A finom tortát mindenki szereti, a Giotto torta nagyon krémes és nagyon csokis. Egy vaníliás és egy csokoládés krém van benne, ami a mascarponétől nagyon könnyed és lágy, a finom mogyorós íz pedig csak még különlegesebbé teszi ezt a tortát. Hozzávalók: 1 vaníliás piskóta, 1 kakaós piskóta A vaníliás krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor, cukor, tej, fehér csokoládé, masacrpone. A csokoládés krémhez: 2 csomag csokis pudingpor, étcsokoládé, mogyorókrém a piskóta megkenéséhez. Tetejére: mogyoró, Giotto csoki. Elkészítés: Két piskótát sütöttem. Az egyiket vaníliás aromával izésítettem, a másikat kakaóval. Nagyon csokis piskóta receptek. A krémhez 2 cs. vaníliás és 2 cs. Csokis pudingot főztem, de sűrűre hagytam. Majd ha kihűlt mascarponével összekevertem. A vaníliásba tetem olvasztott fehér csokit a csokisba pedig olvasztott étcsokit. Az első rétegre raktam ovomaltine mogyoró krémet, majd krémet és így rétegeltem felváltva a krémet. Díszítőnek durvára vágott mogyorót és Giotto csoki használtam. Morváné Bagi Renáta receptje és fotói A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában.
Fincsi és ez a krém igazán különleges. Habos, lágy és nagyon csokis! Hozzávalók A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 teáskanálnyi sütőpor A krémhez: 5 dl tej 4 tojás sárgája 12 dkg cukor 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 teáskanálnyi étkezési keményítő 12 dkg étcsokoládé 1 teáskanálnyi vaj 2 dl habtejszín 1 tasak habfix Elkészítése A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját összedolgozzuk a cukorral, a liszttel és a sütőporral, majd óvatosan a habot is belekeverjük. 180 fokon sütjük 40 percig, közben elkészítjük a krémet. A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a kakaóporral, majd hozzáadjuk a keményítőt is. Mikor habosra kevertük beleöntjük a tejbe majd kis lángon főzni kezdjük. Kavargatjuk amíg besűrűsödik, hogy ne legyen csomós. Mikor elkészült kihűtjük. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk, hozzáadjuk a vajat. Mikor langyosra hűl belekeverjük a főtt krémbe. Pihe-puha csokis, körtés piskóta: lehetetlen abbahagyni, annyira finom - Recept | Femina. Közben felverjük a habtejszínt, hozzáadjuk a habfixet és mikor a krém kihűlt belekeverjük.
Csupa csoki, mégsem túl édes, nagyon lágy és krémes, pofonegyszerűen elkészíthető, tulajdonképpen egyfajta tiramisu-változat ez a fehércsokis krémmel rétegezett rakott piskóta, ami most meggyel készült, de szinte bármilyen gyümölccsel megbolondítható. Van olyan, hogy az embernek nincs kedve sütögetni, egy kényeztető desszert viszont nagyon jól jönne - ilyenkor remek alapanyag a kész babapiskóta, amivel pikk-pakk összeállíthatjuk ezt az édes rakottast. Olvasztott fehér csokival, tejszínnel és mascarponéval készül, szóval egy igazi kalóriabomba, de selymesen lágy és nagyon krémes, igazi sikerdesszert, ráadásul tényleg elronthatatlan.
Bár már egész évben lehet kapni, a narancs mégis a télhez kapcsolódik, lehet, hogy azért, mert a C-vitamin-tartalma miatt a hideg, fényszegény hónapokban érdemes többet enni belőle. Magában vagy frissen facsarva is nagyon finom, de süteményekbe is gyúrhatod a levét, isteni szaftosak lesznek tőle. Ebben a görög narancsos süteményben réteslapok közé kerül a gyümölcsből készült szirup, a vékony lapok pedig tökéletesen beisszák a levet. Ha szereted a pohárdesszerteket, akkor ezt a kekszes-mascarponés változatot próbáld ki, amelynek a tetejére készíts narancszselét. A fordított torta, vagyis a tarte tatin is készíthető más gyümölccsel, ilyenkor, télen naranccsal. Az alábbi egyszerű piskóta pedig attól lesz különleges, hogy sütés után magába szívja a narancsos-cukros levet, így lesz még puhább és szaftosabb. Nagyon csokis piskóta - Receptkereső.com. A csokimáz pedig tökéletesen illik az ízvilágához. Hozzávalók 6 személyre Tészta: 150 gramm liszt 150 gramm cukor 150 gramm vaj 3 darab tojás (M-es) 1 csipet só 1 teáskanál sütőpor 1 tasak vaníliás cukor 1 darab bionarancs héja 2 darab narancs leve 1.
