Hogyan jussunk el Tatára? Tatai Barangolások Víz Zene Virág Fesztivál 2013, Tata Fellépők, Programok Gerecse turista és szabadidőtérkép / Szarvas – FRIGORIA IVV Túra IVV Túra Galéria – Velence tavi látnivalók | Anno Velencei tó | régi Tata (1600×705) | utazás | Pinterest Komárom Tatai városnéző kisvonat | Sulitúra
A 850 km² területű Gerecse, illetve a Gerecse hegység a Dunántúli-Középhegység része. Egy kevésbé ismert, mégis remek hely azoknak, akik szeretnek kirándulni, túrázni és aktívan pihenni. A terület legnagyobb sztárjai a barlangok, hiszen több, mint 4 50 barlang található itt, amik közülük a tatabányai Szelim barlang a leghíresebb. Mi a Gerecse? Gerecse Kisokos - Térkép, képek, városok, látnivalók .... A Gerecse egy röghegység (főleg mészkő és dolomit), aminek egy részén tájvédelmi körzet és Natúrpark is található. Gerecse Tudnivalók Lokáció Magyarország, Dunántúli-Középhegység Terület 850 km² Részei Nyugati-Gerecse, Központi-Gerecse, Keleti-Gerecse Központja Tatabánya Távolság Budapesttől 1, 5 óra / 70 km Kőzete Mészkő és dolomit Top látnivalók Tatai-tavak, Turul madár, Szelim-barlang Legmagasabb pontja Nagy-Gerecse (634 m) Látogatóközpont Gerecse Kapuja Gerecse Natúrpark Honlap Képek és videók Szuper összefoglaló Tatáról és a Gerecse további látnivalóiról, természeti értekeiről. Gerecse látnivalók Gerecse videó Hol van a Gerecse? Távolságok, határok, térkép Gerecse a Dunántúli-Középhegység részeként a Dunazug-hegyvidékhez tartozik.
A domb tetején áll a Kálvária-szoborcsoport és egy kápolna. A domb lábánál pedig a Fellner Jakab kilátó található, illetve egy igen szép Víztorony. A téglaépület 500m3 térfogatú. Napjainkban a torony műemléki védettséget kapott, és az üzemeltető vízmű nemcsak műszaki létesítményként használja, hanem a toronybelső nagy terében alkalmanként kiállításokat, sőt – az épület kiváló akusztikájának köszönhetően – hangversenyeket rendeznek. Tata - Térkép - Látnivalók, múzeumok. Itt tekinthető meg a Geológiai Szabadtéri Múzeum, amely egész Európában egyedülálló a bemutatott leletek időbeni eloszlását tekintve. A bemutatóhely a nagy földtörténeti korszakok közül a triász, jura és kréta rétegeket jeleníti meg. Jól nyomon követhető e régió mezoikumának, a föld geológiai középkorának alakulása. A geológiai szabadtéri múzeumban a földtani látványosságokat mintegy hatszáz növénycsoportból álló telepített botanikai gyűjtemény egészíti ki. A parkból termálkarszt-barlang bejárata nyílik, amelyet felfedezői Megalodus-barlangnak neveztek el a járatok falán nagy számban kipreparálódott triászkori élőlények – a Megalodus-kagylók nyomán.
A szobordíszeket Schweiger Antal készítette. A háromhajós templom romjához hasonlító műromot Charles Moreau tervezte és építette 1801-ben. A felhasznált középkori épületelemek valószínűleg mind a vértesszentkereszti bencés apátság romjaiból származnak (lásd Oroszlánynál). A park egy részében az edzőtábor működik. Kálvária-domb Kálvária Térkép A barokk kálvária-szoborcsoportot Schweiger Antal alkotta 1770 körül. Tata - Térkép. A barokk és rokokó elemekkel díszített kápolnát egy középkori, gótikus templom szentélyét felhasználva 1755-ben építették Fellner Jakab tervei szerint. A domb nagy része 1958 óta természetvédelmi terület, geológiai bemutatóhely. Az egykori kőfejtőkben a földtani középidő (triász, jura, kréta) csaknem teljes rétegsora tanulmányozható. A 235-65 millió évvel ezelőtt lerakódott tengeri üledékben megkövesedett élőlények (ammoniteszek, pörgekarúak, stb. ) maradványai láthatók. A geológusok őskori tűzkőbányák nyomaira bukkantak, ahonnan az ősember a kőeszközökhöz az alapanyagot bányászta.
