Eredeti brassói kalória tartalma: 124. 2 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) receptben, illetve a tápanyagok összetételét! Kategória: Készétel Ennyiszer választották: 3116 Létrehozta: onodirobert Utoljára módosította: Megjegyzés: Recept másolása Hozzávalók: Összesen: 3, 117 gramm 3, 871 kcal 1 adag (300 gramm) tápértéke: kcal: 372. 6 fehérje: 25. 83 szénhidrát: 32. 27 zsír: 15. 17 100 gramm kcal: 124. Brassói aprópecsenye @Szoky konyhája - YouTube. 2 fehérje: 8. 61 szénhidrát: 10. 76 zsír: 5. 06 Elkészítés: hozzávalók 4 főre 1 kg sertéshús (az eredeti recept bélszínt ír) 1, 5 kg burgonya 2 fej vöröshagyma 8 gerezd fokhagyma só bors majoranna kakukkfű ízlés szerint füstölt szalonna elkészítés A megmosott, meghámozott burgonyát apró kockákra vágjuk, zsírban megsütjük. A sertéshúst is kockákra vágjuk, majd nagyon kevés zsíron pirítani kezdjük. A meghámozott vöröshagymát felaprítjuk, vagy lereszeljük. A fokhagymát szintén felaprítjuk. Hozzáadjuk a húshoz, majd fűszerezzük. A burgonyát és a húst az eredeti recept szerint összekeverjük, de ez a lépés elhagyható.
A brassói aprópecsenye titka a kicsit ropogósra sütött, de puha krumpliban és a kellemesen puhára főtt, fűszeres húsban rejlik. Tálaláskor ne feledkezz meg a savanyúságról se, azzal együtt lesz teljes az élmény! Brassói aprópecsenye Hozzávalók: 75 dkg tisztított sertéscomb 75 dkg krumpli 20 dkg húsos szalonna 4-5 gerezd fokhagyma 2 kiskanálnyi majoránna 1 csipet fehérbors 1 teáskanálnyi őrölt kömény 1 csapott evőkanálnyi pirospaprika 1 evőkanálnyi sűrített paradicsom só, frissen őrölt bors Elkészítés ideje: 2 óra Elkészítés menete: A húst kockázd fel egységes méretű részekre, majd sózd be és tedd félre. Eredeti brassói recept za. A szalonnát kockázd fel, ahogyan a hagymát is. Amikor ezzel megvagy, végy elő egy mélyebb serpenyőt, és pirítsd benne zsírjára a szalonnát. Amikor kiengedte, akkor add hozzá a hagymát, és dinszteld üvegesre. Amikor pedig kellőképp összeesett, add hozzájuk a húst a kömény társaságában. Pirítsd fehéredésig, majd add hozzá a pirospaprikát, a sűrített paradicsomot és fél deci vizet. Szórd meg a majoránnával, és közepes lángon főzd puhára, ha szükséges, még pótold a vizet.
Mennyit ettél belőle? kcal Mást keresel? Szólj hozzá! Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!
Elk. idő: 1 óra Adag: 4 adag Nehézség: Közepes print Hozzávalók: 70 dkg sertésszűz (vagy comb, lapocka) 1, 5 kg burgonya 6 gerezd fokhagyma 150 g szalonna (kolozsvári) 2 fej vöröshagyma (kb. 250 g) 6 dkg zsír vagy olaj (1+1 evőkanál) 150 g zöldpaprika (2 db) 100 g paradicsom (1 db) 150 g fagyasztott zöldborsó Só (kb. 1/4 tk. ) Őrölt bors (kb. 1/2 tk. ) Majoránna (kb. ) Pirospaprika (kb. ) Elkészítés: 1. Legelső lépésben készítsd elő a krumplit. Tisztítsd meg és vágd kockákra. 2. Tedd fel a krumplit főni hideg, sós vízben. Ha felforrt, 10 percig főzd és szűrd le, még sütni is fogjuk. 3. Készítsd elő a többi zöldséget is. A hagymát és a fokhagymát aprítsd fel. A paprikát csumázd ki, vágd ketté, ütögesd ki a magját és szeleteld fel fél cm-es csíkokra. Brassói - Receptek - Laptopkonyha - videó receptek képpel. A paradicsomot tedd 1 percre forró vízbe, húzd le a héját és vágd ki a csumáját, majd vágd apróbb darabokra. 4. A húst is tisztítsd meg, és vágd kisebb kockákra. 5. Kockázd fel a szalonnát is. 6. Forrósíts fel egy serpenyőt, adj hozzá 1 ek.
