egyrészt Kaoru oldaláról, hogy milyen feladatai is vannak, ahogy az előkészületeket csinálja, és ahogy Nanával bánik, másrészt őrlődése és bizonytalansága, amit az előző bekezdésben is említettem, valamint hogy normál eseteben elsősorban nem a fájdalomról és a megaláz(tat)ásról szól a dolog. szóval nem szabad az ilyesmit csípőből elítélni, normál esetben, normális körülmények közt (amikor tényleg csak az, aminek látszik, az szerintem már nem normális^^;) lehet ez jó a résztvevőknek, melynek okai erősen szubjektívek, és a külső szemlélő talán nehezen fogadja el őket, de attól még megvannak. mondjuk Tachi pont ilyen, egyáltalán nem tudja elfogadni, amit csinálnak, és ugyan a jég már megtört (ahh, míly költőiXD), de azért kíváncsi leszek, hogy a továbbiakat hogy adják be neki^^; összességében durva volt, de jó, de azért tényleg személyiség kérdése, hogy ki hogy áll a mangához^^ (én perverz vagyok, de ezt is tudja mindenkiXD) és most várhatok az új fejezetekre, amik persze ki tudja, hogy fognak kijönni:/
Tartalom Komatsu Nana 3 Oosaki Nana 105 Junko 177 Yazawa Ai Yazawa Ai műveinek az kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Yazawa Ai könyvek, művek Nincs megvásárolható példány A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
A párom is elkezdte olvasni és nagyokat szórakozott Hachi szerencsétlenkedésén (1. kötet), de miután a nagy kezeivel véletlenül felszakította a borítót a ragasztásánál...... a történet folytatását már nem tudta véleményezni. 2009. 12 11:22 na igen, az agy. f. @. s. z. eléggé elterjedt, használt szó lett... őőő nem is tudom, hogy sírjak vagy nevessek... amúgy a manga nyelvezete is változik idővel, a karakterek fejlődnek, érettebbek lesznek SPOILER! (nem meglepő, az a sok tragédia, ami éri őket), talán bölcsebbek is? szóval erre is érdemes figyelni, ha olvasod Spoiler BB korrigálva /mod/ 2009. 12 11:32 / utoljára módosítva: 2009. 12 18:42 Nekem sincs bajom a fordítással, sőt kifejezetten azért nem olvasom angolul, mert annyira tetszik a magyar. Más magyar mangákban csomószor lehet anglicizmusokkal (már persze, ha angolból fordítanak) vagy esetlenségekkel találkozni. (Egyébként a kétgyerekes családanya (és teljesen animementes) nővérem is olvassa a Nanát - azt mondja, szégyelli, de tetszik neki... ) 2009.
Nálunk egyelőre még elég ritka, hogy a hentes megkérdezze, milyen vékonyra szeretnénk szeleteltetni a szalámit vagy a sonkát, pedig elképesztő szintekre tud emelkedni bármilyen húsféle, amikor az hajszálvékonyra van szeletelve. Pihentetni kell egy éjszakát Ilyen ez az olasz recept is, amit Firenzében tanultam. A szűzérmét a tálalás előtti estén készítik el, egészben párolják meg, kötözve, nehogy szétessen. Amikor kész, hagyják teljesen kihűlni, sőt, még egy éjszakát pihentetik is a hűtőben. Csak másnap, hidegen, egészen vékonyan szeletelik fel, úgy tálalják. Szűzérme milyen hús sütőben. Amikor először ettem, hideg, olajban eltett zöldségek voltak mellette, és nem is kívánt ennél többet, tökéletes volt. A hármas szám törvénye Az olasz minimalista alapelveket követve ennek a húsételnek is három meghatározó alapanyag ad ízt: a fehérbor, a rozmaring és a fokhagyma. A legnehezebb az egészben az, hogy a hús már elkészültekor nagyon jól néz ki, de ekkor kell becsomagolni és várni egy teljes éjszakát, csak aztán lehet megenni.
Hozzávalók 4 adaghoz 500 gramm szűzérme 2 evőkanál rozmaring 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál só 2 evőkanál olívaolaj 2 deciliter fehérbor Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A rozmaringot és a fokhagymát nagyon apróra összevágjuk, szinte pépesre aprítjuk. Hagymás rostélyos szűzérme recept aranytepsi konyhájából - Receptneked.hu. A szűzérméket egy mélyebb serpenyőben az olajon körbepirítjuk, majd megkenjük a rozmaringos, fokhagymás krémmel, aláöntjük a fehérbort, és lefedve, alacsony lángon pároljuk, míg meg nem puhul. A saját levében hagyjuk kihűlni, majd egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap hajszálvékonyra szelve tálaljuk.
