A sajtos-sonkás csirkemell mindig biztos siker forrása, legyen szó munka utáni vacsoráról vagy nagy családi ebédről. Elrontani képtelenség, viszont nagyon ízletes. A tetején olvadozó sajt is sokat emel az élvezeti értéken. A csirkemellet mosd meg, és vágd vékony szeletekre. Szükség esetén klopfold ki. Öntsd egy edénybe a tejfölt, add hozzá a sót, a borsot, nyomd hozzá a fokhagymát. Rakd bele a húst, zárd le, és tedd a hűtőbe legalább két órára. Még jobb, ha egy éjszakán át a pácban hagyod. Másnap rakd egy tálba a lisztet, forgasd meg benne a csirkemellet. Egy tűzálló tálat kenj ki kevés zsiradékkal, és rendezd el benne a húst. Tepsis rakott sajtos csirkemell receptek. Önts alá kevés vizet, és borítsd be sonkával, majd reszeld rá a sajtot. Szórd meg kis darabokra vágott baconnel és kevés petrezselyemzölddel. Fedd le fóliával, told előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül egy óra alatt süsd meg. Ha a hús puha, tehát könnyen áthatol rajta a kés, vedd le a fóliát, hogy a sajt szép színt kapjon.
A favágó és a vízitündér
Ananászos tepsis csirke Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 80 dkg krumpli 2 közepes fej hagyma 1 citrom 2 paradicsom 1 konzerv ananász 15 dkg reszelt sajt sültcsirke-fűszersó kevés olaj só, bors Elkészítés: A burgonyát és a hagymát meghámozzuk, a krumplit felkarikázzuk, a hagymát először félbe, majd szálasra vágjuk. Egy nagyobb tepsi aljába egy kis olajat öntünk, elterítjük benne a szeletelt krumplit, majd megszórjuk a hagymával, kissé sózzuk, borsozzuk. A csirkemellfiléket lapjában szeletekre vágjuk, megszórjuk fűszersóval, majd egyenletesen a hagymás krumplira pakoljuk. Sonkás-sajtos rakott csirkemell sütőben sütve - Recept | Femina. A citromot vékony cikkekre, a paradicsomot vékony karikákra vágjuk, és elrendezzük a hús tetején. A konzerv ananászkarikákat a húsokra tesszük, 1-1, 5 dl vízzel kicsit felhígított kompótlevet adunk hozzá (az ananász levéből), fóliával gondosan lezárjuk. A tepsit 185 fokosra melegített sütőbe toljuk, és 45 percig sütjük, majd a fóliát levesszük, és egyenletesen megszórjuk a reszelt sajttal. Grillfokozatra állítjuk a sütőt, és még 10–15 percig sütjük, amíg szépen megpirul.
- Dívány Sajtos-burgonyás bundában sült hús Krémsajttal töltött gomba batátával Zöldséges kölessel töltött patisszon Gombás-hagymás-tojásos csirkemell Darált húsos zöldbabpörkölt Csirkemell sonkás sajtmártással Sertéspörkölt tortaformában készítve Medvehagymás-tojásos felfújt. Zöldbabos-krémsajtos csirkecomb Paprikás sajtos harcsaszeletek Sonkával töltött cipó Tojásos lecsóval töltött burgonya Sajtszószos-baconös spagetti Fűszeres csirkecomb borsos steakburgonyával Hot dog leveles tésztában Csőben sült sajtos tejfölös tészta kolbász chipssel Túrós masni tészta sült szalonna kockával Zöldséges bolognai sült cékla Cukkinis ragú Don Francesco durum spagetti, zöldséges orsótésztával. Zöldbabos penne császárszalonnával. Paradicsomos-sajtos tészta. Spárgás-sajtos taglietelle Petrezselymes tésztával töltött mozzarella zöldborsópürével Zöldséges papardelle csőben sütve. 9 zamatos és laktató tepsis hús, ami után nem leszel éhes | Nosalty. Csőben sült brokkolis tészta Kolbászos-paradicsomos tésztasaláta. Sajtos-csirkés rakott karfiol Cukkinis-tésztás csirkemell csőben sütve Cukkinis-paradicsomos tészta Kolbászos-krumplis tészta Pirított gombás, brokkolis, csirkemell masni tésztával.