Komárom-Esztergom megyében található 200 - 634 méteres magasság között. A Vértestől délen a Tatai-árok, a Pilistől a Dorogi-medence a Budai-hegységtől pedig a Zsámbéki-medence választja el. Nyugaton a Kisalföld peremvidékével határos. Az északi lejtője a Duna völgye felé meredeken végződik. Budapest távolság: 1 óra / 70 km Térkép Gerecse térkép A Gerecse városai A legjelentősebb és legismertebb városok Tatabánya, Tata, Dorog és Bicske. További városok: Annavölgy, Agostyán, Ászár Baj, Bajna, Bajót Csolnok Dág, Dunaalmás, Dunaszentmiklós Epöl Gyermely Héreg Lábatlan Máriahalom, Mogyorósbánya Nagysáp, Neszmély, Nyergesújfalu Pusztamarót Sárisáp, Szomód, Süttő Tát, Tarján, Tardos, Tokos Úny Vértestolna, Vértesszőlős A hegyláb melletti városok jelentős mértékben növekednek és folyamatosan terjeszkednek a hegység belseje felé. Ez a vidék arculatára, és a természeti értékek megőrzésére egyre nagyobb kihívást jelent. Látnivalók Ahogy azt már korábban is említettük, a Gerecse barlangokban gazdag, ám van egyéb látnivaló is a hegységben és környékén.
Borókás erdei áfonyamártás: Finomra aprítunk 1 sonkahagymát, amit kevés vajjal és cukorral fogunk karamellizálni. Vajat olvasztunk, és mielőtt megbarnulna, hozzáadjuk a hagymát és a cukrot. Amikor halványan karamellizálódik a hagyma, hozzáadjuk az erdei áfonyát. Borókabogyóval ízesítjük, ami remekül illik majd a szarvas bélszínünkhöz. Alacsony hőfokon sűrűre főzzük. Szarvas bélszín: Kevés tisztítást igényel, a húson lévő vékony hártyákat levágjuk, hogy a sütést követően ne legyen rágós. Szarvas bélszín készítése - Matusz-vad Blog. Mivel rózsaszínűre szeretnénk sütni a szarvas bélszínünket, előmelegített serpenyőbe kevés olajat öntünk, így kérgezzük körbe. Sózzuk, borsozzuk. Ahhoz, hogy egyenletes kérget tudjunk neki adni, ne forgassuk folyamatosan, hagyjuk, hogy minden oldal szépen megpiruljon. Pirítás után egy tepsire helyezzük, zúzott fokhagymát és vajat adunk hozzá. Előmelegített sütőbe tesszük, 180 fokon 6-8 percig sütjük. Hercegnő burgonya: Ezzel nincs semmi más dolgunk, mint zsírpapírral bélelt tepsibe helyezzük fagyos állapotban, és 180 fokos sütőben nagyjából 10 perc alatt készre sütjük.
