Csorba Anita Ízemlékek könyve című különleges édességrecept-gyűjteményében így vezeti fel Anita a puha puszedli receptjét: Igazából csak karácsonykor szoktam megsütni ezt a barátnőmtől kapott receptet, de mindig csodálkozom, hogyan bírtam ki egy újabb évet enélkül az ízélmény nélkül. Higgyétek el nekem, ez a legfinomabb puha mézes puszedli a világon! Fűszeres és puha belső, ropogós cukormáz külső – mi kell még? Ráadásul nemcsak ínycsiklandó, de gyönyörű is: A puha puszedli receptjét és a képeket Csorba Anita Ízemlékek könyve című süteményrecept-gyüjteményéből vettük, amely nem csupán egy szimpla receptkönyv – erről itt olvashatsz bővebben: Ízemlékek nyomában Csorba Anitával – könyvajánló És jöjjön a puha puszedli receptje! Figyelmeztetés: garantált cukormérgezés! Legfinomabb mézes puszedli recept. Hozzávalók: A tésztához: 1000 g liszt 300 g méz 200 g cukor 1 csomag szalalkáli 1/2 csomag őrölt szegfűszeg 1 csomag őrölt fahéj 5 tojássárgája 250 g vaj 200 ml tej 2-3 evőkanál citromlé A mázhoz: 500 g porcukor 4 tojásfehérje Elkészítés: Mérj ki 800 g lisztet, és keverd össze a száraz hozzávalókkal.
Amíg a puszedlik sülnek, készítsd el a mázat. A tojásfehérjét egy villával verd fel, majd fokozatosan adagold hozzá a porcukrot. Fényes, tejfölszerű masszát kell kapnod. Ezt a mázat oszd el a frissen kisült puszedlik tetején, és hagyd megdermedni. Ha már karácsonyváró hangulatba kerültél, készíts illatos kevert mézes süteményt is!
Míg a nagy gépsorok ömlesztik az árukat és autómata csomagol, addig mi minden egyes darabot szeretettel készítünk el, kézzel szaggatjuk, díszítjük, formáljuk és csomagoljuk. A hagyományos íz megőrzése céljából tojással és mézzel dolgozunk. Így nem csak finom, de egészséges is! Nehéz árat tartani, hiszen évről-évre emelkedik a méz, a liszt és a többi alapanyag ára. Érthető módon egyre több az előírás a csomagoló anyagokon is, a sima celofán zacskókat is felváltották a díszített zacskók a modern társadalmi előírásoknak eleget téve. Nagy multinacionális üzletláncokhoz nem tartozunk – ott ne is keressenek – kisebb boltokba szállítunk, rendezvényekre, búcsúkba, falunapokra, illetve városi napokra járunk. A Monoron megrendezésre kerülő kisállatbörzén nagyon sok a visszajáró vásárlónk, mivel évek óta rendszeresen ott vagyunk és így a határon túlra is eljut a Barta Mézes. Legfinomabb mézes puszedli mindmegette. Kézi gyártású omlós mentolos, omlós savanyúcukorkát, mogyorókrémes cukorkákat és készítünk, ám a mai gyerekek már nem nagyon ismerik ezeket, a legtöbben csak gyermekkoruk ízeit, emlékeit szeretnék feleleveníteni ezekkel a finomságokkal.
Amint megszáradt és teljesen kihűlt, fémdobozba tesszük vagy tálaljuk. Pár óra alatt megpuhul és nagyon finom.
