shopping_cart Legújabb bútor kínálat Bútorok széles választékát kínáljuk Önnek, verhetetlen áron a piacon. Választható fizetési mód Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. thumb_up Bárhol elérhető Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van
shopping_cart Széleskörű kínálat Bútorok széles választékát kínáljuk nemcsak a házba, de a kertbe is. credit_card Fizetés módja igény szerint Több fizetési mód áll a rendelkezésére. Banki átutalás, készpénz vagy részletfizetés. Egyszerűen online Válassza ki álmai bútorát egyszerűen és átláthatóan, boltok felesleges látogatása nélkül
Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.
Almás pite – tálaláskor megszóróm porcukorral Az ősz és az almás pite verhetetlen páros. Süssünk belőle minél gyakrabban! Gyanítom, minden családban akad egy példány a Váncza-féle, piros fedeles süteményeskönyvből. Nagymamámnak is volt egy, amelyből gyakran sütött. Ebben a könyvben gyűjtögette azokat a sütőporos és vaníliás cukros kis papírzacskókat, amelyek hátoldalán olyan recept volt, amely megtetszett neki. Békebeli almás béles | Nosalty. Az almás pitét is a könyv alapján sütötte. Ma már a könyvet anyukám őrzi és ő is ez alapján készíti az almás pitét. Amikor hozzánk készülnek, kisfiam, évszakra való tekintet nélkül, mindig almás pitét rendel tőle. Ezek után lehet más választásom nekem is, minthogy a Váncza-féle könyvből süssem az almáspitét? Almás pite – nagymamám Váncza féle receptkönyvéből Én sokáig azt gondoltam, hogy Váncza József cukrász volt. Amikor beszereztem a A mi süteményeskönyvünk "modern" kiadását, akkor tudtam meg, hogy valójában gyógyszerészként dolgozott. Ebben akkor nem volt semmi furcsaság. A XX.
Az almás pite az a sütemény, amire szinte minden nemzetnek megvan a maga válasza és variációja, és lehetetlen olyat találni, ami ne lenne finom. Mi most a békebeli, nagymamafélét készítjük, de mutatunk néhány változatot is. Két omlós tésztaréteg között gazdag almatöltelék, tulajdonképpen ennyi csak az almás pite. Hogy lehetséges ezt annyi módon variálni? És nemcsak ahány nép, annyi almás pite, hanem ahány ház, annyi változat. Milyen legyen a tészta? Omlós linzer vagy könnyű kelt, esetleg egy lazább kevert tészta? Reszeljük az almát, vagy kockázzuk, esetleg vékonyan szeleteljük? Békebeli almás pite, ahogy azt a nagyitól tanultam. Pároljuk meg, vagy hagyjuk, hogy a tésztarétegek között párolódjon meg? Legyen nyitott a teteje, vagy fedjük le tésztaréteggel, esetleg készítsük mutatósan, rácsosan? Nagy tepsiben süssük, kockára vágva tálaljuk, vagy esetleg egyszemélyes piteformákban süssük meg, netán kerek pitetálban? Egy étel és ezer lehetőség... A holland almás pite magas, benne mazsolával kevert kockázott és párolt alma, az amerikai almás pite kör alakú, és cikkekre vágva tálalják az általában rácsos tetejű süteményt, gyakran egy gombóc vaníliafagyi kíséretében.
Megszórjuk a cukorral (csak hozzávetőlegesen írtam a cukor mennyiséget, mert az alma savanyúságától függ, a lényeg, hogy ne legyen túl édes) és a fahájjal. A tészta másik felét is kinyújtjuk és beborítjuk vele az almás részt. A tetejét megszurkáljuk és lekenjük a tojással, majd 180 C-os előmelegített sütőbe toljuk. Addig sütjük, amíg szép aranybarna lesz a teteje. Ha kissé kihűlt szeletekre vágjuk és porcukorral tálaljuk. Békebeli almás pite. Langyosan, kissé ropogósan a legfinomabb.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András