A sütőtökös krokett előkészítésével érdemes kezdeni, mégpedig úgy, hogy feltesszük főni a megpucolt és kockára vágott burgonyát sós vízben, a sütőtököt pedig ugyancsak megpucolva és kockákra vágva, sütőben sütjük 20 percen át, 160°C-on. Az előkészített szarvas bélszínt sóval, borssal ízesítjük. Serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat és a fűszerezett szarvas bélszínt elősütjük úgy, hogy minden oldalán pírt kapjon. Előmelegített sütőbe áttesszük, és 180°C-on 10-12 percig sütjük. Csodás, vajpuha szarvasbélszín - Különleges karácsonyi fogás - Receptek | Sóbors. Folytathatjuk az áfonyamártással: az áfonyát kevés vízben a szegfűszeggel, a fahéjjal és a cukorral összefőzzük; kevés étkezési keményítővel sűríthetjük. Ha készen van, félrehúzzuk. A vörösboros fügével még kevesebb a tennivalónk: a fügéket egészen egyszerűen "nyakon öntjük" a vörösborral, és abban puhára pároljuk. Az időközben megfőtt burgonyát és a megsült sütőtököt áttörjük, sózzuk, hozzáadjuk a frissen reszelt gyömbért és narancshéjat, a tojás sárgáját és a lisztet. Laza állagú kroketteket gyúrunk belőle, amiket a zsemlemorzsában megforgatunk.
Szarvas bélszín steak 2015. április 24. Szarvas bélszín steak, chilis málna szósszal és medvehagymás rösztivel Hozzávalók: (4 személyre) 80 dkg szarvas bélszín, só bors olaj a sütéshez Nedves páchoz: 8 dkg sárgarépa 8 dkg petrezselyemgyökér 5 dkg zellergumó 8 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma borókabogyó egész bors babérlevél koriandermag 0, 5 dl borecet 2 dl vörösbor Chilis málnaszószhoz: 1dl málnalekvár chili paprika 1 ek. vörösbor 1tk. konyak 1tk. mustár 1tk. narancslé Medvehagymás rösztihez: 1 kg főtt reszelt burgonya 15 dkg liszt 3 db tojás 5 dkg csíkokra vágott szalonna 1 csokor apróra vágott medvehagyma (olaj a sütéshez) Elkészítés Először elkészítjük a pácot. Karikára vágjuk a megtisztított zöldségeket, a vöröshagymát és a fűszerekkel együtt feltesszük 1, 5 liter vízben forralni, melyhez hozzáadjuk a bort és az ecetet is. Szarvas bélszín recent version. Miután fölforrt, lehűtjük. A lehártyázott húst belehelyezzük a páclébe, és hűtőszekrénybe 3-4 napig érleljük (közben a húsdarabokat forgatjuk). A pácból kiszedett húsokat sózzuk, őrölt borssal fűszerezzük és forró serpenyőben, kevés olajon körbe pirítjuk, majd sütőben 170 fokon 10 percig sütjük.
Bő olajban kisütjük őket. A készre sütött bélszínt a színesbors keverékbe hengergetjük. Már csak tálalnunk kell! A szarvasbélszínből szép szeleteket vágunk, mellé tesszük a kroketteket, a párolt fügét és kínálunk hozzá áfonyamártást. Jó étvágyat!! !
Tálalásnál a mártásra ültetjük a kettévágott bélszínt és friss, forró lángosokat pakolunk mellé. Ha nem vadhúsból, hanem marhából készítenénk el hasonló fogást, próbáljuk ki ezt brutál finom meggyes-whisky-s változatot.
Házi burgonyafánk (450 kcal/fő) Hozzávalók: (4 személyre) 50 dkg burgonya 30 dkg liszt 3 db tojássárgája 1 ek. kristálycukor 2 dkg élesztő 2 ek. olívaolaj 1 ek. só olaj a sütéshez A burgonyát megmossuk és héjába feltesszük főzni. Amikor a villát könnyedén beletudjuk szúrni, akkor megfőtt, a tűzről levesszük, lehűtjük, meghámozzuk és krumplinyomóval áttörjük. Langyos tejbe az élesztőt belecsipkedjük, megszórjuk cukorral és hagyjuk felfutni. A lisztet, a burgonyát és a tojássárgáját olívaolajjal és sóval együtt hólyagosra dagasztjuk, konyharuhával letakarjuk. Meleg helyen kb. 30 percig hagyjuk megkelni. Szarvas bélszín recent article. Amikor a tészta duplájára dagadt, beolajozott kanál segítségével diónyi fánkokat formázunk és bő forró olajban aranybarnára sütjük.