Aktuális legalacsonyabb ár: 21 490 Ft Termékleírás Gyártó: Perfect Home Modell: Zománcozott öntöttvas lábas 7L ( 12969) Leírás: Anyaga: öntöttvas, kívül-belül zománcozott, rozsdamentes acél fedőgomb Méretei: 28 cm átmérőjű belül, 29 cm átmérőjű kívül; 36 cm széles fülekkel együtt; 12, 5 cm magas fedő nélkül; 17 cm magas fedővel Doboz mérete: 34*30, 5*15, 5 cm Űrtartalma: 7 liter Bruttó súlya: 8, 68 kg Nettó súlya: 8, 18 kg Használható: minden főzőfelületen használható. Használat során az edény felforrósodik, sütőkesztyű használata javasolt. Mikrosütőben nem használható! Tisztítása: A zománcozott külső és belső bevonatnak köszönhetően könnyen tisztítható. Tisztítása meleg vízben, s emleges folyékony mosogatószerrel mossa el! Kerülje a karcosodást okozó szerek és eszközök használatát! Kiváló és egyenletes hőelosztási képességgel rendelkezik. Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat.
Új digitális rajztábla a legjobb áron! 106 990 Ft - - 2022-04-10 00:22:13 LANSRAYOL M708 digitális rajztábla Grafikai tabletek tartósan alacsony áron! 36 990 Ft - - 2022-04-10 00:22:06 Fenyőfa alakú gyertya 8cm 250 Ft 1 112 - 2022-04-10 11:42:26 Gyerek babzsák fotel - névvel, kedvenc mesehőssel Előre utalásnál ingyen posta! 14 500 Ft 16 600 - 2022-04-12 10:26:18 Homokozó fából leereszthető tetővel napfény védővel Homokozó leereszthető tetővel 23 400 Ft 27 400 - 2022-04-19 02:14:02 Babzsák fotel puffal 30 féle színből MOST VEDD! 28 000 Ft 28 001 - 2022-04-26 15:30:51 Légvár ugrálóvár Ugrálóvár légvár csúszda trambulin eladó! 630 000 Ft 717 729 - 2022-04-26 23:47:03 Balkonkertész képzés és Virtuális Közösségi Kert online képzés - bárhol, bármikor 20 900 Ft - - 2022-04-26 10:36:07 Növeld eladási esélyeidet! Emeld ki termékeidet a többi közül! 4 db gyári dobozos, szép állapotú Motion CL900 Tablet, akár 1 Ft. -ért! 4 db gyári dobozos, szép állapotú Motion CL900 3 500 Ft 29 900 Ft 6 000 32 400 - 2022-04-26 09:58:19 iPad 6 (2018) 32GB wifi, 9, 7" kijelző 59 900 Ft 62 095 - 2022-04-11 21:07:24 ÚJ!
Leírás és Paraméterek Lábas tulajdonságai: Anyaga: öntöttvas Növényi olajjal kezelt. Mérete: 26, 5 cm széles fülek nélkül; 33 cm széles a fülekkel együtt; 11, 5 cm magas fedő nélkül; 17, 5 cm magas fedővel és fogantyúval együtt Doboz mérete: 30*30*14 cm Űrtartalma: 4, 5 l Bruttó súlya: 6, 42 kg Nettó súlya: 6, 11 kg Használható: gáz-, illetve elektromos sütőben Tisztítása: Minden használat után meleg mosószeres vízzel mossa el, szárítsa meg és kenje be zsírral a rozsdásodás elkerülése érdekében. Használata: Első használat előtt az edényről távolítsa el a rozsdásodást gátló növényi olajat. Ehhez az edényt forró vízben, semleges folyékony mosogatószerrel mossa el, törölje szárazra. Az edényt ezután kenje ki zsírral vagy szalonnával, és alaposan hevítse fel. Garancia Termék visszaküldés Ügyfélszolgálat Ajánlatkérés Csomag nyomkövetés Szállítási és átvételi pontok