A tojássárgákhoz adjuk a cukrot, és jól kihabosítjuk, míg szinte fehér lesz, majd hozzáöntjük a fehérjehabhoz, és egy spatulával finoman összeforgatjuk, míg egy könnyű, habos masszát kapunk. A száraz alapanyagokat - a kukoricakeményítőt, a kakaóport, a lisztet és a sütőport - hozzászitáljuk, és kíméletesen beleforgatjuk, míg könnyű, homogén tésztát kapunk. Sütőpapírral bélelt kisebb tepsibe öntjük, elsimítjuk, és 180 fokos sütőben, légkeverés mellett kb. 18-20 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve 10 percet pihentetjük, majd a sütőpapír segítségével kiemeljük, és rácson hagyjuk teljesen kihűlni. Nagyon csokis piskóta jo. A krémhez a szobahőmérsékletű mascarponét, a hideg tejszínt, a vaníliát és a sűrített tejet keverőtálba tesszük, és egy elektromos habverővel felverjük, hogy jó habos és könnyű legyen, majd a kókuszreszeléket hozzáadjuk, és egy spatulával finoman beleforgatjuk, hogy minél kevésbé törjük a habot. A kihűlt csokis piskótát lapjában félbevágjuk, az egyiket megkenjük a krém felével, befedjük a másik tésztalappal, majd ráhalmozzuk a maradék kókuszos krémet, elsimítjuk, és hűtőbe tesszük legalább 2 órára.
A tejszínt verd kemény habbá, és forgasd össze a citromos mascarponéval. A kihűlt tésztát vágd két részre, és töltsd meg a krémmel. A maradékkal pedig vond be a piskótát. Díszítheted még a tortát citromkarikákkal vagy reszelt citromhéjjal.
Elkészítés: A tejszín verjük fel tejszínhabnak egy kis cukorral. A mascarponét keverjük ki a joghurttal, és reszeljük bele mindkét citrom héját, illetve nyomjuk bele fél citrom levét. Ezt ízlés szerint cukrozzuk, de ha épp vigyázunk a vonalainkra, akkor használjunk inkább nyírfacukrot/édesítőt, azzal is tökéletes lesz! Joghurtos-mascarponés-tejszínes-gyümölcsös pohárkrém Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Majd keverjük bele óvatosan a felvert tejszínhabunkat a masszába. Ha épp téli szezonban vagyunk, és nem kapunk friss gyümölcsöket, csak fagyasztottat, az sem gond – de akkor különösen ajánlom, hogy a gyümölcsök egy részét főzzük fel egy kevés cukorral (vagy édesítővel) és egy kis vízzel, majd főzzük, amíg nem sűrűsödik be, de még maradjon kicsit darabos a gyümölcs… és ezt is használjuk fel, mert ettől lesz olyan nagyon finom az édességünk. Most pedig vegyünk elő egy szép poharat/kelyhet, és kezdjük el rétegezni a finomságokat: az aljára 1-2 kanál krém, majd erre a felfőzött gyümölcsből pár kanál, majd pár szem friss gyümölcs – és ezután jöhet elölről az egész. Ezt így folytassuk, amíg be nem telik a poharunk, a tetejére gyümölcsöt szórjuk.
Simára keverjük, majd a felvert tejszínt is belekeverjük.
Ha nagyon egyszerűen szeretnéd megúszni a desszertkészítést, akkor a citromhab tökéletes választás. Az alapja a semleges ízű mascarpone, ami a tejszíntől finom lágy lesz. A savanykás desszert nagy előnye, hogy nem kell főzni. Így 10 perc alatt összeállítod. Az viszont jót tesz neki, ha a hűtőben pihenteted néhány órát. Tortaimádó: Citromkrém tölteléknek. Mascarponés, tejszínes citromkrém Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg mascarpone 10 dkg cukor 5 dl habtejszín 2 csomag habfixáló 2 db citrom 1 csomag vaníliás cukor Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A mascarponét keverd ki jól gépi habverővel a cukorral és a vaníliával, majd add hozzá a citrom frissen facsart levét. A hideg, hűtőből kivett tejszínt habosítsd a fixálóval, és laza mozdulatokkal forgasd a mascarponés masszába. A sima krémet kanalazd mutatós tálkába vagy pohárba, és tedd a hűtőbe legalább egy-két órára. Tálalás előtt még szórd meg a citrom reszelt héjával. Kínálhatsz hozzá mentát vagy citromfüvet, de díszítheted tejszínnel is. A citromos tart is a nyár kedvenc desszertje.