Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk és olívaolajon kicsit megdinszteljük, majd rátesszük az egyik evőkanál házi készítésű pritamin paprikát, együtt pirítjuk, ezt követően hozzáadjuk a felvágott savanyú káposztát. Felengedjük 3-4 dl vízzel és pároljuk. Ízesítjük kaporral, csomborral. Közben elkészítjük a gombócokat. A darált húst összekeverjük a paprikakrémmel, adunk hozzá egy feltört tojást, borsozzuk (a paprika sóval van eltéve), belerakjuk a zabpelyhet. Ízesítjük két csipetnyi szárított kaporral és csomborral. Jól összegyúrjuk és nedves kézzel diónyi gombócokat formázunk. Belerakjuk a káposztába, valamint hozzáadjuk a sárgarépát is. Kb 15-20 percig főzzük, közben elkészítjük a habarást. A joghurtot elkeverjük a liszttel, majd egy merítőkanál levet kimerünk a fazékból, összekeverjük és hozzáadjuk. Hordos savanyú káposzta reception. Összefőzzük az egészet és máris tálalhatjuk. Amikor kínáljuk, adhatunk mellé még joghurtot vagy tejfölt. Jó étvágyat kívánok hozzá! Tipp: A csombor más néven borsikafű.
Mellesleg bebizonyosodott, hogy ugyanarról a káposztafajtáról van szó, vagyis egyaránt lehetnek büszkék a káposztájukra mind a szépvíziek mind a szárhegyiek. Ennek a káposztának a legfontosabb ismérve, hogy korong alakú, egymásra boruló levelekkel, amelyek annyira vékonyak, hogy a töltelékben látszanak a rizsszemek. Azt is fontos róla tudni, hogy nagyon hamar megérik, az októberben elsózott káposztát rendszerint már karácsony előtt lehet fogyasztani. Hordes savanyú káposzta recept na. Mivel én panellben lakom, ahol meleg van, általában már november közepére megérik a káposztám, így jóval Mikulásjárs előtt megfőzöm az első káposztalélevest és székelygulyást. Ennyit a szárhegyi vagy szépvízi káposztáról, mivel én ezeket ismerem, más sózhat másfajta káposztát is, de nem valószínű, hogy karácsony előtt megérik. Ha már van jó minőségű káposztánk, fordítsunk gondot a sóra is, ugyanis nagyon nem mindegy, milyen sóval sózzuk el a káposztát. Mostanság annyiféle sót lehet kapni az üzletekben, viszont a káposzta sózására változatlanul a parajdi só a legjobb, a legalkalmasabb.
1. A szalonnát felaprítottam, majd zsírjára sütöttem és a szalonnapörcöket kiszedtem belőle. 2. A megmaradt zsíron az apróra vágott hagymát üvegesre pirítottam, megszórtam pirospaprikával és 1 dl vízzel felöntöttem. 3. A darált húst rátettem, ízesítettem borssal, sóval, zúzott fokhagymával és paprikakrémmel. (Minél fűszeresebb, annál jobb! ) 4. Fedő alatt készre sütöttem úgy, hogy közben az elpárolgott vizet pótoltam. 5. A rizst étolajon megpirítottam, kétszeres mennyiségű forró vízzel felöntöttem, ízesítettem őrölt borssal, sóval és ételízesítővel. 10 savanyú káposztás recept, amit ki kell próbálnod! - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. (Húsleves lével is felönthető a rizs, úgy a legfinomabb. ) 6. A sütőt bemelegítettem és fedővel lezárva betettem a sütőbe. 7. A tűzhelyet lekapcsoltam és a melegen megfőtt készre a rizs. 8. A káposztát vízben egy kissé kimostam, hogy ne legyen túl savanyú, majd egy vöröshagymát felaprítottam, olajon megdinszteltem, végül a káposztát rátettem és fedő alatt puhára sütöttem. 9. Egy hőálló tálat étolajjal kikentem és zsemlemorzsával megszórtam.
