Hamarosan bemutatják a Stephen King-regény alapján készült remekmű folytatását, és ennek kapcsán ismét előkerült egy videó a kulisszák mögül. November 7-én mutatják be a magyar mozik az Álom doktor című filmet, ami a Ragyogás folytatása, középpontban az immár felnőtt Danny Torrance-szel. Ewan McGregorral folytatódik a Ragyogás. Emiatt újból megnőtt az érdeklődés az 1980-as horror iránt is, és újból cirkulálni kezdett egy félperces felvétel, ami a Stanley Kubrick rendezte klasszikus forgatásán készült. A videón azt láthatjuk, hogy közvetlenül az ikonikus fejszés jelenet felvétele előtt Jack Nicholson megpróbálja magát minél jobban felkészíteni a játékra. A színész látszólag teljesen belehelyezkedik a film végére totál megőrült figura helyzetébe, és abszolút figyelmen kívül hagyva a körülötte mászkáló kollégákat (például a filmbeli feleségét játszó Shelley Duvallt és egy rendezőasszisztenst) hergeli magát. Nicholson föl-le ugrál, megrázza magát, próbál minél jobban felpörögni, majd a fejszét magát is kézbe veszi, és hadonászik vele (az említett rendezőasszisztensnek úgy kell arrébb ugrania, ha nem akarja, hogy eltalálja).
Jack Nicholson és legkisebb fia le sem tagadhatnák egymást: a 30 esztendős Raymond szakasztott úgy néz ki, mint a világhírű filmsztár. Nem esett messze az alma a fájától Jack Nicholson páratlan karrierutat járt be: háromszoros Oscar- és hétszeres Golden Globe-díjas híresség 17 évesen indult el Hollywoodba, hogy szerencsét próbáljon, s bár kezdetben az MGM képregényosztályán dolgozott, hamarosan lehetőséget kapott, hogy kipróbálja magát színészként – a többi pedig már történelem. Ám a sikerek mellett a magánéletére is maradt ideje, s mindeközben gyönyörű családot alapított: a hazánkban is óriási népszerűségnek örvendő sztárnak öt gyermeke született négy nőtől – három lány és két fiú. 5 film, amit kötelező látni Jack Nicholsontól - Blikk. Kisebbik fia, Raymond ma már felnőtt férfivá érett, a vérrokonságot pedig ha akarná, sem tudná letagadni: a 30 esztendős színész a megszólalásig hasonlít a Ragyogás sztárjára. Galériánkban megmutatjuk, hogyan fest Jack Nicholson piszkosul jóképű fia: Jack Nicholson szerelmi élete finoman szólva is mozgalmasan alakult: első lánya, Jennifer Nicholson 1963-ban látta meg a napvilágot Sandra Knighttól, hét évvel később pedig Susan Anspachtól megszületett az első fia, Caleb Nicholson.
A ház falai viszont sokkal több titkot rejtenek magukban. Jack kisfia ugyan látja a fürdőkádba fulladt nőt, a luxuslakosztályban kivégzett férfit és minden holt lelket, akik jelezni próbálnak. Jack agyát viszont elborítja az őrület és szerető apából gyilkos szörnyeteggé válik. 3. Kínai negyed A Kínai negyedet 1974-ben mutatták be és ez volt Roman Polański utolsó Amerikában forgatott filmje. Jack Nicholson ezúttal Jake Gittes szerepét játssza, aki egy detektív. Nem túl udvarias, de vérprofi a szakmában. Bár a vagyonosabb emberek nem szokták megbízni feladattal, de ezúttal egy gazdag és gyönyörű nő bízza meg azzal, hogy figyelje meg a férjét és bizonyítsa a hűtlenségét. Ekkor kezdődik az életveszélyes játszmák sora, ami kicsit sem olyan, mint a korábbi rutin megbízásai. 4. A tégla A tégla című film nem csak Jack Nicholson, hanem Leonardo DiCaprio és Matt Damon miatt is fontos, hiszen mindhárman szerepet kaptak benne. ORIGO CÍMKÉK - Ragyogás. A filmben Jack Nicholson, vagyis a gengszterfőnök Frank Costello veszi szárnyai alá Colin Sullivant (Matt Damon), hogy egy napon a besúgója legyen.
