Mindenmentes élelmiszerek: szeressük vagy kerüljük? Mindenmentes élelmiszerek: szeressük vagy kerüljük? Attól mert valami mindenmentes, még nem biztos, hogy egészséges vagy diétás! Vagy mégis? Mutatunk hat példát! Attól mert valami mindenmentes, még nem biztos, hogy egészséges vagy diétás! Vagy mégis? Mutatunk hat példát! Olvasási idő: 3 perc Manapság már mindenki tudja, hogy a fehér liszt és a fehér cukor, a két fehér méreg nem tesz jót az egészségünknek. Természetes tehát, hogy a mentes élelmiszerek felé fordulunk, azonban sok esetben ez visszásan sül el… Fontos tisztában lennünk azzal, hogy attól, hogy valami "mentes" még egyáltalán nem biztos, hogy egészséges vagy diétás is, csupán egy vagy több potenciális allergén anyagot a megszabott határérték alatt tartalmaz! Tejmentes termékek, tejmentes receptek, tejmentes élelmiszerek, minden ami tejmentes. A következőekben szeretnék bemutatni pár gyakorlati példát, amik felett az átlagos fogyasztó gyakran elsiklik: 1. Gluténmentes lisztkeverékek egy része: mert miért választjuk ezeket a termékeket? Amellett, hogy ki szeretnénk küszöbölni a gabona (és a glutén) allergizáló vagy emésztést nehezítő hatásait, sokak fejében az a kép is él, hogy a gluténmentes lisztek felszívódása lassabb és tápanyagokban gazdagabbak.
Ez még igaz is lehet, ha egy hajdina-, köles- vagy akár barnarizs-lisztről beszélünk. Ezzel szemben, ha megfordítunk egy népszerű lisztkeverékes zacskót és elolvassuk az összetevőket, sok esetben az alábbi összetevőkkel fogunk találkozni: kukorica és/vagy burgonyakeményítő, rizslizst/ kukoricaliszt, burgonyapehely, guargumi, xantán, dextróz, alma- vagy burgonyarost, kén-dioxid… Én nem mondom, hogy ezek fogyasztásának egészségügyi kockázata lenne, de a diéta szempontjából semmiképp sem előnyös. > Peak-tipp! Mindenmentes élelmiszerek: szeressük vagy kerüljük? | Peak girl. Helyette gluténérzékenység esetén például válaszd a fehérjés glutén és laktózmentes Peak palacsinta port, ami szuper jó szénhidrát, és gluténmentes! TÖKÉLETED DIÉTÉS, és glutén- laktózmentes kenyeret is készíthetsz ebből a pallerből! A recept elkészítését VIDEÓN is megmutattuk! Lemaradtál? Vagy visszanéznéd? ITT megteheted: 2.
Alkoholmentes és alacsony alkoholtartalmú termékek Egy másik érdekes mentes trend is kibontakozóban van, mivel az USA "Z" generációja az alkoholmentes életmód hívének szegődött. Ahogy egyre több fogyasztó fordít hátat az alkoholnak (vagy csökkenti erősen a fogyasztott mennyiséget), egyre több újonnan kifejlesztett (NPD) alkoholmentes ital kerül a polcokra, kielégítve a sörök és borok kifinomult ízei iránti igényt, a térfogatszázalékban mért alkohol nélkül. Minden mentes ételek area. Egy másik érdekes mentes trend is kibontakozóban van, mivel az USA "Z" generációja az alkoholmentes életmód hívének szegődött. Fotó: Unsplash Az amerikai Kerry's például nemrég mutatta be a Botanicals Collection Zero 2. 0-t. Ez a kiváló minőségű, autentikus növényi kivonatokból álló, továbbfejlesztett, új generációs termékcsalád 0 százalék etanoltartalommal rendelkezik, és kifejezetten a globálisan gyorsan növekvő, alacsony alkoholtartalmú és alkoholmentes italok piacára tervezték. Az ízekkel történő játék lehetővé teszi a gyártók számára az alacsony (vagy nulla) alkoholtartalom fenntartását, és megengedi a "0, 0 százalék" állítást is.
