Főoldal » Receptek » Zöldséges főételek » Tepsis hagymás krumpli Elkészítés ideje: 60 perc Elkészítés nehézsége: Könnyű Lisztérzékenyek is fogyaszthatják Tejmentes étel Hozzávalók 4-5 személyre: 1, 5 kg krumpli 2 nagy fej (lila)hagyma 10 dkg szalonna só Elkészítés A krumplit meghámozzuk, felkarikázzuk, és egy lábasban, annyi sós vízben, amennyi éppen ellepi, félig megfőzzük. Közben megtisztítjuk, és vékonyan felszeleteljük a hagymát, a szalonnát kis kockákra vágjuk. Egy nagy tepsiben elhelyezzük a szalonna és a hagyma felét. Előmelegítjük a sütőt 220 fokra. A félig megfőtt krumplit elosztjuk a szalonnás-hagymás rétegen, majd a tetejére szórjuk a maradék szalonnát és hagymát. Az egészet megsózzuk, és a sütőbe toljuk. Hagymás tepsis krumpli recipe. 20 percig 220 fokon, majd további 10-15 perig 250 fokon sütjük, amíg kellemesen meg nem pirul. Tálalás Lehet enni magában, extrázva tejföllel, reszelt sajttal. A receptet a Praktikák sok gyerekhez blog szerzője, Maimoni tette közzé. Legfrissebb gasztroadok Egy terített asztal Gozoban Egy gasztro túra igazán akkor izgalmas, ha nem csak passzív, asztalnál ülő, élvező-szenvedő alanya vagy a helyszín étkeinek, hanem aktívan Gasztro túra Tunéziában "…ha harissa van, minden van! "
Szaftos resztelt máj Nagggggyon szaftos! Székelykáposzta recept, ahogy Zsolti készíti Ahány ház, annyi szokás: íme Zsolti verziója! Medvehagymás rántott jércemell Medvehagymás töltelékkel Kebab Marhahúsból, bulgursalátával! Bakonyi sertésborda Tuti kis kombó a hús és a gomba:) Napóleon-szelet, a mennyei krémes Olyan finom, hogy Napóleon is tisztelegne a cukrász előtt! Karamellás-sósmogyorós tiramisu Verhetetlen trió, ami sós és édes egyszerre! Kata szelet, az igazi retró süti Hallottál már erről a sütiről? Mogyorós-karamellás-csokis piskótatekercs Mindenki imádta! Békebeli puncsszelet Alapdarab Csokis-répás loaf Répatorta más formában:) Dubarry csirkemell Du Barry grófnő örökre a (gasztro)történelem része Mézes-fokhagymás csirkecomb Ez már kezdi megidézni a korai grillszezont:) Sajttal töltött rántott hús Lehet még jobb a rántott hús? Lehet! Banánturmix Mielőtt a barnuló banánt kidobnád... Belga forró csoki Mindenki forrón szereti! Céklás smoothie Töltődj fel energiával! Tepsis hagymás krumpli - Receptek - Laptopkonyha - videó receptek. 3 whiskys koktél egy videóban Próbáljátok ki őket szilveszterkor!
Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Hagymás, tepsis burgonyaköret. Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül!
Harissa. Alapmű. Az Alfa és Omega. Identitás meghatározó. E kence nélkül elképzelhetetlen a tunéziai asztal. Mindegy is az, hogy azt Gasztroad Sanyival: édesszájúként is szereti a disznóságokat Mondja, nem válogatós, hanem mindenevő. Van persze kedvence húsból és édességből is, a gasztronómiai kalandokat pedig "összességében" igazán kedveli. Buza Csárda filmet forgattunk 5. - Lajosmizse, Tanyacsárda Ez egy olyan csárda, amiből kettő is van. A régi és az új. A régi a városban, az új a Csárda filmet forgattunk 4. Tepsis hagymás sajtos reszelt burgonya | Sylvia Gasztro Angyal. - Akasztó, Halas Csárda Hogy Akasztó miért Akasztó? Mert akasztott. Na, szerencsére nem embert, hanem szekeret. A hatalmas kiterjedésű szikes talaj ugyanis eső esetén tovább... Hírek Buborék világ A pezsgőt sokan csak különleges alkalomból fogyasztják és éppen ezért általában az év végén nő meg a kereslet iránta. Kína feltörekvőben a bortermelés tekintetében Az elmúlt évek adatai mutatják, hogy Kína mennyire feltörekvőben van a világ bortermelését illetően: A kínai szőlő 2000-ben a világ Női séf is lehet sztárséf A francia Hélene Darroze-t, a nevét viselő Michelin-csillagos párizsi étterem és a londoni Connaught hotel két Michelin-csillagos étterme vezetőjének ítélte A Lidl támogatja a magyar tejipart A Lidl 2015-ben is a magyar tejipart segítette elő beszerzésével és marketingkommunikációjával.