Nem beszélve arról, hogy az eredetinek feltételezett recept is "csöpp" fokhagymát említ. Jelentős probléma még a fokhagyma időzítése: ha rögtön az elején hozzáadom, a végére megkeseredik, ha viszont a végén teszem bele, nem kap elég hőkezelést. Valahol a kettő között kell lennie a megoldásnak. A tejfölös uborkasaláta remek hozzá Forrás: Ács Bori Brassói aprópecsenye Alapanyagok: 60 dkg sertésszűz 3 gerezd fokhagyma 10 dkg szalonna 1 paradicsom 1 paprika só fűszerpaprika bors fél kg krumpli olívaolaj A krumplit meghámozom, felkockázom, leszárogatom, majd sütőlapra teszem. Meglocsolom olívaolajjal, alaposan átforgatom, hogy mindenütt bevonja, és 220 fokon, kb. Szűzérme milyen husqvarna. 20 perc alatt aranyszínűre sütöm. A brassói Forrás: Ács Bori Közben a szalonnát felcsíkozom, kiolvasztom a zsírját. A pörcöket kiszedem. A zsíron két részletben, nagy lángon megpirítom a húst, hozzáadom az apróra vágott paradicsomot, paprikát és a felaprított fokhagymát. Sózom, borsozom, és adok hozzá egy késhegynyi pirospaprikát. Összepirítom, hozzáadom a krumplit, néhány percig kevergetve pirítom őket együtt.
Ehhez például a hőkezelt őszibarack szerintem jól illik. ***** Hozzávalók: 1-2 db szűzérme teavaj só bors 2, 5 dl tejszín Csodálatos, kipróbálandó recepteket találtam sertésszűzből: Firenzei sertésszűz almával és karfiolos-fokhagymás krumplipürével Sertésszűz vörösboros-kecthupos mártással Sertésszűz szeletek vajas polentával, paprikamártással Roston sült sertésszűz zöldbors mártással Kismama voltam, amikor egyszer egy rövid ideig üzemelő budapesti Pozsonyi utcai étteremben ettem zöldbors mártást, ami mennyei volt, azóta szeretném én magam is elkészíteni itthon. Megosztom ezt a cikket
Most már csak nevet kellett adni az új sültnek. " A hús felaprítva várja, hogy a zsírban megpiruljon Forrás: Ács Bori Hogyan készül? A nehéz indulás után mégiscsak úgy határoztam: készítek egy jó ételt, ami a néphagyományt és a feltételezett Papp Endre-féle eredetit ötvözi. Még így is rengeteg kérdés felmerült. Milyen húsból készüljön? A legtöbb recept sertéshúst ajánl, abból pedig combot, tarját vagy szűzérmét. A zsírtartalom szerinti középút mentén az utóbbit választottam. Ez a brassói most szűzérméből készült Forrás: Ács Bori Milyen zsiradékon? Az eredeti recept zsírt mond, ám utólag szalonnacsíkok hozzáadását is említi, ezért szalonnából olvasztott zsírt választottam indításként. Mivel azonban a brassói egy pirított húsétel, féltem, hogy mire a szűzérme megsül, a szalonna túlságosan megpirul, ezért olvasztás után kiszedegettem a pörcöket, és csak az étel elkészültével tettem vissza. A megpirult szalonnát kiszedtem Forrás: Ács Bori Milyen zöldséggel? Húsvéti rozmaring: Szűzérme háromféleképpen és burgonyagratin. Papp Endre zöldpaprikát és paradicsomot is említ, ezért ezekből is tettem egyet-egyet a brassóimba, már csak a szezon kedvéért is.
5/6 doboszoli válasza: Az igazi brassói is szűzből készül. Egyszer érdemes kipróbálni... 13:33 Hasznos számodra ez a válasz? 6/6 anonim válasza: Bacönbe tekerve vagy töltve mondjuk aszalt szilvával, camaber sajttal-zöldborssal, kecskesajttal. Én van, hoy belesütöm kenyér tésztába valamilyen sűrű szósszal aszalt paradicsomossal vagy sütőtökpürével. Szűzérme milyen hui en france. 15:28 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: