Mindenkinek van néhány olyan gyerekkori kedvence, ami már sosem lesz olyan finom, mint akkor, amikor a nagyink készítette. A receptet nem írta le és nem is mondta el, mi pedig csak keressük azt a felejthetetlen ízt, állagot, illatot... Most megleltünk egy ilyet: a tökéletes tepertős pogácsáét! Kinek a vaníliás kifli, kinek az almás pite, másnak a zserbó vagy épp a krumplis lángos az, aminek a receptjét mindennél jobban keresi, és a legszívesebben visszarepülne az időben, hogy megkérdezhesse a nagymamáját, hogyan is készítette pontosan, no és persze jól meg is ölelgetné, ha lehetne ilyen csuda dolgot csinálni... "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Töpörtyűs pogácsa. Mifelénk a tepertős pogácsa az egyik felejthetetlen emlékű finomság, amit rétegekre lehetett szedni, egymás után elmajszolni a puha és lágy tésztát, mellé forró tea járt. A tepertős – vagy épp töpörtyűs – pogácsa nehéz műfaj: vagy túl zsíros és töppedt, tömör, a sok zsiradéktól nem tud kellően megkelni, vagy nincs benne elég tepertőkrém, és csak olyan felfújt, töpörtyűvel épp csak megijesztett valami, ami hamar kiszárad, morzsálódik.
Konyharuhával letakartam és 30 percig pihentettem. Ezután újra kisodortam, zsírral vékonyan átkentem, sajttal enyhén átszórtam, majd újra meghajtogattam és újabb 30 percig pihentettem. Ezután kb. ujjnyi vastagra sodortam, a tetejét bevagdostam (hosszában és keresztben is kis közöket hagyva) majd átkentem egy egész felvert tojással, pogácsaszaggatóval kiszaggattam, szilikonos sütőpapírra helyeztem és 25 percig a sütőlemezen pihentettem. A sütőt előmelegítettem 180 fokra és a pogácsákat aranybarnára sütöttem. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Egészséghoroszkóp: a Szűz érrendszeri problémára, a Nyilas idegkimerültségre készüljön, a Kosnak nyugtatóra lesz szüksége Horoszkóp: Ennek a 3 csillagjegynek hoz szerencsét az április Hányszor lehet sütni ugyan abban az olajban?
Nagyon régóta tervezem a leveles sajtos pogácsa receptem alapján elkészíteni a tepertős pogácsát. Nem véletlenül motoszkált bennem a gondolat, hiszen rettentő finom pogácsák sültek ki belőle. Hozzávalók kb. 30-45 db pogácsához: 550-600 g búzafinomliszt (BL55) 100 g apróra reszelt trappista sajt 15-20 g só Ha omlósabb tésztát szeretnénk belemorzsolhatunk a lisztbe 50 g vajat 2, 5 dkg (25 g azaz fél kocka) friss élesztő 50 g tejföl 2, 5 dl tej 1 db tojás 250-300 g tepertőkrém kb 5 g só bors 1 tojás a kenéshez Recept: A lisztet, a sajtot és a sót összekeverjük (ha szeretnénk belemorzsoljuk a vajat is) és mélyedést készítünk a közepébe, ide morzsoljuk az élesztőt ráöntjük a langyos tejfölös tejet és beleütjük a tojást. Összekeverjük és egy lágy kelt tésztát dagasztunk belőle, amit kb 45-60 percig hagyunk kelni (amíg a duplája nem lesz) Kinyújtjuk 0, 5 cm vastagra és rákenjük a sós, borsos tepertőkrémet a tészta egy harmadára. Meghajtogatjuk. (lásd videó) Majd 20-30 percet hagyjuk kelni. Kinyújtjuk és megint hajtogatjuk, letakarjuk és 20-30 percig kelni hagyjuk.
