Bun tészta Hanoi módra Fotó: Hirling Bálint - We Love Budapest A wokos ételek is kikerülik azt az egy hibát, amit a távol-keleti éttermekben elkövetnek: kifejezetten szaftos a wokban készült rizs tészta (2190 Ft) és a pirított rizs zöldségekkel és tojással is (2190 Ft). A sok hús után mindkettőből a zöldségeset választottuk, és meg is állapítottuk, hogy a szaftosság nem abból jön, hogy a rizst vagy a tésztát vastagon nyakon öntötték szója- és halszósszal, hanem a jól összeválogatott, vékonyra vágott zöldségeknek köszönhetően. A tetején a rengeteg sült hagyma jó kis roppanós kontrasztot adott az egésznek. Madame pho étlap sablon. Wokban készült rizstészta zöldségekkel Fotó: Hirling Bálint - We Love Budapest A desszertekre már nem volt kapacitásunk, mivel azonban van vietnámi kávéjuk, így ebből kértünk egy hűsítő jeges (890 Ft) verziót. A nagy adag kávé jó édes, de kifejezetten jól esik az egyébként Vietnamra jellemző páratartalomban, ami a Corvin sétányon van. A Madame Pho tényleg egy családi étterem – nemcsak különleges törődéssel készült, eredeti ízeket, de nagyon kedves kiszolgálást is kapunk, mindezt a megfizethető árkategóriában.
A kiszolgálás is végtelenül kedves és figyelmes. Ár-érték arány kiváló. Biztos visszatérünk még. sbetti90 Nagyon finom volt eddig egyszer ettem ott de az eddigiek közül ez volt a legjobb! A pho leves briliáns!!! Nagyon ajánlom mindenkinek! Fruzsina006 Nemrég nyitottak, de már legalább 4x vacsiztunk itt, mert nagyon eltalálták a helyet. A Pho levesek kiadósak, ízletesek, a wok ételek is és a Bun tészta is nagyon ott van. A desszerteket is kipróbáltuk és a sült banán és tápióka puding is megéri az árát. A hely hangulata modern de mégis családias, törzsvendégek leszünk az biztos! karpetra PHO és BUN leves verhetetlen de a többi ételből is érdemes kóstolni. MADAME PHO TESZTELÉS. Kedves személyzet, hangulatos étterem EatAndTravel4Ever The place looks great, the food tastes great and the service is outstanding. And they have Asahi beer. Amazing experience. JakubJedlinsky Pho is very good, and other dishes are ok too. We got all the appetizers and some fried rice noodles… Venue is cool and Service is super nice, definetely a plus!!
Összességében az ételek ízlettek, viszont minimum kétszer annyi húst tettem volna bele mindegyikbe, ez volt nálam a gyenge pont, amiért nem tudom tökéletesre értékelni a helyet. A kiszolgálás nagyon kedves és gyorsan kész lett minden, mindhárom alkalommal. Magyarul kevesen tudnak a pincérek közül, így nem árt, ha egy-két szót tudsz angolul, de az étlapon magyar és angol nyelv is megtalálható, így ez nem lesz probléma. Az atmoszféra, belsőépítészet, a faldekor, designelemek, tálalás telitalálat. Rossz pont jár viszont a műanyag szívószálért, ezt sajnos most már tudjuk, és legközelebb visszük magunkkal a bambusz szívószálunkat. Ha lecserélnék a műanyagot papírra, máris járna a piros pont. Madame Pho néven nyílt új pho-lelőhely Budapesten, ami valójában még a nevénél is izgalmasabb - YouTube. A kedvencem a helyben a sok piros lámpa, amitől igazán autentikus lesz. Még biztosan visszatérek máskor is:)