A digitális oktatási módszerek alkalmazásában ma már kevésbé az eszközök megléte jelenti a kihívást, hanem sokkal inkább a bevált gyakorlati megoldások ismeretének hiánya. A Hipersuli program második évében már leginkább a Hipernet-kapcsolat biztosítására és a pedagógus közösség építésére fókuszál. A Telenor oktatási programjában az elmúlt években rengeteg tapasztalat és ismeretanyag gyűlt össze a korszerű digitális eszközök és módszerek oktatásban való alkalmazásáról. Mivel a program célja, hogy az internet és a digitális oktatás előnyeivel az országban minél több iskola élhessen a jelenlegi 16 résztvevő intézmény mellett, a tudás és a jó gyakorlatok megosztásához egy rugalmasan használható oktatási platformra volt szükség. Ezt biztosítja a Hipersuli legújabb partnere, a Webuni magyar fejlesztésű online képzési platformja, ahol bárki, bárhonnan, bármikor könnyedén tanulhat különböző interaktív kurzusokból. Kodolányi János Egyetem - Tanfolyamok, nyelvtanfolyamok és szakirányú továbbképzések - Interaktív oktatási stratégiák és módszerek a digitális kultúrában szakterületen pedagógus szakvizsgára felkészítő szakirányú továbbképzési szak. A oldalon általános és középiskolás tanárok számára készült, több leckéből álló videós kurzusok találhatók.
A Digitális Módszertárban megosztott legjobb ötletek feltöltői szakértők értékelése nyomán Digitális Pedagógus Díjban részesülnek.
Ennek köszönhetően a tanulók mintegy 95 százaléka vett részt az oktatás valamely digitális formájában, míg a tanulók 5 százaléka kimaradt a digitális oktatásból, ami számukra komoly veszélyeztető tényező. A tanulásra, tanításra, a pedagógusi felkészülésre fordított időszükséglet látványosan megnövekedett. Erre tart a digitális oktatás - Üzletem. Emellett a szülőkre jelentős teher hárult, ők vették át a gyermekek felügyeletének, napközbeni ellátásának, az oktatás támogatásának felelősségét. Az elemzők rámutatnak: a digitális oktatásra való áttérés láthatóvá tette, hogy a tanárok digitális felkészültsége eltérő, a digitális módszerek használata nem általános gyakorlat, illetve a digitális oktatásra felkészült diákok száma is alacsony. A digitális oktatásban való részvételt nehezítette, hogy a tanárok sokféle platformot használtak, így a tanulóknak akár fél tucat rendszert kellett megismerniük és használniuk párhuzamosan. A távolléti oktatás elrendelését követő időszakra vonatkozóan az ÁSZ saját felmérés keretében vizsgálta a szülők tapasztalatait.
Mi is az a DOT? A digitalizáció, az online terek konstans, egyre nagyobb mértékű használata mára elválaszthatatlanul összeforrt életünkkel. Ez alól az oktatás sem kivétel, sőt: a nemzetközi trendek, a globális információáramlás és tudásmegosztás igénye, valamint a mindennapjainkat, munka- és tanulásszervezésünket is gyökeresen átalakító pandémia egyre gyorsítják a folyamatot, a hibrid oktatás jelentette igények, követelmények adekvát választ igényelnek. A digitális lehetőségek tárháza nem ismeretlen a Pécsi Tudományegyetem oktatói és hallgatói számára sem: mindennapjaik részévé váltak a TEAMS-előadások, a Kahoot! -tesztek, a Moodle-ben kezelt tananyagok. Digitális oktatási módszerek az óvodában. A blended learning eszköztárának súlyozott használata rámutatott egy olyan digitális oktatás- és tanulástámogatási rendszer iránti igényre, mely alapvető elvárásnak tekinthető egy 21. századi európai felsőoktatási intézményben. Ezen kihívásokra válaszul a PTE, a nagy múltú tudásközpont tíz karjának igényeihez igazítva megalkotta a Digitális Oktatás- és Tanulástámogató Központot (DOT), mely magasan képzett, kompetens segítőivel hatékony válaszokat tud adni a felsőoktatás mindennapjait is átszövő digitalizáció kérdéseire.