Más etanolmentes technológiákhoz képest a Collection Zero 2. 0 termékcsalád stabilabb, nincs opálosodás, nincs üledékképződés, és összetettebb botanikus íz és szájérzet jellemzi. A Givaudan a közelmúltban tette közzé a "tudatos ivással" kapcsolatos legújabb kutatását is, mely kritikus betekintést nyújt a gyártóknak abba, hogy mit is keresnek a fogyasztók az alacsony alkoholtartalmú és alkoholmentes italokban, és lehetővé teszi számukra, hogy vonzóbb élményeket teremtsenek. Minden mentes ételek st. Igor Parshin, a vállalat italokért felelős regionális kategóriamenedzsere szerint az alkoholmentes mozgalom a növényi fehérjék népszerűségéhez hasonlítható, és a svájci ízgyártóház olyan változásokat indít el, amelyek "a fogyasztók és az ipar számára egyaránt győzelmet jelenthetnek". Állatmentes vagy vágásmentes innováció A növényi alapú innováció az élelmiszer- és italtermékek fejlesztésének minden területén vezető szerepet tölt be. Az alternatív hús, hal és baromfi egyre nagyobb teret nyer, mivel a fogyasztók olyan vegán lehetőségeket keresnek, melyek attól válnak megfelelőbbé számukra, hogy a környezetre gyakorolt hatásuk is kisebb, miközben az ízük is jobb.
Ételeinket, menüinket és étrendjeinket a legmodernebb táplálkozástudományi szemlélet, a nutrigenomika módszereit Magyarországon az elsők közt alkalmazva, szakértő dietetikai háttérrel és orvosi segítséggel állítottuk össze.
Ingyenes helyszíni szemle, szaktanácsadás Ingyenes helyszíni felmérés Termékek helyszínre szállítása, beépítése 10 év Garancia! Garanciális szervíz
Rendkívül légies megoldás. Ez a lépcső egy egyszerű csőprofilokból készült modern korláttal van kombinálva. 4. Kültéri termékek. SPAREN – Helytakarékos lépcsők SPAREN-1 Helytakarékos beltéri fém lépcső Jó példa hogyan kovácsolhatunk a hátrányból előnyt. A lépcsőfokok a tulajdonos kérésére csúszásmentes fém lapokból kerültek kialakításra, a lépcső formájával és a hozzá illő íves korláttal szép dísze lett az izlésesen kialakított vidéki milliőnek. – Mindezt úgy, hogy a két lépcső között kényelmes hely maradt a közlekedésre és a lépcsőszerkezet könnyedségének köszönhetően nem érzi a belépő zsúfoltnak a helyiséget. (Vas megye – Bozsok – Malomporta) 5. GARTEN – Kültéri lépcsők, kerti lépcsők Kültéri lépcsőknél a lépcsőfokok (33x33mm-es osztású) járórácsból készülnek, melyekről tudni kell, hogy minden időjárási viszony között biztonságosak, csúszásmentesek – legyen az vizes, jeges, vagy havas. GARTEN-1 Kültéri horganyzott lépcső Lépcsőformájú tartógerinc, ahol a gerincre van ráhelyezve a járórácsból készült lépcsőfok.
A szerkezet előnye, hogy nem igényel sehol sem alátámasztást, így a lépcső alatti térrel szabadon lehet gazdálkodni. A lépcsőfokok 4 cm vastag fa padlóból készültek. A korlátot fa betétekkel díszítettük és fából készült a kézvezetője is. SMART-2 Kétgerinces lépcső kovácsoltvas korláttal (Vas megye – Vép és Kőszeg) 3. Beltéri lépcső, kültéri lépcső, fa lépcső, lépcsőfeljáró. RAFFINIERT – Függ esztett szerkezetű lépcsők A függesztett lépcsőszerkezetek könnyed légies megjelenése a falhoz való rögzítésnek köszönhető. Belső íven a korláthoz csatlakozik, vagy a levegőben áll a lépcsőfok. A lakás vagy helyiség impozáns része lehet. Az egyoldali tartószerkezet miatt meghatározó a fal anyaga. RAFFINIERT-1 Függesztett lépcső rozsdamentes korláttal (Vas megye – Szombathely) RAFFINIERT-2 Légies függesztett lépcső A modern enteriőr szerves része az egyszerű korláttal ellátott biztonságos és kényelmes lépcső. A korlát csupán néhány ponton csatlakozik a lépcsőhöz, ennek köszönhetően a levegőben lebegő lépcsőfokokkal a kisebb lépcsőház is tágassá válik. (Ausztria – Bécs) RAFFINIERT-3 Függesztett szerkezetű lépcső A fal mellé szerelt tartószerkezettől kinyúló konzolok tartják a fával és fémmel kombinált lépcsőfokokat.