Ez a kép sem mostanában készült, de mivel kellett valami jó fotó annak illusztrálására, milyen szép lesz a jól savanyított káposzta, hát előbányásztam a tavalyelőtti képet. Azért azt, mert akkor készítettem fotót a frissen érett káposztámról, amit már az új módszer szerint tettem el. No, nem kell megrémülni, mert csupán néhány apróságban tér el attól, ahogyan korábban készítettem, de ezek annyira fontosak, hogy külön posztot szánok neki. Ugyanis ezek szavatolják a savanyú káposzta és a káposztalé állandó minőségét, ezektől az apróságoktól lesz minden évben finom mindkettő, és nem kell sopánkodnunk télen, bezzeg a tavalyi káposztalé valamitől sokkal finomabb volt. De vegyük szép sorjában az egészet. A legfontosabb a jó minőségű káposzta, amely kb. Hordes savanyú káposzta recept . olyan, mint a képen látható: tömött fejek, egymásra hajló vékony levelekkel és szép fehérek, jelezve, hogy túl vannak már az érési folyamaton. Általában védjegyes Szárhegyi Káposztát szoktam elsózni télire minden évben, tavaly volt kivétel, amikor kísérletképpen a hordóba tettem néhány fej csíkszépvízi káposztát is.
2022. febr. 10. Ékszerhírek, Hírek, Legérdekesebb blogok A Thomas Sabo tavaszi-nyári kollekciója igazán káprázatos és egyedi! A tavasz eljövetele, a természet ébredése mindig magával hozza a hangulatot az újdonságok felfedezésére. Kezdd hát a megújulást ezekkel a ragyogó, a természet által ihletett ékszerekkel! Életfa - minden mindennel összefügg Az új kollekció központi szimbóluma az életfa, amely az élet és a szerelem egyensúlyát hirdeti. Ez a misztikus szimbólum számos kultúrkörben jelen van, a dolgok egymással való összekapcsolódását jelképezi az univerzumban. A Thomas Sabo ékszerekre egyébként is jellemző a nőies vonalvezetés és hogy egy különleges, sajátos világot teremtenek a viselőik számára. Az új életfa szimbólumos, kövekkel sűrűn díszített, finom karkötő is ilyen kifinomult ékszer lett. Az ezüst, arany és rozé árnyalatban is elérhető nyakláncot és medált is kapott az életfa szimbólum. Itt a Thomas Sabo tavaszi-nyári kollekció. A saját tengelye körül forgatható medál külső felületét a Thomas Sabo felirat díszíti és mindkét oldalon gazdagon részletezett, így a medál mindkét oldalán hordható.
- Ha mindezek után valamiben bizonytalan vagy kérdése van a termékkel kapcsolatban, használja bátran a: Kérdezzen az eladótól menüpontot! EGYÉB FELTÉTELEK: 1. A kölcsönösen korrekt, becsületes és jószándékú hozzáállás nálunk alapvető szempont az adásvétel során. Az ezeket megsértő, és emiatt tiltólistára került felhasználóink így a későbbiekben a vásárlások semmilyen mozzanatában (sem licitálóként, sem vevőként, sem fizető vagy közvetítő partnerként, sem pedig címzettként) nem vehetnek részt. 2. Hamis vagy megtévesztő személyes adatokat (név, cím, telefon) megadó vásárlókat, illetve a vásárlás folyamata alatt csalóként lelepleződött vagy más bizonyított okból magas rizikófaktorúvá vált, és emiatt megbízhatatlan vásárlókat nem szolgálunk ki. Fenti két pont teljesülése vagy megalapozott gyanúja esetén az eladó az adásvétel folyamatát annak bármely szakaszában megszakíthatja. Ha lehetséges, erről az adott felet e-mailben értesíti. Amennyiben az értesített fél 1 héten belül nem él válaszadási lehetőséggel és/vagy nem tudja a fennálló helyzetet az adott 1 héten belül hitelt érdemlően és megnyugtatóan tisztázni, úgy az eladó nem kötelezhető az adásvétel további folytatására.
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat. Működéshez szükséges cookie-k Marketing cookie-k