A kimaradó tésztát a végén gyúrjuk össze, s a sodrófával nyújtsuk ki hosszúkásra, tenyérnyi szélesre és ujjnyi vastagra. A kinyújtott tésztát vágjuk fel 3 részre hosszába (egy lisztbe mártott éles kés segítségével) úgy, hogy az egyik végén egyben maradjon a tészta. Hasonlóan a haj fonásához, csináljunk a kimaradt pogácsa tésztából egy kicsi "kalácsot". Receptelő: Villámgyors medvehagymás pogácsa (élesztő és tojás nélkül). A pogácsa kisütése A tepsit megkenjük vajjal, úgy, hogy a tepsit vékonyan de mindenhol befedje. Majd a megvajazott tepsihez kevés lisztet adunk, s a lisztet rázogatással eloszlatva befedjük a vajat mindenhol. Ezután a már kiszaggatott pogácsákat sorokba és oszlopokba rendezve belehelyezzük a tepsibe úgy, hogy annyi helyet hagyunk közöttük, hogy a pogácsák közé még legalább egy másik is beférhessen. (Ez azért szükséges, hogy a pogácsák sülés közben meg tudjanak könnyedén dagadni, s ne ragadjon össze az egész. ) Legvégül a kimaradt tésztából készített "kalácsot" is beletesszük a tepsibe. Ezután a pogácsák és a "kalács" tetejét megkenjük a felvert tojással, s a pogácsákat megszórjuk kevés reszeltsajttal.
Nem bonyolult: mivel nincs az élesztő a játékban, nem lesz gondod a kelesztési idő. Sajtszósz házilag w20root 2021-06-11T15:18:28+03:00 Recept főkategória: köret, mártás, mártogatós, salátaöntet, szósz, tészta | Recept alapanyag: liszt, margarin, mustár, pirospaprika, sajt, Só, sokszor, tej, vaj | Elkészülési idő percben: 10 | Adag: 2 | Villámgyors és egyszerű recept egy sűrű, extrafinom sajtszószhoz házilag! Gyors pogácsa élesztő nélkül 1. Nachoshoz, tortillához mártogatósnak kitűnő. Merd csirkemellre, ha unod már a sült hús - rizs ebédeket. Rakott krumpli kolbásszal (hagyományos rakott krumpli) w20root 2021-06-11T15:14:13+03:00 Recept főkategória: Ebéd ötletek, egytálételek, Húsételek, olcsó ételek, Vacsora ötletek | Recept alapanyag: Bors, kolbász, krumpli, olívaolaj, paprikakrém, sajt, Só, sokszor, szalonna, tejföl, tojás | Elkészülési idő percben: 60 | Adag: 4 | A rakott krumpli vagy rakott burgonya egy hagyományos, nagyon népszerű főétel. Természetesen ennek is több változata ismert: a többség azonban esküszik rá, hogy a legfinomabb rakott krumpli kolbásszal készíthető el!
• cukor • margarin • félzsíros tehéntúró • reszelt trappista sajt • tömlős bocisajt (kb. ) liszt • margarin • kis pohár (300 gr) tejföl • élesztő • cukor • tojás • sajt kb.
A pogácsáról mindig nagymamám jut az eszembe, gyerekkoromban sokat készítettük együtt, jobban mondva én csak a keze alá dolgoztam, tanultam tőle, hogy is készül a finom péksüti. Élvezem az összeállítását, de bevallom, enni még jobban szeretem, örök kedvencem a sajtos pogácsa. A mamától nagyon sokféle pogácsarecept maradt rám, vannak köztük kicsit nehezebb, időigényesebbek is, de akadnak villámváltozatok is, amelyeket nem kell dagasztani és keleszteni, a tészta mégis szép magasra nő. Gyors krumplis pogácsa, ami sokáig friss és puha marad - Recept | Femina. A gyors receptben élesztő helyett sütőpor kerül a tésztába. A szaftos, puha állagról a túró gondoskodik, ha pedig picit több lett a liszt és sehogy sem akar összeállni a tészta, akkor 1-2 evőkanál tejfölt dolgozz bele. A kiszaggatott pogácsák után maradt tésztát gyúrd egybe, majd nyújtsd ki és szaggasd újra, semmi ne menjen veszendőbe. A pogácsák tetejére bármit tehetsz, amit szeretnél: jól áll nekik a kömény, reszelt sajt vagy szezámmag. Hozzávalók 30 darabhoz: Tészta: 25 dekagramm finomliszt 1 csomag sütőpor (7 g) 1 teáskanál só 25 dekagramm vaj 25 dekagramm túró 1 darab tojás Tetejére: 1 darab tojás ízlés szerint sajt, kömény vagy szezámmag Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A lisztet szitáljuk keverőtálba, keverjük hozzá a sót, sütőport, majd a hideg, kockára vágott vajat is morzsoljuk hozzá.
január 08, / Közzétéve Recept A Tiramisú olaszul azt jelenti, hogy dobj fel! Ezzel két alkotóelemére utal, a kávéra és a kakaóra. Ez a recept annyira egyszerű, hogy a kezdő szakácsnők is imádják. A hozzávalók receptről-receptre változhatnak, én a hagyományos olasz Tiramisú alapreceptjét mutatom be! Előkészületi idő: 35 perc Főzés: 0 perc Kész: 35 perc alatt Hozzávalók Babapiskóta 300 g Cukor 60 g Tojás 4 db (hideg és friss) Kávé lefőzve, lehűtve (cukorral ízlés szerint) 3 dl Mascarpone 500 g Kakaópor Elkészítés Az eredeti olasz Tiramisú elkészítését a tojásokkal kezdjük. Válasszuk el a sárgáját és fehérjét egymástól, nagyobb keverőtálakba. Tiramisu gyerekeknek - 5 recept ⋆ TIRAMISU.INFO.HU. Fontos, hogy a fehérje közé ne kerüljön sárgája. Adjuk a cukor felét apránként a tojássárgájához és elektromos habverővel, kézi mixerrel keverjük addig, míg sima, világos és krémes nem lesz. Ekkor tovább mixelve, hozzátesszük a hideg mascarponét is a krémhez és tovább keverjük a sajttal. Mikor mindenhol ugyanolyan színű és állagú a massza, elkészültünk: félrerakjuk a krémet és alaposan elmossuk, majd szárazra töröljük a keverőfejeket.
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Egyszerű tiramisu torta recept. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!