Müller Cecília elmondta, a vírus 5. napja az ezret közelíti a fertőzések száma. Ez a pandémia természete. Látjuk, hogy a tavaszi sikeres védekezése eltér a mostani védekezéshez képest. Tavasszal megállt az élet, azóta megismertük a vírus természetét, rengeteg információt szereztünk róla. A második hullámban egy másik stratégiát fogunk alkalmazni. Most a 20-29 éves korosztály a legérintettebb korosztály. Náluk enyhe tünetekkel, pár nap alatt lezajlik a betegség, de tovább tudják adni a fertőzést. Így az idősek még mindig veszélyben vannak. A védekezésnek most az a célja, hogy tudjuk élni a mindennapi életünket, de mindezt biztonságosan tegyük. Ezért születnek most az új szabályok, hogy ennek meg tudjunk felelni. Operatív Törzs: már 186 hazai oktatási intézményben van digitális oktatás. A járványügyi számokról elmondta, 16920 fő az azonosított koronavírus fertőzöttek száma Magyarországon, ebből 11563 fő az aktív fertőzött. Hat beteg elhunyt az elmúlt 24 órában, a legfiatalabb 55 éves volt. 809 fő az új fertőzöttek száma az elmúlt 24 órában. A fertőzöttek átlagéletkora egy mozgó adat, jelenleg a teljes pandemia teljes időszakát tekintve 41 év, a második hullámban, pontosabban az elmúlt 10 napban 35 év ez az átlagéletkor.
Egyszerűségében zseniális étel, csak valahogy túl ritkán csináljuk. Nem egy hagyományos káposztás étel: édes káposztából készül, mégis savanykás, kaporral, és sok hússal. Húsos lucskos káposzta Hozzávalók: 60-70 dkg fejes káposzta 50 dkg sertéshús 1 nagyobb fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma Olaj 1 csokor kapor (nyáron paprika, paradicsom is mehet bele) Rántás: olaj, liszt, pirospaprika Kávéskanálnyi ecet, ízlés szerint lehet több is Tálaláshoz tejfel Elkészítés: A kockára vágott vöröshagymát, kis olajon megdinsztelem, a végén az összenyomott fokhagymát is beleteszem, majd a kockára vágott húst. Sózom, és a vágott kaprot is hozzáadom. Átforgatom, keverem, amíg a hús ki nem fehéredik, akkor felöntöm kis vízzel, hogy a húst éppen ellepje. Húsos lucskos káposzta receptek. Addig főzöm, amíg félig megpuhul, akkor belerakom a kockára vágott káposztát is. Ha megpuhult minden, akkor berántom. Tálaláskor tejfellel ízesítem. Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a közel tizennégyezer főt számláló közösségünkhöz a Facebookon, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg.
Eredeti erdélyi recept. Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei A lucskos káposzta füstölt hússal elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád. Ezt láttad már? Mai blog: A legkeményebb csaj Napi videó: Macska, a nagy vadász Napi fotó: Trükkös megoldás
Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Verhetetlen trió, ami sós és édes egyszerre!
Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Húsos lucskos káposzta készítése. Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül!