Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Na de mit kezdjünk a kelbimbóval és a brokkolival? A popkultúrában a leginkább gyűlölt zöldségekként mutatják be, amitől a gyerekek örökre megutálják a zöldségevést, menekülnek előle a felnőtt emberek is. Fokhagymas sault kaposzta locks. A túlfőzött daraboknál ez érthető is, mivel a kellemetlen, kesernyés ízük ilyenkor előtérbe kerül, de ha jól készítjük el, sőt még fűszerezzük is, akkor nemcsak köretnek, de könnyű ebédnek vagy vacsorának is jók. A brokkoli jó barátja a citrom, a kakukkfű, a kókusztej és a fehér bors, a kelbimbót pedig a legjobb szinte karamellizáltra pirítani sok fokhagymával, dúsítani egy kis tejszínnel, na meg némi bacont is érdemes belekeverni. PIRÍTOTT KELBIMBÓ Hozzávalók: - 500 g kelbimbó megtisztítva, félbevágva - 100 g bacon felkockázva - 1 ek olívaolaj - 1 tk só - 2 fej salottahagyma felszeletelve - 2 gerezd fokhagyma apróra vágva - 5-6 szem datolya csíkokra vágva - parmezán Elkészítése: A kelbimbót, bacont, olívaolajat, sót, a salottát és a fokhagymát egy nagy tálban összekeverjük. Tepsire terítjük, majd 200 °C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, amíg szép aranybarnára sül – félúton forgassuk át a kelbimbókat, hogy egyenletesen süljenek.
Forrásban lévő, 1 db citrom levével ízesített sós vízben 1 percig főzzük, majd hideg vízbe átszedve lehűtjük. A főzőlevet megtartjuk. Vajon megpároljuk a póréhagymát, a darabolásból visszamaradt, finomra aprított karalábéhúst és a felcsíkozott leveleket. Hozzáadjuk a bazsalikomot, kevés forró főzőlevet, és teljesen krémesre pürésítjük. Ezután ízesítjük a citrom levével, kevés reszelt citromhéjjal, sóval, majd tálalás előtt összemelegítjük a blansírozott karalábéhasábokkal. KAKUKKFÜVES RETEK MASCARPONÉVAL Hozzávalók: - 1 nagy csomó (kb. Cserépedényben sült töltött káposzta recept | Street Kitchen. 200 g) hónapos retek - 6 ek cukor - 5-6 ág kakukkfű - 1/2 db citrom leve, plusz néhány reszelésnyi citromhéj - 200 g mascarpone - 150 g crème fraîche - só, bors - 1 ek olívaolaj - 2 ek apróra vágott snidling - sópehely - csilipehely Elkészítése: A retket megtisztítjuk: alaposan megmossuk, a szárát pedig a tövétől felfelé fél centire levágjuk. Egy közepes méretű lábasban kakukkfüves cukorszirupot készítünk kb. fél liter vízzel (vagy amennyi félig ellepi a retket), a cukorral és a kakukkfűvel.
Amikor elkészült, forgassuk össze a csíkokra vágott datolyával, végül ráhalmozott parmezán-forgácsokkal tálaljuk. SÜLT KÁPOSZTA FRISS FŰSZEREKKEL, SÜLT PAPRIKAKRÉMMEL, CITROMMAL ÉS SÜLT FOKHAGYMÁVAL (Pohner Ádám receptje) Sült káposzta Hozzávalók: - 1 db káposzta - 5 g tárkony - 10 g petrezselyem - 10 g gyömbér - 1 db citromnád - olívaolaj - 1 db citrom - só Elkészítése: A káposztát egészben megsütjük 2 óra alatt, 180 °C-os sütőben, majd kicsit hagyjuk kihűlni. Szeletekre vágjuk úgy, hogy a torzsája összefogja a káposztát. A fűszereket leveleikre szedjük, a gyömbért és a citromnádat összevágjuk nagyon finomra, a citromot megpucoljuk és gerezdeket vágunk ki belőle úgy, hogy ne legyen benne a héja. Sült paprikakrém Hozzávalók: - 5 db kápia paprika - 1 db paradicsom - 1 db vöröshagyma - 2 gerezd fokhagyma - 50 g vaj - só, balzsamecet - olívaolaj Elkészítése: A paprikákat megsütjük 180 °C-os sütőben 30 perc alatt, majd lefóliázzuk és hagyjuk kihűlni. Fokhagymás sült káposzta leves. Lehúzzuk a bőrüket, kimagozzuk. Kevés olajon megpirítjuk a vöröshagymát és fokhagymát, hozzáadjuk a hámozott paradicsomot és a paprikát, és lassan összepároljuk.
