfogadni! Műanyag termékeink esetében nincs lehetőség színre rendelésre. Ezen termékek vegyes színekben érkeznek partnereinkhez, ezért kérjük, hogy ha egy adott színű terméket szeretnének vásárolni, akkor a megrendelés során jelezzék ezt felénk a Megjegyzés rovatban.
Kezdőlap » Lekvár » Kutyori Konyha Csipkebogyó Lekvár 230 g Részletes leírás Kutyori Konyha Csipkebogyó Lekvár 230 g Prémium Csipkebogyólekvár. 70% gyümölcstartalom Ára: 640, -Ft/db, Egységára: 278, - Ft/100g Összetevők: Csipkebogyó velő ( 70%), kristálycukor, ivóvíz, sűrítő anyag: gyümölcspektin. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1110 kJ/261 kcal Zsír 0, 7 g ebből telített zsírsavak 0 g Szénhidrát 50 g ebből cukrok 31 g Rosttartalom 0, 4 g Fehérje 1, 4 g Só <0, 01 g Tárolási információ: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó! Erdélyi Hordós Savanyúság. Felbontás után 5 napig hűtve tárolandó! Hazai termék
Vásároljon közvetlenül az Árukereső oldalán problémamentesen! A Vásárlási garancia szolgáltatásunk minden olyan megrendelésre vonatkozik, amelyet közvetlenül az Árukereső oldalán keresztül ad le a " Megvásárolom " gomb megnyomásával. Hisszük, hogy nálunk problémamentes a vásárlás, így nem félünk azt garantálni. 90 napos termék visszaküldés A sértetlen és bontatlan gyártói csomagolású terméket 90 napon belül visszaküldheti, és a kereskedő megtéríti a termék árát. Árgarancia Garantáljuk, hogy nincsenek rejtett költségek. A terméket azon az áron kapja meg, amelyen mi visszaigazoltuk Önnek. A pénze biztonságban van Ha az Árukeresőn keresztül vásárol, nem veszíti el a pénzét. Ha a megrendelt termék nem érkezik meg, visszatérítjük pénzét, és átvállaljuk a további ügyintézést a kereskedővel. Nincs több probléma a megrendelt termékkel Amennyiben sérült vagy más terméket kapott, mint amit rendelt, segítünk a kereskedővel való ügy lebonyolításában, és megtérítjük az okozott kárt. Vásárlás: Erdélyi Ízek csipkebogyó lekvár - 315ml Lekvár, dzsem árak összehasonlítása, csipkebogyó lekvár 315 ml boltok. Nincsenek megválaszolatlan kérdések Segítünk Önnek a kereskedővel való kommunikációban.
Itt olvasható az érintett államok listája. Március 1-jéig biztos maradnak a korlátozások. A járványügyi készültségi időszak utazási korlátozásairól szóló kormányrendelet alapján a külügyminiszter felhatalmazást kapott arra, hogy a belügyminiszterrel közösen rendeletben állapítsa meg azokat az államokat, ahonnan gazdasági vagy üzleti célú útról Magyarországra hazatérve a magyar állampolgár hazánk területére korlátozás nélkül beléphet. Fotó: MTI Ugyanez a lista tartalmazza azokat az államokat is, amelyek állampolgára, vagy amely államban 90 napot meghaladó tartózkodásra jogosult személy gazdasági vagy üzleti célból Magyarország területére korlátozás nélkül léphet be. Mostantól a következő államok tartoznak ebbe a körbe: Amerikai Egyesült Államok, Kína, Oroszország, India, Indonézia, Izrael, Japán, Koreai Köztársaság, Törökország, Ukrajna, Szingapúr, Bahrein, Egyesült Arab Emírségek.