Újhagymás pogácsa Nem tolakodó az íze, randira sem rossz partifalat:) Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Fitt pirított rizstészta marhahússal Fitt tészta Ákostól Sós zöld palacsinta füstölt lazacos rántottával Sós és füstös fitt reggeli, ami az algától lesz igazán különleges. Csirkemelles-joghurtos madársaláta Csak egy könnyű saláta jöhet szóba? Itt is van! Szénhidrátcsökkentett kruton A kenyér sem üldözendő, lehetsz fitt így is! Fitt cukormentes fehérjés répatorta Fitt nasi, nem csak húsvétra Cukkinis-brokkolis zabpalacsinta srirachás joghurttal Vega kaja, de nem csak vegáknak:) Csokival töltött túrógombóc Túrógombóc, a gyerekek kedvence! Rántott sajtgolyók hasáb zöldségekkel A gyerekek egyszerűen IMÁDNI fogják! Hagymás tepsis krumpli leves. Egyszerű ázsiai zöldséges rizs Egyszerűen nagyszerű!
Leírás A főzés során a készségek és hajlandóság mellett rendkívül fontosak azok a minőségi edények, amelyekben ételeket készítünk. A megfelelő választás nemcsak ideális körülményeket teremt az elkészített ételekhez, hanem hosszú ideig szolgálni is fogja Önt. A Valdinox Aurum edényeket minden kulináris rajongónak ajánlják, akik a konyhában próbálnak igazi mesterekké válni. Az Inteso termékcsalád a Valdinox modern lengyel márkájú edényei közé tartozik, és olyan embereknek szól, akik a főzést nem normális rutinnak, hanem igazi kulináris élménynek tekintik. A megbízható kivitelezés, a modern dizájn és a tökéletes gyártástechnológia szinte tökéletesé teszi őket. A feltűnő belső tapadásmentes bevonatot a kő minta ihlette, amely hatékonyan megakadályozza az ételek tapadását és leégését. A Valdinox Inteso edények kovácsolt technológiával készülnek, ami rendkívül tartóssá teszi őket. Eredeti wok serpentő los angeles. A nagy és erős soft-touch fa kivitelben puha tapintású fogantyú megkönnyíti a biztonságos ételkészítést és a készételek áthelyezését.
Tradicionális, kézzel kalapált lapos aljú wok serpenyő, 35cm Készíts otthon egészséges és finom ételeket! Szabadítsd fel a konyhád a teflon és más bevonatos eszközöktől, legyél egészen biztos abban, hogy amiben az ételt készíted, nem tartalmaz káros anyagokat! A wok serpenyő az ázsiai gasztronómia alapja, egy edény, ami mindenre alkalmas. A Mammafong® wok segítségével könnyen főzhetsz klasszikus ázsiai stir-fry ételeket, leveseket vagy párolhatsz és dinsztelhetsz kedvedre! Kézzel kalapált Ezek a wok serpenyők Guandongban készülnek, ahol egy mesterember kalapálta ki formát: Neked. Egy embertől egy másiknak, körültekintéssel, precizitással és kedvességgel. Ritka az ilyen, egy pillanatra érdemes belegondolni. Alig van már körülöttünk kézzel készült dolog... Ami máshol hiányzik, Mamma Fong visszacsempészi a wokjaiban! Eredeti wok serpentő city. Érdemes azt is tudni, hogy a kézi munkának köszönhetően a MammaFong wokok fala nem teljesen sima, így a falra rátolt ételt jobban megtartja - ezt a tulajdonságát nagyon fogod szeretni a stir-fry (rázva sütött) ételek készítés közben!
