Elkészítési idő: 30 perc Sütési idő: kb 40 perc. A rakott krumpli receptet a bocsátott a rendelkezésünkre. Ez a recept volt 2013 novemberének gluténmentes receptje a Német Cöliákia Társaság weboldalán. Kedves olvasók! Ezt a gluténmentes receptet szerény konyhai tapasztalattal a hátunk mögött fordítottuk németről magyarra, ezért szívesen vesszük észrevételeiket a recepttel kapcsolatban. * Laktózmentes vajat és tejszínt és tejet használva laktózintolerancia diétába is beilleszthető a recept. Recept címke: burgonya citrom főétel gluténmentes egytálétel gluténmentes zsemlemorzsa körte tej vaj Kategória: Gluténmentes főételek, Klasszikusok gluténmentesen
A kalács nagyon szuper dolog, pláne ha kettő is van belőle otthon, hiszen így az egyikből egy szuper desszert készíthető. A rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalácshoz teljesen rendben van, ha maradék kalácsot használsz, sőt! Nem is történhetne vele jobb dolog, minthogy ebben a mennyei desszertben kel új életre. Ehhez először 1 cm-es szeletekre vágjuk a kalácsot, és állítva egy 20×20 cm-es tepsibe rakosgatjuk. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd felöntjük a tejjel, és belekeverjük a túrót, valamint a vaníliaaromát is. Ha van otthon vanília rúd, abból is mehet bele, mert egy vaníliás kalács mit ér vanília nélkül, ugye? :) Ezzel a tojásos túrós keverékkel leöntjük a kalács szeleteket, rádobáljuk az áfonyát, és megszórjuk durvára vágott pisztáciával. A vajat kis kockákra vágjuk és eloszlatjuk a kalács szeletek tetején. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Elkészítési idő: 20 perc Sütési idő: 20-25 perc Összesen: 40-45 perc Hozzávalók egy 20×20 cm-es tepsihez Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács (Fotó: Street Kitchen) Ha tetszett a rakott kalács receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A darált húst/maradék húst összekeverjük a taco fűszerrel, belefacsarjuk a lime levét, belenyomjuk a fokhagymát és kevés olajon magas hőfokon alaposan lepirítjuk. A krumplikat meghámozzuk és szeletelőn legyaluljuk vagy nagyon vékony kb. 2 mm-es karikákra vágjuk. Kivajazott tepsibe (jobb egy nagyobb laposabb, hogy ne legyen túl magas, könnyebben át fog sülni) rakunk egy réteget a krumplikból, mehet rá a husi és egy újabb réteg a krumpliból. Nyakon öntjük a tejszínnel és megszórjuk reszelt sajttal. Kb. 35-40 percig sütjük, amíg a krumpli megpuhul és a sajt rápirul a tetejére.
Erre ráhelyezzük a kolbász karikák felét. Ezt megkenjük a tojásos tejföllel, és rászórjunk reszelt sajt harmadát. Jöhet megint a burgonya és a többi, ahogy az előzőekben leírtam. Az utolsó réteg burgonyára ráöntjük a maradék tojásos tejfölt, és megszórjuk a maradék sajttal. Én összesen három réteg burgonyát szoktam lerakni. 180 fokos előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt kezd megbarnulni. Kivesszük a sütőből, és legalább 15-20 percig hagyjuk pihenni, csak utána vágjuk kockákra a tálalásnál. Akkor lehet szépen tálalni, ha áll egy kicsit. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Füstmentes index Hozzászólások (5) Olaszné Anci 2012-09-12 14:02:03 Köszönöm, mentettem! Üdv: Anci ( Id? nként jól jön egy gyors süti recept! ) Katalin 2012-09-12 19:36:12 Pici meggyel felturbózom, és alig várom, hogy vasárnap legyen! :-) Akkor fogom megsütni, mert el? bb sajna nem érek rá!! Köszi szépen a receptet!! 2012-09-13 08:40:17 Mi dióval is nagyon imádjuk, csak persze a mák olcsóbb. :) Meggyel? Nem is rossz ötlet! :) Üdv: Ági Timi 2012-11-17 12:23:34 Megsütöttem! Nagyon finom lett! Mákos kevert bögrés mézeskalács. Én nagymamám féle jó régi meggylekvár kupacokat raktam a tetejére sütés el? tt. Nagyon gyors, kiadós! Köszönet a receptért! 2012-11-25 19:19:39 Meggylekvárt a tetejére? Na ez jó, majd kipróbálom! Én is ma csináltam megint meg, de elfelejtettem bele meggyet venni, pedig már rég ki akarom úgy próbálni... :/:) Üdv: Ági Törölt felhasználó 2014-05-04 18:49:52 Sziasztok, Tudnátok nekem segíteni? Elkészítettem ezt a receptet, azaz egy egyszer? bb fajtáját. Háromszor egymás után megcsináltam, minden alkalommal szinte ehetetlen lett.
A mák a magyar konyha jellegzetes ízvilágához tartozik. Őshazája Afganisztán, Tadzsikisztán, Üzbegisztán. A mák hatásos lehet a csontritkulás kialakulásában, mivel magas foszfortartalma segíti a kálcium felszívódásá ásványi anyagot, B-vitamint tartalmaz. Webkonyha: Bögrés mákos. Régen mézzel keverve fogyasztottá az egyszerű kevert sütemény hamar készen van, és mindenki imádja. tehetünk a tetejére ribizli vagy áfonyalekvárt. Bögrés mákos: 1 bögre liszt 1 bögre darált cukrozatlan mák 1 bögre zsíros tej 1 bögre cukor 1 dl olaj 1 csipet sütőpor pici fahéj 1 citrom reszelt héja 2 tojás vanília kikapart belseje A cukrot keverjük krémesre a tojássárgájával, adjuk hozzá az olajat, mákot, vaníliát, citromhéjat, a tejet. A lisztet keverjük el a sütőporral, és adjuk ezt is a keverékhez. A tojások fehérjét verjük habbá, és forgassuk lazán bele a krémbe. Önsük a masszát egy margarinnal kikent tepsibe, és süssük meg 180 fokon, 40 percig.