A gombát a saláta tetejére halmozzuk, reszelt sajttal vagy hagymacsírával díszítve kínáljuk. Mozzarellás Hozzávalók: 4 adag zöldsaláta, 20 dkg paradicsom, 20 dkg uborka, 40 dkg mozzarella sajt, 3 ek. vörösborecet, só, bors, szerecsendió, 3 ek. olívaolaj Elkészítése: A salátát leveleire szedjük, megmossuk, ha szükséges apróbb darabokra tépkedjük. A paradicsomot cikkekre, az uborkát szeletekre vagy kockára vágjuk, a mozzarellát lecsöpögtetjük. A vörösborecetet sóval, borssal, szerecsendióval addig keverjük, míg a só teljesen feloldódik, végül hozzáadjuk az olívaolajat is. Könnyű vacsorák a nyári egészséges ötletekhez a meleg ellen. A salátát az öntettel és pirítóssal kínálva könnyű nyári vacsorát kapunk, de ha kiadósabbra vágyunk, adhatunk mellé egy szelet rántott vagy grillezett hússzeletet, esetleg burgonyapürét is. Harnos Zsuzsanna
"> A spanyolok nemzeti eledele a paella, amelynek jellegzetes sárga színét a sáfrány adja meg. Ez ugyan egy igen drága fűszer, de mivel egy csepp is elég belőle, érdemes egyszer beruházni rá. Ha valakinél mégsincs, akkor a sárga szín egy pici curry vagy kurkuma hozzáadásával is elérhető, de akkor ugye inkább ázsiai hatást érünk el vele. Nyári gyors,könnyű, de ínyenc vacsora, romantikával fűszerezve! | Peak Man. Az eredeti paella a tenger gyümölcseivel készül, bár több változat használ sertés- vagy éppen nyúlhúst is. Viszont a spanyolok is előszeretettel készítik a Paella de Verduras-t, azaz a zöldséges paellát, ott kerül bele articsóka, mángold, vagy padlizsán is. Mi most egy egyszerűbb, a magyar háztartásokban akár villámvacsoraként is megoldható változatot javaslunk. Hozzávalók: 400 g rizs 3-4 evőkanál olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 1 piros és zöld kalifornai paprika 200 g zöldbab 200 g zöldborsó 2-3 sárgarépa 1 nagyobb paradicsom só 1 késhegynyi csípős őrölt paprika 1 késhegynyi őrölt sáfrány Az olívaolajat felforrósítjuk és az apróra vágott fokhagymát megpirítjuk benne.
Ezt csak még jobban felerősíti a csili enyhe csípőssége és a fokhagyma aromája. Ez egy igazán remek étel! Egy palack villányi rozét ( Mayer '10) bontottam hozzá. Elkészítési idő: 25 perc + 1 óra pácolás Költségek: kb. 750 Ft. /adag Energiatartalom: 875 Kcal. /adag
Melegítsük meg az olajat egy serpenyőben, pirítsuk a fokhagymát, a hagymát és a cukkinit 5-6 percig, gyakori kevergetés mellett, vegyük lejjebb, amikor a fokhagyma elkezd barnulni. Miután a cukkini is pirulni kezd, adjuk hozzá a citromhéjat és a kukoricát. Keverjük össze, fedjük le a serpenyőt, majd vegyük lejjebb a lángot. Könnyű, nyári fasírt sütőben készítve: villámgyors, egészséges vacsora - Receptek | Sóbors. Néhány perc múlva keverjük meg, majd fedjük le újra. Ha a cukkini megpuhult, adjuk hozzá a fekete babot, és melegítsük át, sózzuk, borsozzuk. Öntsük le a tészta vizét, és tegyünk félre belőle egy keveset. Adjuk a tésztát a serpenyőben lévő zöldségekhez, és tegyünk hozzá néhány evőkanállal a főzővízből. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, és adjuk hozzá a választott fűszereket. Borítsuk egy nagy tálba, adjuk hozzá a nyers zöldségeket, és szórjuk meg a tetejét sajttal.
Gondoltam készítek valamit, ami gyorsan elkészül és egészséges… Nálunk a család egyik kedvence. B azsalikomos juhtúró A tetszőlegesmennyiségű juhtúrót keverjük össze tejföllel. Úgy, hogy krémes állagú legyen. Sót nem szoktam bele tenni, mert a juhtúró sós! A friss bazsalikom levet apróra összevágom, beleteszem a krémbe. Ízesíteni lehet még fehér borssal, pici hagyma zölddel. Keverjük jól össze, tegyük hűtőszekrénybe és hidegen kenjük pirítósra. A tej érzékenyeknek a kefir, joghurt ajánlott tejföl helyett. Petrezselymes juhtúró Ugyan úgy készül, mint a bazsalikomos, csak petrezselyemmel. Tettem bele még nyersen sóskát apróra vágva és pár gerezd fokhagymát. Kapros juhtúró krém A juhtúróba szintén tettem tejfölt. Friss kaprot apróra vágva, pár gerezd fokhagymát összenyomva. Pici fehér borsot, majd hűtőszekrénybe teszem. Ezek a nyári hűsítő finomságok pár perc alatt elkészíthetőek, pirítóssal gasztronómiai élménynek számítanak. A juhtúró, vagy másik közismert nevén a brindza a friss sajtok közül az ún.
A kimerültség és az erőhiány érzését általában a vérnyomásesés okozza, míg a kiszáradás a leggyakoribb probléma. Igyon sokat, akár víz, szóda vagy folyadékokban gazdag ételek; Kerülje az alkoholfogyasztást; a napsütés nélküli testmozgás, az ebéd vagy a snack elhagyása az alapvető ajánlás, hogy a hő ne csapjon be. 3 könnyű és könnyű vacsora rizzsel erre a nyárra - Montsia 5 vacsora r; rend és fény a nyárra Könnyű vacsorák a nyár túlzásainak leküzdésére Könnyű vacsorák őszi ételekkel a Séta a hálózat gasztronómiájában, tele ötletekkel 23 könnyű és könnyű vacsora recept, ideális nyárra