2022. március 31. A tőzsdéről sok minden eszébe juthat egy embernek, de egér csak a legritkább esetben. Ilyen ritka eset olyan különleges egér esetében fordulhat csak elő, mint a KOKI THAI egere, ezért talán érdemes lesz megismerni a nem mindennapi történetet! A mesékből ismert egerek korántsem egységes megítélés alá esnek. Míg Csajkovszkij minden karácsonykor is előadott, E. T. A Hoffmann Diótörő és az Egérkirály című meséjének Egérkirálya egyértelműen negatív figura, nem is egy népmesében a kicsi, lesajnált, gyenge egér az, aki megmenti a szegény ember, vagy akár egy király jószívű harmadik fiát, kiszabadítja a hálóból, csapdából a hatalmas elefántot vagy oroszlánt. Igaz, a mesék egérkéi kristálytisztán és szabatosan beszélnek, a mi történetünk főhőse, a THAI egér pedig legfeljebb ha cincog mint a templom egere, akiről köztudomású, hogy igen szegény. Ez a KOKI egeréről semmiképp nem mondható el, de nem is illenék, hiszen igen hasznos teremtmény, hozzájárul a hormonális problémák jobb megértéséhez és az enyhítésüket célzó kutatásokhoz.
A déleltti próbák döcögését, a délutáni olajozottságot, az esti próba varázsát - néha ezt így együtt is. Majd ezek szaporodásával elérkezett a fpróbahét. Mindennapos próbasorozatok, amiben pozitívum volt, hogy beülhettünk a néztérre a két megjelenésünk között és nézhettük a színészek játékát. Az els fpróbához érkezvén szépen lassan totális fejetlenség lett úrrá a színház összes dolgozóján. Utólag belegondolva gyönyör volt ez is, bár akkor nem volt idnk gondolkozni. Az összeszokottság és a csapatjáték legkisebb szikrájának hiánya nélküli, csodálatra méltó rültekháza, mely engem személy szerint magával ragadott. Bár az jobban, mikor megtapasztalhattam ama feltételezésem bizonyítottságát, hogy a színészek nem sokkal különböznek az általuk megformált karakterektl. A bankigazgató úriembersége, a régi titkárn dívai jelleme, a templom egere szerénysége, a gavallér mindenkori igazgató, az elnök fiának kisfiús jelleme és sorolhatnám. Egytl-egyig mindenki helyesen alakítja a való életben is a maga kis szerepét.
Cincin elhlve figyelte, ahogy a család lakmározik, miközben a nagynénje fuldoklik. Neki elment az étvágya, még a jóillatú sajt sem csábította. Hogy lehet ilyenkor enni? Ez képtelenség! Vagy már annyira megszokták a látványt, hogy nem is érdekli ket? Cincin visszagondolt arra az idre, amikor még a szüleivel élt. Náluk nem fordulhatott volna el, hogyha bajba kerül, az apukája ne segítsen rajta. t is úgy nevelték, hogy ne nézze tétlenül mások szenvedését. De ez a család más! Ezt tenné a gazdagság? - töprengett. Hogy önzk lesznek, nem tördnek senkivel-semmivel a világon, önmagukon kívül? Ennyit nem ér az a pár falat, amit ebben a veszedelmes házban kapok - döntötte el. Leküzdötte a hányingerét, megkereste a tarisznyáját, és hazament a templomba. Inkább legyen szegény, éhes, de boldog, mint ilyen üresfej jóllakott egér. A kép forrása
De kanyarodjunk vissza a fpróba napjára. Mi is történt... Mint ahogy azt a filmes produkciókban a hatásvadász rendezk szokták megalkotni, - nem becsmérelve ezzel senkit - ide egy kis sejtelmes zenebejátszás igazán jól jönne. Diákszinpadosként éreztem már magam rosszabbul is eladás eltt, de ez más: igazi, "rendes" színház. Megérkezett mindenki, megkezddött a rohanás. Fodrász, haj szépen oldalra fésülve, lányoknak konty, ahogy az a darab korszakához illik, átöltözés, még egy utolsó cigaretta a mvészbejárónál és startol az eladás. A cseng megszólal, majd a második, végül a harmadik - ahonnan már nincs visszaút. Nem mondom, hogy nem tartottam semmitl, azonban már kés volt. A következ pillanatban már bent álltam a takarás mögött, az els jelenet szereplivel. Elkezddött: függöny fel, zene, telefoncsörgés, fények. A következ pillanatban már bent álltunk a színpadon, én személy szerint egy hirtelen nevetgörcsöt fojtva el magamban. A pillanat megviselt - el sem hittem, hogy ott fent, a színpadon állok, végzem a feladatomat, teszem amit kell - játszom!