Megpirítjuk a kockára vágott kolozsvári szalonnát az aprított vöröshagymával, majd ráhelyezzük a savanyú káposztát. Ráöntjük a bort, így együtt pároljuk 25-30 percig. H agymás pirított burgonyaköret A nagyobb burgonyákat kettévágjuk, majd kevés zsíron serpenyőben megpirítjuk. Mielőtt elkészül, rádobjuk a felszeletelt vöröshagymát és együtt néhány percig továbbsütjük. Aranybarnára sült, fokhagymás édeskáposzta – Köretnek vagy magában is eheted - Hírnavigátor. Forrón tálaljuk! Patkó Dávid kreatív séf ajánlásával! #
Főoldal Étrend-kiegészítők Növényi porok, kapszulák Arkocaps Articsóka kapszula 40db -0% Központi raktár Rendelésre Fény utcai piac Átvehető ma 18:30-ig Kiszerelés: 40 db kapszula Nettó tömeg: 17 g Az articsóka egyik fő hatóanyaga a cinnarin, mely epehajtó hatású, tehát stimulálja az epe termelést és kiválasztást. Ezen felül májvédő és májsejt regeneráló hatása is van, ezért használják sárgaság (icterus) kezelésére, valamint májzsugor esetén, hogy segítse a májsejtek megújulását. Felhasznált rész: levél 200 mg fagyasztva őrölt teljes növényi por kapszulánként Hatóanyagok: Articsóka levél por: 1 kapszula: 175 mg; 2 kapszula: 350 mg Articsóka levél vizes kivonat: 1 kapszula: 80 mg; 2 kapszula: 160 mg Ebből polifenolok, vizes cinarin: 1 kapszula: 4, 6 mg; 2 kapszula: 9, 2 mg Rossz emésztés - epe-és májpanaszok - ebből adódó szorulás Az Észak-Afrikából származó, Franciaországban termesztett articsóka nemes növény, táplálékként virágzatának a rügyeit fogyasztják, míg a levelét a fitoterápia máj- és epehólyag rendellenességek kezelésére használja.
Leírás Articsóka kapszula 45 db, Arkocaps - Emésztés, epe, máj Az Észak-Afrikából származó, Franciaországban termesztett articsóka nemes növény, táplálékként virágzatának a rügyeit fogyasztják, míg a levelét a fitoterápia máj- és epehólyag rendellenességek kezelésére használja. A levél egyik fő hatóanyaga a cinnarin, mely epehajtó hatású, tehát stimulálja az epe termelést és kiválasztást. Ezen felül májvédő és májsejt regeneráló hatása is van, ezért használják sárgaság (icterus) kezelésére, valamint májzsugor esetén, hogy segítse a májsejtek megújulását. Olimp táplálékkiegészítők, étrendkiegészítők. Mivel az articsóka stimulálja az epetermelést, ezért használható májelégtelenség okozta szorulás kezelésére is. Az articsóka levél a cinnarinon kívül még több más anyagot is tartalmaz, amelyek elősegítik a cinnarin hatásának kifejtését. Így a maximális gyógyhatás eléréséhez szükséges a levelek fagyasztva őrlése, amely eljárás során a növény levelében megtalálható összes hatóanyag belekerül a kapszulákba. Az articsóka mindezen túl segít csökkenteni a koleszterin szintet, valamint enyhe vérnyomáscsökkentő hatása is van.
Dolce Gusto kávégépekkel elkészíthető póréhagymás articsóka leves kapszula. Főzze le "hosszú kávé" állásban vagy 1, 5-1, 7 dl hosszúságban és már készen is van a finom meleg leves. A doboz 10 adagot tartalmaz.
Ajánlható: emésztési elégtelenség esetén Epeköveseknek nem ajánlott! Adagolás: napi 3x1 kapszula étkezés előtt 45 db Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény. Tájékoztatás Az étrendkiegészítők fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot. Hepaplus (Olimp Labs) Articsóka kapszula vélemények és értékelések - Vásárlókönyv.hu. A termékek leírásait, összetevőinek listáját, a termékkel kapcsolatos információkat igyekszünk naprakészen tartani, de esetenként előfordulhat, hogy nem tudjuk elég gyorsan lekövetni a gyártó általi módosításokat. Kérjük, hogy felhasználás előtt minden esetben olvassák el a termék csomagolásán szereplő információkat. Az oldalon található termékképek illusztrációk, frissítésük folyamatos, azonban előfordulhat korábbi csomagolással illusztrált termék. Megrendeléskor a termék neve és cikkszáma a mérvadó.
A kiegyensúlyozott, jó közérzet és az idegrendszer megfelelő, zavartalan működése pozitív hatással van akaratunktól független élettani funkciókra is, így például az emésztési folyamatokra vagy a bélműködésre. A fenti okokból kifolyólag a termékünket olyan B-vitaminokkal dúsítottuk, amelyek segítenek az idegrendszer egészségének fenntartásában. A B-vitamin komplex összetevői; B1-vitamin (tiamin), a B2-vitamin (riboflavin), B3-vitamin (niacin), a B5-vitamin (pantoténsav), és a B6-vitamin hozzájárulnak az idegrendszer egészséges működéséhez részt vesznek a normál energiatermelő anyagcserefolyamatokban. A B6-vitamin hozzájárul a hormonális aktivitás szabályozásához.