A letiltott vagy korlátozott "sütik" azonban nem jelentik azt, hogy a felhasználóknak nem jelennek meg hirdetések, csupán a megjelenő hirdetések és tartalmak nem "személyre szabottak", azaz nem igazodnak a felhasználó igényeihez és érdeklődési köréhez. Néhány minta a "sütik" felhasználására: - A felhasználó igényeihez igazított tartalmak, szolgáltatások, termékek megjelenítése. - A felhasználó érdeklődési köre szerint kialakított ajánlatok. - Az ön által kért esetben a bejelentkezés megjegyzése (maradjon bejelentkezve). - Internetes tartalmakra vonatkozó gyermekvédelmi szűrők megjegyzése (family mode opciók, safe search funkciók). Hír - Koronavírus. - Reklámok gyakoriságának korlátozása; azaz, egy reklám megjelenítésének számszerű korlátozása a felhasználó részére adott weboldalon. - A felhasználó számára releváns reklámok megjelenítése. - Geotargeting 7. Biztonsággal és adatbiztonsággal kapcsolatos tényezők. A "sütik" nem vírusok és kémprogramok. Mivel egyszerű szöveg típusú fájlok, ezért nem futtathatók, tehát nem tekinthetők programoknak.
Süti ("cookie") Információ Weboldalunkon "cookie"-kat (továbbiakban "süti") alkalmazunk. Ezek olyan fájlok, melyek információt tárolnak webes böngészőjében. Ehhez az Ön hozzájárulása szükséges. A "sütiket" az elektronikus hírközlésről szóló 2003. évi C. törvény, az elektronikus kereskedelmi szolgáltatások, az információs társadalommal összefüggő szolgáltatások egyes kérdéseiről szóló 2001. évi CVIII. törvény, valamint az Európai Unió előírásainak megfelelően használjuk. Azon weblapoknak, melyek az Európai Unió országain belül működnek, a "sütik" használatához, és ezeknek a felhasználó számítógépén vagy egyéb eszközén történő tárolásához a felhasználók hozzájárulását kell kérniük. 1. "Sütik" használatának szabályzata Ez a szabályzat a domain név weboldal "sütijeire" vonatkozik. 2. Mik azok a "sütik"? Március 1-jéig maradnak a korlátozások. A "sütik" olyan kisméretű fájlok, melyek betűket és számokat tartalmaznak. A "süti" a webszerver és a felhasználó böngészője közötti információcsere eszköze. Ezek az adatfájlok nem futtathatók, nem tartalmaznak kémprogramokat és vírusokat, továbbá nem férhetnek hozzá a felhasználók merevlemez-tartalmához.
Másrészt a tavaszi vetéshez szükséges csíraágy előkészítésének munkálataival együtt az alaptrágyázás elvégzése is szükséges. A mezőkön, különösen a legeltetéshez és a takarmány betakarításához használt területeken, kora tavasszal nagyon szükséges a trágya. "A trágyák kijuttatását azonban a helyszínen érvényes összes speciális szabálynak megfelelően kell végrehajtani. Mindenekelőtt be kell tartani az alkalmazási módszertant, különösen lejtős területeken és víztestek közelében. Ugyanakkor nagyon fontos a felhasznált műtrágyák mennyiségének pontos figyelemmel kísérése, hogy ne lépjük túl a CBPA által előírt maximális hatóanyag-mennyiséget " – áll az idézett forrásban. A CBPA a vegyi műtrágyák alkalmazását javasolja alapműtrágyaként, a szántás alatt, a szerves trágyával együtt, vagy külön, vetés előtt, vagy legelőnyösebben egyszerre a vetéssel. A vegyi műtrágyáknak a növények vegetációs időszakában történő alkalmazását lehetőség szerint fel kell váltani a természetes, folyékony vagy pépes szerves műtrágyák talajba történő közvetlen bejuttatásával.
A weboldal sütiket használ Oldalunk cookie-kat ("sütiket") használ. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól a legjobb felhasználói élmény nyújtása érdekében, de nem tárolnak személyes információkat, adatokat. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Kérjük, hogy kattintson az Elfogadom gombra, amennyiben böngészni szeretné weboldalunkat, vagy a Beállítások gombra, ha korlátozni szeretné valamely statisztikai modul adatszolgáltatását.