2016. ápr 12. 12:00 #házi kenyér öreg tésztával recept 151129_2 "Valamikor még 55 forintos kenyér címen futott a receptem, de azóta már eltelt néhány év. Azóta is annyian kérték a kenyér receptjét, hogy inkább megosztom a neten. " Házi kenyér "öreg tésztával" Hozzávalók: az öreg tésztához: 50 dkg kenyérliszt 1 dkg élesztő 3-3, 5 dl víz A hozzávalókat jól összegyúrjuk és szobahőmérsékleten, fóliával letakarva egész éjszaka kelni hagyjuk (12-14 óra). Ha nagyon meleg van, akkor 4 óra múlva be kell tenni a hűtőbe, hogy nehogy túlkeljen. a kenyérhez: 2-3 evőkanál olaj 2 teáskanál só 25 dkg öreg tészta 3 dl víz A lisztet, az élesztőt, az öreg tésztát, az olajat és a sót egy tálba tesszük és hozzá öntjük a vizet. Szép simára dagasztjuk. Akkor jó, ha jó rugalmas tésztát kapunk. Amikor elkészültünk vele, letakarjuk, és 30 percig kelesztjük. Utána átgyúrjuk egy kicsit, és további 15 percig hagyjuk pihenni. A formát (nekem kacsasütő formám van) sütőpapírral kibéleljük, és beletesszük a megformázott kenyeret.
Mielőtt még mindenki hüledezni kezdene és letenne a házi kenyér készítéséről, ne tegye… A kb. 300 perces, vagyis 5 órás elkészítési időből az aktív "munka" maximum 10-15 perc. De hidd el megéri. Elöljáróban annyit, hogy a kelesztési időket lehet akár felezni is, bár jobb, finomabb lesz ha betartjuk a kelesztési időt. Yields 1 Serving Prep Time 4 hrs 20 mins Cook Time 40 mins Total Time 5 hrs 600 g Fehérliszt 25 g Élesztő 2 tsp Cukor 3 oz só 300 ml Víz 1 Először felfuttatom az élesztőt egy kevés langyos vízben a cukorral. Ez kb. 10 perc. Én mindig betartom az időt, bár lehet, hogy már előbb is jó lenne. 2 Kimérem a lisztet és hozzáadom a 3-4 tk sót, majd miután felfutott az élesztő azt is hozzáadom. Egy rutinos kenyérkészítő azt javasolta nekem, hogy a lisztben az élesztő és a só külön oldalra kerüljön, mert valamiért nem szereik egymást. Hát passz, hogy miért, mindenesetre én így csinálom, biztos ami biztos. 3 Miután elkevertem az élesztőt a liszttel és a sóval, folyamatosan, apránként kézzel keverés közben adagolom hozzá a vizet ameddig teljesen össze nem áll és már nem ragadós.
Nem szabad, hogy túl folyós legyen, mert akkor nem sül jól át, de túl kemény sem lehet, mert akkor nem lehet jól elsimítani a tepsiben. Ha az összes lisztet beletettük és jól elkevertük a megfelelő mennyiségű vízzel, akkor egy sütőpapírral bélel tepsibe kell a tésztát beleegyengetni. Ehhez a házilag is könnyen kezelhető mennyiséghez használjunk egy nagy gáztepsit és a tészta kb. 1 cm magas legyen. Vigyázzunk, hogy a szélei se legyenek túl vékonyak a házi kenyérnek, mert könnyen megég. Ha a teteje megsült, akkor ki kell venni a sütőből négyzetekre vágni és megfordítani, majd az alját is át kell sütni. Körülbelül 20 perc szükséges a sütéséhez.