Recept válogatás Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Fahéjas bögrés mákos | Nosalty. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Ezeket raktam bele: 1 bögre mák+1 bögre liszt+ 1 bögre cukor + 1 bögre tej + 1 tojás + 1 kis süt? por. 20 percig sütöttem, a h? fokot nem tudom, mert nincs ilyen fokozat a süt? mön. Kis lángon sütöttem. Már kezdett égett szaga lenni, akkor vettem ki, tehát szerintem nem maradhatott nyers. Minden alkalommal elég kemény és rágós lett, olyan, mint a cip? talp. Nagyon fura az állaga, rugalmas, mint a rágógumi. Egyáltalán nem omlós és nem piskóta szer?, hanem szilárd az egész, ha elvágom és lyukak, járatok vannak a tésztában. Kb úgy néz ki, mint a szú rágta fa. Mákos kevert bögrés muffin. Nem csak csúnya, de az állaga is gusztustalan. A férjem elég rosszul is lett t? le. Háromszor megpróbáltam, mindig ilyen lett. Itt látható róla egy kép: Ha valaki meg tudja mondani miért ilyen és mit kéne máshogy csinálni azt nagyon megköszönném, mert ez a férjem kedvenc süteménye! JA! Még valami: nem kivajazott tepsiben sütöttem, hanem egyszer? en szilikonformába öntöttem és kész. Ez lehet a baj? Számít, hogy miben süti az ember? 2014-05-08 07:38:11 Szia!
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz Becsei Ágnes Egy adagban 12 adagban 100g-ban 7% Fehérje 61% Szénhidrát 20% Zsír 91 kcal 148 kcal 6 kcal 1 kcal 120 kcal 12 kcal 23 kcal 79 kcal 0 kcal 8 kcal 5 kcal Összesen 493 Kcal 1092 kcal 1780 kcal 77 kcal 1434 kcal 138 kcal 280 kcal 945 kcal 100 kcal 55 kcal 5913 60 kcal 98 kcal 4 kcal 15 kcal 52 kcal 3 kcal 326 12% Víz TOP ásványi anyagok Kálcium Foszfor Nátrium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: C vitamin: Tiamin - B1 vitamin: Összesen 7. 7 g Összesen 22. 5 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g Koleszterin 33 mg Ásványi anyagok Összesen 1068. Bögrés mákos kevert süti | egy.hu. 7 g Cink 1 mg Szelén 14 mg Kálcium 420 mg Vas 2 mg Magnézium 60 mg Foszfor 374 mg Nátrium 195 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 66. 6 g Cukor 42 mg Élelmi rost 4 mg VÍZ Összesen 13. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 157 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 7 micro K vitamin: 16 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 23 micro Kolin: 30 mg Retinol - A vitamin: 149 micro α-karotin 0 micro β-karotin 104 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 45 micro Összesen 92.
Gasztro 2021. augusztus 11., szerda Borbás Marcsi receptje Hozzávalók: 1 bögre mák 1 bögre cukor 1 bögre liszt 1 bögre tej 1 db tojás 10 dkg vaj 1 citrom héja 1 alma Elkészítés: A mákot és a cukor felét együtt púderesre ledaráljuk. Ezután hozzáadjuk a maradék cukrot, az olvasztott vajat, a lisztet, a tojást és a tej nagyobb részét. Az almát belereszeljük, és a citrom héjával is ízesítjük a keveréket. Mákos kevert bögrés mákos. Ezután, ha túl sűrű lenne, a maradék tejet is hozzákeverjük. A tésztát beletöltjük egy kivajazott, kilisztezett, kisebb méretű, de magas falú tepsibe és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Addig sütjük, amíg megpirul a teteje, és az oldala is elválik a tepsi falától. Ebből a süteményből egyébként érdemes mindjárt dupla adagot készíteni, biztosan el fog fogyni! A receptet meg is nézhetitek:
Természetesen nem mindegy, hogy egy tésztát hogy sütünk. :) A kép láttán úgy gondolom, hogy nagyon tömény lehet a tészta, és kimaradt bel? le a zsiradék. Próbáld ki az én receptemet! ;-) Jó sikert! Üdv: Ági 2014-05-15 18:14:34 Kísértetiesen hasonlít a tapasztalatod az én korabeli bögrés mákosomra, amikoris már a konyha padlóján ülve lestem be 3x egymásután a süt? m üvegajtaján... és a férjem 3x egymásután jött a szemetesvödörrel:-) Most már tudom, túlkevertem:-) A tojást, cukrot tejet, ki lehet, s? t, ki is kell alaposan keverni ( ha van hozzá zsiradék azt is, de a recepted e nélkül is m? köd? képes), akár géppel is, a lisztet a mákkal és süt? porral elvegyítve, viszont már kézzel, néhány gyors keveréssel elég a többihez sokáig keverjük inas, gumis, rágós lesz. A muffinoknál ezt sokszor elmondják, de általában kevert sütiknél ez egy általános jó tanács. Régen azt hittem minél tovább keverem, annál jobb lesz, pedig nem:-) Hozzávalók (a tepsi kikenéséhez)