GARTEN-2 Kültéri egyenes gerincű lépcsők Az egyenes tartógerincek között helyezkedik el a járórácsból készült lépcsőfok. (Vas megye – Bozsok, Ausztria – Rohonc és Bécs) GARTEN-3 Helytakarékos horganyzott lépcső (szamba lépcső) Készülhet 60-tól egészen 70 fokos dőlésszögig. Olyan helyeken alkalmazható, ahol rendkívül kevés hely van a lépcső elhelyezésére. Mindennapi használatra alkalmas, a korlátba kapaszkodva óvatosan használható. A lépcsőfokok csúszásbiztos járórácsból készültek. Lépcsőlap kültéri - Olcsó kereső. Szükséges kétoldali korláttal készíteni. GARTEN-4 Egyéb megoldású kerti lépcsők (Ausztria – Rohonc, Annenheim)
Ez alatt azt értjük, hogy elsősorban olyan lépcsőnek javasoljuk, amit csak mezítláb, zokniban, esetleg vékony szövet talpú papucsban használnak, ugyanis a cipőkbe és a gumi talpú papucsokba pici kövek ragadnak bele, amik könnyen felsértik és nagyon gyorsan koptatják a felületet. Tehát ha sokat használt, nagy igénybevételnek kitett lépcsőt tervez, akkor a borovi fenyőből készült lépcső nem a legjobb választás, mert hamar le fog kopni és sok sérülés fog rajta keletkezni már a használattól is és akkor ne is beszéljünk arról, mi történik vele ha egy kemény tárgyat leejtünk rá. Ezek miatt ára a legolcsóbbnak mondható a lépcsőkhöz gyakran használt faanyagok közül, viszont előbb kell újra csináltatni, mint a keményfából készült lépcsőket. Bükkfa lépcső burkolat: A bükkfa már a keményfa félék közé tartozik, azok között keménységben viszont a lista alja felé szerepel, ettől függetlenül gyakori és megfelelő alapanyag egy gyakran használt lépcsőhöz is, mert nehéz rajta a járással sérüléseket okozni.
Emeletes családi ház esetén a beltéri lépcső meghatározó, hiszen az elsődleges közlekedési, kényelmi, és biztonsági szerep mellett a lépcső a lakás dísze is lehet. Van már elképzelése, és kivitelezőt keres hozzá? Írjon nekünk, már az építési terv alapján is tudunk hozzávetőleges ajánlatot adni! De természetesen helyszíni felmérést is végzünk. Nincs elképzelése? Nem tudja milyen anyagból, milyen formájú lépcső lenne Önnek megfelelő, ami minőségi anyagból készül, időt álló, a várható használatnak és az ízlésének megfelelő szép és biztonságos kivitel? Nézzen körül alábbi, ötleteket adó referenciáink között. Keressen minket bizalommal, segítünk kiválasztani a stílusban, árban, és gyakorlati szempontok alapján az Önök számára optimális lépcsőt. Tervezünk és készítünk különböző törésvonalú és dőlésszögű lépcsőket vas tartószerkezettel, változó anyagú lépcsőfokokkal – kültérre és beltérre egyaránt. Különféle acél tartószerkezetű lépcsőket készítünk minőségi anyagokból Egygerinces lépcső – SINGLE Kétgerinces lépcső – SMART Függesztett szerkezetű lépcső – RAFFINIERT Helytakarékos lépcső – SPAREN Kültéri lépcsők – GARTEN Az alábbi referenciákból kitűnik, hogy a lépcsőkhöz tartozó különféle anyagú, színű, formájú korlátok a lakás stílusához idomulva hozzájárulnak az otthon harmóniájának megteremtéséhez.