Ha úgy szeretjük, ekkor szórhatunk bele 2-3 evőkanál kakaót is, de ez nem szükségszerű. Ezután nincs más dolgunk, mint összegyúrni a tésztát. Diónyi golyókat formázunk a ragacsos masszából, majd azokat egy sütőpapírral kibélelt tepsibe egymástól kissé távol elhelyezzük. A puszedlik 180 fokon 8-10 perc alatt elkészülnek. Amíg a puszedlik hűlnek elkészítjük a mázat. Bors&Pepper: Mézes puszedli szülinapra. Ehhez a tojásfehérjéket és a porcukrot kemény habbá verjük. Aki a krémesebb állagú mázzal szeret dolgozni, annak elég a hozzávalókat egy villa segítségével összekeverni. A kihűlt puszedliket a masszába forgatjuk, a tetejét tetszét szerint díszítjük. Amint a máz megkeményedik a puszedlin, máris fogyasztható. Érdemes a kis süteményeket egy dobozba tenni, így azok sokáig megőrzik puhaságukat, és az ünnepi időszak ellenállhatatlan finomságai lesznek!
Tegye a kosarába, ezzel minőségi magyar kézműves élelmiszert vásárol. A csomag öt féle mézes süteményt tartlamaz, úgymint: klasszikus mézes, szilvalekváros mézes, kakaós mézes, mákos és töltött mézes. A mézes puszedli válogatás csomag garantálja, hogy a család különböző ízlésű tagjai mind megtalálják a számukra leginkább kedves mézes süteményt. Mázas, ámde nem mézes puszedli (vegán) ~ Receptműves. Készült: liszt(búza, rozs), cukor, méz, tojás, gyümölcsíz, dió, fűszerek, kakaó, mák, térfogatnövelő szer(szódabikarbóna, szalalkáli) felhasználásával. Tömeg: 200g Egységár: 3750. 00 Ft/kg Tömeg 0. 2 kg Érdekelhetnek még…
Használati utasító: 1. Helyezze a cigaretta hüvelyket a vezetőre 2. Szórjon tiszta dohányt a tartályba 3. Állítsa a gombot a töltési sűrűségre 4. Nyomja meg a gombot, és a töltő maga nyomja a dohányt a cigaretta hüvelykbe 5. Fánk töltő készlet eladó. Szükség esetén finoman nyomja meg ujjával a dohányt a tartályban A tranzakció indításával kijelentem, hogy a terméket csak és kizárólag gyűjtők részére, gyűjtemény részeként értékesítem. Kijelentem továbbá, hogy a termék meghirdetésével nem sértem dohányáru reklámozásával és árusításával kapcsolatos mindenkori, hatályos jogszabályi rendelkezéseket; illetve vállalom a termék meghirdetésével kapcsolatos mindennemű következményeket, különös tekintettel a Vatera által alkalmazott, mindenkor hatályos Általános Felhasználási Feltételekben foglaltakra. Jelenlegi ára: 5 999 Ft Az aukció vége: 2021-09-26 15:19.
2 darab, használt, jógával foglalkozó DVD: 1. Yoga kezdőknek Játékidő: kb. 55 perc Nyelv: magyar, angol A jóga gyakorlatai kiválóan alkalmasak a mozgásszegény életmód, vagy a fizikai és szellemi fáradtsággal járó munka káros katásainak ellensúlyozására. Megmozgatják és ösztönzik a test izmait, ízületeit, a csontrendszert, a belső szerveket, az érrendszert és az agy sejtjeit. A gyakorlatok növelik a test hajlékonyságát, harmonizálják a légzést, és a vérkeringést, ezáltal növelik a szellemi teljesítőképességet és csökkentik a stresszt. Filmünk megismerteti a kezdőket a jóga alapjaival, és választ ad a leggyakrabban felmerülő kérdésekre. 2. Fánk töltő készlet könyvelése. Eredeti jóga - Gyógyító Játékidő: kb. 55 perc Nyelv: magyar A jóga az egyik legértékesebb tudomány és művészet, amit megismerhetünk. Ez a bölcsesség, amelyet az évezredektől kaptunk örökül, a bölcsességek tárháza. A nemzetközileg is ismert jógaoktató házaspár Ganga White, Tracey Rich az elmúlt negyven évben fejlesztették ki, az eredeti jógát a jógázók tapasztalatai alapján, és azóta tanítják és gyakorolják az egész világon, a test, a lélek és a szellem harmóniáját.