Igen, a titokzatos nevű THAI egér is a kísérleti egerek népes táborához tartozik, melyekből csak Magyarországon évente vagy 200 ezret használnak fel. A kísérleti állatok évente sokmilliós számban, az emberek egészségéért, életük védelméért kerülnek feláldozásra. Talán nem véletlenül van 1979 óta az ENSZ naptárában is szereplő világnapjuk épp Sárkányölő Szent György napján, azaz április 24-én. Azt se sajnálja senki tőlük, amit Novoszibirszk városától kaptak. 2013 óta egy parányi szobor rájuk emlékeztet. De beszéljünk most a mi nevezetes THAI egerünkről ( a név a Thyroid Hormone Action Indicator Mouse-ból képzett mozaikszó), melynek semmi köze nincs a Távol-Kelethez, annál több a pajzsmirigyhormonhoz, melynek hiánya vagy kelleténél nagyobb mennyiségben való termelődése számos megbetegedés okozója. Az alacsony pajzsmirigyhormon szint, a hypothyreosis óriási betegcsoportot érint. Emiatt is igen jó lenne látni, hol mennyi van belőle a szervezetben. A KOKI-ban készült, elsősorban Gereben Balázs, Fekete Csaba és Mohácsik Petra által, Erdélyi Ferenc és Szabó Gábor közreműködésével megalkotott THAI transzgenikus egérvonal egyedülálló lehetőséget nyújt erre, mivel ennek a kísérleti egérnek a szövetei fényt bocsátanak ki, a fény intenzitása pedig összefügg a pajzsmirigyhormonnak az adott szövetben kifejtett aktivitásával.
Belopakodik a megközelíthetetlen bankvezér (Báró Ulrich Tamás) irodájába, munkát és megélhetést követel magának, hogy megreformálja az egész piacgazdaságot. Így veszi fel a harcot a saját szegénysége, a kapitalizmus és a pénz közönye ellen. Gazdasági cselvígjáték? Romantikus szerelmi sokszög? Pszichológiai karriertörténet? Mindez együtt. Legfőképpen persze szórakoztató és tanulságos komédia a mindenkori gazdasági válság megregulázásáról. Mindannyiunkra ránk férne, nem igaz? Mindez nagyszerű helyzetekkel és remek szerepekkel látható a Karinthy Színház 30. jubileumi évadának második premierjén, kitűnő színészek játékával. Szereplők Nagy Zsuzsi – Kovács Patrícia Ulrich Tamás Mihályi Győző Ulrich Feri – Schruff Milán Szűcs Oly – Bartsch Kata Sternheim – Schnell Ádám Schünztl – Kertész Péter Félix – Németh Gábor János – Honti György Diszlet: BARKA Jelmez: Húros Annamária Díszletkivitelezés: Major Attila és Czinka Gábor Kellék: Bíró Tamás Hang: Román Dávid Scenika: Ridzi Gábor Rendező: Dr. Karinthy Márton
A mexikói fajitas kissé magyarosított változata. Könnyen elkészíthető és kiadós. Nemrég szülinapot köszöntöttem és sikerült épp vacsoraidőben betoppannom a házba. Isteni illatok keringtek a konyhában. Klau épp az egyik specialitását készítette: fajitast csirkéből, tésztával. Mivel nem ismertem ezt az ételt, de a kinézete és az illata alapján beindult tőle a Pavlovi reflexem, így nem kérettem magam, amikor a vacsoraasztalhoz invitáltak. Ez Klau műve, ő tett bele darált pirospaprika krémet is! Csirke fajitas tésztával express. Azóta én is elkészítettem, és már kérték a receptjét, annyira fincsi. Kicsit utánaolvastam, a faja szó jelentése "öv", így a fajitas "kis övet jelent", azt a darab húst, amit az angolban "skirt steak"-nek hívnak. Eredetileg a tex-mex konyhában a fajitas azt jelent, hogy a "skirt steak"-et feldarabolva megsütik, búzatortilla-val és más hozzávalókkal szolgálják fel, hogy a vendég saját maga készíthessen belőle taco-t. De a vendégek, akik nem értettek spanyolul, az étel elkészítésének módjára hitték, hogy fajitas-nak hívják, így elkezdtek csirkés fajitas-t is kérni.
Csirke fajita pennével Hozzávalók 4 személyre 50 dkg penne tészta A páchoz 1 dl olívaolaj 1 db lime leve 1 lime reszelt héja 4 nagy gerezd fokhagyma 2 evőkanál méz 1 teáskanál őrölt kömény 1 teáskanál füstölt chili paprika /sima chili is jó/ só durvára őrölt feketebors 50 dkg csirkemell A raguhoz 2 evőkanál olívaolaj 3 db kaliforniai paprika / zöld, piros, sárga/ 2 db hegyes erős paprika 2 fej vöröshagyma só frissen őrölt fekete bors 2 dl főző tejszín Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A csirkemellet, paprikákat és a hagymát vágjuk vékony csíkokra. A tésztát megfőzzük, leöblítjük és félretesszük. Csirke fajitas tésztával - YouTube. Keverjük össze a pác összes hozzávalóját és tegyük egy nagy, lezárható műanyag dobozba vagy zacskóba. Keverjük hozzá a húscsíkokat és zárjuk le a zacskót vagy dobozt. Hagyjuk pácolódni 2-3 órán keresztül. Forrósítsunk fel egy serpenyőt és kevés olajon hirtelen pirítsuk át a csirkemellcsíkokat, majd tegyük félre. A paprikákat és a hagymát tegyük a serpenyőbe és öntsünk hozzá egy kis olívaolajat.