A szövegszerkesztés alapfogalmai és egységei. A szövegszerkesztő munkaablak részei Betű-, bekezdés- és szövegformátumok Helyesírási és nyelvhelyességi hibák javítása, elválasztás, gépelési hibák korrigálása Sablonok létrehozása, formázása, módosítása Körlevél elemei és készítése varázsló segítségével Kép- és rajzobjektumok beszúrása Képek beszúrása médiatárból vagy külső forrásból. Képek formázása Rajzobjektumok használta, Word Art és Diagram tár használata Kész szövegek mintatár alkalmazása és más programmal készített szöveg beszúrása
Szó kivonása ellenőrzésből Egy nyelvtanilag helytelen szót ideiglenesen kivonhatunk a helyesírás-ellenőrzés alól a gyorsmenü Az összes mellőzése parancsával. Nyelvtanilag helytelen mondat javítása A szövegben talált nyelvhelyességi hibákat zöld hullámos aláhúzással jelöli a Word. A hiba javításához ebben az esetben is lehetőségünk van a gyorsmenü használatára. Szakkönyvek korrektúrázása remek áron - Collatum. Nyelvi ellenőrzés állapota Az automatikus helyesírás-ellenőrzés eredményét egy hosszú dokumentumban is könnyen ellenőrizhetjük az Állapotsor Nyelvi ellenőrzés állapota ikonjának segítségével. Ha a szöveg tartalmaz nyelvtani hibákat, akkor egy X-et látunk a könyvön, ellenkező esetben pipát láthatunk. Az ikonra duplán kattintva a Word automatikusan az első helyesírási hiba előfordulásához ugrik. Az automatikus helyesírás- és nyelvhelyesség-ellenőrzés kikapcsolása esetén az ellenőrzést a Szokásos eszköztár Nyelvhelyességi ellenőrzés gombjára kattintva, az Eszközök menü Nyelvi ellenőrzés parancsával vagy az F7 funkcióbillentyű leütésével kezdeményezhetjük.
1. Egyelőre így kell helyesen mondani, írni! Egyenlőre vágom a fahasábokat. - egy példamondat a szóra. A magyar nyelvben gyakran tévesen használják ezt a két szót, azaz összecserélik őket. Az egyelőre időhatározószó, szófaja szerint, most, jelenleg lehet a szinonimája, az egyenlőre pedig mértéket fejez ki. 2. és 3. mondat szerintem stilisztikailag nem jó, nevetséges is a 3. mondat, hogy a gépkocsi gyerekcipőben jár. 4. Mi elmondhatjuk magunkról, hogy nem beszélünk másokról. Ebben a mondatban az igeragozás helytelen, mégpedig azért, mert szükségtelenül használ felszólító módot. 5. Ha meghallgatsz, adok neked egy jó tanácsot. Számítástechnikai gyakorlatok | Sulinet Tudásbázis. -helyesen a mondat. Itt is az igeragozás helytelen, az adnék feltételes módban van, de a kijelentő mód a helyes. Ennyit tudtam segíteni!
Bár néhány szaknyelvi szabály (külön- és egybeírási szabály, például a kémiai elnevezések vagy növény- és állatnevek kapcsán) kivételt teremthet, ám a szaknyelvi helyesírás ugyanúgy a köznyelvi helyesírási szabályokon alapul, és inkább csak speciális szaknyelvi szabályokkal bővítik ki azokat. Célom, hogy az általam átnézett munkák kiváló helyesírásukkal tűnjenek ki a többi közül. Ingyenes próbamunka Az első megbízás előtt szívesen készítek díjmentes próbamunkát, így láthatja, milyen javításokat és változtatásokat javaslok, és milyen végeredményre számíthat. Minőség Az általam átnézett szöveg közzétételre, kiadásra vagy publikálásra kész. A javításokat gyakran könnyen érthető magyarázattal indokolom a szerző további munkájának megkönnyítése céljából. Nyelvhelyességi hibák javítása a windows. Versenyképes ár Kedvező korrektúradíj minőségi kompromisszumok nélkül. Alanyi adómentesség miatt nem történik áfafizetés, ami a magánszemélyek számára különösen előnyös.
2013. 13:03 Hasznos számodra ez a válasz? 5/5 anonim válasza: A 2. mondat úgy jó, ahogy az 1-es írta. Nem mindegy, hogy fáradság vagy fáradtság. 13:05 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: