Az adás második részében elemzők, újságírók értékelik az elhangzottakat. "A Sajtóklub, mint a Hir TV egyik legnézettebb műsora – a Bayer Show mellett – megmarad, ám több új műsor is készül: ilyen a Vezércikk is" – mutatott rá Gajdics Ottó, aki elmondta: a műsor a klasszikus formátumban, három vendéggel és egy műsorvezetővel készül. Vendéglátás Magazin - Összefogtak a válság sújtotta turizmus és a kulturális szektor szereplői. A Vezércikk a hétfői napot kivéve minden nap jelentkezik, a szereplők pedig "a jobboldali értelmiség és médiavilág legjobban szeretett ikonikus figurái lesznek: főszerkesztők, megmondó emberek, akik a napi történéseket értékelik, elemzik, véleményezik" – hangsúlyozta a tartalmi igazgató. Az adás során M. Kovács Róbert műsorvezető és a vendégek a nap legfontosabb híreit beszélik át, ám ennél sokkal többről van szó. "A műsorban a nézők betekinthetnek a készülő lapokba: fel fogunk hívni, be fogunk kapcsolni vidéki és budapesti szerkesztőségeket, főszerkesztőket, lapszerkesztőket, akikkel arról beszélgetünk, hogy milyen témák várhatóak holnap" – avatott be minket Gajdics Ottó a részletekbe.
Mit ad a mentorprogram a mentoráltaknak? A kezdő vállalkozók hasznos tudást és egy jól működő üzleti kapcsolatrendszert kapnak a mentoroktól, ezáltal sokkal jobban és gyorsabban tudnak fejlődni. Már amikor a mentorprogram zajlott, arról számoltak be, hogy több százezer eurós üzletek is köttettek a mentori segítség eredményeként. Voltak olyanok is, akik minden szükséges háttértudatás nélkül örökölték meg a hirtelen elhunyt édesapjuktól a vállalkozást, amelyet a mentorprogramnak köszönhetően tudtak átvenni és felfejleszteni. A mentoruk segítette át őket a legnehezebb időszakon. S persze nemcsak anyagi, hanem lelki oldala is van a kezdeményezésnek, hiszen a külhoni vállalkozóknak nagyon jólesik az anyaország és egy számára korábban elérhetetlennek hitt mentor törődése. S mit profitálnak a programból a mentorok? Az együttműködés nekik is üzleti kapcsolatokat jelent, hiszen a fiatalokat, a kezdőket bekapcsolják a saját szférájukba. Emellett a mentorok is arról számoltak be, hogy új szempontokkal gazdagodtak a mentorálás alatt.
Ezután 4-től 5-ig a Hír TV-ben és a rádióban is követhető lesz az adás, délután 5-től 6 óráig pedig csak a rádióban lesz hallható a Paláver minden hétköznap, a közismert és közkedvelt műsorvezetők segítségével. Ez a Hír TV és a Karc FM együttműködésének az egyik legszínpompásabb eleme" – mondta Gajdics Ottó. A médiaszakember általánosságban a változásokról beszélve hangsúlyozta, hogy egyes műsorok a Karc FM-re kerülnek a Hír TV-ből. "Minden abban rejlő lehetőséget igyekszünk kihasználni, hogy a két szerkesztőség, a két newsroom egy telephelyre kerül" – fogalmazott Gajdics Ottó. A tartalmi igazgató elárulta, hogy a Hír TV műsorstruktúráját egyszerűbbé, követhetőbbé teszik. "Ez sávos műsorszerkezetet és új műsorokat is jelent, amelyek oldottan, lazán, de a nemzeti-konzervatív értékrend mentén készülnek és a nézők információéhségét igyekeznek kielégíteni" – hangsúlyozta. "A sávos műsorszerkesztés megköveteli, hogy archoz lehessen kötni az egyes műsorokat. A Hír TV népszerű vitaműsora, a Csörte például jelentős mértékben átalakul, feszültebb, izgalmasabb, pörgősebb lesz, de ugyanúgy M. Dobos Marianne műsorvezetésével kerül a képernyőre" – kezdte sorolni a konkrétumokat Gajdics Ottó.
A húsvéti repüléseket kenyérsütővel bevonva sütjük. Kenje meg őket tojással, és meghintje szezámmaggal. Hagyja 30 percig bizonyulni. 190 grammra melegített sütőbe küldjük 30 percig. Ezt az ünnepi húsvéti ételt a tányéron feküdtük a húsvéti tojások mellett. Ne felejtsd el szentelni őket a templomban is. Ezt az ünnepi tésztát egy tálra terjesztettük: a húsvéti tojás mellett. Manapság a flounes csak egy hétköznapi snack-ként használják fel egy csésze kávét. 10 különleges süti húsvétra – mézeskalács tésztából. A ciprusi férfiak pedig kávét iszhatnak a nap bármely szakában. Az áramlások sokféle változata létezik: sós, változó töltelékkel és feltöltéssel, édesig, mazsolával és lágy anari sajttal (például Adyghe, de inkább túróhoz). Maradjon velünk az "Szeretek főzni" oldalon: és megismerje a húsvéti ünnepek hagyományait a világ különböző országaiban.
