Hozzávalók 6 adaghoz: A csirkéhez: 6 csirke felsőcomb 1 teáskanál só ¼ teáskanál frissen őrölt bors 2+2 evőkanál étolaj 2 kisebb hagyma 25 dkg vegyes gomba 3 gerezd fokhagyma 4-5 ág kakukkfű 2 dl alma cider 1 dl húsleves vagy alaplé 1 evőkanál magos dijoni mustár A karfiolpüréhez: 1 fej karfiol 3 evőkanál fehérborecet 0, 6 dl olívaolaj 2 evőkanál vaj 3 evőkanál só 2 teáskanál cayenne bors 1 evőkanál cukor 1 dl tejszín (vagy amennyit felvesz a püré) fehér bors Elkészítés: A csirkecombokat mindkét oldalukon sózzuk, borsozzuk. Egy lábasban felhevítünk 2 ek olajat és lepirítjuk benne a combokat. Ha minden oldalon megpirultak, kiszedjük őket egy tányérra. Gyömbéres-rozmaringos csirkecombok | Street Kitchen. A maradék olyjat is a lábasba öntjük, beledobjuk a gombákat (kisebbeket egészben, nagyobbakat szeletben), 4-5 percig pirítjuk magas lángon, majd visszavesszük a hőt, hozzáadjuk a hagymát, kakukkfüvet, fokhagymát és 2-3 percig tovább pirítjuk. A lábasba öntjük a cidert, a húslevest és elkeverjük benne a mustárt, felforraljuk, majd visszatesszük a csirkét és fedő alatt készre főzzük – 15-20 p. Közben a karfiolt rózsáira szedjük, sózzuk, borsozzuk és összeforgatjuk az olajjal.
200 fokra előmelegített sütőben mélybarnára sütjük – kb. 25 perc. Kivesszük a sütőből és botmixerrel pürésítjük. Ha kell, sózzuk, megszórjuk fehér borssal és a vaj hozzáadásával simára pürésítjük. Annyi tejszínt adunk hozzá, amennyitől selymes lesz és addig turmixoljuk tovább, ameddig teljesen homogén krémet kapunk.
Csirkecomb sütőben - mostmár mindig ezt készítem! A titok a töltelékben van! | Ízletes TV - YouTube
A csirke bármely részét belepakolhatod a tepsibe, ám akkor lesz a legjobb, ha a combokat, a mellet, a szárnyat együtt sütöd. A zsírt ne dobd ki, jó lesz majd tunkolni. Ha nem akarsz külön köretkészítéssel bajlódni, rakj a hús mellé krumplit vagy zöldségeket. Percek alatt összedobod, utána csak néha kell ránézni. Szaftos tepsis csirke Hozzávalók 4 személyre 1. 5 kg csirke 1 db citrom 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál zsír 1 ág rozmaring só bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A húst tisztítsd meg, mosd meg, ha kell, darabold fel. Dörzsöld be sóval jó alaposan, a bőre alá is nyúlj be. Rendezd egy zsírral kikent tepsibe, majd fűszerezd ízlés szerint borssal, rozmaringgal. Rakd a tepsibe a megpucolt fokhagymát és a kisebb darabokra vágott citromot. Fedd le az edényt alufóliával, majd tedd előmelegített sütőbe. Süsd meg 180 fokon körülbelül 45-50 perc alatt. Ciderben főtt csirkecomb karfiolpürével | Lila füge. Közben egyszer-kétszer locsold meg a húst, és forgasd át, hogy egyenletesen piruljon. Ha a csirke puha, tehát könnyen beleszalad egy hegyes kés, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg körülbelül 10-15 perc alatt.
A film egy musical, és tizenhárom dalt tartalmaz. A "Blame Canada" ("Hibáztasd Kanadát") című számot Oscarra jelölték, a díjkiosztón pedig Robin Williams adta elő. A South Park – Nagyobb, hosszabb és vágatlan bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe, mint minden idők legtöbb káromkodást tartalmazó animációs filmje. A film obszcenitását bírálók nem csak a film nyelvezete ellen szólaltak fel, hanem a filmben az obszcenitást bírálók ábrázolása ellen is, akik háborút indítanak Kanada ellen, csak azért, mert Terrance és Phillip helytelenül viselkednek. Ennek ellenére a film mögött megbúvó üzenet az, hogy a szülők és a gondozók felelőssége megvédeni gyermekeiket attól, amit ők nem tartanak megfelelőnek, valamint az, hogy minden (főleg a filmek és a televízió) csupán szülői eszköz a vád megkerülésére. South park teljes reszek magyarul. (Ezt jól összefoglalja a "Blame Canada" egyik sora, melyet szülők egy csoportja énekel: "Botrányt mímelni, mielőtt minket vádolnának bármivel! ") Szereplők [ szerkesztés] 2000. augusztus 24-én mutatták be Magyarországon a mozikban a filmet.
Cartman túlsúlyosként motoros kerekesszéket szerez. Elismeri, hogy kövér és úgy dönt, neki jogában áll kerekesszéken közlekedni. Kyle rájön, hogy Cartmanen kívül mások sem érzik szégyenletesnek ezt az egészségtelen életmódot. Ezalatt Cartman felfedezi, hogy van egy vetélytársa, Amerika Kedvence, Honey Boo Boo