Nincs olyan kenyérimádó, akinek fejében meg ne fordult volna már, hogy otthon, saját kezűleg áll neki kenyeret sütni. Az igazi házi kenyérnél finomabb nincs, ezt jól tudjuk. De készítése akkora feladatnak tűnik, hogy kevesen mernek hozzálátni. Pedig a házi kenyér gépek, extra hozzávalók és akár dagasztás nélkül is elkészíthető, ahogyan a pékek mondják, megfelelő alapanyagokból még egy gyereknek sem okozhat problémát az összeállítása! A következő egyszerű alaprecepttel kezdőként is finom, belül lyukacsos, kívül ropogós kenyeret tehetsz a családi asztalra, melyet gazdagíthatsz különböző magvakkal is. Ha csak simán készíted el, egy dologban akkor is biztos lehetsz: semmilyen mesterséges adalékanyagot nem tartalmaz! Hozzávalók: 3 bögre fehérkenyérnek való BL 80-as vagy BL 55-ös liszt fél teáskanál szárított élesztő 1, 5 bögre víz 1, 5 teáskanál só Elkészítés: A lisztet alaposan összekeverjük a sóval és az élesztővel. Hozzáöntjük a vizet és jól összedolgozzuk. Ezután hagyjuk 12 órán át kelni.
A tartási szerződés hatása az öröklésre Előfordulhat, hogy egy személy eltartási szerződést köt valakivel, és halála után jogos örökösöket is hátrahagy, akik igényt tartanának a nekik járó örökségre. Ez esetben a következő történik az ügyvéd szerint. - A szerződés megszűnik a tartásra jogosult halálával. Amennyiben a tartásra jogosult a szerződés megkötésétől számított két éven belül hunyt el, úgy a kötelesrész alapjához hozzá kell számítani a tartási szerződéssel elidegenített vagyon (ingatlan) értékének a ténylegesen nyújtott tartás értékével nem fedezett részét. Ez nem jelenti azt, hogy a szerződés érvénytelen lenne, csupán egy elszámolási kötelezettség jön létre az eltartó és a kötelesrészre jogosult között. Dr. Markó-Lévai Szófia, ügyvéd Kiemelt szakterülete az ingatlanjog, ezen belül is az ingatlanajándékozásra vagy -adásvételre vonatkozó szerződések készítése. Teljes körű ügyintézést biztosít ügyfelei számára a szerződés előkészítésétől kezdve a szerződés megkötésén át a tulajdonjog ingatlan-nyilvántartásba történő bejegyzéséig.
Leírás és Paraméterek Kültéri IP44, talajra szerelhető, fekete színű, acélból készült lámpa mozgásérzékelővel, alkonykapcsolóval, természetes fehér fénnyel. 3 világítási mód választható a gomb megnyomásával. 1: folyamatos 55 lumen fényáram mal világit sötétedés után 2: folyamatos 55 lumen fényáram mal világít sötétedés után és mozgásra 220 lumennel 25 másodpercig 3: csak mozgásra kapcsol fel, 500 lumen fényáram mal. Integrált fényforrást tartalmaz. Megfelelőségi Nyilatkozat Termékkatalógus Napelemes Igen Anyaga Acél + műanyag búra Szín Fekete Színhőmérséklet 4000 K (természetes fehér) Maximum fényáram 500 lumen Védettség IP44 Alkalmazás Kültéri Érintésvédelem Törpefeszültség Élettartam L70/B50 12000 óra Mozgásérzékelő max. GRUNDIG falilámpa solar ultra( 13,5x11,5x4cm) alkonykapcsolós | Pepita.hu. 7 m, 100° Méretei 150x150x500mm Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Mozgásérzékelő szenzor látószöge: 180°. Mozgásérzékelő szenzor hatótávolság: 5-8 méter. Színhőmérséklet: 6500 k hideg fehér. Fényerő: 1300 Lumen. Ajánlott felszerelési magasság: 3, 8 méter. Világítási idő: 12 óra. Várható LED élettartam: ~35. 000 óra. Solar panel méretek: 260 x 160 mm. A csomag tartalma: 1 x Lámpa.
A 120°-os, széles sugárzási szögnek köszönhetően ideális választás nagyobb területek bevilágítására. A csomagban található távirányító segítségével lehetőségünk van a lámpa vezérlésére. Ideális választás utcák, teraszok, kertek és bejáratok megvilágítására. Töltési ideje 4-6 óra, működési ideje 8-10 óra. Könnyen felszerelhető 6-8 méteres magasságba. Alkonykapcsolóval ellátva valamint időzítővel és automata funkcióval. Alkonykapcsolós napelemes lampe à poser. Tartozékok: Szolár panel, Konzol a rögzítéshez, Csavarok a szereléshez, Távirányító, amely 2 db AAA elemmel működik, tartozéka a csomagnak! Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.