Káposztás csülök sörrel hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta … Káposztás csülök Tovább olvasom Korhelyleves egy hagyományos szilveszteri leves, azért is érdemes fogyasztani, mert állítólag segít másnaposság ellen. Korhelyleves … Korhelyleves savanyú káposztával Tovább olvasom Jókai bableves csülökkel, kolbásszal és csipetkével. Jókai bableves hozzávalók: 50 dkg fejtett bab 1 db … Jókai bableves csülökkel Tovább olvasom A diós koskárka egy látványos, finom süti, aminek előnye, hogy sokáig eláll, ezért lakodalmas sütinek … Diós kosárka Tovább olvasom Ha valami újdonságot készítenél húsvétkor de a megszokott ízekkel, akkor próbáld ki a húsvéti pizzát. A répatortától a kuglófig: a legfinomabb húsvéti sütemények | Anyanet. … Húsvéti pizza Tovább olvasom Káposztás rétes a sós ízeket kedvelőknek! Vendégvárónak, szilveszteri buliba, vagy akár köret is lehet sültek, … Káposztás rétes Tovább olvasom A csokit szinte mindenki szereti, ezért ha csokis sütit készítesz az ünnepekre, vagy vendégvárónak, biztosan … Csokis banános brownie Tovább olvasom A kókuszkocka és a tiramisu is kedvelt ünnepi desszert.
Amikor felforrt a tej, beleszórjuk a búzadarás keveréket, és néha-néha megkeverve, alacsony hőfokon 10-12 percig főzzük. Amikor kellően megpuhult a dara, levesszük a tűzről, és frissen tartó fóliával letakarjuk úgy, hogy a fólia és a tejbegríz között ne legyen levegő. Ezt is hagyjuk kihűlni, akár hűtőbe is tehetjük. A szoba-hőmérsékletű vajat a porcukorral kihabosítjuk, majd belekeverjük a kihűlt tejbegrízt, végül kettéosztjuk a krémet. Az első lapra rákenjük a grízes krém felét. Erre jön a második lap, amin egyenletesen eloszlatjuk a házi baracklekvárt. Húsvéti sütemények ⋆ KellemesÜnnepeket.hu. A lekvárra tesszük a harmadik lapot, arra pedig a grízes krém másik felét kenjük, végül rátesszük a negyedik lapot. Minden tésztalapot alaposan nyomjunk rá az előző rétegekre, így nem marad közöttük levegő, és könnyen lehet majd szeletelni a süteményt. Alufóliával letakarva legalább 1 éjszakát pihentessük hűtőben. A mézes béles 2-3 naposan az igazi. Még több receptet találsz a BOOOK Kiadó gondozásában megjelent Bernáth József: Édes emlékek anyukámtól című könyvében.
Húsvétkor szeretjük megidézni a hagyományokat, miért lenne ez másként a süteményekkel! 1. Piri néném méteres kalácsa (Virág kedvence) Fotó: Körmendi Imre; Foodstylist: László Ágnes A méteres kalács azon túl, hogy nagy kedvencem, rengeteg emléket is idéz. Keresztanyám jut eszembe róla, aki igazán sokat sütött nekünk, még a lagzinkra is ő készítette a sütiket. Rengeteg szakácskönyve volt, és állandóan kísérletezgetett, nagyon kreatív volt a konyhában. Úgy hiszem, az újdonságok iránti kíváncsiságot, a sütés-főzés szeretetét tőle tanultam. Méteres kalácsot nála ettem életemben először. Hozzávalók A tésztához 6 tojás 40 dkg porcukor 15 dkg napraforgóolaj 1 dl langyos víz 35 dkg finomliszt 7 g sütőpor 3 dkg keserű kakaópor liszt és vaj a forma kikenéséhez A krémhez 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 2 kiskanál rumaroma 2 csomag puncs ízű pudingpor 5 dl tej A mázhoz 20 dkg étcsokoládé 4 dkg napraforgóolaj A tojások sárgáját a porcukorral, 10 dkg olajjal és a langyos vízzel habosra keverem. Hozzáadom a lisztet, a sütőport, és ezzel is jól összedolgozom.
Elkészítés: A mandulavajat, a juharszirupot, a zsírtalanított mogyoróvajat és a maca port egy mixer segítségével összedolgozzuk. Kis golyókat formázunk a kapott masszából, és hűtőbe tesszük őket állni. Mikor kellően lehűltek, akár olvasztott csokoládéba, akár kakaóporba forgatjuk őket, és mehet vissza a hűtőbe. Répatorta helyett sütés nélküli csokis brownie Hozzávalók az alaphoz: 500g áztatott, magozott datolya, 2 csésze előpirított törökmogyoró, 5-6 evőkanál nyers kakaópor, 4 evőkanál juharszirup, csipetnyi só. A krémhez: • 250g áztatott, magozott datolya, • ½ csésze nyers kakaópor, • 100g kókuszolaj, • 1 csésze mandulatej. Elkészítés: A mogyorót egy sütőtálcára tesszük és 180°C-os sütőben, folyamatos kevergetés mellett 5-10 percig pirítjuk. Majd hagyjuk kihűlni, egy mixerbe tesszük, és morzsa állagúra daráljuk. A magozott datolyát, a kakaóport, a juharszirupot és a sót hozzáadjuk és alaposan összekeverjük a mixerben. A kapott masszát egy kis sütőformába tesszük, és hűtőbe rakjuk pihenni!