Közben legalább 20 percet pihentetjük. Az utolsó pihentetés után fél cm. vastagra nyújtjuk, forró késsel feldaraboljuk, vagy pogácsának is szaggathatjuk. Lekvárt, vagy diótölteléket teszünk bele. Sütés előtt 2 órát pihentetjük. Közepes hőmérsékleten sütjük. A receptet és a képeket Szabó Andrea küldte! Hájas Tészta Recept Andi Konyhája / Így Készül A Tökéletes Hájas Tészta: A Jól Bevált Alaprecept - Recept | Femina. Különleges, egyedi jellemzői: a házi disznóvágás során a zsírolvasztáshoz, töpörtyűkészítéshez kevésbé alkalmas, a hashártyát kitöltő, úgynevezett fodorháj felhasználásával készülő leveles szerkezetű, szilvalekvárral töltött sütemény. Ez az alapanyag kitűnő az almás, a meggyes és a túrós réteshez (ez esetben a borsot mellőzzük), valamint a pogácsákhoz, stanglikhoz. Tehát sós és édes sós süteményekhez egyaránt. Hozzávalók 1, 20 dkg liszt, 80 dkg darált háj, 3 dkg só, 1 dl vörös bor, 3 tojás, 8 dl víz, 2 dkg bors (a tetejére a keverés után! ). Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, de a darált háj helyett természetesen használhatunk margarint is. Nyersen akár 24 óráig is eltartható a hűtőben, de ilyenkor nem szabad hajtogatni!
Ismét pihentetjük (5 perc), majd kinyújtjuk és a hajtogatást még 3-5 alkalommal megismételjük a szerint, hogy a tészta milyen állagú. Ha a hagyományos, békebeli sütiket szereted, akkor a hájas tésztának sem tudsz ellenállni. Bár elsőre hosszadalmasnak és munkásnak tűnik az elkészítése, a csodás ízek garantáltan kárpótolnak majd. Töltheted lekvárral, krémmel, gyümölcsökkel, készíthetsz belőle sós sütiket, és kifliket is formázhatsz belőle. Langyosan egyszerűen nem lehet abbahagyni, annyira eteti magát. Ha szükséges, a hájat hártyázd le, daráld le, majd dolgozd el 10 deka liszttel, és tedd hideg helyre. A tésztához a maradék lisztet szitáld egy tálba, rakd hozzá a tojássárgáját, a tejfölt, az ecetet, a sót és a langyos vizet. Gyúrd össze az egészet, akkor jó, ha rugalmas, lágy tésztát kapsz. Nyújtsd ki téglalap alakúra, majd kend rá a háj harmadát. Ezt követően előbb a tészta alsó, majd a felső felét, utána a jobb és a bal felét is hajtsd a közepéig. Végül hajtsd össze úgy, mintha egy könyv lenne.
Miután megszáradt, azonnal felhasználható, de akár hónapokig is tárolható. Nagyon bele lehet jönni a tésztagyártásba, de arra figyeljünk oda, hogy helyet kell hagyni a száradásra: nem egymás hegyén-hátán száradnak a tészták, hanem szétszórva, úgyhogy nem érdemes két tojásnál többől készíteni egyszerre, mert még a fogasról is tészta fog lógni. Ha nem is állandóan, néha érdemes feldobni egy jó olasz pastát a saját magunk által készített tésztával, próbáljátok ki! Ha van otthon spagetti-fejetek a géphez, ezt a receptet ajánljuk, de amennyiben cérnametéltet készítenétek, az alábbiak szerint készíthetitek el:
Levelezési cím: 3300 Eger, Kistályai út 12.
>> új és használt autó értékesítés A weboldalunkon cookie-kat használunk, hogy a legjobb felhasználói élményt nyújthassuk Rendben 41 db ilyen céget találtam: Székhely: 4400 Nyíregyháza, Hunyadi u. 57. Telefonszám 1: 42/508-280 Telefonszám 2: 42/501-371 Levelezési cím: 4400 Nyíregyháza, Hunyadi u. Székhely: 9151 Abda, Arany J. u. 5. Telefonszám 1: 96/512-150 Levelezési cím: 9024 Győr, Közép u. 16. Székhely: 9700 Szombathely, Kőszegi út Telefonszám 1: 94/514-880 Levelezési cím: 9700 Szombathely, Kőszegi út Telephely: 9700 Szombathely, Kőszegi út Székhely: 9400 Sopron, Győri út 29. Telefonszám 1: 99/320-360 Székhely: 6800 Hódmezővásárhely, Szántó Kovács János u. 178. Használtautó eger flott car rental. Telefonszám 1: 62/535-700 Telephely: 6728 Szeged, Dorozsmai út 9. Telefonszám: Tel: 62/551-700, Fax:62/551-701 Székhely: 3525 Miskolc, Régiposta u. 29. Telefonszám 1: 46/506-008 Telefonszám 2: 46/506-009 Levelezési cím: 3525 Miskolc, Régiposta u. Székhely: 2120 Dunakeszi, Pallag u. 13. Telefonszám 1: 27/548-840 Márkák FIAT, HYUNDAI, LANCIA, ALFA ROMEO, SKODA, SEAT Székhely: 1184 Budapest, Hengersor u.
Szívek Szállodája kerületben található bolhapiacon - mely egyébként egy szociológiai tanulmányt is megérne - az árusok nagy része földre terített ponyván sorakoztatja fel portékáját, ami összetételét tekintve a PeCsa Mit Főzzek Ma A XVII Használtaut ó belgium Használtautó - Lupocar Autókereskedés hirdetései Használtaut ó Eger K2: Használtaut ó Eger K Y R O Used Volkswagen Lupo cars Poland Lupo Car 3 Vallon utca 3300 Eger Heves Megye - Northern Hungary - Hungary. Használtaut ó Eger - Profi Autókereskedelmi Kft. Eladó új és használt VOLKSWAGEN LUPO - Használtautó Használtaut ó Eger használt audi bmw citroen opel suzuki mazda toyota rész Szívek Szívek szállodája 3. évad 1. rész - Szívek szállodjája sorozat online szívek szállodája 3 rész /> Online sorozatok mindenkinek - Szívek szállodája 3. Eladó használt autó Eger környékén - Jófogás. rész "Száll a sirály fészkére" Online sorozat hírek, színészek, érdekességek Szólj hozzá, oszd meg velünk véleményedet, légy te is sorzatbarát évad 19 XL Autó - Car Dealership - Eger, Hungary | Facebook - 4 Photos Lupo-Car Használtaut ó Kereskedés Utca: II.