trappista.. Rántott cukkini - rántott cukkini elkészítése » kedvenc-receptek.hu. • só • őrölt fűszerpaprika keverék Sziszi Kililtott cukkini (összesen) •., Cukkinitekercs: • szeletelt cukkini • só • bors • olíva olaj • Tetszés szerinti töltelék •., Sajtos cukkinitekercs: Margit Soborné Horváth zsenge cukkini, kb. 250 gr körül💚 • közepes szál sárgarépa🥕😊 • közepes burgonya • leveskocka (nálam most 1 csirke, 1 marha volt😉) • só • bors • kapor • tejföl Ivett Erdősi A vajas krumplihoz • új krumpli • vaj • A kapros zsenge karalábéhoz • zsenge karalábé, levelével • cukkini • mángold levél • víz Csillag61 Kb. 1 kg friss tök héjastól mértem • kapor • hagyma • almaecet • kristálycukor • étolaj • Só • őrölt pirospaprika zsenge kisebb főzőtök • darált sertéshús • burgonya • tejföl • zsenge, apróra vágott friss kapor • só • vegeta • bors 1 és fél óra kb.
Száraz babot érdemes nagyobb mennyiségben vásárolni! Adagonként fagyaszd le, így megakadályozod a zsizsikesedését! Beküldő: Pappné Zsuzsa
A cukkini húsos, tartalmas, remek zöldségfajta, és kifejezetten alkalmas rakott ételek elkészítésére. Ez történik most is, ráadásul kivételesen húskészítményt használunk, egyik kedvencünket, a borjúpárizsit. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így! Bővebben
Lássuk a receptet! Hozzávalók 1 közepes cukkini, ételízesítő (vagy só) ízlés szerint, 10 dkg finomliszt, 1 db tojás, 10 dkg zsemlemorzsa, olaj a sütéshez. Így készül a cukkini rántva A cukkinit alaposan megtisztítjuk, meghámozzuk, a végeit levágjuk, majd félbe vágjuk, a közepén lévő magos részt kivesszük és felszeleteljük. ( Ha ragaszkodsz a kör formához, akkor ne vágd ketté a cukkinit, hanem hámozás után karikázd fel, a közepét pedig egy éles késsel, vagy pogácsaszaggatóval vájd ki! ) Újra mossuk, hagyjuk megszáradni, majd ételízesítővel megszórjuk. 14 kedvenc fogásunk a most zsenge CUKKINIVEL | Nosalty. Meghintjük ételízesítővel Bundázzuk, azaz lisztbe, tojásba, és zsemlemorzsába forgatjuk. ( Ha a palacsintatésztával bundázod a cukkinit, akkor a három fázis egyre csökken, azaz csak a tésztába kell megmártani. ) Lisztbe forgatjuk Tojásban is meghempergetjük Morzsában megforgatjuk Forró bő olajban kisütjük, majd konyhai törlőpapírra kiszedjük, a felesleges olajat leitatjuk róla. Forró olajban sütjük Melegen, házi majonézzel, vagy aioli mártással, főtt burgonyával tálaljuk, vagy készíthetünk hozzá valamilyen mártogatóst.
Ilyenkor tavasszal az egyik kedvenc ételem a spárga, illetve a zöld változata, amelyről kevesen tudják, hogy csirág a neve. Mivel rövid a szezon, folytatnám a spárgás receptjeim sorát. A múltkor egy vegetariánus változatot osztottam meg, ma a húsevőknek szeretnék kedvezni. A csirágot ebben a formában még a reformkaja ellenes férfi ismerőseim is imádják. Ez a receptem úgy született meg, hogy egyik gyengém a bacon, illetve a serranoi vagy prosciutto sonka cukordinnyével vagy sárgadinnyével; illetve a másik gyengém a csirág baconbe csavarva. Gondoltam, társítom a két receptet, és halmozom az élvezeteket. Jelentem, sikerült! Baconba tekert spárga - recept Hamihami.hu. Izgalmasan mennyei ízkavalkádot sikerült létrehoznom ezzel a recepttel, ami könnyű egytálételként, és előételként is fogyasztható. Ez az étel ebben a formában a szénhidrát anyagcseréjűeknek kedvez, viszont a zsír-fehérje anyagcseréjűek tegyenek a spárgakötegek alá még egy réteg sonkát vagy szalonnát, és máris az ő szervezetükkel is kompatibilis lesz ez a különlegesen finom étel.
Tálalok, teszek mindenből a tányérra, vágok rá petrezselymet. Hobbychef ( 702 Recept) Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Baconba tekert rántott spárga panko morzsában, turbolyás majonézzel. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Tavaly készítettem rántott és baconos grillezett spárgát, most kombináltam a kettőt de nem sörtészta, hanem az új kedvenc, a panko morzsa kapta a főszerepet. Voltak kétségeim, hogy túl nyers marad a spárga az alig pár perces sütést követően, de pont jó! A nyersnek már nem nyers, de még nem is puha spárga íze finoman összeolvad a füstölt baconéval, a panko morzsás bunda még dob rajta egyet és az egészet a mennyekbe repíti a turbolyás majonéz. A sors fintora, hogy nem ehetjük egész évben… Hozzávalók kötegenként: 3 db vékony, zöld spárga kötegenként 1-2 szeletelt füstölt, húsos bacon liszt, tojás és panko (vagy friss házi kenyér)morzsa a panírozáshoz napraforgó olaj a sütéshez A vékony zöld spárgát megmosom, lepattintom a végét, hármasával összefogom és körbetekerem baconszelettel úgy, hogy a spárgafejek szabadon maradjanak. Nem kell sózni, mert a bacon épp elég sós. Panko morzsát használva (ettől ropogósabb lesz a végeredmény), a szokásos módon bepanírozom és 3-4 perc alatt, a felhevített olajban aranybarnára sütöm.