Munkaadója azonban igen khm… érdekes hírt közöl vele, miszerint nem kell aggódni, csak az előző gondnok rejtélyes körülmények között agykakukkot kapott és feldarabolta a családját, majd önmagával is végzett. Jack rettentően megrémül; annyira, hogy a következő jelenetben már a hodály kulcsait veszi át békés mosollyal. Az épületkomplexum kiürül. A néger szakács elárulja Dannynek, Jack fiának, hogy mindketten a "ragyogás"-ként aposztrofált telepatikus képességgel bírnak, ami igen hasznos, ha az ember pl. a telefonszámla duzzasztása nélkül szeretne pizzát rendelni vagy segítséget szeretne hívni, mert mindjárt feldarabolják. Búcsúzóul óva inti a skizofrén fiúcskát a veszélyre – merthogy igen, Danny néha az ujjával beszélget, akit Tonynak hív. Ahogy az kiderül, a néger szakácsok nemcsak a paprikás krumplihoz értenek, ugyanis Hallorann bácsi beletrafált a dolgok velejébe. A szállodában egy idő után furcsa és rémisztő események történnek, amelyek túlvilági jelenlétről árulkodnak: régóta jobblétre szenderült homo szapienszek kolbászolnak az épületben, konténernyi vér ömlik a liftből, Jack agya pedig szép lassan kezd elborulni, ahogy elődjéé.
Ezért kérjük, vásárlás után lehetőség szerint egyeztessen átvételi időpontot. Számlaadás: van, 0% ÁFA tartalmú számlát tudunk kiállítani Garancia: 1 hét, csak és kizárólag gyári hibás terméket cserélünk. A nem rendeltetésszerű használatból keletkező meghibásodásra nem vállalunk garanciát. Kérjük, a vásárolt terméket személyes átvétel esetén ellenőrizze. Minden, a hirdetéseinkben szereplő kép- és hanghordozó eredeti kiadvány, nem másolat. Köszönjük, hogy elolvasta és tudomásul vette a fentieket a problémamentes kiszolgálás érdekében.
Fedő alatt közepes lángon párolom - pirítom, szükség esetén a vizet pótolom kissé. Nem keverem, csak néha rázogatom, nehogy szétessen a gyenge hús. Félóra alatt meg is puhul. Összeállítom a nokedlitésztát: két tojást egy pici vízzel, kávéskanál sóval és annyi finomliszttel keverek össze, hogy közepesen kemény galuskatésztát kapjak. Közben felrakom a besózott vizet forralni. Amikor lobog, nokedliszaggatón beleszaggatom a tésztát, megkeverem és néhány percig főzöm közepes lángon. Leszűröm, hideg vízzel leöblítem a szűrőben, lecsepegtetem, jénai tálba teszem és hozzzákeverek egy-két kanállal a paprikás szaftból. Paprikás csirke nokedlivel | Vidék Íze. Két nagy evőkanál házi tejfölbe keverek két kávéskanál lisztet, majd a forró szaftból hozzáadok pár kanállal, hogy a hőmérsékletek kiegyenlítődjenek. Ezután már könnyen összekeverhetjük, majd még egyszer jól össze kell forralni. Tálaláskor csemege uborkát adok mellé. A paprikás csirke a család apraja-nagyjának kedvence.
Örökös tagja a magyar ételek top ötösfogatának, de a külföldről érkező vendégek körében is egyike a legnépszerűbbeknek. Mitől különbözik a paprikás csirke a csirkepörkölttől? Hát a finom tejfeles habarástól. Ez az újítás a polgári konyhából terjedt el a korábban egyszerűen csak paprikás lében készített csirke még finomabbá tételére - ahogy Czifray szakácskönyvében olvastam. Mindenkinek megvan a maga paprikás csirke receptje, lássátok, én hogyan készítem. Háztáji 1, 2 kg-os csirkét feldarabolok, a fejét, nyakát, lábát elteszem (jó lesz majd a zöldborsólevesbe). Felkockázott mangalicaszalonnán megpirítom a húsdarabokat. A zsiradékot átöntöm egy nagyobb edénybe és egy fej apróra vágott hagymát megfuttatok rajta. Magyar klasszikus: paprikás csirke nokedlivel - Lepcsánkparty. Hozzáadom a csirkedarabokat, ekkor keverem a zsírba a házi pirospaprikát, ami után egy kis víz következik, hogy le ne égjen a paprika. Jöhet egy felvágott paradicsom, (szezonban paprika is mehet bele, de nem kaliforniai), só és bors, meg egy-két gerezd fokhagyma átpréselve. Még egy kevés vízzel felöntöm, de ne lepje el.
