Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2019. márc 11. 11:17 Reszelt túrós / Fotó: RAS-Archív Ki emlékszik erre a retró sütire? Nem kell bajlódni a tészta nyújtásával! Annyira jó, hogy csak hatalmas adagot érdemes sütni belőle. Reszelt túrós recept Hozzávalók kb. 24 szelethez: A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg cukor 1 tojássárgája 20 dkg margarin 1 tasak sütőpor 1 tasak vaníliás cukor 3 ek. kakaópor A töltelékhez: 4 tojásfehérje 75 dkg tehéntúró 20 dkg cukor 3 tojássárgája porcukor a tálaláshoz Elkészítés 1. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, két részre osztjuk, majd fóliába csomagolva a fagyasztóban dermedni hagyjuk (20 perc). 2. A töltelékhez a tojások fehérjét kemény habbá verjük. A túrót áttörjük, majd a cukorral, a tojássárgájával és a vaníliás cukorral összedolgozzuk, a végén beleforgatjuk a fehérjehabot is. 3. A sütőt 170 °C-ra előmelegítjük. Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd a tészta felét nagyobb lyukú sajtreszelőn belereszeljük.
Lépés 4 Egy közepes tepsit sütőpapírral kibélelünk, a megdermedt tészta egyik felét belereszeljük a tepsi aljába és elegyengetjük. Lépés 5 Ráöntjük a túrós tölteléket, majd ráreszeljük a tészta másik felét. Lépés 6 170℃-on 30 percet sütjük, és kihűlés után szeleteljük. A reszelt túrós süti elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További desszert recepteket itt találhatsz!
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Édes süti › Barackos reszelt túrós Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojás sárgája, 1 csomag sütőpor, 3 ek kakaó, egy nagyon kevés tej A töltelékhez: 1 kg túró, 3 tojás, 20-25 dkg porcukor, 1 citrom reszelt héja, 5 dkg babapiskóta morzsásra zúzva, egy őszibarack konzerv Hogyan készül a Barackos reszelt túrós? Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 2 cipóra osztjuk majd 1- 2 órát hűtőben pihentetjük. (Fontos, hogy minimum 1 órát a hűtőben legyen és jól megdermedjen) Ezután elkészítjük a tölteléket. A tojások sárgáját a kétféle cukorral elkeverjük majd hozzáadjuk az áttört túrót, a babapiskóta morzsát valamint a citrom héját. A tojások fehérjét felverjük és finoman hozzákavarjuk a túrós töltelékhez. Ezután összeállítjuk a süteményt. Kivajazott, lisztezett tepsibe belereszeljük (a reszelő legnagyobb lyukán) az egyik cipót, rárakjuk a tölteléket, óvatosan elsimítjuk, megszórjuk kockára vágott barackbefőttel, végül ráreszeljük a másik cipót.
A reszelt túróssal nem kell sokat foglalkozni, viszont két részletben tudod csak elkészíteni, mert a tésztát hűteni kell. Frissen a legjobb, mert akkor még nem nedvesedik át a túrótól az omlós linzertészta. A töltelék alá rakhatsz friss gyümölcsöt is. Kard Éva receptjét érdemes elmenteni. Reszelt túrós Hozzávalók 24 szelethez A tésztához 45 dkg liszt 25 dkg vaj 15 dkg kristálycukor 3 dkg kakaó 2 tojássárga 0, 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor csipet só A túrós töltelékhez 75 dkg túró 20 dkg porcukor 10 dkg mazsola 5 dkg kristálycukor 3 tojás 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 citrom reszelt héja csipet só Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A lisztet keverd össze egy csipet sóval, a sütőporral, majd szitáld egy tálba. Add hozzá a vajat, és morzsold össze. Amikor már kellően morzsalékos, mehet hozzá a kristálycukor és a kakaó. Dolgozd hozzá a tojássárgát, a tejet, majd gyors mozdulatokkal gyúrd össze a tésztát. Oszd két egyenlő részre, és formázz belőlük gombócokat.