Egy nagy, mély tapadásmentes serpenyőben melegítsen 1 teáskanál olívaolajat nagy lángon. Amikor az olaj nagyon forró, adjuk hozzá a csirkét, és főzzük barnulásig, kb. 5-6 percig keverjük. Tegyük át egy tányérra, és tegyük félre. Csökkentse a hőt közepesre, adja hozzá a maradék teáskanál olívaolajat a serpenyőbe. Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a hagymát, a paprikát és a maradék 1/2 teáskanál köményt, 1/2 teáskanál paprikát, 1/4 teáskanál chili port és 1/4 ek fokhagymapor, 1/4 teáskanál sót. Időnként kevergetve főzzük puhára, kb. 10 percig. Adjunk hozzá darált fokhagymát, és keverjük addig, amíg illatos és jól össze nem keveredik, körülbelül 30 másodpercig. Vegyük le a tűzről, és tegyük át a tányérra a csirkével. Ugyanabban a serpenyőben adjuk hozzá a húslevest, a kockákra vágott paradicsomot és a nyers tésztát. Egytálas csirke fajita penne | Nosalty. Keverje össze, hogy összeforrjon, és felforralja, majd lefedve csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, és főzze 15 percig, amíg a tészta megpuhul és a folyadék többnyire felszívódik.
Öntsük fel a tej felével, hagyjuk felforrni és szórjuk bele a tésztát. Közepes tűzön, gyakori kevergetés mellett hagyjuk, hogy beszívja a tejet. Utánatöltjük, és mire ismét beszívja a tészta a második adag tejet, kész is az egytálételünk! Rászórjuk a sajtot és azon melegében tálaljuk! Jó étvágyat hozzá! Csirke fajita pennével - Recept | Femina. Láttam más-más változatot is a neten, muszáj lesz őket kipróbálni, mert megfizethető, könnyen elkészíthető és igen-igen ínycsiklandó! Az eredetit Mexikóban megkóstolni ugyan esélyem sincs, de álmodik a nyomor! És jól állna a sombreró, az tuti! Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Facebook oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással! Thx! !
Azért is döntöttem, hogy őrölt csirkét használok ehhez a recepthez, mert egyszerűen könnyebb. Szereted ezt az egy fazék őrölt csirkés fajita tésztát? Próbáljon ki néhány más egyszerű hétköznapi vacsora receptemet!
Elkészítés: A csirkemellet, a paprikákat és a hagymát vágjuk vékony csíkokra. Keverjük össze a pác összes hozzávalóját, és tegyük egy nagy, lezárható műanyag dobozba vagy zacskóba. Keverjük hozzá a húscsíkokat, és zárjuk le a zacskót vagy dobozt. Hagyjuk pácolódni 2-3 órán keresztül. Forrósítsunk fel egy serpenyőt, és kevés olajon hirtelen pirítsuk át a csirkemellcsíkokat, majd tegyük félre. A paprikákat és a hagymát tegyük a serpenyőbe, és öntsünk hozzá egy kis olívaolajat. Kevergessük, míg félig megpuhul. Csirke fajitas tésztával without. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Tegyük vissza a húscsíkokat, és pár percig pároljuk együtt a paprikával. Tálalhatjuk tortillában, rizzsel vagy friss kenyérrel. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Amikor az olaj forró, adjuk hozzá az őrölt csirkét, sárgahagymát, kaliforniai paprikát, fokhagymát, chilis port, füstölt paprikát, köményt, kóser sót, és fekete borsot. Addig főzzük, amíg a hús teljesen meg nem fő, és már nem rózsaszínű, és a zöldségek megpuhulni kezdenek. Öntsük bele a paradicsomszószt, a csirkehúslevet és a szárított tésztát. Keverje össze, hogy összeérjen. Hagyja a keveréket körülbelül 10 percig, vagy amíg a múlt teljesen meg nem fő. Ha a keverék túlságosan megsül, mielőtt a tészta teljesen megsülne, adjon hozzá még egy kevés alaplét. Csirke fajitas tésztával n. A tészta teljes elkészülte után a keveréknek krémesnek, de sűrűnek kell lennie. Keverje hozzá a tejfölt és a koriandert. Tetejére tegye a sajtot, és hagyja, hogy a tészta melege megolvasztsa a sajtot. Választható – olvasztjuk meg a sajtot sütőbroiler alatt, ha sütőben biztonságos edényben van. Táplálkozási információk: Hozam: 6Szolgáltatás mérete: 1 Adagolásonkénti mennyiség: Kalória: 337Összesen zsír: 16g Telített zsír: 6gTrans Zsír: 0gTelítetlen zsír: 8gKoleszterin: 87mgNátrium: 647mgSzénhidrátok: 23gRost: 3gSzukor: 7gFehérje: 26g Ez a weboldal hozzávetőleges táplálkozási információkat nyújt kényelem és csak udvariasság kedvéért.