A báránycsülök és a sertéspofa után most a marhaoldalas éli reneszánszát. A zsíros, kollagénes hús vörösboros alaplében, lassan sütve omlós, szaftos állagú lesz. Ha a paradicsomsűrítményt lepirítod, jellegzetes savassága enyhül, lekerekedik. Lassan sault oldalas locks. Lassan sült marhaoldalas Hozzávalók két személyre: olívaolaj 6 vastag, húsos oldalas - 6 bordacsontnyi 1 nagy fej fokhagyma vízszintesen félbevágva 1 púpos evőkanál paradicsompüré 750 ml vörösbor 1 liter marhaalaplé 150 g pancetta - vagy füstöletlen kolozsvári szalonna kockára vágva 250 g apró, barna csiperke, megtisztítva és félbevágva tengeri só és frissen őrölt fekete bors petrezselyemlevél, felaprítva Elkészítés ideje: Elkészítés: 15-20 perc, sütés: 3-4 óra. Elkészítés: A sütőt melegítsd elő 170 fokra - gázsütőn harmadik fokozat. Forrósíts fel egy magas falú tepsit a tűzhelyen, és önts bele kevés olajat. Az oldalast sózd, borsozd, és 10-15 perc alatt egyenletesen pirítsd körbe. A fokhagymát - vágott oldalával lefelé - tedd a tepsibe. Add hozzá a paradicsomot, és egy-két percig pirítsd.
Lassan sült oldalast készíteni tulajdonképpen hálás műfaj, hiszen a ráfordított munka vajmi kevés, az idő nagy része várakozással telik. Miközben süldögél a gyönyörű húsdarabunk elkészíthetjük a jó kis chimichurrit és ha még mindig maradt egy kis időnk, akkor addig lehet pulóvert kötni, hobbiállatot sétáltatni, vagy havat lapátolni - ki ki a maga habitusának megfelelően töltse el ezt a pár órát azzal, amit szeret. Utána pedig vesse rá magát erre a csodálatos ételre! Lassan sault oldalas college. Az oldalashoz a pác összetevőit összekeverjük és belemasszírozzuk a húsba. Egy tepsit vékonyan megolajozunk és beletesszük a húst, majd meggyújtunk két lángot a tűzhelyen és körbepirítjuk óvatosan, hogy ne égjen meg. A zöldségpüréhez a tököt meghámozzuk és kimagozzuk, a zellerszárakat félbevágjuk, a vöröshagymát úgyszintén, a fokhagymát meghámozzuk, a körtét pedig meghámozzuk, félbevágjuk és kimagozzuk, így mehet bele az oldalas mellé. Ha ez megvan, lefóliázzuk és 180 fokra előmelegített légkeveréses sütőben 3 órán keresztül sütjük.
Zöldborsó főzelék 4 főre Elkészítés: A póréhagymát apróra vágjuk, az 1/3-át elrakjuk későbbre. A tejet a vízzel, sóval és póréhagymával feltesszük forrni. Egy másik lábosban vizet forralunk sóval, cukorral. A petrezselyem egyik felét a szárral együtt és a mentalevél felét apróra vágjuk és hozzáadjuk a félrerakott póréhagymához. Az időközben felforrt tejes keverékben megfőzzük 5-6 perc alatt a borsó nagyobbik felét. A sós cukros vízben leforrázzuk először a cukorborsókat, majd a mirelit zöldborsót, jeges vízben azonnal kihűtjük őket. Lassan Sült Oldalas, Párolt Káposzta • TV Paprika. A megpuhult zöldborsót félrehúzzuk, hagyjuk kicsit kihűlni, majd több körben a maradék mentalevéllel és petrezselyemmel simára turmixoljuk. A leforrázott cukorborsót sréhen vékony csíkokra vágjuk, összekeverjük a zöldborsóval, átfényezzük egy kevés olivaolajjal. petrezselymet és mentát aprítunk hozzá, hozzáadjuk a citrom héját, levét, az olívaolajat, sózzuk, borsozzuk. A mustármagot háromszor friss vízben leforrázzuk. A balzsamecetet a vízzel, kevés sóval felforraljuk, leöntjük vele a forrázott mustármagot, majd hagyjuk kihűlni.
