Hozzávalók 9 szelethez Alap: 1 kilogramm brokkoli 1 teáskanál só 1 evőkanál tej 3 darab kápia paprika 1 fej fehér hagyma 3 evőkanál olívaolaj Szósz: 3 darab tojás 400 milliliter tej 5 evőkanál olívaolaj 4 evőkanál liszt 1 teáskanál só 1 csomag sütőpor 1 csokor kapor Tetejére: 200 gramm sajt (cheddar vagy gouda) A brokkolit szedjük rózsáira. Forraljunk vizet egy nagy lábasban, adjuk hozzá a sót és a tejet. Mikor forr a víz, mehet bele a brokkoli, 7-8 percig főzzük, míg puha nem lesz. A paprikát mossuk meg, vágjuk hosszában félbe, szedjük ki a csumáját, majd vágjuk szeletekre. A hagymát pucoljuk meg, vágjuk félbe, majd vékony szeletekre. Forrósítsunk olajat egy serpenyőben, majd dobjuk rá a zöldségeket, dinszteljük őket puhára fedő alatt, nagyjából 15 percet szánjunk rá. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Olajozzunk ki vékonyan egy tepsit/jénait. Borítsuk az előkészített zöldségeket a tepsibe, oszlassuk el benne egyenletesen. Sajtos brokkoli krémleves taller. A szószhoz keverjük össze a tojást a tejjel, majd adjuk hozzá az olívaolajat, a lisztet, a sót, a sütőport és az összeaprított kaprot.
A krémlevest a rántott brokkolirózsákkal tálaljuk.
Közzétette: Varga Gábor (ApróSéf) Közzétéve: 2021. november 4., csütörtök, 18:49 Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Ha nem áll össze a tészta, apránként adjunk hozzá a hideg vízből. Gyúrjuk tésztává, tegyük folpackba, majd rakjuk a hűtőbe körülbelül fél órára. A brokkolit kevés sós vízben pároljuk meg, vigyázzunk, ne legyen túl puha. Egy tálban keverjük össze a krémsajtot, a tejszínt, a tejfölt, a tojásokat és a reszelt sajt felét. Sózzuk, borsozzuk és adjuk hozzá a szerecsendiót is. A megpárolt brokkolit vágjuk apróra és forgassuk a masszába. Tegyük a hűtőbe pihenni. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Egy 20 centiméter átmérőjű piteformát vajazzunk ki és nyomkodjuk bele egyenletesen a tésztát. Tegyünk rá sütőpapírt, szórjunk rá lencsét nehezéknek és süssük 10 percig. Vegyük ki a tésztát, öntsük rá a krémet, majd süssük még 15 percig. Ekkor szórjuk rá a maradék sajtot, süssük még 15-20 percig, amíg a sajt szépen meg nem pirul a tetején. A tökéletes brokkolikrém leves | Ridikül. Figyeljünk, hogy ne égjen meg. Fotó: Szász Eszter / Sóbors
A Wikidézetből, a szabad idézetgyűjteményből. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Ennek a cikknek még nincs bevezetője. Édouard-Henri Avril, 1860 Filozófusok [ szerkesztés] "... meg kell gondolnunk, hogy a női és a férfiúi természetnek, ha a nemzés végett egyesülnek, a vele járó gyönyörűség természettől adatott - férfinak férfival, vagy nőnek nővel való egyesülése ellenben természetellenes, és olyanok merészkedtek ilyenre először, akik a gyönyörrel szemben gyengék voltak. " "... mindenki kárhoztatni fogja annak elpuhultságát, aki enged a gyönyörnek és nem képes magán uralkodni, s még inkább meg fogja vetni azt, aki a nő utánzására adja oda magát, s ahhoz hasonlóvá lesz. Homoszexualitás – Wikidézet. " Platón: Törvények Politikusok [ szerkesztés] Nem is hajtom például, hogy az azonos neműek törvény előtt elismert házassági szerződést, vagy együttélési szerződést köthessenek. … Vagy lehet törvényt alkotni erről, de akkor itt véresre fogják verni azt, aki egy azonos neművel kézen fogva sétál. Kósáné Kovács Magda, a tű portál interjújában.
A Wikiforrásból Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez A rádió kagylóját felveszem, Kint már az utca tele van setéttel, Akár a szívem. Hallga! Muzsika! Valami messzi jazzt üzen az éter. Milyen vonító, furcsa hangtömeg! Züllött és édes, fájdító és kába, Mintha az alkony minden bánatát Felitta volna a zene magába: Hörgést, sikolyt, átkot, mint sok lila És sárga szeszt a részegek a bárban - Mitől rugtál be, bolond muzsika, Míg bolyongtál a fekete határban? Honnan jössz? Tán egy hamburgi lokál Sóhajtott el, míg homlokán kigyúlt a Rossz vérnek kiütései gyanánt Reklámlámpái vörös koszorúja? Merre jártál? Hány világrészen át, El, Indiákig s vissza, s fel, a holdig, Keresve azt a seholsincs helyet, Ahol a lét fájó titka megoldik? Jártál a bányászfalvak olajos Mellű lakói közt, kik skót dudával Rázzák össze rossz tüdejükben az Avas szénport a fák hűs illatával? Csak zene rádió 2019. Voltál Kongóban, fülledt gumi-táj Rabjainál s kulik közt, Ázsiában? Szálltál orosz steppéken és a csonk Magyar mezőkön, mind búsabbra váltan?
Ha rendkívül tetszett ez a fost, adományozhatsz egy-két piros aranyat /u/dkv42 felhasználónak, ha ide írod, hogy +pirosarany. Erre a fostra eddig 0 piros arany érkezett, és /u/dkv42 felhasználónak összesen 0 darabja van. Én csak egy kicsi robot vagyok, ha többet akarsz megtudni rólam, vagy valami problémát észlelsz velem kapcsolatban, ezt itt teheted meg.
Esetleg tudatosítsák a választókban, hogy kemény évek jönnek, ne számítsanak fáklyásmenetre.
Búgócsiga De én mégis szeretem ezt a barbár iramot is, akárhová visz! Oldott búgócsigák táncos agóniája, végső lengések részegsége! Nincsen tánc haláltáncnál, dal a hattyudalnál Rózsa elszabadultabb, s mint a rózsa dúsabb illatot önt hervadva, ama Rózsa, földünk misztikus fényrózsája, melynek mindenik szirma egy-egy lélek, öntse hangos páráját! Már a Szellem érző selyme vonaglik, zsugorodva játsza Fém és sugár vadult játékát, villódzik a Város, surran és tülköl a szomjatag élet, fém és sugár közt meztelen; mohóbban meztelen sohse volt! A fürge néger combokat Senecák szeme is itta, de soha ennyi fény és ennyi hullám nem indult tőlünk csillagokhoz. Ennyi zene sem; és elönti rádiónkból Szférák zenéje a Jazzband a világürt. (Messze szférák lakói ti, ha volna lég az Ürben, edzhetnéd, csillagok kiváncsi népe, füled a méltó muzsikára, mellyet A Macska földünk röpít a mindenségbe! De te mégis szereted ezt a kort? – Wikiforrás. ) Frissnek kellene lenni, mint széptérdü lányok s hetyke fiucskák, cincogó egérnek, s játékra venni: már a Macska ugrik s a vad ma ádáz árnyakat vetít a holnap üres falára.