Az átlagosan 30 cm átmérőjű wokot a háztartásokban használják, a hatalmas méretű eszközöket jellemzően éttermek konyháin találhatjuk. Anyaga [ szerkesztés] A régi időkben a wok hagyományosan vasból készült, amit kalapácsütésekkel formáztak meg. Ma jellemzően vasból vagy acélból. Az acélból készült wok általában vékonyabb, könnyebb, olcsóbb a vasból készült vastagabb, nehezebb. Zürrichberg ZBP7084 márvány bevonatú, 32cm-es wok serpenyő,üveg tető | Lealkudtuk. A legdrágább wokok ma is kézzel kovácsoltak. Fogója [ szerkesztés] Fogója kétféle lehet: hosszúkás (mint egy palacsintasütőé), vagy gyűrűs. A fogó lehet fém, de találkozhatunk fából vagy egyéb anyagból készült fogóval is. Ha a wok fogója gyűrűs és fémből készült, akkor nagyon felforrósodhat, ezért a szakácsok sokszor vastag konyharuhával fogják meg. Használata [ szerkesztés] A wok használható bő olajban sütésre, kevés olajban sütésre vagy pirításra, párolásra, főzésre, gőzölésre. A legjellemzőbb eljárás szerint kevés olajat (2-3 evőkanál) a wokban felforrósítunk, majd ebben hirtelen sütjük a húst, vagy zöldségeket.
Az új sztenderd a tapadásmentes felületben A Swiss Diamond® XD a legújabb, legfejlettebb valódi gyémánttal megerősített tapadásmentes felület, melyet svájci laboratóriumokban fejlesztettek ki, és szintén svájcban gyártanak. Az eredmény pedig egy extra erős edény, amely ellenáll az idő próbájának. Gondtalan, egészséges, energiatakarékos főzést, sütést és egyszerű tisztítást biztosítva. Ez a minőségi edény használható indukciós főzőlapon is. Ideális az ázsiai de a klasszikus konyhához is. A 30cm átmérőjű fedéllel rendelkező SWISS DIAMOND® wok ideális méretű, bőséges hely van benne sütéshez, főzéshez és pároláshoz a főzőlapon de a sütőben is. Ha olyan edényt keres, amelyet sokoldalúan felhasználhat egészséges ételek elkészítéséhez, akkor ez az edény lesz az Ön jobb keze. Wok (serpenyő): mi ez? Sütőpaprika wok: receptek, vélemények, árak. Ez a wok elsősorban ázsiai ételek elkészítéséhez ideális de a klasszikus ételek sem jelentenek akadályt. Magas falai vannak. Egy rövid és egy hosszú fogantyúja van. A grillrács a csomag része. Ez az az edény, amelyet mindig is keresett.
Viszonylag nemrég a raktárak polcainvolt egy újfajta edény főzéshez - wok-serpenyő. - Mi az? Mit főzzünk benne? "- ezek a kérdések meglehetősen várták őket, mivel sok vásárló zavart volt, mert szükségük van rá, mivel vannak serpenyők, serpenyők és szokásos serpenyők. Ezért először beszéljünk arról, hogy pontosan mi a wok, és csak akkor fogjuk megérteni a főzés jellemzőit. Wok-serpenyő: mi az? A serpenyő wok elterjedtközvetlenül az ázsiai országokból - ott van, hogy ezen eszközök segítségével mindenütt elkészítik az élelmiszereket. A téma története évszázadok óta: a wokot még az ősi Kínában is feltalálták a falvak szegény lakói, akik megpróbálták mindent megmenteni, beleértve a kandalló üzemanyagát is. Számukra fontos volt, hogy gyorsan elkészítse az ételeket, és ugyanakkor tartsa melegen, amíg csak lehetséges. Ezek a célok egyfajta sütőedény létrehozása volt, melynek lapos falai voltak. A jelenlegi wok-os serpenyő gyakorlatilag nemkülönbözik az őseitől. Serpenyő wok gránit bevonat 28cm - FG, BR147 - WebÁruház.hu. Hasonlóképpen kúpos alakú, lapos, néha domború kis fenékkel, meglehetősen nagy átmérővel, vékony falakkal és két fogantyúval.