Ezután hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját, a mazsolát, a vaníliás pudingport, és a reszelt citromhéjat, majd alaposan összekeverjük. A tojások fehérjét egy csipet sóval elkezdjük habbá verni, majd amikor már kezd kifehéredni, állandó keverés mellett, hozzáadjuk a kristálycukrot, és kemény habbá verjük. A keményre felvert tojáshabot ezután két részletben a túróhoz keverjük. Egy 332x22 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd a fagyasztóból kivesszük az egyik tésztagombócot, majd egy nagy lyukú reszelőn ráreszeljük a tésztát. (Villával kicsit eligazítsuk, hogy kb. egyformán legyen a reszelt tészta a tepsiben. ) Ezután a tepsiben lévő tésztára egyenletesen rákanalazzuk a túrós tölteléket, majd kivesszük a fagyasztóból a másik tésztát, és szintén ráreszeljük. Előmelegített sütőbe tesszük, majd közepes hőmérsékleten 40-45 perc alatt készre sütjük. (Én légkeverésnél 160 fokon 40 percig sütöttem. ) A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk jó langyosra hűlni, majd a sütőpapírral együtt, átemeljük egy rácsra, és egészen kihűtjük.
Tálalás előtt ízlés szerint megszórjuk porcukorral, majd felszeleteljük, és úgy kínáljuk. A receptet Kard Éva küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
A tészta maradék másik felét ráreszeljük a tetejére. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük 180 °C fokon. Ha kihűlt, tetszés szerinti szeletekre vágjuk. Eddig 7 embernek tetszett ez a recept
A feszültség és a kimerültség kezelésének egyik remek módja a művészetterápia. Tegyen egy próbát a rajzolás, festés világában!
Leírás Graph'it átvilágító tábla, A3-es méretű rajzokhoz Hasznos és praktikus, a Graph'it átvilágító tábla elegedhetetlen munkaeszköz minden képregényrajzoló, animátor, grafikus számára! Ultrakönnyű és ultravékony (6 mm), érintőgomb bal felszerelve, amivel a LED világítást szabályozhatod 4 fokozatban, egészen 3. 600 lux fényerősségig. A LED izzók hőmentes, homogén fényt szórnak, élettartamuk több mint 30. 000 óra, karbantartás nélkül. Az átvlágítótábla csúszásmentes gumilábak on áll, hogy biztosan álljon, miközben dolgozol. A világító felület szélén vonalzóskála is található. Világító rajztabla a3 . Elérhető A4-es (36×28 cm) méretben is. Bristol papír választékunkban biztosan találsz megfelelő papírt bármilyen illusztrációs munkához!
Öröm látni, ahogyan valami a két kezünk és a kreativitásunk által megszületik. Ilyen szempontból mindegy, hogy a kertészkedés elkötelezett hívei vagyunk vagy közelebb áll hozzánk a művészetek világa, ezért a rajzolás, festés mellett döntenénk. A megfelelő méretű rajztábla csíptetős megoldással is elérhető, de a különféle festőállványok között is többféle kialakítással találkozhatunk. Az asztali festőállványok kis helyen elférnek és ideálisnak bizonyulnak akkor, ha ülve alkotnánk. Világító rajztábla a3 1. A klasszikus festés, rajzolás szerelmesei olyan profi állványok közül válogathatnak, amelyek a szoba dekoratív elemeivé válhatnak, sőt, akár magunkkal is vihetjük azt, ha a szabadban adnánk át magunkat az alkotás örömének. A rétegelt lemezből vagy minőségi fából készült rajztábla kínálatban mindenki megtalálhatja azt, ami a méretét és árát tekintve is megfelel az elképzeléseinek. A fa festőállványok rendszerint hosszú élettartammal állnak rendelkezésre és szolgálják az alkotásra szánt idő minőségét. A mai kor embere gyakran túlhajszolt és stresszes.