Jól illik mellé a hagyományos uborkasaláta. Csirkekolbász hamis tökfőzelékkel 10 ebéd csirkéből, ami 45 perc alatt elkészül
Maradt a hagyományos elkészítési mód, "könnyített" alapanyagokkal:) Mi így szeretjük! Csirkepörkölt nokedlivel – csirkecombokból, bezdáni paprikával Csirkepörkölt nokedlivel Előkészítési idő 15 perc Elkészítési idő 1 óra 8 db (75-80 dkg) csirke alsócomb 1 nagy fej vöröshagyma 7 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál pirospaprika 1 db paradicsom 3 púpozott teáskanál házi készítésű paprikakrém 50 dkg liszt 1 evőkanál olívaolaj 2 teáskanál só 1 tojás 4 dl víz A csirkecombokat megtisztítom. A megtisztított és apró kockákra vágott hagymát az olívaolajon üvegesre pirítom. Miután kicsit kihűlt, összekeverem a pirospaprikával. Beleteszem a combokat, a megtisztított és negyedekre vágott paradicsomot, a paprikakrémet és jól összekeverem. Felöntöm annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Miután fellforrt, takarékra állítom a lángot és félig lefedve, kb. 1 óra alatt puhára főzöm. Főzés során gyakran rázogatom az edényt, hogy a pörkölt ne égjen oda, valamint ha szükséges, az elforrt víz mennyiségét folyamatosan pótolom.
Üvegesre pároljuk. Pár percre hozzáadjuk a felkockázott TV paprikát és az apró kockákra vágott paradicsomot is. Lehúzzuk a tűzről, majd hozzáadjuk a pirospaprikát. Alaposan elkeverjük a hozzávalókat. Felöntjük egy kis vízzel, hogy a paprika ne keseredjen meg. A kettőbe vágott csirkecombokat beletesszük az alapba. Hozzá tesszük a fél zellergumót. Alaposan összekeverjük. Felöntjük annyi vízzel, hogy majdnem ellepje a csirkecombokat. Sózzuk, borsozzuk, lefedve főzzük 50 percen keresztül alacsony hőfokon. Ha elkészült, levesszük a fedőt és 15 percig még magasabb hőfokon tömörítjük a levét. Kivesszük a szaftból a zellergumót. Közben elkészítjük a habarást. Egy tálba beletesszük a tejfölt és kikeverjük liszttel. Majd hőkiegyenlítjük a csirkepaprikás levével, azaz a léből 1 merőkanállal beleteszünk a lisztes tejfölbe és elkeverjük. Majd visszaöntjük a serpenyőbe, amiben a csirkehús is főtt. Óvatosan összekeverjük. Nokedli elkészítése: Elkészítjük a nokedlit. Egy lábasban forralunk vizet. Közben egy tálban összekeverjük a nokedli tészta hozzávalóit.
Éljen! Ezt meg kell osztanom Mindenkivel! Sokszor próbálkoztam már édesanyám receptjeivel. Mindig finom lett a végeredmény, de azt az igazi "otthoni anyu főztje" ízt soha nem sikerült elérnem, egészen mostanáig. Telefonos segítséget kértem anyukámtól és nekiláttam a paprikás csirkének és a nokedlinek. És sikerült! Rögtön ettem is belőle 2 tányérral. Olyan büszke vagyok magamra! Kíváncsi vagyok, mit szól az én kicsi párom, ha megkóstolja. Alig várom, hogy hazaérjen! Hozzávalók: 3 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál olivaolaj 3-4 evőkanál házi darált paprika 1 evőkanál őrölt pirospaprika 1 evőkanál sűrített paradicsom, persze ha van friss, azt is tehetünk bele 2 mokkáskanál őrölt kömény 1 mokkáskanál fehérbors 1 evőkanál étkezési keményítő 2, 5 dl 20%-os tejföl 60 dkg csirkecomb 1 kg csirkemell filé, de persze mindenki azt a részét tegye bele csirkének, amit legjobban szeret Elkészítés: Az olajat felhevítem, megdinsztelem a felaprított hagymát és apróra vágott fokhagymát. Beleteszem a darált paprikát, az őrölt köményt, a fehérborsot és a paradicsomsűrítményt, kavargatom kb.