"Például 20 évvel ezelőtt, ha salátaleveleket vásároltunk a szupermarketben, azok zöldek voltak. Most már… mindenféle színűek. És az emberek szeretik, ha sok szín megtalálható a salátájukban. Szeretném, ha a mi paradicsomaink is hasonlóan működnének. " Martin két éve próbálja kérni az USDA engedélyét a termékére, megadva a pontos genetikai adatokat (három gént cseréltek ki a növényekben, amelyek a tátikából (Antirrhinum) és a lúdfűből (Arabidopsis) származnak és a táplálkozási adatokat. Nemrégiben az USDA ígéretet tett arra, hogy sokkal gyorsabban fog dolgozni a GMO-k jóváhagyásán, és 180 napra korlátozza az elemzések időtartamát. Bár a határidő már lejárt, Martin bízik abban, hogy a paradicsomot március végére vagy áprilisra jóváhagyják vagy elutasítják. Lassan sault oldalas ontario. "Nem akarom megelőlegezni a döntést" – mondja Martin - "de optimisták vagyunk, hogy ezt nem kell szabályozni, mert ezekben a paradicsomokban nincs semmi olyan, ami a környezetre vagy az egészségre veszélyes lenne. " Martin úgy gondolja, hogy hosszabb távon nem az ő paradicsomának kell az egyetlen gyümölcsnek lennie, amelynek megnövelt antocián-tartalommal rendelkezik.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. A legomlósabb oldalas zöldségpürével és chimichurrival | Street Kitchen. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
"Amikor a lilát keverik bele, fantasztikus, indigósabb színt kapunk, egyfajta kékesebb lilát. Ha egy Bloody Mary-t készítenénk, az egy királykék színű ital lenne. " Ma a GMO-k gyakoriak az amerikai étrendben, de nagyrészt a vállalati profit, nem pedig a fogyasztói kívánságok miatt készültek. A legutóbbi számítások szerint a szójabab 94%-a, a gyapot 94%-a, a kukorica 92%-a és az USA-ban ültetett repce 95%-a GMO-törzs. A genetikai módosításokkal a növények terméshozamát és a betegségekkel szembeni ellenálló képességét próbálják javítani. Lila paradicsom, egy új szuperélelmiszer?. Ezek a génmódosítások belekerülnek az olajokba, a ruházatba, a feldolgozott élelmiszerekbe és a haszonállatokba. Az Egyesült Államokban a húst és tejterméket adó állatok 95%-a GMO-növényeket fogyaszt. Ezzel ellentétben azonban az Egyesült Államokban forgalomba hozatalra engedélyezett biotechnológiával előállított gyümölcsök és zöldségek listája igen szűkös. A Monsanto és a Simplot fagyasztott sült krumpli előállító cég saját burgonyát készített. Mások tököt, papayát és padlizsánt alkottak, amelyek mind a betegségekkel vagy kártevőkkel szembeni ellenállásra összpontosítanak.
A hártya kemény, és feleslegesen gátolná az ízek húsba áramlását – ebből kifolyólag érdemes tényleg rászánni az időt az eltávolítására, jutalmunk a tökéletes ízélmény lesz. A megtisztított oldalast itassuk le papírtörlővel, tegyük félre egy nagy tányérra vagy tálcára, és készítsük elő a fűszerkeveréket. Az aprított szárított hagymát, a mustármagot és az egész köményt tegyük egy mozsárba és törjük össze. Ezt követően keverjük hozzá a barna cukrot, a füstölt sót, a paprikát, a szárított fokhagymát, a cayenne borsot és frissen őrölt fekete borsot. Az illatos fűszerkeveréket vigyük fel mindkét oldalasnak előbb az egyik oldalára, nyomkodjuk bele az oldalába is. Pihentessük pár percig a fűszert a húson, hogy átnedvesedjen, és ne szóródjon le az összes, amikor megfordítjuk. Ezután fordítsuk meg az oldalast, és vigyük fel a maradék fűszert a másik oldalára is. Jól nyomkodjuk bele a fűszert a húsba az ujjaink segítségével. A megfűszerezett oldalast helyezzük a sütő rácsára, és tegyünk alá egy tepsit, amibe belecsöpöghet a leve a sütés során.